Proizvodnja rasada povrća

Abstract

У производњи поврћа постоји низ особености у гајењу које настају или због саме природе биљке, или због специфичности услова под којима се оне гаје. Једну од тих особености у гајењу поврћа претставља начин размножавања расадом који, се производи у заштићеном простору (хладним, млаким и топлим лејама и у стакларама). Највећи број повртарских усева размножава се расадом под различитим климатским условима, почев од предела с веома топлом климом па до области с хладном климом. Размножавање расадом врши се због природе самих биљака, донекле и због климатских услова под којима се оне гаје. Највећи број повртарских усева захтева велику топлоту и влагу, нарочито у почетку свог развића. Због тога, као и због ситног семена и нежних клица, такви усеви размножавају се расадом, јер им отворено поље и при најбољој обради и нези не може пружити повољне услове. Зато се производњи расада у повртарству посвећује највећа пажња и придаје онај значај који она стварно заслужује. При гајењу повртарских усева производња расада је најзначајнија фаза, јер од њеног успешног обављања у највећој мери зависи коначан успех, тј. постизавање највећих приноса високог квалитета.Institut za povrtarstvo se zahvaljuje Narodnoj biblioteci "Ilija M. Petrović", Požarevac, [https://www.nbpo.rs/] na ustupljenoj publikacij