Influence of the culture medium composition on maturation of sturgeon oocytes induced by gonadotropic hormones and progesterone

The influence of various culture media on in vitro maturation of the follicle-enclosed oocytes induced by progesterone and gonadotropins was studied in three sturgeon species : Acipenser stellatus, A. persicus and A. baeri. The follicle-enclosed oocytes were able to respond to gonadotropins in a simple saline with an increased content of sodium bicarbonate or sodium bicarbonate and chloride, or with sodium bicarbonate substituted for Tris-HCl buffer containing an increased concentration of sodium chlorine. The data obtained suggest the importance of the medium tonicity, whose lower threshold varied in different females with respect to the physiological state of their follicle-enclosed oocytes. Unlike gonadotropins, progesterone is capable of inducing oocyte maturation even in a standard Ringer solution. A new method is proposed for determination of the hormone-dependent period duration for the gonadotropin action on maturation of the sturgeon oocytes. / L'influence de divers milieux de culture sur la maturation in vitro de follicules ovariens induite par la progestérone et les gonadotropines a été étudiée sur trois espèces d'esturgeons : Acipenser stellatus, A. persicus et A. baeri. Les follicules sont capables de répondre aux gonadotropines dans une solution saline simple (solution de Ringer pour poïkilothermes) avec des concentrations accrues au bicarbonate de sodium ou en chlorure de sodium ou bien en substituant au bicarbonate de sodium tampon Tris-HCl contenant plus de chlorure de sodium. Les données obtenues suggèrent l'importance de la toxicité du milieu dont les seuils varient selon les femelles et l'état physiologique de leurs follicules. A la différence des gonadotropines, la progestérone est capable d'induire la maturation ovocytaire même dans une solution standard de Ringer. Une nouvelle méthode est proposée pour la détermination de la durée de la période hormone dépendante aux gonadotropines

Integrated use of satellite and ground meteorological data for the quantitative estimation of the wheat yield in the E.U: modeling and validation

Within the framework of its agricultural policy, the European Commission must be able to make regional crop yield predictions, prior to harvesting, that are precise, reliable and independent. Such prediction are currently based partly on information about crop productivity derived from ground observation, growth simulation models, and agrometeorological models. Improvements in yield prediction could be obtained by combining qualitative information provided by satellite-based sensors with the quantitative information given by crop growth models. A study was conducted for wheat, Triticum aestivum, in six regions of the European Union and for five years (1990-1994). Agrometeorological and meteorological data were extracted from the WOFOST procedure, derived from the agrometeorological model WOFOST, which is currently used within the European Commission to predict crop biomass. A new procedure was developed (the 3M procedure) based on the Monteith formalism defining the dry matter produced (DM) as the product of the global radiation Rg, and of efficiencies that express the Rg transformation into dry matter. Those efficiencies are obtained from satellite data variables : a vegetation index (NDVI) and a stress index (CWSI). It was shown that the 3M procedure was more successful than the WOFOST procedure for biomass and yield predictions at a regional scale. The relationship between modelled and observed regional yields was more significant for the 3M procedure than for the WOFOST procedure. / Dans le cadre de sa politique agricole, la Commission Européenne doit pouvoir disposer, avant la récolte, de prévisions de rendement précises, fiables et indépendantes. Ces prédictions sont généralement issues d'informations sur la production des cultures provenant d'observations de terrain, ou de modèles de simulation de croissance des cultures ou encore de modèles agrométéorologiques. Une amélioration de l'estimation des rendements peut être faite en combinant l'information qualitative provenant de données satellitaires à l'information quantitative fournie par les modèles de croissance des cultures. L'étude est conduite pour le blé, Triticum aestivum, sur six régions de l'Union Européenne, et pour cinq années (1990-1994). Les données agrométéorologiques et météorologiques sont extraites de la procédure WOFOST, version modifiée du modèle agrométéorologique WOFOST, actuellement utilisée au sein de la Commission Européenne. Une nouvelle procédure est développée (la procédure 3M) basée sur le formalisme de Monteith. Ce formalisme définit la production de matière sèche (DM) comme le produit du rayonnement global Rg, et d'efficiences traduisant la transformation de Rg en matière sèche. Ces efficiences sont obtenues à partir de variables issues de données satellitaires : un indice de végétation (NDVI) et un indice de stress (CWSI). Il est montré que la procédure 3M est mieux adaptée que la procédure WOFOST pour la prédiction de biomasse à l'échelle de la grande région. La relation entre les rendements estimés et les rendements régionaux observés est beaucoup plus significative pour la procédure 3M que pour la procédure WOFOST

Structural and non-structural measures implementation : choice's arguments provided by inondabilite method

Structural works could be efficient to cope with flood problems when they are well designed and localised. Its generalisation leads to its inefficiency because of the reality of physical phenomenon, such as lamination. In the same time non-structural measures are not easily implemented. To improve river management choices, new integrated approaches must be found. Part of the answer could be brought using Inondabilité method which results are clearly presented and easy to understand. Moreover, the proposed synthetic maps and the ability to simulate easily every kind of measures, both structural and non structural, allow an efficient spatial analysis, integrating a complementary approach of structural and non-structural measures, a global quantification of their impact on the river and the risk assessment / Les aménagements en rivières peuvent être efficaces pour réduire l'impact des inondations quand ils sont bien dimensionnés. Mais leur généralisation conduit à l'inefficacité à cause de la réalité des phénomène physiques tels que le laminage. Les mesures non-structurelles sont quant à elles difficiles à mettre en oeuvre. Pour améliorer le choix entre les mesures structurelles et les mesures non-structurelles, de nouvelles approches intégrées doivent être trouvées. Une partie de la réponse peut être apportée par la méthode inondabilité. Ses cartes synthétiques et sa capacité à présenter facilement de nouveaux scénarios aussi bien non-structurels que structurels, permet une bonne analyse et une quantification de l'impact des aménagements sur la rivière et le risque d'inondation

A NMR relaxometry method for determining the reconstitutability and the water-holding capacity of protein-rich milk powders

The reconstitutability and the water-holding capacity are regarded as important factors among the functional characteristics of dried foods. The kinetic NMR method described in this work gives a complete picture of the reconstitution process in water, close to industrial conditions, by determining both the rate of solution and the delay for a complete reconstitution of milk powders. Furthermore, the technique gives an available value of the water-holding capacity which provides some clear understanding of the mechanisms of solubilisation of native casein micells. Effects of concentration and mixing rate were studied. The poor reconstitutability of native casein micells concentrated by microfiltration can be significantly improved by adding before drying suitable additives such as whey proteins or polydextroses which would increase the lability of particles. / La reconstitutabilité et la capacité de rétention d'eau sont deux facteurs importants parmi les caractéristiques fonctionnelles des produits alimentaires déshydratés. La méthode cinétique RMN décrite dans cette étude donne une vision complète du processus de recontitution dans l'eau, proche des conditions industrielles, en déterminant à la fois la vitesse de solubilisation et le temps nécessaire pour une complète reconstitution de poudres laitières. De plus la technique donne une valeur plausible de la capacité réelle de la capacité de rétention d'eau qui apporte une meilleure compréhension des mécanismes de solubilisation des micelles de caséines. Les effets de la concentration et la vitesse de mélange ont été étudiés. La médiocre recontitutabilité des micelles de caséines natives concentrées par microfiltration peut être significativement améliorée par l'ajout avant séchage d'additifs appropriés tels que des caséines solubles ou des polydextroses qui accroitraient la labilité des particules des poudres laitières

Méthodologie d'étude des processus aux différentes échelles

Studies of the processes governing the fate of pesticides in soil and their transfer to aquatic systems and other environmental compartments have to be carried out on various scales. In small-scale laboratory studies, individual relevant processes are simulated separately under controlled conditions. By variation of soil factors and environmental conditions, the influence of each of these parameters is quantified. In larger scale experiments, the mass balance as the result of all contributing processes may be established. Outdoor lysimeter and field studies reflect real environmental conditions; the quantitative results, however, are valid and representative only for the special situation where they have been obtained. / Les études des processus qui gouvernent le devenir des pesticides dans le sol ainsi que leur transfert dans les bassins versants et dans d'autres compartiments de l'environnement sont entreprises aux différentes échelles. Des méthodes à petites dimensions dans le laboratoire permettent de simuler les processus individuels séparément, sous conditions contrôlées : en variant les sols et les conditions environnementales, l'influence de ces paramètres peut être quantifiée. Par les methodes à dimensions majeures en utilisant des pesticides marqués au C-14, le bilan de la radioactivité, résultant de tous ces processus individuels, peut être établi. Les recherches en lysimètres et en plein champ comprennent des conditions naturelles ; cependant, leurs résultats quantitatifs ne réprésentent que la situation spécifique où ils ont été obtenus

Etude du transfert des produits phytosanitaires sur les bassins versants et modélisation

This article provides information on pesticide transfer in three watersheds of 4 to 12 km² in France. It shows maximum concentrations often occure during the first main event after application and can vary a lot each year. The quantity of pesticide measured at the outlet was less than 1% of the application. The GLEAMS model was applied to simulate pesticide mobility on small watersheds. The results show that kind of model can't predict accurate concentrations but could be used as a screening model to classify pesticide according to their mobility in runoff for different scenarios. A particular attention should be given to the selection of the sensitive parameters. / Cet article réunit des observations du transfert des produits phytosanitaires sur trois bassins versants de 4, 6 et 12 km² en Charente, dans le Rhône et le Morbihan. Il apparaît que les concentrations maximales sont souvent liées aux premiers événements majeurs survenant après l'application et qu'elles sont très variables d'une année à l'autre. De plus, les pertes totales annuelles ne dépassent pas 1% du taux appliqué. Un essai de mise en oeuvre du modèle global GLEAMS montre qu'il n'est pas adapté à une démarche de prévision. Ce type de modèle doit plutôt être envisagé comme un outil de tri des produits selon leur mobilité relative dans le ruissellement, pour des scénarios donnés. Par ailleurs, l'utilisation de modèle implique de définir de façon précise les conditions dans lesquelles il est appliqué, notamment au niveau du choix des paramètres sensibles

Comportement photochimique en solution aqueuse du propanil et d'herbicides de la famille des chlorophénylurées

The main products formed when propanil or several herbicides derived from dihalogenophenylureas are irradiated in aqueous solution result from the substitution of a chlorine atom by OH. At short wavelengths (l£310 nm), this reaction is mainly located in meta position whereas at longer wavelengths it mainly occurs in para. This photohydrolysis which is fairly specific with diuron in pure water, competes with other reactions with linuron and chlorbromuron. Particularly the elimination of methoxy group is observed (with linuron and chlorbromuron) and the substitution of Cl in para by H (with chlorbromuron). The presence of an organic solvent such as methanol or acetonitrile in the solution favours the latter with the four compounds. / Les principaux produits formés par irradiation en solution aqueuse du propanil et de plusieurs herbicides de la famille des dihalogénophénylurées résultent de la substitution d'un atome d'halogène par un groupe hydroxyle. A courte longueur d'onde (l£310 nm), cette réaction se produit principalement en méta tandis qu'à plus grande longueur d'onde elle se produit majoritairement en para. Cette photohydrolyse est bien spécifique avec le diuron dans l'eau pure, par contre avec le linuron et le chlorbromuron, on observe simultanément d'autres types de réactions, en particulier une élimination du groupe méthoxy (avec le linuron et le chlorbromuron) et une substitution de l'atome de chlore en para par H (avec le chlorbromuron). La présence de méthanol ou d'acétonitrile dans la solution favorise ce dernier type de réaction pour les quatre composés étudiés

Le bassin versant du Ruine : bilan de quatre années d'expérimentations

Reduction of non-point pollution from agricultural land implies the knowledge of fluxes of pollutants, their origins and transfert mechanisms. The small experimental watershed of the Ruine has been studied for four years mainly concerning triazines and their degradation products. / La réduction des pollutions d'origine agricole nécessite la connaissance des flux de polluants, leur origine et leurs mécanismes de transfert. Le bassin versant du Ruiné est suivi depuis 1991 par le Cemagref de Bordeaux (divisions Production et Economie Agricoles et Qualité des Eaux) tant en ce qui concerne les fertilisants que les herbicides et plus particulièrement les triazines et leurs métabolites

Etudes des bandes enherbées pour limiter le transfert des produits phytosanitaires par ruissellement

Experiments on Grassed buffer strips (GBSs) have been conducted since 1993 by I.T.C.F at three research farms (La Jaillière, Bignan and Plélo). Literature data and conclusions drawn from a previous work with isoproturon (IPU) and diflufenican (DFF) were confirmed in a range of soil and cropping conditions: GBSs are effective in restricting pollutant transfer in runoff. GBSs with various widths (6, 12 and 18 m) reduced runoff volume by 43 to 99.9 %, suspended solids by 87 to 100 %, lindane losses by 72 to 100 % and atrazine and its metabolites losses by 44 to 100 %. More than 99 % of IPU and 97 % of DFF residues in runoff were removed by buffer strips. At La Jaillière, a rainfall simulator was used in 1995 to verify that buffer strips are still effective in conditions of intense runoff. / Depuis 1993, l'I.T.C.F. a mis en place dans trois stations expérimentales (La Jaillière, Bignan et Plélo) différents dispositifs enherbés en vue d'étudier leur efficacité à limiter le transfert des pesticides par ruissellement. Les résultats obtenus dans les différentes conditions pédo-climatiques confirment les données de la littérature et les premiers résultats obtenus avec l'isoproturon (IPU) et le diflufénicanil (DFF) sur le dispositif méthodologique : les bandes enherbées limitent efficacement le transfert des pesticides par ruissellement. Les bandes enherbées de différente largeur (6, 12 et 18 m) réduisent de 43 à 99.9 % le volume du ruissellement, de 87 à 100 % sa charge solide, de 72 à 100 % les pertes de lindane et de 44 à 100 % les pertes d'atrazine et de ses métabolites. Plus de 99 % de l'IPU et de 97 % du DFF présents dans le ruissellement sont piégés par les bandes. Une simulation de pluie a été réalisée en 1995 à La Jaillière pour vérifier que les bandes enherbées conservent leur efficacité en conditions de fort ruissellement

Détection en continu de la toxicité des eaux

The continuous monitoring of the pollution sources of surface waters, of underground waters and of drinking water distributors is made possible by the use of biosensors. Biosensors allow a quick response in the case of pollution and an in situ, continuous and automatisable control of the water environments. They are the biological sensors of toxicity, which give real time information on the effects of pollutants and consequently, on the quality of the environment where they are immersed. The biological systems used cover a large variety of reactants from biomolecules (enzymes or antibodies) to higher animals (bivalves, crustacea, fish), cellular organisms (bacteria, molds, microalguae, animal cells), and even vegetal or animal tissues. Biosensors with enzymatic or immunological electrodes and those which contain a cell organelle have a high specificity towards one or more groups of pollutants. The cellular, tissue biosensors or those using higher organisms have a wider detection spectrum than that of the former. Biosensors with immunochemical sensors are the most sensitive, whereas biosensors with microalguae and those based on daphnia mobility have the highest performance. / La surveillance en continu des sources de contamination des eaux de surface, des eaux souterraines et des prises d'eaux potables est possible grâce à l'utilisation de biocapteurs. Les biocapteurs permettent d'obtenir une réponse rapide en cas de pollution et se prêtent à un contrôle in situ, en continu et automatisable des milieux hydriques. Ce sont des détecteurs biologiques de toxicité, donnant une information en temps réel sur les effets des polluants et donc sur la qualité du milieu dans lequel ils sont plongés. Les systèmes biologiques utilisés couvrent une gamme très large de réactifs allant des biomolécules (enzymes ou anticorps) aux organismes supérieurs (bivalves, crustacés, poissons), en passant par des organismes cellulaires (bactéries, levures, microalgues, cellules animales) et même des tissus d'organismes végétaux et animaux. Le niveau de pollution correspondant au seuil d'alerte est déterminé statistiquement : il dépend d'une part de la sensibilité du réactif biologique et d'autre part de la variabilité de la réponse étudiée dans les conditions normales. Les biocapteurs à électrodes enzymatiques, immunologiques et ceux qui mettent en jeu des organites cellulaires ont une spécificité élevée vis-à-vis d'un ou de quelques groupes de polluants. Les biocapteurs cellulaires, tissulaires ou utilisant des organismes supérieurs ont un spectre de détection plus large que les précédents. Les biocapteurs à capteurs immunochimiques sont les plus sensibles, alors que les biocapteurs à microalgues sont les plus performants