A muda de citrus: pedra angular da industria citricola

A muda de citrus constitue a pedra angular sobre a qual se deverá assentar uma industria citricola. De outros paizes, que ora possuem industrias citricolas bem desenvolvidas, podemos receber muitas informacoes altamente proveitosas, que nos valerão milhares de contos pela economia de tempo e certeza de evitar os mesmos erros dispendiosos por elles commettidos. As leis da natureza são as mesmas ao Norte e ao Sul do Equador, no Oriente ou no Occidente. Dos nossos antepassados herdamos, quanto á pomicultura, muitas crenças e superstições que as gerações progressistas de hoje têm que desmentir com trabalhos scientificos—arduos, mas exactos. Contamos, pois, com a paciencia do leitor, para as frequentes referencias a experiencias e resultados obtidos em florida, Califorma, Africa do Sul e alguns outros paizes que hoje em dia constituem os competidores mais temiveis do Brasil, na exportação de citrus. Em 1929 a America do Norte exportou para a Europa um milhão e novecentas caixas de fructas citricas, das quaes uma grande parte entrou no mercado juntamente com as laranjas do Brasil. A exportação da Africa do Sul para a Europa, especialmente para a Inglaterra, é bem elevada, coincidindo com a exportação do Brasil, com a qual entra em competição no mercado

Instrucciones que deben observarse en los trabajos de fumigación con el ácido cianhídrico

Las considerables pérdidas ocasionadas en la región de Levante por el desarrollo creciente de los insectos que atacan al naranjo, dieron motivo para el estudio de infinidad de remedios más o menos eficaces; mas ninguno alcanzó éxito completo, según pudo demostrarse en el Concurso de Insecticidas que se llevó a cabo en esta Granja de Valencia durante el año 1911 y en el cual se declaró desierto el primer premio. En busca de nuevos derroteros, se pensó en la aplicación del procedimiento de fumigación por el ácido cianhídrico, empleado en América, El procedimiento indicado tropezó en su origen con graves inconvenientes para su aplicación, hasta que resueltos éstos favorablemente por Mr. Woglum y hecho práctico por él, fue ensayado en Málaga, bajo la dirección del citado profesor, pudiendo comprobarse la bondad del sistema. Demostrada la superioridad de la fumigación sobre todos los procedimientos de extinción conocidos, y comprobada por los múltiples trabajos realizados en las experiencias oficiales que bajo la dirección de esta Granja ejecutó un equipo; atento este Centro a procurar difundir las enseñanzas de la fumigación, estableció la de capataces por medio de cursos cortos teórico-prácticos, al final de los cuales y previa demostración de aptitud y suficiencia, se expide a los interesados certificación de Capataz fumigador. Para la enseñanza teórica de los referidos capataces, publicó esta Granja un folleto en el que, en forma la más accesible a la ilustración de los educandos, se condensaron las instrucciones deducidas de una práctica bien comprobada

Experiencias de Aclimatación de Variedades de Arroz (1906-1912)

Uno de los principales trabajos emprendidos por este Centro, con preferente atención, consiste en el cultivo de nuevas variedades de arroz que puedan substituir ventajosamente a las del país. Con la debida autorización establecimos un campo de experiencias en las marjales fronterizas de la Albufera, situadas en el término de Silla, al Sur de Valencia, distante 14 kilómetros de la ciudad, en tierra cedida por el entendido agricultor D. Vicente Monfort. El primer experimento realizado ha consistido en el cultivo de tres variedades de arroz japonés y uno del país

Granja-Escuela Práctica de Agricultura Regional de Valencia: Breve reseña de su historia y de sus principales trabajos desde su fundación hasta el 1 de marzo de 1911

La Granja-Escuela práctica de Agricultura de Valencia fue creada por Real decreto de 4 de Mayo de 1861, bajo la denominación de Granja-Modelo, habiéndose aprovechado para su emplazamiento el antiguo Jardín del Real, así llamado por formar parte del Patrimonio de la Corona, al cual dejó de pertenecer desde 1863, en que pasó a ser Jardín provincial de aclimatación para convertirse en 1871, en virtud de concesión otorgada por D. Amadeo I de Saboya, en Escuela provincial de Agricultura. Por Real decreto de 9 de Diciembre de 1887, la Granja-Modelo pasó a denominarse Granja-Escuela experimental, cuyo título ostentó hasta 1903, en que por reforma de los servicios de agricultura se denominó Granja-Instituto, que en 1907 fue sustituido por el que tiene en la actualidad. Muchas son las dificultades que se han opuesto en distintas épocas de su existencia á la marcha normal de este Establecimiento. Una resolución, poco meditada quizá, pero inspirada en el laudable deseo de mejora, que sus iniciadores creyeron obtener con la urbanización de los terrenos ocupados por la Granja y colindantes, determinó su traslado al sitio que actualmente ocupa, con notoria desventaja para los fines que estas instituciones están llamadas a resolver, pues su gran distancia a la capital dificulta en cierto modo la concurrencia frecuente de la clase labradora, disminuyendo por consiguiente, la intensidad en la enseñanza y difusión de los conocimientos que se derivan del trabajo constante de observación y de experiencia que estos Centros realizan

Uso de imagen hiperespectral para la discriminación en postcosecha de variedades similares de níspero

Food fraud is a serious concern for the food industry and consumers. A common fraud is mixing fruit cultivars with similar appearance but significant differences in quality and sensory characteristics, and, hence, different prices. Detecting these abnormalities by visual inspection is challenging when all fruits appear similarly. It is then required tools capable of separating the fruits by detecting some internal properties, such as those based on spectral information. In this study, two loquat cultivars were used: ‘Algerie’, a traditional sweet cultivar, and ‘Xirlero’, a cultivar with good production but slightly astringent. Both are harvested during the same period and have similar external features but differ in sensory characteristics and price. Samples corresponding to 300 ‘Xirlero’ and 259 ‘Algerie’ loquats were selected. Hyperspectral images were acquired in the range 450 – 1000 nm, and the mean spectra of each loquat were extracted. The spectra collected were divided into a training set (70%) and an independent test set (30%). Three models were built to classify the two varieties: Partial Least Squares Discriminant Analysis, Support Vector Machine, and Extra Trees Classifier. All models achieved accuracy above 85%, indicating that hyperspectral imaging is a promising technology for distinguishing between very similar cultivars of fruits

Efecto de los logos "ecológico" y "riego sostenible" en la respuesta del consumidor de aceite

En este estudio se evalúa el efecto de los logos "Ecológico" y "Riego sostenible" en la respuesta del consumidor de aceite. Ambos logos mejoraron las expectativas de aceptación respecto a un control, y afectaron claramente a las expectativas de precio, características, contextos de consumo, etc. Además, cuando se realizó una cata en ciego e informado, la presencia de los logos mejoró significamente la puntuación de aceptación dada por los consumidores

Using microtensiometers and other on-the-ground and remote sensing tools to determine olive trees water status

Determining tree water status is of importance for scheduling irrigation and for other field management operations. Stem water potential (SWP) is considered as the standard indicator, but this determination cannot be automated. In the present research, we evaluated the usefulness of a new microtensiometer sensor named FloraPulse® (FP) by comparing it with several determinations of the orchard soil-plant-atmosphere continuum. FP sensors were inserted into tree main trunks and concomitant occasional determinations of SWP were carried out. The study was conducted during 2022 with olive trees, in two experiments: (i) pot conditions, where we evaluated FP response to short-term variation in soil water status and changes in the evaporative demand; and (ii) an olive orchard under two irrigation regimes. With the dataset obtained from the potted olive experiment, a multi linear regression analysis among SWP, soil water content (SWC) and weather parameters was obtained. The results of the comparison between the SWP values derived by both methods showed the same pattern, although SWP determined under pot conditions with the pressure chamber was more sensitive to changes in crop water status than the FP readings. In addition, the relationship between FP and SWP varied among the experimental trees used in the experiment. On a tree-to-tree basis, there was in general a tight relationship between FP and SWP, but when pooling data from all trees together, the correlation between the types of determinations was much weaker. In summary, FP sensors seems a promising new tool to monitor tree water status, but probably more in relative terms and with the objective to determine the diurnal and seasonal variations in water status. For robust absolute determinations of actual SWP, sensors might require local calibration. The experiment is still on-going in order to evaluate sensor responses more in the long-term (i.e. more than a single season)