BRANDING EMOCIONAL PARA FIDELIZAR CLIENTES EN EL RESTAURANTE “EL GRAN COMBO E.I.R.L” – Chiclayo – 2019

A lo largo de los años los mercados alrededor del mundo han pasado por transformaciones que han obligado a las marcas de las empresas a desarrollar nuevas estrategias de ventas para sus productos y servicios. Hoy en día existe mucha más competitividad entre las marcas para lograr diferenciarse de su competencia y así ganar la lealtad de sus consumidores, es por eso que mostrar la calidad o atributos de sus productos ya no son suficientes, el consumidor desea tener nuevas experiencias que generen vínculos emocionales entre él y la marca. Es por ello que el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar de qué manera el branding emocional permitirá fidelizar clientes en el restaurante “El Gran Combo EIRL” Chiclayo 2019, por lo que se tomó como muestra 381 personas de entre 20 a 29 años, debido a que son personas que se relacionan mejor con la tecnología y se les hizo encuestas para medir el nivel de satisfacción de los consumidores con la empresa y se procesaron en Excel. Se tuvo como resultado que el 54% de las personas tuvieron un buen índice de satisfacción con la empresa, y que 60% de los clientes tuvieron buena percepción del restaurante, por lo que se diseñó un plan de branding para fidelizar y de esta manera poder aumentar el índice de satisfacción con la empresa.Tesi

DISEÑO DE UN PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PARA MITIGAR LOS IMPACTOS NEGATIVOS QUE GENERAN LAS ACTIVIDADES OCASIONADAS POR LA POBLACIÓN ALEDAÑA A LOS HUMEDALES LA BOCANA-SAN JOSÉ, 2020

La presente investigación se llevó a cabo en los humedales La Bocana ubicados en el distrito de San Jose, provincia y departamento de Lambayeque, teniendo como objetivo: la propuesta de un plan de manejo que permita mitigar los impactos negativos provocados por las actividades de la población aledaña, para lo cual fue necesario un diagnóstico para determinar la actual situación del ecosistema, este diagnóstico usando la metodología de observación in situ y uso de Matriz de Leopold para su evaluación, identificando las actividades llevadas a cabo y los principales impactos que estas generan, además de la extensión de las zonas afectadas y tomando un registro fotográfico para su posterior análisis, una vez contando con la información recopilada se procedió a realizar el análisis de información haciendo uso del programa ArcGis para determinar las áreas afectadas por las actividades identificadas, además del uso de Matriz de Leopold para determinar el nivel de impacto que se genera, obteniendo como resultado que las actividades de disposición final de residuos sólidos y quema de los mismos lo que afecta a la flora y fauna presente, contando con los impactos identificados y evaluados se procedió a la elaboración del plan de manejo el que se presentan acciones que permitan mitigar los impactos identificados, logrando de manera exitosa los objetivos planeados en esta investigación.Tesi

MARKETING VIRAL COMO ALTERNATIVA PUBLICITARIA EN EL POSICIONAMIENTO DEL RESTAURANTE MAGIA DEL SABOR, CHICLAYO 2019

La presente tesis se realizó en el Restaurante Magia del Sabor, ubicada en Av. Sáenz Peña 904 en la ciudad de Chiclayo, en la cual se encontró un bajo nivel en la utilización de estrategias tecnológicas, y se observó que a consecuencia de ello tenían bajo posicionamiento en la ciudad de Chiclayo, por tanto, se planteó el marketing viral como alternativa publicitaria en el posicionamiento del Restaurante Magia del sabor Chiclayo 2019. La presente tesis tuvo como objetivo principal determinar si el Marketing Viral es una alternativa publicitara en el posicionamiento del restaurante Magia del sabor en la ciudad de Chiclayo 2019. Se planteó una investigación de enfoque cuantitativo con tipo de estudio descriptiva y propositiva que consta de un diseño no experimental puesto que las variables que se encuestan en estudio no se manipularán deliberadamente, con ello se pudo conocer el grado de aceptación de la población chiclayana. Se llegó a concluir un nivel medio de presencia de marketing viral en el restaurante Magia del Sabor dado que no aprovechan las herramientas de viralización de contenido con las que llegan a contar y del mismo modo un nivel medio de posicionamiento puesto que no logra explotar todas sus ventajas competitivas. Luego de realizar el análisis de datos documental se concluye de manera general que, afirman que es una de las mejores estrategias y tiene mucha relación el Marketing Viral y Posicionamiento en dicho establecimiento.Tesi

ESTRATEGIA PARA DISMINUIR EL DESAPROVECHAMIENTO DE ALIMENTOS PRIMARIOS EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN LA PROVINCIA DE SECHURA, 2020

El informe de Tesis titulado, “Estrategia para disminuir el desaprovechamiento de alimentos primarios en la producción agrícola en la Provincia de Sechura, 2020”, tuvo como finalidad la definición de una estrategia para disminuir las pérdidas en la producción de alimentos primarios en la Provincia de Sechura, 2020, su estudio fue descriptivo propositivo con enfoque cuantitativo, se aplicó una encuesta a 181 agricultores de la provincia de Sechura. Por ende, surge el problema planteado en pregunta: ¿De qué manera una estrategia permitirá disminuir el desaprovechamiento de alimentos primarios en la producción agrícola en la provincia de Sechura, 2020?, tuvo como objetivo general definir una estrategia para disminuir las pérdidas en la producción de alimentos primarios en la Provincia de Sechura, 2020.Tesi

PROPUESTA DE UN PLAN DE VALORIZACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS INORGÁNICOS MUNICIPALES DEL DISTRITO DE CHIRINOS–PROVINCIA DE SAN IGNACIO-DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA AÑO 2019.

La presente tesis “Propuesta de un Plan de valorización de residuos sólidos inorgánicos municipales del distrito de Chirinos–Provincia de San Ignacio-departamento de Cajamarca“, se basó en la necesidad de un manejo de los residuos sólidos inorgánicos de forma económica, sanitaria y ambientalmente adecuada, siendo los principales problemas; la ausencia de cultura ambiental de los pobladores, contaminación de fuentes hídricas, así como la pérdida de la belleza paisajística generada por los residuos , dañando seriamente al ambiente y ocasionando daño a la salud. El problema de investigación ¿Se podrá realizar una propuesta de un plan de valorización de residuos sólidos inorgánicos municipales en el distrito de Chirinos – provincia de San Ignacio – departamento de Cajamarca año 2019?, da como objetivo general proponer un plan de valorización de residuos sólidos inorgánicos municipales del distrito de Chirinos. El diseño y tipo de investigación es descriptiva propositiva con hipótesis implícita. Se hizo la caracterización de los residuos sólidos, obteniendo su generación per cápita (Gpc) tipo y composición, según los resultados; en el distrito de Chirinos la Gpc es de 0.53 kg/día y los residuos inorgánicos que más se generan son: Papel 0.93%, plástico duro 2.60%, plástico Pet 1.89%, cartón 1.03% y Tetrapack 0.32%. Dichos resultados permitieron elaborar un plan de valorización de residuos sólidos inorgánicos incluyendo plan de rutas, equipamiento y formalización de recicladores, además se propuso mejorar el nivel de educación ambiental de los pobladores a través de un programa de sensibilización promoviendo el uso de la regla de las 3R.Tesi

PROPUESTA DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA PRODUCCIÓN DE JABÓN ECOLÓGICO A BASE DE LA REUTILIZACIÓN DE ACEITE DE RESTAURANTES, CHICLAYO 2019

El presente informe de tesis tuvo como propósito proponer un plan de negocio que incentive empresas responsables de interés con el medio ambiente, en este caso aprovechando los residuos de aceites generados en los restaurantes de Chiclayo. Se utilizó una metodología con enfoque cuantitativo, tipo descriptivo y propositivo con diseño no experimental. Se aplicó la técnica de la encuesta a una muestra de 266 ciudadanos de edades de 14 y 64 años para determinar la intención de compra de jabones ecológicos para lavar ropa, teniendo una aceptación total del 93%, indicando una compra continua si notan la eficacia en la limpieza de sus prendas y así colaborar con el medio ambiente; también se realizó la entrevista a empresarios de restaurantes, ingeniero químico y análisis documental en planes de negocio. De acuerdo la demanda estimada se elaboró la propuesta y desarrollo del negocio con una inversión inicial de S/ 26, 615.88, demostrado una viabilidad con un VANE positivo de S/ 16,027.33 y una tasa interna de retorno del 42.79% en un periodo de tres años.Tesi

PROPUESTA DE UN PLAN DE CLAUSURA PARA EL BOTADERO “PAMPAS DE REQUE” PARA PROTEGER AL AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD A LA POBLACIÓN ALEDAÑA, REQUE 2019

La siguiente tesis tiene como objetivo Proponer un plan de clausura para el botadero de las pampas de Reque, el cual se encuentra ubicado en las pampas del distrito de Reque, en dónde las diferentes municipalidades como: Municipalidad provincial de Chiclayo, la Municipalidad distrital de Reque, José Leonardo Ortiz, Zaña, Lagunas y La Victoria, vienen disponiendo inadecuadamente sus residuos sólidos municipales en dicho botadero, causando impactos ambientales negativos en la zona, convirtiéndolo en una área degradada y afectando los factores ambientales del entorno, la elaboración de esta propuesta traerá consigo varios beneficios tanto para el municipio provincial como local para la población colindante al activo ambiental, puesto que no se cuenta con una infraestructura adecuada, como un relleno sanitario o celdas transitorias para la disposición final de los residuos sólidos municipales. El diseño de investigación fue de tipo descriptivo, exploratorio y propositiva, teniendo como muestra y población de estudio a la población aledaña al botadero. Para la obtención de los resultados se tuvo que identificar y realizar un diagnóstico para determinar la condición actual del botadero, luego se identificó los impactos ambientales que genera el botadero pampas de Reque utilizando la matriz de Leopold para poder evaluar subjetivamente los impactos ambientales que se generan día a día y por último se elaboró el proceso para la clausura del botadero, el cual se llegó a la conclusión que el botadero de Pampas de Reque por la evaluación del botadero según la metodología de clausura, llega a una puntuación considerada de muy alto riesgo lo cual requiere de una pronta clausura por parte de las autoridades competentes.Tesi

CONOCIMIENTO AMBIENTAL Y ACTITUD AMBIENTAL PARA LA CONSERVACIÓN DEL REFUGIO DE VIDA SILVESTRE LAQUIPAMPA DEL POBLADOR DEL SECTOR PUCHACA ALTO, INCAHUASI, FERREÑAFE, LAMBAYEQUE, 2019

La presente es el resultado de la investigación: Conocimiento ambiental y actitud ambiental para la conservación del Refugio de Vida Silvestre Laquipampa del poblador del sector Puchaca Alto, Incahuasi, Ferreñafe, Lambayeque, 2019. Dicha investigación se ejecutó en el Refugio de Vida Silvestre Laquipampa, en el distrito de Incahuasi, con el objetivo de determinar la relación que existe entre el conocimiento ambiental y la actitud ambiental para la conservación del Refugio de Vida Silvestre Laquipampa del poblador del sector Puchaca Alto 2019. Se utilizó un método cuantitativo, nivel descriptivo - correlacional, diseño no experimental y tipo aplicada, el cual se aplicó mediante la técnica encuesta, analizada estadísticamente con un instrumento tipo cuestionario conformado por 41 componentes aplicado a los jefes de familia, de manera censal. Las encuestas se conformaron en tres dimensiones: La primera dimensión fue realizada para la obtención de la información sobre aspectos sociodemográficos, la segunda dimensión para la obtención de la información sobre el conocimiento ambiental y finalmente se obtuvo la información con la tercera dimensión, sobre la actitud ambiental, con una escala de Likert de 5 puntos. Se concluye que, existe una relación positiva entre el conocimiento ambiental y la actitud ambiental para la conservación del Refugio de Vida Silvestre Laquipampa, con una razón de correlación positiva prácticamente nula (Rho = 0.103), no significativo (p = 0.495).Tesi

EFECTO DE LA Artemia sp SOBRE LOS PARAMETROS FISICOS Y MICROBIOLOGICOS DE LAS AGUAS RESIDUALES DE LA LAGUNA DE ESTABILIZACION, DISTRITO SANTA ROSA 2019

El siguiente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de ver el efecto de la Artemia sp como filtrador biológico en aguas contaminadas, tomando en cuenta ciertos parámetros específicamente en los físicos y microbiológicos, de tal forma que se pueda utilizar como un tratamiento alternativo para las aguas residuales de las lagunas de estabilización, ya que la Artemia sp es un microcrustaceo filtrador no selectivo, aprovechando esta importante característica se podría aplicar a las lagunas de estabilización. Estas no cuentan con un buen tratamiento de las aguas residuales, para el aprovechamiento de estas aguas a tratar y por ende al no ser tratadas correctamente se están incumpliendo con los límites máximos permisibles para efluentes según el Decreto –D.S N°003-2010-MINAM que es la norma actualmente vigente. Para la realización del proyecto se tiene como objetivo general el evaluar el efecto de la Artemia sp sobre los parámetros físicos y microbiológicos de las aguas residuales de la laguna de estabilización, distrito Santa Rosa, para su desarrollo metodológico se siguieron los siguientes pasos el cual consta describir las diferentes fases de crecimiento de la Artemia sp in vitro, evaluar los parámetros físicos y microbiológicos en la muestra de agua residual de la laguna de estabilización, distrito Santa Rosa antes de aplicar la Artemia sp, evaluar las aguas residuales de la laguna de estabilización, distrito Santa Rosa al momento de agregarle la Artemia sp, esto con la finalidad de ver el estándar de los parámetros a tratar, para luego evaluar los parámetros físicos y microbiológicos después de la aplicación de la Artemia sp en la muestra de agua residual de la laguna de estabilización, distrito Santa Rosa luego se comparó los parámetros físicos y microbiológicos antes y después de la aplicación de la Artemia sp en la muestra de agua residual de la laguna de estabilización, distrito Santa Rosa de esta manera se comprobó su efecto como filtrador biológico no selectivo.Tesi

PROGRAMA DE CONCIENCIA TURÍSTICA PARA FORTALECER LA IDENTIDAD CULTURAL EN LOS ESTUDIANTES DEL 6° GRADO DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIMARIA N° 11017 “NICOLAS LA TORRE GARCÍA” - CHICLAYO

La presente tesis tuvo como objetivo proponer un programa de conciencia turística denominado: “Turismo, Cultura y Educación”, que permitirá fortalecer el problema científico que es la identidad cultural en los estudiantes del 6° grado de la institución educativa primaria N°11017 “Nicolas La Torre García”, según los datos a revelar pareciera que no es el reflejo de una identidad consolidad y mucho menos receptiva en su aplicación. El diseño metodológico es de carácter descriptivo propositivo y con un enfoque mixto teniendo en consideración un tipo de diseño no experimental – transversal. La muestra fue de 67 estudiantes. El instrumento utilizado fue un cuestionario y los resultados indican que existe una falta de identidad cultural y que se relaciona con la construcción de la conciencia turística en los estudiantes. Las dimensiones: Grupo Social, Sentido de Pertenencia, Costumbres y tradiciones, y la Educación hacen del cuestionario un instrumento apropiado para la medición de la variable Identidad Cultural en los estudiantes. Mientras que las dimensiones: Características de la conciencia, Sentido de Pertinencia, Conciencia de dominio de espacio, e importancia del Turismo hacen del cuestionario un instrumento útil para la medición de la variable Conciencia Turística. En la tesis se han analizado ambas variables y se concluye que se hallaron fallas en la identidad cultural como falta de conocimientos, valores y temas de turismo que se podrían prevenir para garantizar una conciencia turística eficiente y sostenible. Motivo por el cual se propone un programa que servirá como una guía general en la aplicación a los estudiantes.Tesi