Quand l'anti-racisme devient malheureux : professionnalisme protecteur, pratiques affectives racialisées et angles morts temporels

Comment l’anti-racisme peut-il se réduire à un performatif malheureux qui ne parvient pas – ou laborieusement – à créer les conditions de son succès, et qui est vulnérable aux tentatives de sabotage et de délégitimation ? Comment, en tant que personnes racialisées, pourrions-nous lutter contre le racisme alors même que la racialisation façonne nos grilles sensorielles et nos capacités d’action ? En d’autres termes, pour paraphraser la théoricienne Sara Ahmed, comment lutter contre le racisme sans être diminué-es par les effets de la race ? C’est à ces questions que je tente de répondre dans cette thèse, à travers une ethnographie militante patchwork, où j’adopte une perspective phénoménologique critique qui place la focale sur l’expérience de lutter contre le racisme et sur les pratiques de représentation qui sont performées par des militant-es anti-racistes au Québec. À travers trois cadres théoriques différents, et complémentaires, – une approche communicationnelle et critique du professionnalisme et de la débattabilité du racisme (article 1), une approche critique des affects (article 2) et une approche critique de la temporalité (article 3) – j’étudie comment des militant-es (y compris l’autrice) font sens, négocient et parfois entrent en conflit dans leurs pratiques de représentation de l’anti-racisme. L’anti-racisme que j’étudie dans cette thèse revendique une compréhension systémique et structurelle tout en performant un répertoire d’action institutionnalisé, à travers le rôle de porte-parole, d’une part, et l’initiative d’une consultation, d’autre part. Mes résultats m’amènent au constat que les « malheurs » de cet anti-racisme sont aussi tributaires d’un investissement excessif dans des pratiques affectives qui diminuent l’être-dans-le-monde des personnes racialisées. Je conclus en plaidant en faveur d’un anti-racisme qui multiplie les moments d’insubordination affective et qui mobilise les affects comme des pratiques de libération.How can anti-racism be reduced to an unhappy performative that fails—or struggles—to create the conditions for its success, and that is vulnerable to attempts at sabotage and delegitimisation? How, as racialised people, can we fight racism when racialisation shapes our sensory frameworks and our capacities for action? In other words, to paraphrase theorist Sara Ahmed, how can we engage in a struggle against racism without being diminished by the effects of race? These are the questions I attempt to answer in this thesis, through a patchwork militant ethnography, in which I adopt a critical phenomenological perspective that focuses on the experience of fighting racism and on the practices of representation performed by anti-racist activists in the Province of Quebec. I study how activists (including the author) make sense of, negotiate and sometimes are in conflict with each other about their practices of representing anti-racism, through three different and complementary theoretical frameworks—a communicational and critical approach to professionalism and to the debatability of racism (article 1), a critical approach to affect (article 2) and a critical approach to temporality (article 3). The anti-racism I study in this thesis calls for a systemic and structural understanding of racism while performing an institutionalised repertoire of action, through the role of spokesperson, on the one hand, and the initiative of an independent consultation, on the other. My findings lead me to conclude that the ‘unhappiness’ of this anti-racism is also due to an excessive investment in affective practices that diminish the being-in-the-world of racialised people. I conclude by arguing in favour of an anti-racism that multiplies moments of affective insubordination and mobilises affects as practices of liberation

L’influence des organisations internationales sur les politiques éducatives nationales : l’OCDE et le mouvement de professionnalisation des enseignant·e·s

L’influence croissante de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) sur les politiques éducatives nationales, bien documentée (Sørensen et al., 2021; Waldow et Steiner Khamsi, 2019), demeure peu analysée dans ses articulations multiscalaires, tout comme celle d’autres organisations internationales (Lauwerier et Locatelli, 2019). Dans les juridictions membres de l’OCDE, les débats sur la qualité et le professionnalisme des enseignant·e·s de l’école obligatoire, souvent stimulés par les résultats des enquêtes PISA, ont conduit à l’adoption de politiques de professionnalisation de l’enseignement différentes selon les contextes nationaux, les modes de gouvernance et les dynamiques socioéconomiques. Cette variation dans l’adoption des politiques de professionnalisation s’inscrit dans un mouvement de mondialisation de la professionnalisation des enseignant·e·s amorcé dans les années 1980 et largement soutenu par des organismes internationaux (Malet, 2017; Tardif et al., 2022). L’OCDE joue un rôle central dans cette dynamique en promouvant, depuis les années 2000, une reconfiguration du professionnalisme enseignant, un projet encore inachevé dont les fondements théoriques et les conceptions du savoir enseignant demeurent peu explorés. Cette thèse cherche à comprendre la traduction concrète, nationale et contextuelle de la conception de la professionnalisation des enseignant·e·s promue par l’OCDE dans une perspective comparative. Pour ce faire, elle interroge la manière dont la conception de la professionnalisation des enseignant·e·s promue par l’OCDE depuis les années 2000 s’est traduite dans ses pays membres. Trois questions complémentaires structurent l’analyse : 1) quelle conception de la professionnalisation des enseignant·e·s l’OCDE promeut-elle et quels en sont les fondements théoriques? 2) Quelles sont les déclinaisons nationales du mouvement de professionnalisation des enseignant·e·s dans les juridictions membres de l’OCDE? 3) Dans quelle mesure les conceptions de la professionnalisation des enseignant·e·s promues par l’OCDE convergent-elles ou divergent-elles de celles adoptées au Québec et en Belgique francophone? Et quels mécanismes lui permettent d’influencer ces conceptions locales? Pour répondre à ces questions, les deux premiers volets de la recherche s’appuient sur une collecte de données par analyse documentaire, tandis que le troisième mobilise une stratégie méthodologique combinant analyses documentaires, entretiens individuels semi-dirigés et tenue d’un journal de bord par le chercheur. Les résultats issus de ces analyses sont exposés dans les trois articles composant cette thèse, chacun étant articulé autour de l’une des questions spécifiques de recherche formulées ci-dessus. Les résultats montrent qu’à l’échelle de l’OCDE, la professionnalisation de l’enseignement est conçue comme un levier stratégique de réforme de l’école publique, fondée en particulier sur un « savoir pédagogique général » reposant sur des données probantes. Cette approche, inspirée des sociologies fonctionnaliste et interactionniste des professions, privilégie la dimension sociosymbolique (savoir, prestige) tout en délaissant les aspects économiques et statutaires, favorisant ainsi une professionnalisation « par le haut » sous contrôle étatique. Par ailleurs, par le truchement des enquêtes internationales (PISA et TALIS), l’OCDE impose un référentiel normatif centré sur l’efficacité et la reddition de comptes, dans le cadre d’un projet global de réforme institutionnelle marqué par la nouvelle gestion publique. À l’échelle nationale, indépendamment de la conception promue par l’OCDE, la cartographie du mouvement de professionnalisation des enseignant·e·s dans les juridictions membres de l’organisme révèle des adaptations locales et des phénomènes transversaux dans les trois régions étudiées (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique). Deux dimensions sont examinées : la formation initiale et l’organisation professionnelle. Les résultats révèlent des tendances transversales, dont la recentralisation de la régulation étatique et une ambivalence entre diversification des voies d’accès et universitarisation accrue. L’étude met également en lumière des tensions autour des ordres professionnels, soulignant l’importance d’un partage équilibré des pouvoirs et d’une représentativité effective des enseignant·e·s. Deux cas instructifs se dégagent de l’analyse et font l’objet d’une étude multicas : le Québec et la Belgique francophone. L’étude des cas du Québec et de la Belgique francophone met en lumière des divergences et des convergences. Les résultats indiquent qu’au Québec comme en Belgique francophone, une valorisation croissante des savoirs issus de la recherche scientifique oriente les politiques de professionnalisation, en cohérence avec les recommandations de l’OCDE. Cette quête de scientificité reflète une volonté de fonder l’action éducative sur des données dites probantes. Toutefois, une tension persiste entre savoirs théoriques et savoirs d’expérience, limitant l’intégration entre recherche académique et pratiques enseignantes, et contredisant ainsi l’idéal d’un « savoir pédagogique général » conciliant théorie et pratique à l’échelle internationale prôné par l’OCDE. Par ailleurs, le référentiel international de l’OCDE, structuré autour des notions d’efficacité et de reddition de comptes, coexiste avec des cadres nationaux aux traditions institutionnelles très fortes, notamment au Québec, où il accompagne des politiques d’accountability sans toutefois supplanter les logiques locales. En Belgique francophone, ce référentiel oriente les réformes structurelles, tant du point de vue des contenus que des finalités éducatives. Enfin, cette thèse contribue à la compréhension des dynamiques contemporaines de professionnalisation des enseignant·e·s, en proposant un modèle analytique original combinant éducation comparée, sociologie de l’action publique et sociologie des professions pour analyser l’influence de l’OCDE sur la professionnalisation des enseignant·e·s. Elle contribue à éclairer les mécanismes de circulation, d’appropriation et de traduction des référentiels internationaux. À travers ses trois articles, elle met en lumière la situation actuelle des savoirs, de la formation initiale et continue, des organisations professionnelles, de l’autonomie et du statut social des enseignant·e·s dans les documents de l’OCDE et ses juridictions membres. Elle éclaire les relations entre la conception de la professionnalisation des enseignant·e·s promue par l’OCDE et celle adoptée au Québec et en Belgique francophone, en dégageant à la fois les convergences et divergences, ainsi que les mécanismes d’influence à l’œuvre. Cette recherche éclaire aussi les interactions entre acteur·trice·s politiques, milieux académiques et professionnels, ainsi que les orientations internationales. Elle contribue ainsi à mieux comprendre comment les recommandations internationales peuvent constituer des opportunités ou des contraintes pour les décideur·euse·s et les enseignant·e·s.The growing influence of the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) on national education policies has been well documented (Sørensen et al., 2021; Waldow & Steiner-Khamsi, 2019), yet it remains insufficiently analysed in its multiscalar articulations, as is also the case for other international organizations (Lauwerier & Locatelli, 2019). In OECD member jurisdictions, debates on the quality and professionalism of compulsory education teachers, often stimulated by the results of PISA surveys, have led to the adoption of teacher professionalization policies that vary according to national contexts, modes of governance, and socioeconomic dynamics. This variation in the adoption of professionalization policies is part of a broader global movement towards the professionalization of teaching that began in the 1980s and has been widely supported by international organizations (Malet, 2017; Tardif et al., 2022). Within this dynamic, the OECD has played a central role by promoting, since the early 2000s, a reconfiguration of teacher professionalism—an ongoing and unfinished project whose theoretical foundations and conceptions of teacher knowledge remain largely underexplored. This dissertation seeks to understand the concrete, national, and contextual translation of the OECD’s conception of teacher professionalization from a comparative perspective. To this end, it examines how the conception of teacher professionalization promoted by the OECD since the 2000s has been translated across its member countries. Three complementary research questions structure the analysis: (1) What conception of teacher professionalization does the OECD promote, and what are its theoretical foundations? (2) What forms does the teacher professionalization movement take in OECD member jurisdictions? (3) To what extent do the OECD’s conceptions of teacher professionalization converge with or diverge from those adopted in Quebec and French-speaking Belgium, and through what mechanisms does the OECD influence these local conceptions? To address these questions, the first two components of the research rely on documentary analysis, while the third adopts a methodological strategy combining documentary analysis, semi-structured individual interviews, and a research log kept by the researcher. The findings from these analyses are presented in the three articles that comprise this dissertation, each structured around one of the specific research questions formulated above. The findings show that, at the OECD level, the professionalization of teaching is conceived as a strategic lever for public school reform, notably grounded in a form of “general pedagogical knowledge” based on scientific evidence. This approach, inspired by functionalist and interactionist sociologies of the professions, prioritizes the sociosymbolic dimension of professionalism (knowledge, prestige) while downplaying economic and status-related aspects, thereby promoting a form of “top-down” professionalization under state control. Moreover, through international surveys such as PISA and TALIS, the OECD imposes a normative framework centred on effectiveness and accountability, as part of a broader project of institutional reform shaped by New Public Management. At the national level, regardless of the conception promoted by the OECD, the mapping of the teacher professionalization movement across OECD member jurisdictions reveals local adaptations and cross-cutting phenomena in the three regions studied (North America, Europe, and Asia-Pacific). Two dimensions are examined: initial teacher education and professional organization. The results highlight trends across jurisdictions, including the recentralisation of state regulation and an ambivalence between the diversification of entry pathways and increased academization. The study also reveals tensions surrounding professional orders, underscoring the importance of a balanced distribution of power and effective teacher representation. Two particularly instructive cases emerge from the analysis and are examined through a multi-case study: Quebec and French-speaking Belgium. The case studies of Quebec and French-speaking Belgium reveal both divergences and convergences. The findings indicate that in both contexts, a growing emphasis on knowledge derived from scientific research shapes professionalization policies, in line with OECD recommendations. This pursuit of scientific legitimacy reflects a desire to ground educational action in so-called hard evidence. However, a persistent tension between theoretical knowledge and experiential knowledge limits the integration of academic research and teaching practices; thereby contradicting the OECD’s internationally-promoted ideal of a “general pedagogical knowledge” that reconciles theory and practice. Furthermore, the OECD’s international framework—structured around the notions of effectiveness and accountability—coexists with national frameworks characterized by strong institutional traditions, particularly in Quebec, where it accompanies accountability policies without supplanting local logics. In French-speaking Belgium, this framework more directly informs structural reforms, both in terms of curricular content and educational purposes. Finally, this dissertation contributes to a deeper understanding of contemporary dynamics in teacher professionalization by proposing an original analytical model that combines comparative education, the sociology of public action, and the sociology of professions to analyse the OECD’s influence on teacher professionalization. It sheds light on the mechanisms through which international policy frameworks circulate, are appropriated, and translated. Through its three articles, the dissertation highlights the current state of teacher knowledge, initial and continuing education, professional organizations, autonomy, and social status as reflected in OECD documents and across its member jurisdictions. It elucidates the relationship between the OECD’s conception of teacher professionalization and those adopted in Quebec and French-speaking Belgium, by identifying both convergences and divergences, as well as the mechanisms of influence at play. This research also illuminates the interactions between political actors, academic communities, and professional stakeholders, as well as international policy orientations. In doing so, it enhances understanding of how international recommendations may constitute both opportunities and constraints for policymakers and teachers

Expériences de demande d’asile et réfugitude à Montréal entre 2014-2016 au prisme de l’intersectionnalité

Ce mémoire propose une analyse intersectionnelle des récits de vie thématiques de 12 personnes ayant demandé l’asile dans les premières années suivant l’implantation d’une réforme majeure du système d'octroi de l'asile au Canada. Cette réforme marque en décembre 2012 un tournant dans l’histoire récente du pays en matière de fragilisation et de sécuritisation de ses lois et politiques touchant à l’asile. L’analyse présentée met les récits de vie thématiques des personnes participantes en dialogue avec les conclusions de recherches concernant les incidences de cette réforme. Elle illustre la forte actualité du concept de réfugitude et la pertinence de l’analyse intersectionnelle pour contextualiser la localisation du vécu subjectif des personnes en demande d'asile, à la jonction d’oppressions multiples et enchevêtrées. Elle explore aussi en quoi la pratique du travail social auprès de personnes en demande d'asile gagne à prendre appui sur l’intersectionnalité pour contextualiser les états de « crise » associés à l’asile et se centrer sur les savoirs situés des personnes accompagnées pour informer des interventions individuelles et collectives axées sur la justice et la transformation sociales.This thesis presents an intersectional analysis of the thematic life stories of 12 people who sought asylum in the first years following the implementation of a major reform of Canada’s asylum system. In December 2012, this reform marked a turning point in the country’s recent history in terms of the weakening and securitization of its asylum laws and policies. The analysis conducted brings the participants’ thematic life stories into dialogue with research findings concerning the impacts of the reform. It illustrates the continued relevance of the concept of refugeehood and the usefulness of intersectional analysis in contextualizing the location of asylum seekers’ subjective experiences, at the intersection of multiple and intertwined oppressions. It also explores how social work practice with asylum seekers also benefits from drawing on intersectionality to contextualize asylum “crises” and focus on the situated knowledge of the people practitioners work with, to inform individual and collective interventions focused on social justice and transformation

Caractérisation des cellules immunitaires périphériques humaines exprimant la β-galactosidase associée à la sénescence en fonction de l’âge et du sexe biologique

Le système immunitaire est modulé pas divers aspects qui influencent sa composition, sa fonctionnalité et sa capacité à déclencher une réponse immunitaire efficace. L’âge et le sexe biologique sont des contributeurs cruciaux dans cette modulation, agissant à travers des mécanismes génétiques, hormonaux et environnementaux qui participent aux disparités observées dans la susceptibilité aux infections, la réponse vaccinale et le développement de pathologies chroniques. Le vieillissement entraîne un déclin des fonctions immunitaires, dont les lymphocytes T jouent un rôle central dans l’inflammation et l’immunosénescence. Plusieurs marqueurs définissant l’immunosénescence des lymphocytes T ont été identifiés, mais la distinction précise parmi les sous-populations demeure encore incomplète. Nous avons investigué par cytométrie en flux le profil immunitaire des cellules mononucléées du sang périphérique parmi quatre groupes composés d’individus du sexe féminin ou masculin, répartis selon le groupe d’âge (21 à 30 ans et 50 à 62 ans). Notre analyse s’est penchée sur l’expression de marqueurs de surface, de production de cytokines et d’enzymes lytiques, de l’activité de l’enzyme β-galactosidase associé à la sénescence (SA-β-gal), avec une emphase sur les lymphocytes T. Dans cette étude, l’analyse non supervisée des données multiparamétriques révèle une diversité de la distribution des populations immunitaires. Nous avons démontré que l’accumulation des lymphocytes T CD8⁺ exprimant l’antigène de surface CD57, le récepteur inhibiteur KLRG1, mais la perte du récepteur co-stimulateur CD28 présentent des caractéristiques de sénescence distinctes modulées selon l’âge et le sexe biologique.The immune system is modulated by various factors that influence its composition, functionality, and ability to initiate an effective immune response. Age and biological sex are key contributors to this modulation, acting through genetic, hormonal, and environmental mechanisms that underlie disparities in susceptibility to infections, vaccine responsiveness, and the development of chronic diseases. Ageing leads to a decline in immune functions, with T lymphocytes playing a pivotal role in inflammation and immunosenescence. Several markers defining T cell immunosenescence have been identified, yet specific distinctions among subpopulations remain incomplete. Using flow cytometry, we investigated the immune profile of peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) from four groups of individuals, stratified by biological sex (female or male) and age group (21–30 years old and 50–62 years old). Our analysis focused on surface marker expression, cytokine and lytic enzyme production, and the activity of the senescence-associated β-galactosidase enzyme (SA-β-gal), with an emphasis on T lymphocytes. In this study, unsupervised analysis of multiparametric data revealed diversity in the distribution of immune populations. We demonstrate that the accumulation of CD8⁺ T lymphocytes expressing the surface antigen CD57, the inhibitory receptor KLRG1, along with the loss of the co-stimulatory receptor CD28, reflects distinct senescent features modulated by age and biological sex

L’immunoplasmonique en tant que nouvelle méthode d’évaluation du récepteur 2 du facteur de croissance épidermique humain dans le cancer du sein

Objectif. Les cancers du sein qui surexpriment le récepteur 2 du facteur de croissance épidermique humain (HER2) sont connus pour être agressifs. Lorsque la tumeur (sur)exprime HER2, une immunothérapie anti-HER2 est indiquée. L’immunothérapie peut contribuer à réduire la tumeur et à limiter son expansion. Les thérapies anti-HER2 sont administrées selon l’expression de HER2 évaluée. Deux méthodes sont utilisées pour évaluer l’expression de HER2 dans le cancer du sein. Toutefois, ces méthodes présentent des limites. L’immunohistochimie est une méthode simple mais elle est semi-quantitative et cela entraine des discordances surtout pour la distinction des cancers HER2-faibles. L’hybridation in situ par fluorescence est une méthode quantitative mais est complexe et coûteuse. Il est donc d’un intérêt de développer d’autres méthodes. L’immunoplasmonique est une méthode qui utilise des nanoparticules d’or/argent. Les nanoparticules peuvent être couplées aux anticorps pour cibler des protéines spécifiques. Aussi, il est possible de quantifier les nanoparticules. Cette étude a donc consisté à concevoir un protocole en utilisant des nanoparticules fonctionnalisées pour le marquage de HER2 sur des tissus cancéreux du sein fixés au formol et inclus en paraffine. Méthode. Il s’est agi de coupler des nanoparticules d’or sphériques de 90 nm à un anti-HER2. Puis de rechercher et de mettre en place les conditions permettant une liaison spécifique des nanoparticules fonctionnalisées aux membranes des cellules épithéliales. Les expériences ont été réalisées sur des TMAs d’optimisation provenant de la Fondation Cancer du Sein du Québec. L’exploration des conditions a porté sur les étapes de récupération antigénique, de blocage, de dilution et d’incubation. Les lames ont été visualisées en utilisant la méthode side-illumination. Les critères d’évaluation étaient la localisation et l’intensité qui a été déterminée par le nombre de nanoparticules par cellule. Résultats. Les résultats à l’issue des expériences ont montré sur les carottes HER2-positives une liaison intense des nanoparticules (97 ; 79-118 NPs/cell) aux membranes des cellules épithéliales. Il y avait peu de nanoparticules (3 ; 2-5 NPs/cell) sur les carottes HER2-négatives. Les résultats étaient similaires entre chaque expérience (Z=2,667 ; p=0,264). Il y avait une concordance entre les zones marquées par l’immunoplasmonique et celles marquées par l’immunohistochimie. Conclusion. Cette étude a montré la capacité des nanoparticules fonctionnalisées à cibler HER2 sur des tissus cancéreux du sein fixés au formol et inclus en paraffine. L’immunoplasmonique est donc une méthode prometteuse pour l’évaluation de l’expression de HER2. Elle pourrait contribuer à pallier les limites des méthodes actuelles. La réalisation de l’immunoplasmonique sur des TMAs permettant de corréler l’expression de HER2 évaluée à la réponse à l’immunothérapie anti-HER2 est nécessaire.Objective. Human epidermal growth factor receptor 2 (HER2) overexpression is associated with breast cancer aggressiveness. When tumor (over)expresses HER2, anti-HER2 immunotherapy is indicated. Immunotherapy can limit the spread of cancer and contribute to its regression. Anti-HER2 therapies are administered according to the level of HER2 assessed. There are two main methods of evaluating HER2 expression in breast cancer. Both methods have limitations. Immunohistochemistry that is simple is semi-quantitative which can lead to discrepancies in interpretation particularly for HER2-low cases. FISH that is quantitative is complex and cost-effective. Immunoplasmonics is a method that uses gold/silver nanoparticles. Nanoparticles that are coupled to antibodies can target proteins. It is also possible to quantify nanoparticles. This study aimed to conceive a protocol using functionalised nanoparticles to target HER2 on formalin-fixed paraffin-embedded breast cancer tissues. Method. The first step was to couple 90 nm spherical gold nanoparticles to an anti-HER2 antibody. The next step was to research and establish the conditions that would enable the functionalised nanoparticles to bind specifically to epithelial cell membranes. Experiments were conducted using TMAs designed for optimisation by Quebec Breast Cancer Foundation. The conditions explored focused on antigen retrieval step, blocking step, dilution step and incubation step. The slides were viewed using the side-illumination method. The evaluation criteria were localisation and intensity which was determined by the number of nanoparticles per cell. Results. By the end of the experiments, the results showed that there was an intense binding of nanoparticles (97; 79-118 NPs/cell) to the membranes of epithelial cells on HER2-positive cores. Few nanoparticles were present (3; 2-5 NPs/cell) on HER2-negative cores. The results were consistent across all experiments (Z = 2.667; p = 0.264). There was agreement between areas labelled by immunoplasmonics and those labelled by immunohistochemistry. Conclusion. This study demonstrated that functionalised nanoparticles can target HER2 on formalin-fixed, paraffin-embedded breast cancer tissues. Immunoplasmonics is therefore a promising method for evaluating HER2 expression. It could help to overcome the limitations of current methods. Immunoplasmonics using TMAs that allow for the correlation of HER2 expression with the response to anti-HER2 immunotherapy needs to be performed

L’authenticité à la carte : pratiques, interactions et négociations dans les restaurants péruviens à Montréal

Cette recherche examine la construction de l’authenticité gastronomique associée à la cuisine péruvienne dans les restaurants montréalais, en contexte de superdiversité urbaine. Inscrite dans le cadre de l’interactionnisme symbolique, elle aborde l’authenticité non comme une essence fixe ni comme une catégorie normative, mais comme un processus relationnel et situé, produit, négocié et rendu intelligible dans l’interaction. La position particulière de la diaspora péruvienne — qui exprime, ajuste et reconfigure ses significations au contact d’imaginaires sociaux pluriels — constitue un point d’entrée central pour analyser ces dynamiques. L’enquête s’appuie sur un terrain ethnographique mené entre 2020 et 2023, combinant observation participante, questionnaire, entrevues semi-dirigées, ainsi que l’analyse des dispositifs matériels et discursifs des restaurants. Le corpus comprend des restaurateurs, cuisiniers, employés et convives, ainsi que des éléments tels que les menus, les pratiques culinaires, les dispositifs communicationnels et les ambiances. Les résultats montrent que l’authenticité gastronomique n’est ni une propriété intrinsèque des plats ni une catégorie stable, mais un processus continuellement négocié entre contraintes économiques, attentes hétérogènes et dynamiques interactionnelles. Elle se construit dans le faire culinaire, se performe dans les dispositifs linguistiques et communicationnels, et se manifeste dans les expériences sensorielles et relationnelles qui structurent la rencontre au restaurant. Ces pratiques rendent la cuisine péruvienne intelligible dans un environnement superdivers, donnant lieu à des formes de cosmopolitisme ordinaire.This research examines the construction of gastronomic authenticity associated with Peruvian cuisine in Montreal restaurants within a context of urban superdiversity. Grounded in symbolic interactionism, it approaches authenticity not as a fixed essence nor as a normative category, but as a relational and situated process that is produced, negotiated, and made intelligible through interaction. The particular position of the Peruvian diaspora—expressing, adjusting, and reconfiguring its meanings in relation to multiple circulating social imaginaries—serves as a central entry point for analyzing these dynamics. The research is based on ethnographic fieldwork conducted between 2020 and 2023, combining participant observation, a questionnaire, semi-structured interviews, as well as the analysis of the material and discursive devices found in restaurants. The corpus includes restaurant owners, cooks, employees, and diners, as well as menus, culinary practices, communication strategies, and sensory atmospheres. Findings show that gastronomic authenticity is neither an intrinsic property of dishes nor a stable category. Rather, it is a process continually negotiated among economic constraints, heterogeneous expectations, and interactional dynamics. Authenticity is constructed in culinary practice, performed through linguistic and communicative devices, and experienced through the sensory and relational dimensions that shape encounters in restaurants. These practices make Peruvian cuisine intelligible in a superdiverse environment, giving rise to forms of ordinary cosmopolitanism.Esta investigación examina la construcción de la autenticidad gastronómica asociada a la cocina peruana en los restaurantes de Montreal, en un contexto de superdiversidad urbana. Inscrita en el marco del interaccionismo simbólico, aborda la autenticidad no como una esencia fija ni como una categoría normativa, sino como un proceso relacional y situado que se produce, se negocia y se vuelve inteligible en la interacción. La posición particular de la diáspora peruana—que expresa, ajusta y reconfigura sus significados en contacto con imaginarios sociales plurales—constituye un punto de entrada central para analizar estas dinámicas. La investigación se basa en un trabajo de campo etnográfico realizado entre 2020 y 2023, que combina observación participante, cuestionario, entrevistas semiestructuradas, así como el análisis de los dispositivos materiales y discursivos presentes en los restaurantes. El corpus incluye propietarios, cocineros, empleados y comensales, así como menús, prácticas culinarias, estrategias comunicativas y atmósferas sensoriales. Los resultados muestran que la autenticidad gastronómica no es una propiedad intrínseca de los platos ni una categoría estable, sino un proceso negociado continuamente entre restricciones económicas, expectativas heterogéneas y dinámicas interaccionales. La autenticidad se construye en las prácticas culinarias, se performa mediante dispositivos lingüísticos y comunicativos, y se experimenta en las dimensiones sensoriales y relacionales que estructuran el encuentro en el restaurante. Estas prácticas vuelven inteligible la cocina peruana en un entorno superdiverso, dando lugar a formas de cosmopolitismo ordinario

Trajectoires historiques et dynamiques contemporaines de l’hégémonie islamo-peule au Nord-Cameroun

Cette étude doctorale analyse les dynamiques religieuses et politiques du Nord-Cameroun, à travers notamment l’émergence, les transformations historiques et les mutations actuelles du leadership islamo-peul dans le Nord-Cameroun. Prenant appui sur une double lecture historique et sociopolitique, la recherche met en perspective l’élaboration progressive mais permanente dans l’espace-temps soudanais, d’un pouvoir et d’une domination islamo-peule fondée essentiellement sur le Jihād du XIXe siècle, sous l’égide d’Ousman dan Fodio dans le Hausaland et plus tard dans l’Adamawa, sous la houlette de Modibo Adama. Ceci avec l’institutionnalisation des chefferies musulmanes (lamidats) fortement hiérarchisées. Par ailleurs, l’étude analyse les stratégies mobilisées par l’élite islamo-peule pour préserver et adapter sa domination politique et sociale depuis les périodes coloniales, postcoloniales et actuelles, en s’appuyant sur son autorité religieuse et son influence sur les structures traditionnelles et étatiques. Cependant, dans le contexte contemporain lié à des mutations socio-économiques et politiques, de nouvelles dynamiques remettent en cause cette hégémonie islamo-peule et remodèle les équilibres de pouvoir au nord-Cameroun. Cette étude repose donc principalement sur trois approches théoriques dont la problématique s’articule autour des mécanismes de reconfiguration de l’hégémonie islamo-peule au Nord-Cameroun, tandis que l’approche conceptuelle analyse les dynamiques identitaires, religieuses et socio-politiques qui structurent la notion d’ethnicité islamo-peule. Par ailleurs, le cadre théorique mobilise les approches culturelle et sociale, de même qu’historico-anthropologique des travaux sur l’ethnicité. Quant aux stratégies méthodologiques, elles renvoient principalement sur l’observation documentaire et bibliographique. Enfin l’état de la question situe l’étude dans les débats actuels sur la variable identitaire islamo-peule et notamment en ce qui concerne les transformations de l’islam au Nord-Cameroun.This doctoral study analyses the religious and political dynamics of North Cameroon, focusing in particular on the emergence, historical transformations and current mutations of the Islamo-Peul leadership in North Cameroon. Based on a dual historical and socio-political reading, the research puts into perspective the gradual but permanent development in Sudanese space-time of an Islamo-Peul power and domination based essentially on the jihad of the 19th century, under the aegis of Ousman dan Fodio in Hausaland and later in Adamawa, under the leadership of Modibo Adama. This was accompanied by the institutionalization of highly hierarchical Muslim chieftaincies (lamidats). The study also analyses the strategies used by the Islamo-Peul elite to preserve and adapt its political and social domination during the colonial, post-colonial and current periods, by relying on its religious authority and its influence over traditional and state structures. However, in the contemporary context of socio-economic and political change, new dynamics are challenging this Islamo-popular hegemony and reshaping the balance of power in North Cameroon. This study is therefore based primarily on three theoretical approaches, which focus on the mechanisms of reconfiguration of Islamo-Fulani hegemony in North Cameroon, while the conceptual approach analyses the identity, religious and socio-political dynamics that structure the notion of Islamo-Fulani ethnicity. Furthermore, the theoretical framework draws on cultural and social approaches, as well as historical and anthropological approaches to ethnicity. As for methodological strategies, they mainly refer to documentary and bibliographic observation. Finally, the state of the art situates the study within current debates on the Islamo-Fulani identity variable, particularly with regard to the transformations of Islam in northern Cameroon

Modélisation des cinétiques d’effort en fonction des stratégies en cyclisme dans le contexte du triathlon longue distance

La gestion de l’intensité de l’effort en triathlon longue distance repose sur un équilibre délicat entre la performance physiologique et les contraintes aérodynamiques imposées par la réglementation interdisant le sillonnage. L’objectif de cette étude était de modéliser les cinétiques de fréquence cardiaque (FC) en fonction de la durée et de l’intensité des efforts de dépassement, dans un contexte simulé de triathlon avec et sans aspiration-abri. Treize cyclistes et triathlètes (11 hommes, 2 femmes) ont réalisé des efforts intermittents sur ergomètre à 90 % et 110 % de leur seuil de puissance fonctionnelle (SPF), pour des durées de 1, 2, 4 et 6 minutes. Les cinétiques de croissance et de décroissance de la FC ont été ajustées à l’aide de modèles mono- et bi-exponentiels. Les résultats montrent que la majorité des réponses cardiaques sont décrites par un modèle mono-exponentiel (70,2 % en phase de croissance et 75 % en phase de récupération). L’amplitude de la réponse augmente avec l’intensité de l’effort, tandis que la constante de temps (τ) s’allonge avec la durée. Ces observations suggèrent une adaptation progressive du système cardiorespiratoire à la charge imposée et confirment la pertinence d’une modélisation exponentielle pour décrire la dynamique de la FC dans un contexte d’effort intermittent. Cette approche permet de mieux comprendre les ajustements physiologiques associés aux stratégies de dépassement en triathlon longue distance et offre des perspectives d’application pour l’optimisation de la gestion de l’effort.Pacing management in long-distance triathlon relies on a delicate balance between physiological performance and aerodynamic constraints imposed by non-drafting regulations. The aim of this study was to model heart rate (HR) kinetics as a function of the duration and intensity of overtaking efforts, in a simulated triathlon context with and without drafting. Thirteen trained cyclists and triathletes (11 men, 2 women) performed intermittent efforts on a cycling ergometer at 90% and 110% of their functional threshold power (FTP), lasting 1, 2, 4, and 6 minutes. HR kinetics during the effort and recovery phases were fitted using mono- and bi-exponential models. Results showed that most cardiac responses were best described by a mono-exponential model (70.2% during the growth phase and 75% during recovery). The amplitude of the response increased with exercise intensity, while the time constant (τ) lengthened with duration. These findings suggest a progressive cardiorespiratory adaptation to the imposed workload and confirm the relevance of exponential modeling to describe HR dynamics in an intermittent exercise context. This approach improves our understanding of the physiological adjustments associated with overtaking strategies in long-distance triathlon and provides practical insights for optimizing pacing and performance management

Incarner la mort d’une langue : les derniers locuteurs et la (dis)continuité linguistique

Cette thèse examine la figure du dernier locuteur comme une catégorie relationnelle qui émerge au croisement d’opérations de nomination, de pratiques savantes et de mises en visibilité publiques. À partir d’une ethnographie comparative et historique menée auprès de cinq langues autochtones d’Amérique latine — l’ayapaneco (Mésoamérique), le tinigua (Orénoquie), le chana (Rio de la Plata), le tehuelche (Patagonie) et le yahgan (Terre de Feu) — elle met au jour les conditions dans lesquelles certaines personnes en viennent à être désignées comme derniers locuteurs et démontre les reconfigurations que cette désignation produit. L’enquête articule travail d’archive, reconstruction historiographique et observation ethnographique multisituée. Elle montre que la nomination d’un dernier locuteur constitue un acte performatif qui redistribue les positions au sein des scènes de documentation, de revitalisation et de patrimonialisation linguistique. Le dernier locuteur fonctionne ainsi comme un nœud analytique : loin d’être un simple point terminal, il réorganise rétrospectivement les trajectoires linguistiques, redéfinit les continuités supposées et rend visibles les configurations relationnelles dans lesquelles linguistes, locuteurs, institutions et publics prennent place. Une attention particulière est accordée au rôle du linguiste dans ces configurations. La thèse met en évidence la manière dont la discipline participe aux scènes qu’elle décrit, contribuant à une dramaturgie de la sauvegarde où se négocient autorité, authenticité et légitimité. Le dernier locuteur apparaît dès lors comme un cas limite à partir duquel se donnent à voir, simultanément, les conditions d’intervention de l’anthropologie linguistique et les mécanismes par lesquels le champ lui-même se configure. En déplaçant l’analyse de la perte linguistique vers l’étude des opérations et des configurations qui la rendent pensable, cette recherche propose de donner au dernier locuteur son juste poids analytique et d’ouvrir un cadre pour repenser les formes de (dis)continuité linguistique, ainsi que notre propre implication dans leur mise en récit.This dissertation examines the figure of the last speaker as a relational category that emerges at the intersection of naming practices, scholarly interventions, and regimes of public visibility. Drawing on a comparative and historical ethnography conducted among five Indigenous languages of Latin America — Ayapaneco (Mesoamerica), Tinigua (Orinoco region), Chana (Rio de la Plata), Tehuelche (Patagonia), and Yahgan (Tierra del Fuego) — it brings to light the conditions under which certain individuals come to be designated as last speakers and demonstrates the reconfigurations produced by this designation. The study combines archival research, historiographic reconstruction, and multi-sited ethnographic observation. It shows that the naming of a last speaker constitutes a performative act that redistributes positions within scenes of documentation, revitalization, and linguistic patrimonialization. The last speaker thus functions as an analytical node: far from being a mere terminal point, this figure retrospectively reorganizes linguistic trajectories, redefines assumed continuities, and makes visible the relational configurations in which linguists, speakers, institutions, and publics take their place. Particular attention is given to the role of the linguist within these configurations. The dissertation demonstrates how the discipline participates in the very scenes it describes, contributing to a dramaturgy of linguistic salvage in which authority, authenticity, and legitimacy are negotiated. The last speaker therefore appears as a limit case through which both the conditions of intervention of linguistic anthropology and the mechanisms by which the field itself is configured become simultaneously observable. By shifting the focus from linguistic loss to the operations and configurations that render it thinkable, this research seeks to give the last speaker its proper analytical weight and to open a framework for rethinking forms of linguistic (dis)continuity, as well as our own implication in their narration.Esta tesis examina la figura del último hablante como una categoría relacional que emerge en la intersección entre operaciones de nominación, prácticas académicas y procesos de visibilización pública. A partir de una etnografía comparativa e histórica realizada en torno a cinco lenguas indígenas de América Latina —el ayapaneco (Mesoamérica), el tinigua (Orinoquía), el chaná (Río de la Plata), el tehuelche (Patagonia) y el yagan (Tierra del Fuego)—, pone de relieve las condiciones bajo las cuales ciertas personas llegan a ser designadas como últimos hablantes y demuestra las reconfiguraciones que dicha designación produce. La investigación articula trabajo de archivo, reconstrucción historiográfica y observación etnográfica multisituada. Muestra que la nominación de un último hablante constituye un acto performativo que redistribuye las posiciones dentro de los escenarios de documentación, revitalización y patrimonialización lingüística. El último hablante funciona así como un nodo analítico: lejos de ser un simple punto terminal, reorganiza retrospectivamente las trayectorias lingüísticas, redefine las continuidades supuestas y hace visibles las configuraciones relacionales en las que lingüistas, hablantes, instituciones y públicos ocupan un lugar. Se presta especial atención al papel del lingüista dentro de estas configuraciones. La tesis evidencia la manera en que la disciplina participa en los escenarios que describe, contribuyendo a una dramaturgia de la salvaguarda en la que se negocian autoridad, autenticidad y legitimidad. El último hablante aparece entonces como un caso límite a partir del cual se hacen visibles, simultáneamente, las condiciones de intervención de la antropología lingüística y los mecanismos mediante los cuales el propio campo se configura. Al desplazar el análisis de la pérdida lingüística hacia el estudio de las operaciones y configuraciones que la hacen pensable, esta investigación propone otorgar al último hablante su justo peso analítico y abrir un marco para repensar las formas de (dis)continuidad lingüística, así como nuestra propia implicación en su construcción narrativa.Questa tesi esamina la figura dell’ultimo parlante come categoria relazionale che emerge all’intersezione tra operazioni di nominazione, pratiche accademiche e processi di visibilizzazione pubblica. A partire da un’etnografia comparativa e storica condotta intorno a cinque lingue indigene dell’America Latina — l’ayapaneco (Mesoamerica), il tinigua (Orinoquia), il chanà (Rio de la Plata), il tehuelche (Patagonia) e lo yagan (Terra del Fuoco) —, essa mette in luce le condizioni entro cui determinate persone giungono a essere designate come ultimi parlanti e dimostra le riconfigurazioni prodotte da tale designazione. La ricerca articola lavoro d’archivio, ricostruzione storiografica e osservazione etnografica multisituata. Essa mostra come la nominazione di un ultimo parlante costituisca un atto performativo che ridistribuisce le posizioni all’interno degli scenari di documentazione, rivitalizzazione e patrimonializzazione linguistica. L’ultimo parlante funziona così come un nodo analitico: lungi dall’essere un semplice punto terminale, riorganizza retrospettivamente le traiettorie linguistiche, ridefinisce le continuità presunte e rende visibili le configurazioni relazionali entro cui linguisti, parlanti, istituzioni e pubblici occupano una determinata posizione. Particolare attenzione è dedicata al ruolo del linguista all’interno di tali configurazioni. La tesi evidenzia il modo in cui la disciplina partecipa agli scenari che descrive, contribuendo a una drammaturgia della salvaguardia nella quale si negoziano autorità, autenticità e legittimità. L’ultimo parlante appare allora come un caso limite a partire dal quale diventano simultaneamente visibili tanto le condizioni di intervento dell’antropologia linguistica quanto i meccanismi attraverso cui il campo stesso si configura. Spostando l’analisi della perdita linguistica verso lo studio delle operazioni e delle configurazioni che la rendono pensabile, questa ricerca propone di attribuire all’ultimo parlante il suo giusto peso analitico e di aprire un quadro teorico per ripensare le forme di (dis)continuità linguistica, così come la nostra implicazione disciplinare nella loro costruzione narrativa