El uso del color en la cartografía histórica no es un simple recurso estético para ilustrar planos, mapas y cartas. Fundamentalmente es un convencionalismo gráfico para representar la realidad de manera convincente. También, en algunas ocasiones, el color adquiere, incluso, un valor simbólico. En esta comunicación trataremos de analizar el uso del color en la cartografía histórica, desde el signo y desde el significado, es decir, desde la materialización del pigmento que colorea un fragmento del plano según una codificación determinada, hasta la percepción que transmite el color y la tonalidad del elemento representado. Hacemos mención de los materiales que forman un color, de las técnicas de iluminación y lavado de planos y de la progresiva normalización de los diversos criterios en su uso