Pepinos em conserva.

bitstream/CNPH-2010/36131/1/ct-72.pd

Beterraba em conserva: passo a passo.

bitstream/CPACT-2010/13149/1/beterraba-conserva.pd

Manual para a produção em pequena escala de conserva de tomate desidratado.

Higiene e sanitização. Fluxograma básico de processamento de tomate. Etapas de processamento de tomate seco. Elaboração de conserva de tomate. Etapas de processamento de conserva. Como estimar o lucro e os custos envolvidos no processamento.bitstream/item/65526/1/2003-DOC-0052.pd

Beterraba em conserva: passo a passo.

bitstream/item/44125/1/beterraba-conserva.pd

El patrimonio arquitectónico en la comarca de los Pedroches

La comarca de los Pedroches, dada su trayectoria histórica, conserva interesantes muestras de arquitectura. Entre los ejemplos más significativos está la desarrollada por los Hernán Ruiz, padre e hijo, activos en la comarca durante buena parte del siglo XVI. Asimismo, conserva una interesante arquitectura popular, marcada por la utilización del granito

Els camins de muntanya

Un patrimoni que cal conserva

Ràdios municipals: en el pot petit s´hi conserva la bona confitura

Ràdios municipals: en el pot petit s´hi conserva la bona confitur

Laboratório cinema e conservação: conservação preventiva e gerenciamento da informação

A pesquisa buscou identificar, através da análise física, o processo ideal de tratamento do acervo de películas da Escola de Belas Artes da UFMG e, procurou detectar os fatores que comprometem a integridade das obras e elaborar uma proposta de preservação e acondicionamento desse acervo, para elaboração de um diagnóstico com base nos conceitos da ciência da conservação. Pretende-se, ainda, auxiliar na prática de manuseio e conservação desse conjunto de obras, por meio da estruturação do Laboratório de Cinema e Conservação para a guarda desse acervo fílmico. Esse Laboratório acondiciona todo acervo em diferentes suportes e formatos, para uso acadêmico e institucional. O estudo de gerenciamento de risco do acervo foi precursor da elaboração desta proposta

Persistenze preistoriche e sopravvivenze romane nel Condaghe di San Pietro di Silki

Il Condaghe San Pietro di Silki è un documento che non aveva suscitato il minimo interesse da parte degli storici dell’antichità: al tema dell’esame delle sopravvivenze romane e delle tracce di più antiche tradizioni preistoriche che esso conserva è dedicato in particolare questo intervento, preliminare verso un esame più ampio dell’insieme della documentazione giudicale. Il condaghe ci restituisce una «spiccata atmosfera romanza», conserva importanti tracce onomastiche che testimoniano la sopravvivenza delle città romane, consente di studiare la schiavitù, la condizione dei liberti e dei liberi, i processi di mobilità sociale, conserva tracce della sopravvivenza di forme di produzione, in relazione al latifondo imperiale, all’enfiteusi, alle attività economiche classiche trasferite in età medioevale. Si studia la sopravvivenza del diritto romano in età giudicale, il persistente uso dei termini per indicare i confini catastali, l’organizzazione giudiziaria, le trasformazioni del paesaggio, dell’ambiente, i prodotti tipici. Un capitolo è dedicato al paesaggio archeologico ed alla viabilità espressione di una stratificazione millenaria