COMPLEMENTARIDADES DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO E DA TEORIA ECONÔMICA DAS CONVENÇÕES: UM ESTUDO DE CASO DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO MEL DE CAMPO GRANDE – MS

The theoretical framework developed by the Transaction Costs Economics has been used by several authors to improve the production system different actors’ relationships comprehension. However, Transaction Costs Theory application in agri-industrial Systems have been infrequently treated in scientific literature, especially in unstructured and incipient systems, such as beekeeping in the city of Campo Grande, in Mato Grosso do Sul - Brazil. In this way, this paper shows an analysis of conventions importance in transaction costs reduction at Honey Agri-industrial System in Campo Grande. To this finality, case studies were conducted using secondary and primary data (collected through interviews with production chain operators). Their results lead to the conclusion that, for this Agri-industrial System, convention theory is a useful approach to explanation of the production system governance mechanisms, characterized by market informal guarantees, structured on trust and reputation. Furthermore, the study showed that Convention Economic Theory complements the Transaction Costs Economics Theory, because it adds a new element to be considered in Agriindustrial Systems Transaction Costs Analyzes.nova economia institucional, instituições formais, instituições informais, apicultura, new Institutional Economics, formal institutions, informal institutions, beekeeping, Institutional and Behavioral Economics,

GOVERNANÇA E CONVENÇÕES NO SISTEMA PRODUTIVO DO PEIXE NA REGIÃO DE DOURADOS E CAMPO GRANDE, MATO GROSSO DO SUL

Para o estudo do agronegócio diferentes correntes teóricas se apresentam, com destaque para os Sistemas Agroindustriais (SAGs). Uma das correntes teóricas pertinentes ao estudo dos SAGs é a Teoria Econômica dos Custos de transação (ECT). Porém, para o entendimento dos sistemas produtivos é necessário o estudo de outras bases teóricas. A Economia Institucional, que enfatiza o papel das instituições formais traduzidas na forma de leis contratuais, tendo como foco a ECT, representa uma análise comparativa entre as formas alternativas de governança, com o intuito de minimizar custos de transações. Outra teoria de grande relevância é a Teoria Econômica das Convenções, que busca compreender as relações existentes entre os atores de um sistema e que permite agrupar modos de coordenação formais e informais. Realizando uma análise conjunta dessas teorias, definem-se novas estruturas de governança minimizadoras dos custos de transação, as quais englobam elementos da ECT e da Teoria das Convenções. Para aplicar esta análise foi realizado um estudo no sistema produtivo da piscicultura na região de Dourados e Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Após a análise das transações percebe-se a importância dos acordos formais e informais. Nas transações onde a relação contratual se encontra presente, as especificidades dos ativos aumentam e as incertezas diminuem. Esta constatação está de acordo com a teoria apresentada pela ECT. Nas demais transações, os acordos informais são as transações mais freqüentes. Conclui-se que as complementaridades entre as teorias permitem propor modos alternativos de governança.-----------------------------------------------For the study of agribusiness different theoretical currents are presented, emphasis is given to agriculture industrial systems (SAGs).And one the current theoretical relevant to the study of the SAGs, is the economic theory of the costs of transactions (ECT). The understanding of production systems requires a study of other theoretical bases. The institutional economy, which emphasizes the role of institutions translated in the form of contractual law, with a focus on the ECT, is a comparative analysis between the alternative forms of governance in order to minimize the costs of transactions. Another theory is of great importance to economic theory of the convention, which seeks to understand the relationship between the players and a system that allows group modes of formal and informal coordination. Conducting joint analysis of these theories set up new structures of minimized governing of the costs of transactions, which comprise elements. To apply this analysis was conducted a study on the psyculture productive system in the regions of Dourados and Campo Grande in Mato Grosso do Sul. After reviewing the transaction realizes the importance of formal and informal agreements. In transactions where the contractual relationship is present, the specific asset increase and uncertainties decrease. The finding is consistent with the theory presented by the ECT. In others transactions, the informal agreements are the most frequent transactions. It is concluded that the complementarities between the theories allow propose alternative modes of governance.: Pisciculturas, Coordenação, Sistemas Agroindustriais, Psycultures, Coordination, Agriculture Industrial Systems, Agribusiness,

Influência de uma Usina de açúcar e álcool na oferta de mão-de-obra para pequenas propriedades da agricultura familiar: o caso do município de Junqueirópolis - SP.

Neste trabalho busca-se verificar a influência de uma Usina de açúcar e álcool na oferta de mão-de-obra para pequenas propriedades da agricultura familiar no município de Junqueirópolis, região oeste do Estado de São Paulo. Por ser um dos setores de maior crescimento na economia, graças ao interesse pelo etanol, o setor de açúcar e álcool desponta como uma atividade intensiva em mão-de-obra, o que pode causar influencias em outras atividades produtivas. A amostra pesquisada foi escolhida aleatoriamente entre os pequenos proprietários atendidos pelo Pronaf. A análise apresenta um perfil da agricultura familiar no município e a influência da Usina de Açúcar e Álcool na oferta de mão-de-obra local. Os resultados indicam uma importante variedade na produção agrícola do município e a percepção, por parte dos produtores locais, de que há uma influencia negativa da Usina na oferta de mão-de-obra. --------------------------------In this paper we are trying to verify the influence of a sugar cane industry, which produces sugar and alcohol, on the labor of small farms in the city of Junqueiropolis, in the west of São Paulo State. As it is a sector with higher growth in the Brazilian economy, because of the alcohol growing consumption, the industry of sugar and alcohol is very intensive in labor, which could have some influences in other activities. The sample adopted in the research has been aleatory chosen, based on the list of producers participating to the PRONAF (National Program of Familiar Agriculture). The analysis presents the familiar agriculture in the city of Junqueiropolis and the influence of the sugar cane industry in the local labor. The results indicate a great variety in the products of the small farmers and the perception, by the producers, of a negative influence of the cane industry in the labor availability of the region.cana-de-açúcar, desenvolvimento local, agricultura familiar, sugar cane, local development, Agribusiness, Crop Production/Industries,

THE IMPORTANCE OF INFORMAL INSTITUTIONS IN INSTITUTIONAL ARRANGEMENTS WITH SMALL PRODUCERS: CASE OF TABLE GRAPES IN THE REGION OF JALES, SAO PAULO, BRAZIL

In 2011, the largest Brazilian states to produce table grapes were Pernambuco and São Paulo. The region of Jales, a city located in the northwestern region of São Paulo, is the largest producer of fine table grapes. In this region, producers work exclusively with wholesalers (CEAGESP), passing through an intermediary called mateiro. In order to verify the importance of this intermediary, the objective of the research has been to analyze and understand the functioning of institutional arrangements used by grape growers in the region of Jales to market their production. It was used a model that combines formal and informal institutions with the model of Transaction Cost Economics (TCE). A questionnaire was conducted in April 2008 with 6.2% of producers of the region of Jales and 12.5% of the purchasers of table grapes. The sampling was non-probabilistic. Hybrid arrangements are recommended, with necessity of guarantees for the producers. Nevertheless, formal contracts do not work well with small producers, as they do not know the wholesalers, increasing the difficulty of establishing informal guarantees. Producers considered their products as delivered to the mateiros, with whom they established lasting relationships of trust. In conclusion, the mateiro is the main actor between producers and wholesalers and acts as an independent agent, although employee of the wholesaler. Relations between farmers and mateiros are based on the existence of social capital, which allows the creation of informal guarantees and the reduction of transaction costs

TRANSAÇÕES ENTRE PRODUTORES E FRIGORÍFICOS NO SETOR DE OVINOS NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL: UMA ABORDAGEM PELA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO

Apesar do potencial de produção da ovinocultura, importações são necessárias para suprir parte do consumo nacional. Essa situação verifica-se no Estado de Mato Grosso do Sul, principal produtor do Centro-Oeste. Como existem condições técnicas favoráveis para criação de ovinos no Estado, as dificuldades de coordenação entre produtores e indústrias precisam ser avaliadas. A pesquisa identificou a influência das características das transações, a partir da teoria da Economia dos Custos de Transação, sobre os arranjos institucionais adotados. Após entrevista com o Presidente da Câmara estadual de ovinocultura, um questionário foi aplicado a 45 produtores do Estado e a dois frigoríficos, um de Mato Grosso do Sul e um de São Paulo. Os resultados confirmam a forte participação da agricultura familiar na produção e a grande informalidade do setor. A especificidade dos ativos é muito baixa para produtores e elevada para frigoríficos. Essas características explicam a preferência dos produtores pelo mercado spot, enquanto relações contratuais seriam mais vantajosas para frigoríficos. A resolução do antagonismo entre necessidades de produtores e indústrias passa pela profissionalização dos criadores e pela redução da especificidade nos frigoríficos, por meio da diversificação. ----- Although the sheep industry has great potential for production, increasing proportion of domestic consumption is supplied by imports. This situation occurs in the Mato Grosso do Sul state, the largest producer of the Midwest. Starting from the hypothesis that the lack of coordination between producers and industries is a major problem to the development of production, the study investigated the influence of the transactions characteristics, using the theory of Transaction Economics Cost. After interviewing with the President of the sheep breeding State Chamber, a questioner has been applied to 45farmers and to two processing industries, one in Mato Grosso do Sul and other in Sao Paulo state. The results confirm the strong involvement of family farming in the production and the large informality of the sector. The assets specificity is very low for producers and high for processors. These characteristics explain the preference of producers for spot market, while contractual relations would be advantageous for processors. The antagonism resolution between the needs of producers and industries could be achieved through the professionalization of producers and the decrease in the processors specificity by diversifying

COMPLEMENTARIDADES DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO E DA TEORIA ECONÔMICA DAS CONVENÇÕES: UM ESTUDO DE CASO DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO MEL DE CAMPO GRANDE – MS

The theoretical framework developed by the Transaction Costs Economics has been used by several authors to improve the production system different actors’ relationships comprehension. However, Transaction Costs Theory application in agri-industrial Systems have been infrequently treated in scientific literature, especially in unstructured and incipient systems, such as beekeeping in the city of Campo Grande, in Mato Grosso do Sul - Brazil. In this way, this paper shows an analysis of conventions importance in transaction costs reduction at Honey Agri-industrial System in Campo Grande. To this finality, case studies were conducted using secondary and primary data (collected through interviews with production chain operators). Their results lead to the conclusion that, for this Agri-industrial System, convention theory is a useful approach to explanation of the production system governance mechanisms, characterized by market informal guarantees, structured on trust and reputation. Furthermore, the study showed that Convention Economic Theory complements the Transaction Costs Economics Theory, because it adds a new element to be considered in Agriindustrial Systems Transaction Costs Analyzes

CAPITAL SOCIAL E COOPERAÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR: UMA ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE OS ESTADOS DE MATO GROSSO DO SUL E SANTA CATARINA

A organização dos agricultores familiares pelas ações cooperativas é uma alternativa para alcance de competitividade. Na cooperação se pressupõe a união das competências individuais, em prol de um objetivo comum ao grupo, sendo, dessa forma, possível superar comportamentos individualistas. Dado que o capital social é definido como a habilidade dos indivíduos em garantir benefícios, por meio de associação em redes de relações sociais, objetivou-se neste trabalho analisar a importância do capital social na implantação de relações cooperativas entre os agricultores familiares dos estados de Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. Utilizou-se da pesquisa de campo com aplicação de questionário para 50 agricultores familiares de cada um dos estados. Verificaram-se interações sociais em níveis diferentes nos dois estados. Em Santa Catarina constatou-se um maior desenvolvimento nesse sentido, em relação ao estado de Mato Grosso do Sul, onde se verificou baixo nível de capital social, pelo baixo percentual de participação em organizações, cooperação, confiança e reciprocidade observadas. ----- The organization of family farmers, through cooperative action, is an alternative for achieving competitiveness. In cooperation, we assumed the union of individual skills towards the common goal of the group, allowing the overcoming individualistic behavior. Given that social capital is defined as the ability to secure benefits through association in social relation networks, the objective of this work is to analyze the importance of social capital in implanting cooperative relations between family farmers in the states of Mato Grosso do Sul and Santa Catarina, Brazil. We used field research applying a questionnaire to 50 family farmers in each state, verifying social interactions at different levels in both states. In Santa Catarina we observed further development in this sense, when compared to the state of Mato Grosso do Sul, in which we verified a low level of social capital by the low percentage of participation in organizations, cooperation, trust and reciprocity observed

GOVERNANÇA E CONVENÇÕES NO SISTEMA PRODUTIVO DO PEIXE NA REGIÃO DE DOURADOS E CAMPO GRANDE, MATO GROSSO DO SUL

Para o estudo do agronegócio diferentes correntes teóricas se apresentam, com destaque para os Sistemas Agroindustriais (SAGs). Uma das correntes teóricas pertinentes ao estudo dos SAGs é a Teoria Econômica dos Custos de transação (ECT). Porém, para o entendimento dos sistemas produtivos é necessário o estudo de outras bases teóricas. A Economia Institucional, que enfatiza o papel das instituições formais traduzidas na forma de leis contratuais, tendo como foco a ECT, representa uma análise comparativa entre as formas alternativas de governança, com o intuito de minimizar custos de transações. Outra teoria de grande relevância é a Teoria Econômica das Convenções, que busca compreender as relações existentes entre os atores de um sistema e que permite agrupar modos de coordenação formais e informais. Realizando uma análise conjunta dessas teorias, definem-se novas estruturas de governança minimizadoras dos custos de transação, as quais englobam elementos da ECT e da Teoria das Convenções. Para aplicar esta análise foi realizado um estudo no sistema produtivo da piscicultura na região de Dourados e Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Após a análise das transações percebe-se a importância dos acordos formais e informais. Nas transações onde a relação contratual se encontra presente, as especificidades dos ativos aumentam e as incertezas diminuem. Esta constatação está de acordo com a teoria apresentada pela ECT. Nas demais transações, os acordos informais são as transações mais freqüentes. Conclui-se que as complementaridades entre as teorias permitem propor modos alternativos de governança.-----------------------------------------------For the study of agribusiness different theoretical currents are presented, emphasis is given to agriculture industrial systems (SAGs).And one the current theoretical relevant to the study of the SAGs, is the economic theory of the costs of transactions (ECT). The understanding of production systems requires a study of other theoretical bases. The institutional economy, which emphasizes the role of institutions translated in the form of contractual law, with a focus on the ECT, is a comparative analysis between the alternative forms of governance in order to minimize the costs of transactions. Another theory is of great importance to economic theory of the convention, which seeks to understand the relationship between the players and a system that allows group modes of formal and informal coordination. Conducting joint analysis of these theories set up new structures of minimized governing of the costs of transactions, which comprise elements. To apply this analysis was conducted a study on the psyculture productive system in the regions of Dourados and Campo Grande in Mato Grosso do Sul. After reviewing the transaction realizes the importance of formal and informal agreements. In transactions where the contractual relationship is present, the specific asset increase and uncertainties decrease. The finding is consistent with the theory presented by the ECT. In others transactions, the informal agreements are the most frequent transactions. It is concluded that the complementarities between the theories allow propose alternative modes of governance

Influência de uma Usina de açúcar e álcool na oferta de mão-de-obra para pequenas propriedades da agricultura familiar: o caso do município de Junqueirópolis - SP.

Neste trabalho busca-se verificar a influência de uma Usina de açúcar e álcool na oferta de mão-de-obra para pequenas propriedades da agricultura familiar no município de Junqueirópolis, região oeste do Estado de São Paulo. Por ser um dos setores de maior crescimento na economia, graças ao interesse pelo etanol, o setor de açúcar e álcool desponta como uma atividade intensiva em mão-de-obra, o que pode causar influencias em outras atividades produtivas. A amostra pesquisada foi escolhida aleatoriamente entre os pequenos proprietários atendidos pelo Pronaf. A análise apresenta um perfil da agricultura familiar no município e a influência da Usina de Açúcar e Álcool na oferta de mão-de-obra local. Os resultados indicam uma importante variedade na produção agrícola do município e a percepção, por parte dos produtores locais, de que há uma influencia negativa da Usina na oferta de mão-de-obra. --------------------------------In this paper we are trying to verify the influence of a sugar cane industry, which produces sugar and alcohol, on the labor of small farms in the city of Junqueiropolis, in the west of São Paulo State. As it is a sector with higher growth in the Brazilian economy, because of the alcohol growing consumption, the industry of sugar and alcohol is very intensive in labor, which could have some influences in other activities. The sample adopted in the research has been aleatory chosen, based on the list of producers participating to the PRONAF (National Program of Familiar Agriculture). The analysis presents the familiar agriculture in the city of Junqueiropolis and the influence of the sugar cane industry in the local labor. The results indicate a great variety in the products of the small farmers and the perception, by the producers, of a negative influence of the cane industry in the labor availability of the region

Estrategias competitivas na cadeia produtiva do peixe da regiao de Dourado-MS

O presente estudo analisa o comportamento estratégico predominante das empresas que constituem a cadeia produtiva do peixe em Dourados no Estado de Mato Grosso do Sul. A pesquisa também avalia a competitividade sistêmica da cadeia produtiva do peixe a partir do comportamento estratégico de suas empresas constituintes. A metodologia de pesquisa adotada foi o método indutivo por meio de pesquisa exploratória realizada na mesma região, acrescida de revisão bibliográfica, pesquisa em base de dados da SEAP e do IBAMA. A revisão teórica identifica os padrões de comportamento estratégico possível adotado pelos agentes da cadeia. Os resultados encontrados apontam para uma cadeia produtiva ainda em fase de inicial de organização e um comportamento estratégico voltado para dominação pelos custos, especialmente na fase de engorda. Esta estratégia está sendo potencializada pelo aumento gradativo da escala de produção e pelo efeito de aprendizagem. A prática da estratégia de diferenciação é ainda incipiente e começa a ser verificada nas fases de alevinagem e de filetagem. ------------------------------------------ The present study analyses the main strategic behavior of the companies which belong to Dourados’ fish productive chain in Mato Grosso do Sul. The survey also evaluates the chain’s competitiveness toward the strategic behavior of those companies. The adopted survey methodology was the inductive method throughout exploratory survey accomplished in that region, added to scientific literature, survey based on SEAP and IBAMA data. The scientific literature identifies the pattern of possible strategic behavior adopted by chain’s agents. The results that were found point to a productive chain in initial stage of organization and a strategic behavior based on costs domination. This strategy is being potentialized by the gradual growth of production scale and by the learning effect. The differentiation strategy practice is still budding and begins to be verified in phases of alevinagem e filetagem