Investigation of immunostimulant effect of diets additive ginger (Zingiber officinale Roscoe) on Nile Tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758).

TEZ8572Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2011.Kaynakça (s. 45-50) var.xi, 51 s. : rnk. res., çizelge ; 29 cm.Bu çalışmada, zencefil (Zingiber officinale) ilaveli yemlerin Aeromonas hydrophila enjeksiyonu sonrası Nil Tilapia (Oreochromis niloticus)'larındaki etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Deneme balıkları farklı oranlarda (%0; %0,1; %0,5; %1) zencefil içeren yemlerle 90 gün boyunca beslenmiş ve A. Hydrophila 1,89x109 cfu/ml enjekte edilmiştir. Enjeksiyonu takip eden 5. günün sonunda yapılan analizlerde, Zencefil kullanımının, eritrosit (2,13x106/mm3) ve lökosit miktarında (22,27x103/mm3), hematokrit yüzdesinde (%40,41) ve lökosit hücre formüllerinden monosit ve ösinofil yüzdelerinde önemli (p < 0,05) yükselmeler kaydedilmiştir.Determination of the immunostimulant effect of ginger (Zingiber officinale) additive fish diets after Aeromonas hydrophila injection on Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) was the aim of this study. Fish in the experiment group, were fed with ginger added feeds at different rates (0%, 0.1%, 0.5%, 1%) for 90 days before A. hydrophila 1.89x109 cfu/ml injection. Blood analysis were conducted 5 days later following the injection. In comparison to the control group, fish treated with ginger revealed higher concentrations in the following blood parameters: erythrocyte (2.13x106/mm3) and leukocyte (22.27x103/mm3) count the percentage of hematocrit (40.41%) and also significant increase (p < 0.05) in the percentage monocyte and eosinophil was recorded according to the leukocyte cell formulations.Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No: SÜF2010YL21

Identification and characterization of potential probiotic bacteria isolated from sea bream (Sparus aurata linnaeus 1758) intestinal microbiota under aquaculture and wild conditions in Northeastern Mediterranean.

TEZ12974Tez (Doktora) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2020.Kaynakça (s. 103-121) var.XIX, 126 s. :_res. (bzs. rnk.), tablo ;_29 cm.Bu çalışmada, Kuzeydoğu Akdeniz’de doğa ve yetiştiricilik ortamında yer alan çipura (Sparus aurata) bağırsak mikrobiyotasından izole edilen potansiyel probiyotik bakteriler, moleküler olarak tanımlanmış ve probiyotik bakterilerde bulunması gereken in vitro kriterler belirlenerek, değerlendirilmiştir. Doğadan elde edilen çipuraların bağırsak toplam aerobik bakteri sayısının (105-109 kob/mL), yetiştiricilikten elde edilen çipuraların bağırsak toplam aerobik bakteri sayısından (103-107 kob/mL) oldukça yüksek olduğu bulunmuştur (p?0,01). Doğadan elde edilen hidrofobik karakter gösteren izolat sayısının (17 suş), yetiştiricilikten elde edilen izolat sayısı (4 suş)’ndan daha fazla olduğu belirlenmiştir. İzole edilen potansiyel probiyotik bakteriler; Rothia dentocariosa (293bç) Kocuria rosea (285bç), Kocuria kristinae (480bç), Acinetobacter lwoffi (400bç), Pseudomonas flourecens (351bç), Streptococcus sanguis (238bç), Kocuria varians (220bç) PZR ile genotipik olarak tanımlanmıştır. Doğada yaşayan çipuraların probiyotik bakteri çeşitliliğinin daha zengin olduğu görülmüştür. Bu doktora tezi kapsamında, önemli probiyotik özellik gösteren Rothia dentocariosa, Acinetobacter lwoffi, Kocuria rosea ve Pseudomonas flourecens türlerinin yem katkısı olarak kullanılabilecek etkin probiyotik karaktere sahip oldukları sonucuna varılmıştır.In this study, potential probiotic isolated from intestinal microbiota of sea bream (Sparus aurata) obtained from wild and aquaculture in the Northeastern Mediterranean, was identified as molecularly and in vitro criteria that must be found in potential probiotic bacteria were determined and evaluated. Total aerobic intestinal bacterial count of sea bream captured from wild were found (105-109 cfu/mL) higher than, the total aerobic intestinal bacterial count (103-107 cfu/mL) of sea bream taken from aquaculture system (p?0,01). It was determined that the number of isolates (17 strains ) that show hydrophobic character obtained from wild is higher than the number of isolates (4 strains) obtained from aquaculture system. Isolated potential probiotic bacteria as Rothia dentocariosa (293bp), Kocuria rosea (285bp), Kocuria kristinae (480bp), Acinetobacter lwoffi (400bp), Pseudomonas flourecens (351bp), Streptococcus sanguis (238bp), Kocuria varians (220bp) were identified as genotypic by PCR. It has been observed that the probiotic bacteria diversity of sea bream captured in wild were richer. Within the scope of this doctoral thesis, it was concluded that the strains, Rothia dentocariosa, Acinetobacter lwoffi, Kocuria rosea and Pseudomonas flourecens showing important probiotic properties can be used as feed additives

Assessment of pollution indicator some hematological biomarkers in African catfish (Clarias gariepinus Burchell, 1822) living in the Ceyhan River (Adana-Turkey)

Bu çalışma, Ceyhan Nehri'nin evsel, mezbaha ve endüstriyel atıklarının deşarj kaynaklarının yakınında bulunan bölge ile aynı nehir üzerindeki Aslantaş Barajı'nın kret altı bölgesinde gerçekleştirilmiştir. Çalışmada, su kalitesinin durumu ve bu durumun Afrika kedibalığı (Clarias gariepinus Burchell, 1822)'ndaki bazı hematolojik parametreler üzerindeki etkileri belirlenmiştir. Araştırma, Ceyhan Nehri üzerindeki Aslantaş barajı'nın kret altı bölgesi (istasyon I) ile aynı Nehrin evsel, tarımsal ve endüstriyel atıkların mevcut olduğu (istasyon II) bölgesinde yapılmıştır. Bu iki istasyonda, su sıcaklığı, kimyasal oksijen ihtiyacı (KOİ), pH, nitrat (NO3N), nitrit (NO2-N), amonyak (NH3-N) ve çözünmüş reaktif fosfor (ÇRF) değerleri tayin edilmiştir. Araştırma, yaz mevsiminde (Haziran, Temmuz, Ağustos) ve her bir istasyondan 45 adet balık örneklenerek gerçekleştirilmiştir. Ayrıca hematolojik parametrelerden eritrosit (RBC) ve RBC indeksleri (MCV: Ortalama Eritrosit Büyüklüğü, MCH: Ortalama Eritrosit Hemoglobini, MCHC: Ortalama Eritrosit Hemoglobin Konsantrasyonu), lökosit (WBC), hemoglobin (Hb), hematokrit (Hct) değerleri ve lökosit hücre formülleri (lenfosit, monosit, nötrofil, eozinofil) ile serum glikoz ve protein seviyeleri gözlenmiştir. İstasyon II'deki fiziko-kimyasal parametre KOİ, NH3-N, NO2-N, pH ve ÇRF seviyeleri, istasyon I'den daha yüksek bulunmuştur. Çalışmada, Ceyhan Nehri'nin deşarj bölgesinden yakalanan C.gariepinus'ta WBC değerleri ve lökosit hücre formüllerinde çevresel stresörlerden dolayı artışlar, RBC, RBC indeksleri, Hb ve Hct değerlerinde ise azalma tespit edilmiştir (p<0,05). Diğer yandan aynı bölgedeki serum glikoz seviyeleri yükselmiş, protein değerleri ise düşmüştür. Çalışma, sucul ekosistemlerin kirliliklerinin biyolojik takiplerinde, hematolojik parametrelerin rasyonel kullanımları açısından önem arz etmektedirThis study was carried out in a domestic, slaughter house and industrial discharging region of Ceyhan River and under the crest of the Aslantaş Dam on the same river. In this study, the state of water quality and their effects on some hematological parameters of African Catfish (Clarias gariepinus) was identified. Reserach, in the area under the crest of the Aslantaş Dam (station I) located on the Ceyhan River and discharging region on the same river (station II). water temperature, chemical oxygen demand (COD), pH, nitrate (NO3-N), nitrite (NO2-N), ammonia (NH3-N) and soluble reactive phosphorus (SRP) values were determined in these two stations. The study was realised on 45 fish from each station during the summer seasons (June, July, August). The hematological parameters included erythrocyte (RBC) and RBC indices (MCV: mean corpuscular volume, MCH: mean corpuscular hemoglobin, MCHC: mean corpuscular hemoglobin consentration), leukocyte (WBC), haemoglobine (Hb), hematocrit (Hct) values and leukocyte cell formulas (lymphocyte, monocyte, neutrophil, eosinophil), serum glucose and protein levels were evaluated. The physico-chemical parameters observed that the water at station II had higher COD, NH3-N, NO2-N, pH and SRP than at station I. In this study, WBC values and leukocyte cell formulas of C. gariepinus were found increasing by means of environmental stressors and also, RBC, RBC indices, Hb and Hct values were determined decreasing in C. gariepinus collected from station II (p<0.05). On the other hand, serum glucose levels were increased and protein levels were decreased in station II. The study was found to be important in the biomonitoring of pollution of aquatic ecosystems, in terms of rational use of hematological parameter

Zencefille (Zingiber officinale) Beslenen Nil Tilapia (Oreochromis niloticus)'larında, Aeromonas hydrophila'ya Karşı, Bazı Hematolojik Parametrelerin ve Antioksidan Kapasitenin Belirlenmesi

Bu çalışmada, 90 gün boyunca farklı oranlarda zencefille (Zingiber officinale) beslenen Nil Tilapia (Oreochromis niloticus)'larında, Aeromonas hydrophila'ya karşı, hematolojik, oksidatif stres ve büyüme parametreleri, mortalite ve RPS (hayatta kalma yüzdesi) oranları incelenmiştir. A.hydrophila ile enfekte kontrol ve zencefil gruplarındaki (%0,1; %0,5; %1,0) 120 balıktan, hematolojik ve oksidatif stres endeksleri (OSE) için kan ve doku (karaciğer, solungaç ve barsak) örnekleri alınmıştır. RBC endeksleri, Hb ve Hct değerler, diferansiyel sayım (D.S.), %0,5 ve %1,0'lık zencefil gruplarında önemli olarak artmıştır. SOD ve CAT enzimleri aktiviteleri, kontrol grubundaki karaciğer, solungaç ve barsak dokularda azalmış, bu enzimler, %0,5 ve %1,0'lık zencefil gruplarında artmıştır (P<0,05). Büyüme parametreleri açısından deney grupları arasında önemli farklar kaydedilmemiştir (P<0.05). Diğer yandan, RPS'nin % 61,6 oranı, %1,0'lık zencefilin patojen üzerindeki baskılayıcı etkisinin en iyi göstergesi olmuştur. Zencefilin yüksek dozlarında, oksidatif stres enzimleri, hematolojik parametreler ve RPS oranındaki artışlar, tilapia'lardaki A. hydrophila enfeksiyonuna karşı zencefilin antibakteriyel ve antioksidant karakteristiklerinin en iyi sonuçları olarak düşünülmüştür.In this study, Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed with ginger (Zingiber officinale) at different ratios for 90 days in terms of their hematological, oxidative stress and growth parameters, mortality and RPS (relative percent survival) ratios against Aeromonas hydrophila, were investigated. The blood and tissue samples (liver, gill and gut) were taken from the 120 fish in the control and ginger groups (0.5%, 0.1%, 1.0%) infected with A. hydrophila for hematological parameters, oxidative stress indices (OSI). RBC indices, Hb and Hct values, differential count (D.C.) increased significantly in the 0.5% and 1.0% ginger groups. SOD and CAT enzymes activity were reduced in the liver, gill and gut tissues in the control group, these enzymes raised in the 0.5% and 1.0% ginger groups (<0.05). No significant differences were determined amongs the experimental groups in terms of growth parameters. On the other hand, the rate of 61.6% RPS was the best indicator of inhibition effect of 1.0% ginger on pathogen. At higher doses of ginger, the increases in hematological and oxidative stress indices, and those in the rate of RPS were considered as the best results of antibacterial and antioxidant characteristic of ginger against the A. hydrophila infection in tilapia

DETERMINATION OF SOME HAEMATOLOGICAL AND NONSPECIFIC IMMUNE PARAMETERS IN NILE TILAPIA (Oreochromis niloticus L., 1758) FED WITH SPIRULINA (Spirulina platensis) ADDED DIETS

In this study, growth performance, haematological and non specific immune system parameters of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus L., 1758) fed with diets which contain different levels of (0; 5.0; 7.5 and 10.0 g/kg) spirulina (Spirulina platensis) were investigated. At the end of the feeding experiment (75 days), total erythrocyte (RBC) and leukocyte counts (WBC), hematocrit (Hct), hemoglobin (Hb), leukocyte cell types (monocyte, lymphocyte, neutrophil, eosinophyl), RBC indices (MCV, MCH, MCHC) and phagocytic activity of blood taken from fish were determined in a certain period. According to the results, the addition of 5.0 g/kg spirulina in diet highly increased the phagocytic activity of neutrophils and monocytes and also the addition of 7.5 g/kg of spirulina in diet increased the amounts of RBC and WBC. Consequently, these two levels of spirulina can be used as a protective agent against diseases by supporting the fish immune system.In this study, growth performance, haematological and non specific immune system parameters of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus L., 1758) fed with diets which contain different levels of (0; 5.0; 7.5 and 10.0 g/kg) spirulina (Spirulina platensis) were investigated. At the end of the feeding experiment (75 days), total erythrocyte (RBC) and leukocyte counts (WBC), hematocrit (Hct), hemoglobin (Hb), leukocyte cell types (monocyte, lymphocyte, neutrophil, eosinophyl), RBC indices (MCV, MCH, MCHC) and phagocytic activity of blood taken from fish were determined in a certain period. According to the results, the addition of 5.0 g/kg spirulina in diet highly increased the phagocytic activity of neutrophils and monocytes and also the addition of 7.5 g/kg of spirulina in diet increased the amounts of RBC and WBC. Consequently, these two levels of spirulina can be used as a protective agent against diseases by supporting the fish immune system