A biochemical laboratory manual for species characterization of some tilapiine fishes

This publication is both a manual for the biochemical analysis of several tissues of tilapias and an empirical demonstration of the methods for several species. Given the great and growing importance of tilapia in aquaculture and the importance of knowing the genetic composition of broodstock, the present work pays particular attention to blood-based tests in an effort to determine whether non-destructive sampling of fish tissue is feasible.Stock identification, Genetics, Racial studies, Biochemical analysis, Analytical techniques, Manuals, Ghana, Tilapia, Sarotherodon, Oreochromis

Oxidative stress and immunologic responses following a dietary exposure to PAHs in Mya arenaria

<p>Abstract</p> <p>Background</p> <p>The aim of this research was to investigate oxidative stress and immune responses following a dietary polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) exposure in a marine bioindicator organism, the soft shell clam, <it>Mya arenaria</it>. Immune parameters in hemolymph (haemocyte number, efficiency of phagocytosis and haemocyte activity) and assessment of oxidative stress using catalase (CAT) activity and levels of malondialdehyde (MDA) performed on the digestive gland were estimated as biomarkers in clams fed in mesocosm with PAH contaminated phytoplankton. MDA levels and CAT activities were also measured <it>in situ </it>in organisms sampled in a control site (Metis Beach, Québec, Canada) as well as organisms sampled in a site receiving domestic effluents (Pointe-au-Père, Québec, Canada), to assess effects of abiotic variables related to seasonal variations and mixed contamination on the selected parameters.</p> <p>Results</p> <p>Results on immune parameters suggest that the PAHs may interfere with the maturation and/or differentiation processes of haemocytes. MDA results showed that lipid peroxidation did not occur following the exposure. The levels of CAT activity corresponded to weak antioxidant activity (no significant differences). Recovery was noted for all the immune endpoints at the end of the experiment.</p> <p>Conclusion</p> <p>Results suggest that immune parameters are early biomarkers that can efficiently detect a physiological change during a short term exposure to low concentrations of PAHs. The <it>in situ </it>survey (in the natural environment) suggested that clams from the Pointe-au-Père site did not show any oxidative stress as well as the clams contaminated in mesocosm, probably due to the low concentrations of PAHs used for this study. MDA levels increased however in organisms from Metis Beach, a response probably related to domestic effluents or parasitism.</p

Genetics and aquaculture in Africa

L'hémoglobine de 5 espèces de tilapia des genres #Oreochromis et #Sarotherodon (#O. niloticus, #O. aureus, #O. andersonii, #S. galileus, #S. melanotheron) a été étudiée. Par filtration sur gel chromatographique, un poids moléculaire de 67-69 kDa a été déterminé pour les molécules tétramériques qui restent stables entre pH 5,0 et 9,1. Quand elles sont soumises à une électrophorèse en gel de polyacrylamide Urée-SDS, les hémoglobines de toutes les espèces se séparent en monomères de 3 différents poids moléculaires allant de 16,3 à 17,6 kDa. Par la suite, les hémolysats de chaque espèce sont séparés par isoélectrophorèse en 23 hémoglobines tétramériques chargées différemment qui ont donné des modèles caractéristiques de chaque espèce. Il a été montré que ces différences résultaient de la présence de différents types de chaînes de globines. Par électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence d'acide urique, un total de 7 alpha-globines et 5 bêta-globines a été détecté et les variants caractéristiques des espèces ont été identifiés. De plus, des types d'hémoglobine caractéristiques de sous-espèces ont été trouvés chez #O. niloticus (#O. n. niloticus, #O. n. sugutae). Pour déterminer la composition en chaînes de globines d'un tétramère, après extraction de chacune des 26 bandes obtenues par isoélectrophorèse, chacune d'entre elle a été analysée par électrophorèse en présence d'urée. Il a été trouvé que les tétramères étaient formés de doublets de chaînes identiques alpha et bêta (tétramères symétriques), ou des combinaisons de trois ou quatre chaînes distinctes (tétramères asymétriques). Enfin, les chaînes de globines de #O. niloticus$ ont été partiellement séquencées à partir de leur partie N terminale. Des différences dans la composition des trois chaînes majeures ont été observées (position 9, 12, 21, 29), alors que les chaînes sont bloquées de manière N terminale... (D'après résumé d'auteur

The use of xenoantigenic antisera for the identification of tilapiine species : comparative laboratory and field studies

Rapid and reliable identification of tilapiine taxa and strains is essential for selective breeding purposes and the conservation of natural genetic resources. There is evidence that antisera-mediated erythrocyte agglutination assays can fit these requirements. We evaluated the applicability of agglutination tests by studying the capacity of species characteristic antisera to recognize erythrocytes from individuals of 10 natural Ghanaian populations of Oreochromis niloticus and Sarotherodon melanotheron. The vast majority of the 218 tested individuals could be identified based on antisera-mediated erythrocyte recognition. Controls indicated the specificity of these reactions. Still, erythrocytes from 16% of all tested specimens did not respond to any antiserum (zero responders), indicating the possible existence of blood group properties in tilapias. We discuss the specificity of the antisera, the relevance of zero responses and the applicability of these tests in aquaculture and field studies