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Estrategias de grandes, medianos y peque帽os productores, para buscar la competitividad del cultivo del caf茅
El sector cafetalero nicarag眉ense aglutina a 30.400 productores aproximadamente, entre peque帽os, medianos y grandes productores. El cultivo del caf茅 es de enorme trascendencia econ贸mica para el pa铆s, como generador de divisas por ser un producto de exportaci贸n; es un importante factor de estabilidad social por la alta generaci贸n de empleo de esta actividad, es por esto que el impacto de la crisis provocada por la ca铆da de los precios a nivel internacional ha sido tan fuerte y que ha afectado a todos los sectores econ贸micos del pa铆s. Adem谩s de la crisis de precios internacionales, el sector enfrenta otros factores que dificultan su desarrollo, entre ellos encontramos Pol铆ticas de Gobierno inadecuadas y la poca participaci贸n del gremio en la elaboraci贸n de ellas, problemas de seguridad jur铆dica en la tenencia de la tierra, dificultad para accesar al financiamiento. Tambi茅n existen factores sociales, culturales, pol铆ticos y econ贸micos que analizamos en este documento y que tienen su impacto en el sector. Como resultado del an谩lisis, pudimos encontrar fortalezas y debilidades, as铆 como oportunidades y amenazas que se presentan, obteniendo un FODA que nos permitir谩 proponer algunas acciones y metas a las estrategias planteadas para alcanzar la competitividad de los peque帽os, medianos y grandes productores de caf茅.
Para poder lograr una transformaci贸n productiva de la caficultura en funci贸n de oportunidades estructurales que se presentan en el mercado del caf茅, la Estrategia para peque帽os, medianos y grandes productores, est谩 basada b谩sicamente en una mayor y mejor organizaci贸n en asociaciones que los
representen, la diversificaci贸n de sus propiedades en b煤squeda de una explotaci贸n m谩s eficiente del recurso tierra, alcanzar mayor productividad, teniendo como resultado la obtenci贸n de mayores ingresos y mejoramiento del nivel de vida; la b煤squeda de nuevos mercados que ha abierto a los productores grandes oportunidades, pero tambi茅n grandes desaf铆os; la Certificaci贸n para garantizar que la producci贸n cumple con los requisitos de calidad exigidos en el mercado internacional por los comercializadores y consumidores, as铆 tambi茅n lograr la diferenciaci贸n de nuestro producto a trav茅s de la creaci贸n de marcas; por 煤ltimo, la Capacitaci贸n de los Recursos Humanos, que representa la base de las ventajas competitivas. La competitividad va a depender cada vez m谩s de los niveles de destreza y la creatividad de la fuerza laboral. La formaci贸n de Aglomerados (Cluster) de Caf茅 y Alianzas Estrat茅gicas, ser谩 el resultado del impulso de la diversificaci贸n y transformaci贸n productiva de la caficultura, que nos permitir谩 el desarrollo de la calidad, promoci贸n y comercializaci贸n, a la vez que dar谩 un impulso a la industrializaci贸n y producci贸n de derivados de productos y servicios, d谩ndole un valor agregado al caf