Tax reform in premium streaming services provided by non-residents to natural persons and its impact on collection in Metropolitan Lima, 2020

El presente documento de aptitud profesional denominado “Reforma tributaria en los servicios de streaming premium prestados por no domiciliados a personas naturales y su impacto en la recaudación en Lima Metropolitana, 2020”, tiene como principal objetivo revisar y analizar las reformas tributarias aplicadas en diferentes países (Argentina, Chile, Colombia, Canadá, entre otros) y proponer una reforma en la legislación peruana, así como evaluar el impacto que esto generaría en la recaudación fiscal, debido al incremento en el uso de plataformas streaming premium a raíz de la pandemia del 2020. El trabajo de investigación engloba seis capítulos; el Capítulo I: Marco Teórico, en el que se plantean los antecedentes, conceptos relevantes y evidencias actuales del tema de investigación para su ágil comprensión; Capítulo II: Plan de Investigación, en el que se define el problema de investigación y se describen los objetivos e hipótesis; Capítulo III: Metodología de la Investigación, en el que se plantean los tipos de investigaciones para determinar la muestra de información cualitativa y cuantitativa; Capítulo IV: Desarrollo de la Investigación, en donde se desarrollan las entrevistas y encuestas y se plantea un caso práctico que brindará claridad sobre el tema abordado; Capítulo V: Análisis de los resultados de la investigación; Capítulo VI: Conclusiones y Recomendaciones, donde se pronuncian las conclusiones y se proponen recomendaciones.This professional aptitude document called "Tax reform in premium streaming services provided by non-residents to natural persons and it is impact on collection in Lima Metropolitana, 2020", has as it is main objective to review and analyze the Tax Reforms applied in different countries (Argentina, Chile, Colombia, Canada, among others) and propose new tax reforms in Perú, as well as evaluate the impact that this would generate in tax collection, due to the increase in the use of premium streaming platforms as a result of the Coronavirus Pandemic. 2020. The investigation work includes six chapters; Chapter I: Theoretical Framework, in which the background, relevant concepts and current evidence of the research topic are presented for it is agile understanding; Chapter II: Research Plan, in which the research problem is defined and the objectives and hypotheses are described; Chapter III: Research Methodology, in which the types of research are proposed to determine the sample of qualitative and quantitative information; Chapter IV: Development of the Research, where the interviews and surveys are developed and a practical case is presented that will provide clarity on the topic addressed; Chapter V: Analysis of the results of the investigation; Chapter VI: Conclusions and Recommendations, where the conclusions are pronounced and recommendations are proposed.Tesi

Natural fruit flavored coffee concentrate project: Cafru-it Perú

El precio promedio del café se ha incrementado en los últimos años. En el 2018 el precio aumentó hasta en un 8% y se estima un alza adicional de 6% para los siguientes años. Pese a ello, el consumo interno del café también ha aumentado constantemente, teniendo un crecimiento en la frecuencia de compra del café de hasta 22 veces más en el 2018. Los estudios revelan que el incremento en su consumo se debe a que los amantes del café cuentan con mayor poder adquisitivo y además han optado por dar inicio a la búsqueda de un sabor distinto al café tradicional. Atendiendo a esta necesidad de los consumidores de café nace Cafru-it, un concentrado de café mezclado con fruta natural. Como propuesta de valor, Cafru-it ofrece a los consumidores de café un sabor totalmente natural, pues es elaborado a base de granos de café cuzqueño y frutas, las cuales son naranja, durazno y mango. Por otro lado, su consumo es beneficioso para salud por las propiedades de los insumos utilizados para su producción, además de ser un producto eco-friendly, ya que los envases son elaborados de vidrio reciclado y pueden ser reutilizados. El público objetivo esta compuesto por las personas amantes del café que se encuentran en la búsqueda de nuevos sabores y que son estudiantes universitarios o que trabajan en oficinas. Los canales por los cuales Cafru-it se acercará a su público son: redes sociales, página web, ferias ecológicas, venta directa y delivery.The average price of coffee has increased in recent years. In 2018, the price increased up to 8% and an additional increase of 6% is estimated for the following years. In spite of it, the internal consumption of coffee has also increased steadily, having a growth in the frequency of coffee purchase up to 22 times more in 2018. Studies reveal that the increase in its consumption is due to coffee lovers have greater purchasing power and they have also chosen to start the search for a different flavor than traditional coffee. In response to this need for coffee consumers, Cafru-it is born, a coffee concentrate mixed with natural fruit. As a value proposition, offered to coffee consumers a totally natural flavor, because Cafru-it is made from coffee beans from Cusco and fruits, which are orange, peach and mango. On the other hand, its consumption is beneficial for health due to the properties of the supplies used for its production, in addition to being an eco-friendly product, because the bottles are made of recycled glass and can be reused. The customer segments is composed by coffee lovers who are in search of new flavors and who are university students or who work in offices. The channels through which Cafru-it will approach its customers are: social networks, website, ecological fairs, direct sales and delivery.Trabajo de investigació