La nutrition anionique du palmier à huile : application à la détermination d'une politique de fumure minérale à Sumatra

Des études préliminaires réalisées en 1970 ont montré l'importance du rôle joué par Cl dans la nutrition minérale du palmier à huile. En Colombie, la correction des déficiences produit des accroissements de rendements pouvant atteindre 700 kg d'huile par ha. Des teneurs faibles en Cl ont été trouvées en Afrique de l'Ouest, en Colombie, au Pérou et au Congo. Les teneurs optimales sont comprises entre 0, 5 et 0, 6 p. 100. Les travaux de recherches poursuivis par l'IRHO en 1971 ont en général confirmé ces résultats : des effets dépressifs sont observés sur les rendements dans les cas de déficience en Cl et également dans les cas où les niveaux sont très élevés (0, 8 p. 100 et au-delà). La nutrition en S a également été étudiée : des accroissements significatifs de rendements ont été obtenus en Côte d'Ivoire sur des palmiers plantés dans d'anciennes savanes lorsque les teneurs en S des feuilles sont inférieures à 0, 135 p. 100. Les teneurs optimales sont comprises entre 0, 20 et 0, 22 p. 100. En Indonésie, l'IRHO a effectué des études de diagnostic foliaire sur une dizaine de plantations industrielles dans le Nord de Sumatra. Les déficiences principales sont celles en N, Mg et Cl; les teneurs en P et en K sont voisines de la normale, bien que les applications des engrais correspondants aient été dans le passé relativement peu fréquentes ou irrégulières. Les réserves de ces éléments dans les sols restent satisfaisantes. Dans les zones où les déficiences en Cl sont fréquentes, l'utilisation de chlorure d'ammonium et (ou) de magnésium est préférée (Institut de Recherches pour les Huiles et Oléagineux

Réactions ioniques et conduite de la fertilisation en liaison avec la résistance à la sécheresse des oléagineux pérennes (palmier à huile et cocotier)

La sécheresse, survenant à un moment ou à un autre du cycle de formation des régimes (qui est de l'ordre de 26 à 28 mois pour le palmier à huile et de 12 mois pour le cocotier), réduit l'efficacité des engrais. Le chlore a, dans des expériences réalisées sur le cocotier en Côte d'Ivoire et en Indonésie, un effet spécifique sur la résistance à la sécheresse qui s'explique par le fait que cet élément est impliqué dans l'économie de l'eau du cocotier, les stomates des plantes carencées en chlore ne fonctionnant pas normalement. Le palmier à huile est beaucoup moins sensible à la carence en chlore que le cocotier. La plupart des plantations de palmiers à huile étant réalisées en Afrique de l'Ouest à moins d'une centaine de kilomètres de l'océan Atlantique, on n'a pas observé d'effet visuel des chlorures aussi important que ceux que l'on peut trouver chez le cocotie

Coopération française en Colombie : la plantation de palmiers à huile de San Alberto

La création de la plantation de San Alberto fut confiée en 1960 à l'I.R.H.O. L'expérience acquise en Afrique a permis cette réalisation mais le succès n'a pas été obtenu sans que de nombreux problèmes ne se soient posés tant dans les domaines culturaux que phytosanitaires et de nutrition. En raison de l'importance des investissements, il a fallu leur trouver des solutions immédiates. L'auteur passe en revue les plus importants de ces problèmes : défrichement et drainage, correction de la déficience en bore, contrôle des graminées, parasitisme. Les premiers chiffres de production (21 tonnes de régimes/hectare/an à quatre ans) prouvent la réussite de l'opération. La plantation de San Alberto qui couvrira 5.000 hectares est actuellement la meilleure plantation d'Amérique latine et promet dès maintenant des rendements égaux à ceux des meilleures plantations d'Extrême-Orien

Effets de la nutrition sur la production. Progrès génétiques et effets de la nutrition sur la qualité de l'huile de palme. 1ere partie

L'article présente les résultats des recherches de l'Institut de Recherches pour les Huiles et Oléagineux (I.R.H.0.) concernant la nutrition minérale et la qualité de l'huile. Le problème de la fertilisation est traité élément par élément. L'exposé met en évidence que les teneurs en azote sont plus élevées en Afrique de l'Ouest qu'en Asie. Ceci explique les effets importants de la fumure azotée observés dans cette dernière zone et non en Afrique. En général, on trouve une bonne correspondance entre les teneurs faibles des sols en phosphore et les fortes réponses aux engrais phosphatés. Les réponses à la fertilisation potassique sont très fréquentes dans l'ensemble du réseau expérimental mondial. Leur intensité dépend des caractéristiques physicochimiques et du climat. Les principaux résultats sur les sols ferrallitiques, les sols alluviaux et sur les sols d'origine volcanique sont indiqués : réponse à la fertilisation et évolution des sols du fait de la fumure potassique. L'effet de la fertilisation magnésienne est lié assez étroitement à la nature des sols. L'absorption du magnésium est facile pour les palmiers plantés sur les sols ferrallitiques désaturés, tandis qu'elle est beaucoup plus irrégulière, voire inexistante, dans le cas des sols formés sur des matériaux d'origine alluviale ou volcanique. Dans les zones éloignées de la mer, les sols sont souvent carencés en chlore. L'apport de KCI peut avoir un effet positif sur la production, même si le potassium ne se trouve pas à un niveau de carence, en relevant les teneurs en chlore de la feuille jusqu'au voisinage de 0,6 p. 100. Les analyses de régimes montrent que le chlore augmente le poids moyen des régimes et peut doubler le taux d'extraction des palmistes. Il existe peu de résultats montrant un effet de la nutrition minérale sur la qualité de l'huile de palme. Par contre, il y a une forte variabilité du taux d'acides gras insaturés dans l'huile de E. guineensis et E. melanococca. La bonne héritabilité de ce taux et l'utilisation dans un test précoce de la bonne relation entre la composition en acides gras de l'huile du fruit et celle de la feuille, offrent de bonnes possibilités d'amélioration. (Résumé d'auteur

Effets de la nutrition sur la production. Progrès génétiques et effets de la nutrition sur la qualité de l'huile de palme. 2e partie

Le présent article est la suite de l'exposé, paru dans le numéro précédent de la Revue "Oléagineux", consacré aux problèmes de nutrition et de fertilisation. Après l'azote, le phosphore, le potassium et le chlore, sont abordés les problèmes du magnésium, des effets de la nutrition minérale et du matériel végétal sur la qualité de l'huile de palm

Nutrition et fumure minérale du cocotier hybride Nain de Malaisie x Grand Ouest Africain (PB-121 MAWA)

La vulgarisation de l'hybride Nain de Malaisie x Grand Ouest Africain (PB 121) s'étant considérablement développée depuis une quinzaine d'années, on dispose maintenant d'un réseau expérimental assez important pour étudier la nutrition minérale et la fertilisation de cet hybride dans de nombreuses situations de sols et de climats: - la nutrition azotée est naturellement satisfaisante, sauf dans des cas de plantations situées sur des sols exceptionnellement pauvres en matière organique. Le niveau optimal de 2,2 p. 100 pour la feuille 14 est confirmé en Afrique de l'Ouest; - la nutrition en phosphore est déficiente lorsque les teneurs en phosphore total du sol sont faibles. La correction de cette déficience est très rentable sur le plan économique. Le niveau optimal de la feuille 14 est proche de 0,120 p. 100; - les nutritions en potassium et en chlore sont étroitement associées et il n'est pas toujours possible de distinguer totalement leurs effets respectifs. Tous les résultats expérimentaux montrent que la déficience en chlore est fréquente car ses effets dépressifs, qui peuvent être très sévères, sur la production interviennent dès que la distance par rapport à la mer devient supérieure à 20-25 km. La déficience en chlore devant être très souvent corrigée, les programmes de fertilisation devront apporter le chlorure permettant de corriger une autre déficience (K, Mg); - la nutrition magnésienne peut être très déficiente dans certains cas. En Côte d'Ivoire, la fertilisation magnésienne agit en interaction avec la fumure potassiqu

Comparaison du diagnostic foliaire et de l'analyse des sols pour la détermination des besoins en engrais de l'arachide au Sénégal (Phosphore et Potassium)

Cinquante-sept essais factoriels réalisés au Sénégal de 1949 à 1964 ont été utilisés pour une étude générale sur la détermination des besoins en engrais de l'arachide. On a comparé les possibilités de détermination des carences phosphorées et potassiques au moyen de l'analyse de sol et du diagnostic foliaire et l'on a étudié les relations des éléments entre eux. D'après les coefficients de corrélation trouvés il semble que, dans l'ensemble, l'analyse foliaire donne des indications plus précises que l'analyse de sol