Le stress thermique chez la vache laitière Holstein de Tunisie: effets sur les performances de production

Cette étude visait à évaluer l’effet du stress thermique subis par les vaches laitières Holstein en Tunisie. Les données de contrôles laitiers : PL, MG, MP et le SCS collectés entre 2013 et 2019 chez 947 vaches dans 23 troupeaux ont été combinées avec un THI calculé à partir des données météorologiques enregistrées entre 2013 et 2019. Le modèle non linéaire de Wood a été appliqué à la modélisation de la courbe de lactation. L’analyse de la variance a été appliquée pour tester les effets de trois niveaux de THI (THI>72; 6872) sur la production de lait, sa composition et les paramètres de la courbe de lactation. Les résultats ont montré des pertes dues au stress thermique. Une diminution du rendement en lait et du pourcentage de matières grasses et de protéines a été signalée. Ainsi, les rendements en matières grasses et en protéines ont eu tendance à diminuer régulièrement avec l’augmentation des valeurs de THI. Le rendement laitier variait de 17,882 ± 0,064 (68 72), le pourcentage de matières grasses et de protéines variait de 3,551 ± 0,041 à 3,449 ± 0,026 et de 3,246 ± 0,031 à 3,113 ± 0,029 % pour 68 72, respectivement. Les modèles de score somatique ont été marqués par une augmentation (de 4,143 à 4,358) aux plages les plus élevées de THI> 72, et des valeurs diminuées (de 4,143 à 3,857) aux plages les plus basses de THI. L’effet du THI était très significatif (P <0,05) pour tous les paramètres de la courbe de lactation et du rendement laitier. Les rendements laitiers de pointe les plus élevés et le rendement total le plus élevé de 305 jours de lactation (Y305) ont été atteints par des vaches exposées au THI entre 68 et 72

Effet du type de stabulation sur le bien-tre des vaches laitires en Algrie

Le but de la prsente tude tait d'examiner l’effet de type de stabulation sur le bien-tre des vaches laitires de race Holstein dans les fermes du Nord-est algrien au niveau de quatre wilayas sur la base du protocole d'valuation Welfare Quality pour les bovins .Par consquent, nous avons appliqu ce protocole 50 fermes laitires en stabulation libre et 50 en stabulation entrave .2200 vaches laitires au total ont t values en btiment en priode hivernale. Il y avait des diffrences significatives entre les deux types de logements pour la majorit des critrestudis : Confort autour de repos, absence de soif prolonge, facilit de mouvement et absence de blessures, cependant l'analyse des mesures lies indique d'importants checs de gestion dans les deux logements dans la rgion d tudece qui ncessited’informer et de communiquer avec l’leveur sur ce qu’est rellement le bien‐tre des animaux afin d’amliorer les conditions d’levage.The accepted manuscript in pdf format is listed with the files at the bottom of this page. The presentation of the authors' names and (or) special characters in the title of the manuscript may differ slightly between what is listed on this page and what is listed in the pdf file of the accepted manuscript; that in the pdf file of the accepted manuscript is what was submitted by the author

Evaluation of Heat Stress Effects on Production Traits and Somatic Cell Score of Holsteins in a Temperate Environment

This study was aimed to evaluate the degree of thermal stress exhibited by Holsteins under a continental temperate climate. Milk, fat, protein, and somatic cell count test-day records collected between 2000 and 2011 from 23,963 cows in 604 herds were combined with meteorological data from 14 public weather stations in Luxembourg. Daily values of six different thermal indices (TI) weighted in term of temperature, relative humidity, solar radiation, and wind speed were calculated by averaging hourly TI over 24 hours. Heat stress thresholds were firstly identified by a broken-line regression model. Regression models were thereafter applied to quantify milk production losses due to heat stress. The tipping points at which milk and protein yields declined were effectively identified. For fat yield, no valid threshold was identified for any of the studied TI. Daily fat yields tended to decrease steadily with increasing values of TI. Daily somatic cell scores (SCS) pattern was marked by increased values at both lowest and highest TI ranges with a more pronounced reaction to cold stress for apparent temperature indices. Thresholds differed between TI and traits. For production traits, they ranged from 62 (TI1) to 80 (TI3) for temperature-humidity indices (THI) and from 16 (TI5) to 20 (TI6) for apparent temperature indices. Corresponding SCS thresholds were higher and ranged from 66 (TI1) to 82 (TI3) and from 20 (TI5) to 23 (TI6), respectively. The largest milk decline per unit of mild, moderate, and extreme heat stress levels of 0.164, 0.356, and 0.955 kg, respectively, was observed when using the conventional THI (TI1). The highest yearly milk, fat, and protein losses of 54, 5.7, and 4.2 kg respectively were detected by TI2, the THI index that is adjusted for wind speed and solar radiation. The latter index could be considered as the best indicator of heat stress to be used for forecast and herd management in a first step in temperate regions under anticipated climate changes.DairyHeatStres

Solid-Phase extraction of polycyclic aromatic hydrocarbons from water samples using CTAB-TIO2 modified nanotubes

International audienc

Le stress thermique chez la vache laitière Holstein de Tunisie: effets sur les performances de production

Cette étude visait à évaluer l’effet du stress thermique subis par les vaches laitières Holstein en Tunisie. Les données de contrôles laitiers : PL, MG, MP et le SCS collectés entre 2013 et 2019 chez 947 vaches dans 23 troupeaux ont été combinées avec un THI calculé à partir des données météorologiques enregistrées entre 2013 et 2019. Le modèle non linéaire de Wood a été appliqué à la modélisation de la courbe de lactation. L’analyse de la variance a été appliquée pour tester les effets de trois niveaux de THI (THI>72; 6872) sur la production de lait, sa composition et les paramètres de la courbe de lactation. Les résultats ont montré des pertes dues au stress thermique. Une diminution du rendement en lait et du pourcentage de matières grasses et de protéines a été signalée. Ainsi, les rendements en matières grasses et en protéines ont eu tendance à diminuer régulièrement avec l’augmentation des valeurs de THI. Le rendement laitier variait de 17,882 ± 0,064 (68 72), le pourcentage de matières grasses et de protéines variait de 3,551 ± 0,041 à 3,449 ± 0,026 et de 3,246 ± 0,031 à 3,113 ± 0,029 % pour 68 72, respectivement. Les modèles de score somatique ont été marqués par une augmentation (de 4,143 à 4,358) aux plages les plus élevées de THI> 72, et des valeurs diminuées (de 4,143 à 3,857) aux plages les plus basses de THI. L’effet du THI était très significatif (P <0,05) pour tous les paramètres de la courbe de lactation et du rendement laitier. Les rendements laitiers de pointe les plus élevés et le rendement total le plus élevé de 305 jours de lactation (Y305) ont été atteints par des vaches exposées au THI entre 68 et 72