AVALIAÇÃO DA RESISTÊNCIA À CERCOSPORA EM POPULAÇÕES LOCAIS DE MILHO CULTIVADAS POR AGRICULTORES FAMILIARES

Objetivou-se nesse trabalho investigar o potencial genético de populações locais de milho quanto a resistência à cercosporiose. Foram conduzidos três ensaios no oeste de Santa Catarina, sendo avaliados 12 tratamentos (10 variedades locais e 2 testemunhas) em delineamento de blocos completos casualizados, com três repetições. Foram efetuadas seis avaliações da severidade da doença. Os dados foram submetidos a análise de variância conjunta. Diferenças significativas (p<0,05) foram verificadas nas fontes de variação ambiente e populações. Concluiu-se que existe variabilidade genética para a resistência à cercosporiose nas populações de milho conservadas por agricultores do oeste de Santa Catarina

ESTUDO DA SENSIBILIDADE DE SALMONELLA ENTERICA SOROVAR HEIDELBERG AO EUGENOL

As bactérias têm grande importância na saúde humana e também na economia do país. Dentre esses microrganismos, destaca-se a Salmonella enterica sorovar Heidelberg, que é uma importante causadora de prejuízos, já que é encontrada principalmente em produtos de origem animal, como a carne de frango. Trata-se de uma bactéria indesejada na agroindústria, pois causa infecções graves em humanos e animais, além de apresentar multirresistência aos antimicrobianos. Essa resistência, por sua vez, é considerada uma ameaça à saúde pública mundial. Sendo assim, os usos de óleos essenciais demonstra uma alternativa promissora para o controle das bactérias. Óleos essenciais são substâncias armazenadas e liberadas pelas plantas, possuem propriedades biológicas, como calmante, conservante, cicatrizante, desinfetante, fungicida e bactericida. A característica bactericida é interessante como alternativa a sanificantes químicos. Nessas perspectivas, destaca-se o uso dos componentes isolados dos óleos essenciais, tais como o eugenol que é frequentemente o composto majoritário encontrado nos óleos de cravo, canela e nas folhas do louro. Para avaliar a eficiência do eugenol, os experimentos foram realizados no Laboratório de Biologia do Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia, no qual iniciou-se com a inoculação da bactéria Salmonella Heildelberg ATCC 8623 em caldo BHI (Brain Heart Infusion), sendo a incubação em B.O.D a 37° por 24h. Após, a bactéria foi semeada em estrias simples, em placas com meio de cultura MH (Mueller Hinton) e novamente incubada em B.O.D a 37° por 24h. No dia subsequente, fui utilizada a escala de Mc Farland 01 para preparação do inóculo. Após, foi realizada a semeadura do inóculo bacteriano padronizado com suab estéril. Foram dispostos 9 discos, de papel filtro nas seguintes concentrações de eugenol dissolvido em álcool etílico: 0.5%, 0.25%, 0.125%, 0,0625%, 0.03125%, 0.01563%, 0.00781%, 0.00391% e um disco como controle negativo, sendo aplicado apenas álcool etílico, em placas de Petri de 150mm, contendo meio de cultura MH, sendo então incubado em B.O.D a 37° por 24h. Posteriormente, foram feitas as medições dos halos de inibição, com auxílio de um paquímetro, quando presentes. O trabalho foi conduzido em triplicata e com 3 repetições. Foi realizada análise estatística, para a obtenção dos resultados, por meio do programa estatístico SISVAR, para analisar a diferença entre as oito concentrações, foi aplicado o teste de Tukey com nível de significância de 95%. Os resultados demonstraram que o eugenol foi eficiente como antimicrobiano contra S.Heildelberg nas concentrações mais altas, sendo até a concentração de 0.01563. Concentrações mais baixas de eugenol se mostraram incapazes de inibir o crescimento da bactéria. Assim sendo, podemos comprovar a eficiência do eugenol como bactericida

ESPELHO, ESPELHO MEU! Análise da autoestima dos estudantes de nível médio do IFC – Câmpus Concórdia MIRROR, MIRROR ON THE WALL! A self-esteem analysis of IFC students - Concordia Campus

Este projeto objetiva analisar a autoestima dos estudantes de nível médio do IFC –Câmpus Concórdia, auxiliando na elaboração de ações que favorecem sua formaçãointegral e minimizem problemas acentuados pela baixa autoestima. Para isto,aplicaram-se 229 questionários, baseados no Questionário de Autoimagem eAutoestima de Stobaus e na Escala de Autoestima de Rosenberg (EAR). Foi possívelverificar as variáveis que apresentaram correlação com a EAR, bem como,demonstrar, por meio do Coeficiente Gamma de Goodman e Kendall, que “aceitaçãoda autoimagem”, “impacto das mídias sociais” e “percepção de que os outros oevitam” apresentam de moderada a forte associação estatística com a baixaautoestima