HIZLI YEMEK (FAST FOOD) SEKTÖRÜNDE PAZARLAMA İNOVASYON KRİTERLERİNİN BELİRLENMESİ VE FİRMA SEÇİMİ: GİRESUN İLİ UYGULAMASI

Amaç: Giresun’da kurumsal kimliği olan hızlı yemek işletmelerine yönelik yapılan çalışmada pazarlama inovasyonu kriterlerinin önem derecelerinin tespit edilmesi ve belirlenen önem dereceleri çerçevesinde inovasyon kritelerinin uygulanma düzeyine göre en ideal firmanın seçimi amaçlanmıştır. Yöntem: Amaca uygun olarak literatür taramasından elde edilen kriterler, çok kriterli karar verme yöntemlerinden CRITIC yöntemi ile değerlendirilmiş ve Gri İlişkisel Analiz (GİA) yöntemiyle bütünleşik olarak en ideal firma seçimi yapılmıştır. Bulgular: Elde edilen sonuçlara göre; pazarlama inovasyonu kriterlerinde en yüksek ağırlığa sahip kriter Süreç olmuştur. En az ağırlığa sahip olan pazarlama inovasyonu kriterinin ise Tutundurma olduğu belirlenmiştir. Öte yandan çalışma sonucunda pazarlama inovasyonu kriterlerine göre en ideal firma seçilmiştir. Özgünlük: Bu çalışma, hızlı yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelerinin pazarlama alanı açısından inovasyon kriterlerini ele alarak değerlendirilmesi bakımından özgünlük taşımaktadır

Weighting green management applications in accommodation business by ENTROPY method: A case of Giresun province

Amaç – Yeşil pazarlama kavramı, 1980'?lerin sonlarında ortaya çıkmasıyla birlikte pek çok otel,yeşil imajını yansıtmak ve potansiyel müşterileri çekebilmek için “yeşil otel” etiketininkullanımı gibi çeşitli yeşil pazarlama stratejileri uygulamaya başlamıştır. Son zamanlarda otelmüşterileri, otelin yeşil uygulamaları hakkında daha güçlü bir farkındalık göstermektedirler.Müşteriler, çevreyi korumanın önemini kavradığından, pek çok şirket çevreyle ilgili olarakçevre dostu pazarlama stratejileri ya da kamu ve hedef müşteri algılarına hitap etmek içinmevcut yeşil faaliyet stratejileri geliştirmeye çabalamaktadır. Bu çalışmada otel işletmelerininyeşil uygulama kriterlerinin belirlenmesi ve belirlenen kriterlerin ağırlıklandırılmasıamaçlanmıştır.Yöntem – Bu amaçla belirlenen kriterlerin ağırlıklandırılmasında Çok Kriterli Karar VermeTekniklerinden biri olan ENTROPİ yöntemi kullanılmıştır.Bulgular – Yapılan ENTROPİ sonuçlarına göre otel işletmelerinde yeşil uygulama kriterlerininen önemlisi “Enerji Tasarrufu” kriteri, en az öneme sahip olan kriter ise, “Çevre BilinciKonusunda Verilen Eğitimler” olmuştur.Tartışma – Giresun ilinde otel işletmelerinde yeşil yönetim uygulamaları için ilk olarak “EnerjiTasarrufu” faktörünün ele alınması ve işletmelerin enerji tasarrufu sağlayacak ilgili çalışmalaryürütmesinin önemi ortaya çıkmıştır. Ayrıca hükümet politikaları ve çevreci yaklaşımlar katmadeğere dönüştürmeye yönelik projeler ile desteklenerek kamu ve özel sektör teşvik edilmesigerektiği vurgulanmıştır.Purpose – In the late 1980s, with the emergence of the Green marketing concept, many hotelsbegan to implement a variety of green marketing strategies, such as using of the “green hotel”label to reflect their green image and attract potential customers. Recently, hotel customersshow a stronger awareness of the hotel'?s green applications. As customers understand theimportance of protecting the environment, many companies strive to develop eco-??friendlymarketing strategies for the environment or existing green activity strategies to address publicand target customer perceptions. In this study, it is aimed to determine the green applicationcriteria of hotel enterprises and weight the determined criteria.Design/methodology/approach – For this purpose, one of the Multi Criteria Decision MakingTechniques, ENTROPY method was used to weigh the criteria.Findings – According to the ENTROPY results, the most important of the green applicationcriteria in hotel enterprises is the “Energy Saving” criterion and relatively least importantcriterion is the “Environmental Awareness Trainings”.Discussion – In Giresun Province, the first consideration of the “Energy Saving” factor forGreen management applications in hotel enterprises and the importance of the companies tocarry out the related studies to save energy has emerged. In addition, it was emphasized thatpublic and private sector should be encouraged by supporting government policies andenvironmentalist projects with value-??added projects

POLİTİK MARKA BAĞLILIĞI VE MARKA BAĞLILIĞINI ETKİLEYEN FAKTÖRLERİ BELİRLEMEYE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

DergiPark: 307916ejovocBuçalışmanın temel amacı, politik pazarlama alanında siyasi partilere olan seçmenbağlılığını ortaya koyabilmek ve seçmenlerin marka bağlılığını etkileyenfaktörleri tespit ederek bu konuda ilgililere bilgi verebilmektir. Bu amaçlaTürkiye’de seçmenlerin politik pazarlamada marka bağlılığını etkileyenfaktörler analiz edilemeye çalışılmıştır. Politik pazarlamada marka bağlılığını etkileyenfaktörleri belirlemek amacıyla ankete dahil edilen on beş ifade, Faktöranalizine tabi tutulmuş ve daha az faktör (dört faktör) altında toplandıklarıtespit edilmiş olup çalışmada Faktör 1: “Yenilik Arayışı Faktörü”, Faktör 2: “ Markaya Duygusal Yakınlık Faktörü”, Faktör 3: “ Marka İnancı Faktörü” ve Faktör 4: “ Marka Desteği Faktörü” olarak adlandırılmıştır. Yapılan korelasyon analizisonucunda politik marka bağlılığı ile marka bağlılığını etkileyen faktörlerarasında anlamlı bir ilişki tespit edilmiştir.

Measurement Of The Factors Affecting The Housing Preference Of Consumers By Ahp: A Case Of Giresun Province

Son yıllarda yaşanan teknolojik gelişmeler ve artan rekabet koşulları sonucunda dünyabüyük bir değişim içine girmiştir. Yaşanan gelişmelerin sonucunda bireylerin ihtiyaç vebeklentileri de değişmiştir. Bu bağlamda her sektörde olduğu gibi konut sektöründe dedeğişimler yaşanmıştır. Konut sektöründe yaşanan bu değişimler karşısında rekabet avantajıelde etmek isteyen inşaat işletmeleri için de müşteri ihtiyaç ve beklentilerini belirleyip budoğrultuda ürün ve hizmetleri oluşturmaları önemli hale gelmiştir. Özellikle konut sektöründerekabet ortamından sıyrılabilmenin yolu müşteri ihtiyaçlarının iyi bir şekilde anlaşılabilmesi vemüşteri odaklı stratejilerin benimsenmesinden geçmektedir.Her hane halkının aile yaşam döngüsünün bir aşamasında konut tercihi ile ilgili bellikararlar alması olasıdır. Hane halkı konut kararları aslında taşınma kararını ve yeni bir konutseçimini içermesine rağmen, bu kararların alınması süreci çok karmaşıktır. Zira değişkenkoşullar çok fazla sayıda farklı konut kararlarını ortaya çıkarabilir. Konut satın alınabilirliği,sadece ekonomik uygulanabilirlik açısından değerlendirilmemesi gereken karmaşık bir konudur.Yaşam kalitesini ve toplumun sürdürülebilirliğini arttırmak için konutun çevresel ve sosyalunsurları da dikkate alınması gerekir. Bu çalışmada, çeşitli ekonomik, çevresel ve sosyalkriterleri göz önünde bulundurularak konut tercihini etkileyen kriterlerin ağırlıklandırılmasıamaçlanmıştır. Bu amaçla belirlenen kriterlerin ağırlıklandırılması AHP yöntemi kullanılarakyapılmıştır. Yapılan AHP sonuçlarına göre en önemli ana kriterin “Konutun Konumu” olduğutespit edilmiştir. Diğer taraftan konut seçimi kriterlerlerine en az etkisi olan ana kriter ise“Konutun Çevresel Sürdürülebilirliği” olmuştur.As a result of technological developments in recent years and increasing competitionconditions, the world has undergone a major change. The needs and expectations of individualshave changed as a result of the developments. In this context, housing sector has experiencedchanges as in every field. It has become important for the construction companies that want togain competitive advantage against these changes in the housing sector by identifying customerneeds and expectations and creating products and services accordingly. The way to stand outamong the rivals especially in the housing industry is to understand customer demands well andto follow customer-oriented strategies.It is possible that each household will make certain decisions about housingpreference at a stage of family life cycle. Although the housing decisions of the household

A New Marketing Approach In Tourism: A Review On Halal Tourism And Its Practices In The World

Son yıllarda yaşanan gelişmelerle birlikte turizm sektöründe hızla yükselen bir pazar türü olan helal turizm faaliyetleri gerek ülkelerin gerekse de turizm işletmelerin üzerinde durduğu bir alan olmuştur. Geleneksel turizm anlayışında yer alan alkol kullanımı, uygunsuz giyinme, kumar oynama gibi olumsuz yönlerin var olması muhazafakar Müslümanlar arasında olumsuz bir etki oluşturmakta ve böylece helal turizm yaygınlaşmaktadır. Helal oteller, İslami kesimin rahatça tatillerini yapacakları ve aynı zamanda dini vazifelerini kolaylıkla yerine getirebilecekleri bir merkez olma konumundadır. Bu otellerin tercih edilmelerinde en büyük etken kadınların ve erkeklerin ayrı ayrı yüzme havuzları, mescit gibi özelliklerin müşterilerin hizmetine sunulmasıdır. İslami oteller içerisinde yapılan bütün faaliyetler, otelin tasarımı kadar İslami kurallara, İslam'ın gerektirdiği mütevaziliğe ve ahlaki değerlere uygun olarak gerçekleştirilmektedir. Bu çalışmanın amacı, İslam ve turizm arasındaki ilişkiyi açıklayarak İslami kurallar (Şer'i hükümler)'in ilkelerini otel sektörü için ortaya çıkartarak bu kuralların dünyada nasıl uygulandığını incelemektir. Yapılan inceleme sonucunda Suudi Arabistan, Malezya ve İran gibi ülkelerin İslami turizm alanında önemli altyapı faaliyetleri yürütmelerine karşın konuyu ele alış ve uygulamaları birbirlerinden belirli oranlarda değişiklikler gösterdiği sonucuna ulaşılmıştırHalal tourism activities, being rapidly growing market type in tourism industry, have become the field with which both countries and tourism businesses deal along with the developments taking place in the recent years. The existence of negative aspects such as alcohol use, improper dressing and gambling in the tradtional tourism concept has adverse impact on conservative Muslims and therefore, halal tourism has been widespread. Halal hotels have been centers where the Muslims will have their vacation comfortably and at the same time, they will be able to fulfill their religious duties easily. The most important factor in these hotels' being pferred is the provision of facilities such as swimming pools and small mosques for men and women separately. All of the activities carried out in the İslamic hotels are performed in accordance with the modesty required by Islam and Islamic moral values as well as the design of the hotel. The aim of this study is to examine how these rules have been applied in the world by explaining relationship between Islam and tourism and revealing Islamic rules' (Ecclesiastical judgements') principles for the hotel sector. In the result of the research done, although the countries such as Saudi Arabia, Malaysia and Iran carry out important infrastructure activities in the field of Islamic tourism, it has been achieved that their handling of the subject and the practices show changes at certain rate

The Relationship Of Perceived Service Quality Andbrand Loyalty: A Research On Bus Companies Makingintercity Passenger Transportation

amaçlamaktadırlar. Rekabet avantajı elde edebilmenin en önemli unsurlarından biri ürün kalitesinin oluşturulabilmesidir. Kalite olgusu kişiden kişiye değişik algılamalara neden olduğundan ölçümü kolay değildir. Özellikle hizmet sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için kalite kavramını anlamak ve ölçmek fiziksel ürün üreten işletmelere göre daha zordur. Bu çalışma, algılanan hizmet kalitesi ile marka bağlılığı arasındaki ilişkiyi incelemektedir. Yolcu taşımacılığı sektöründeki 552 tüketici üzerinde uygulanan çalışma sonuçlarına göre algılanan hizmet kalitesindeki olumlu değişimin marka bağlılığı ve düzeyini etkilediği (arttırdığı) tespit edilmiştirBusinesses aim to get a competitive advantage in order to create brand loyalty by developing various strategies differentiating from their rivals. One of the most important elements of getting a competitive advantage is the fact that a quality of product is able to be created. As quality case causes different perceptions from person to person, its measurement is not easy. Understanding and measuring the quality concept is more difficult especially for the businesses are in the service sector than the businesses producing physical products. This study surveys the relationship between service quality and brand loyalty. According to the study results applied on 552 customer in the sector of passenger transportation, the fact that positive change in the perceived service quality affects (increases) brand loyalty and its level has been determine

Hizmet kalitesi ve marka bağlılığı arasındaki ilişki üzerine müşteri tatmininin aracılık etkisi

Bu çalışma, algılanan hizmet kalitesi ve marka bağlılığı arasındaki ilişki üzerinde müşteri tatmininin aracılık (dolaylı) etkisini incelemektedir. Mobil iletişim sektöründeki 380 müşteri üzerinde yürütülen çalışma, algılanan hizmet kalitesinin marka bağlılığını hem doğrudan hem de müşteri tatmini üzerinden dolaylı bir şekilde etkilediğini ortaya çıkarmıştır. Ayrıca, algılanan hizmet kalitesi, müşteri tatminini pozitif olarak etkilemektedir. Bu sonuçlar, işletmelerin hizmet kalitesini, müşteri tatminini artıracak şekilde geliştirmelerinin gerekliliğini ortaya koymaktadır.This study focuses on the mediation effect of customer satisfaction on the relation between perceived service quality and brand loyalty. The study conducted on 380 customers employed in mobile telecommunication sector indicated that perceived service quality affected brand quality both directly and indirectly through consumer satisfaction. In addition, perceived service quality was also found to have positively affected customer satisfaction. The results obtained show that enterprises should improve their service quality in such a way as to promote customer satisfaction

Prioritizion Of Green Port Applications Performance Criteria With Dematel Method: Case Of ?stanbul Province

Pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi sürecinde önemli bir unsur olan dağıtım fonksiyonuözellikle ürün dağıtım yönetiminin küresel çapta faaliyet gösterdiği işletmelerin rekabetüstünlüğü sağlayabilmesinde stratejik bir öneme sahiptir. Günümüzde işletmelerin her alanındayürütülen faaliyetlerin sürdürebilir olması önemli bir hadisedir. Son dönemde ticari ürünleringerek yurtiçi gerekse yurtdışı pazarlara ulaştırılması noktasında da çevre koruma faaliyetlerineönem verilmeye başlanmıştır. Zira sürdürebilirlik kavramı bazen işletmeler tarafından gönüllüolarak uygulanabilmekte iken bazen de tüketiciler ya da devlet tarafından bu tür faaliyetlerinyürütülmesi dayatılabilmektedir. Sürdürülebilirlilik, işletmelerin her alanında uygulanabildiği gibiürettiği ürünlerin dağıtımı sürecinde de uygulanması söz konusudur. Özellikle deniz aşırıülkelerle ihracat ithalat işlemleri yapan işletmelerin çoğunlukla tercih ettiği taşıma türü olandeniz yolu taşımacılığında güncel sürdürülebilir faaliyetler yürütüldüğü gözlemlenmektedir. Buçalışmanın amacı, İstanbul İli’nde yeşil liman sertifikası alan işletmelerde yeşil limanuygulamalarının performans faktörlerinin belirlenmesi ve önceliklendirilmesinin yapılmasıdır. Budoğrultuda Dematel yöntemi ile belirlenen performans kriterlerinin ağırlıklandırılması yapılmış vekonunun paydaşlarına yönelik 13 uzman görüşü alınmıştır. Dematel yöntemi sonuçlarına göre,yeşil liman uygulamaları performans kriterlerinin en önemlileri “Sürdürülebilir Çevre Yönetimi”,“Minumum Kirlilik“ , “İsrafın Minimize Edilmesi” olduğu saptanmıştır. Öte yandan en az önemesahip kiriterlerin sırasıyla “Sera Gazı Emisyonunun Azaltılması”, “Taşıma HareketlerindeKargaşanın Azaltılması”, ”Gürültü Azaltımı”, “Daha İyi Taşıma Yapılarının Oluşturulması”,“Tabiattaki Baskının Yönetilmesi”, “Dağıtım Verimliliğinin Artırılması”, “Kaza ve YaralanmalarınAzaltılması”, “Ekonomik Düzeyde Kara Nakil Yoğunluğunun Azaltılması” olduğu belirlenmiştir.The distribution function, which is an important element in the process of marketingactivities, has a strategic importance especially in ensuring the competitive advantage of theenterprises in which the product distribution management operates globally. Today, thecontinuity of activities carried out in all areas of businesses is an important event. Recently,importance has been given to environmental protection activities in order to bring commercialproducts to both domestic and international markets. Because the concept of sustainability cansometimes be applied voluntarily by the enterprises, sometimes it can be imposed by theconsumers or the state to carry out such activities. Sustainability can be applied in all areas ofthe businesses as well as in the process of distribution of the products. It is observed thatcurrent sustainable activities are carried out in maritime transport, which is the type oftransportation that preferred by the enterprises that export import operations especially withoverseas countries. The aim of this study is to determine the performance factors of green portapplications and to prioritize the determined factors in enterprises with green port certificate inIstanbul. In this respect, the dematel method weighed the performance criteria and 13 expertopinions were received for the stakeholders of the subject. According to the dematel results, itwas determined that the most important performance criteria of green port applications are“Sustainable Environmental Management” , “Minimum Pollution” and “Minimization of Waste”.On the other hand, the least important criteria are respectively; “Reduction of Greenhouse GasEmission” , “Reduction of Disorder in Transport Movements“, “Noise Reduction” “CreatingBetter Transport Structures”, Managing Pressure in Nature” , “Increasing Distribution Efficiency“Reducing accidents and Injuries” “Reducing Land Transport Concentration Density atEconomic Level”

The Mediation Effect Of Customer Satisfaction On The Relation Between Service Quality And Brand Loyalty

Özet: Bu çalışma, algılanan hizmet kalitesi ve marka bağlılığı arasındaki ilişki üzerinde müşteri tatmininin aracılık (dolaylı) etkisini incelemektedir. Mobil iletişim sektöründeki 380 müşteri üzerinde yürütülen çalışma, algılanan hizmet kalitesinin marka bağlılığını hem doğrudan hem de müşteri tatmini üzerinden dolaylı bir şekilde etkilediğini ortaya çıkarmıştır. Ayrıca, algılanan hizmet kalitesi, müşteri tatminini pozitif olarak etkilemektedir. Bu sonuçlar, işletmelerin hizmet kalitesini, müşteri tatminini artıracak şekilde geliştirmelerinin gerekliliğini ortaya koymaktadır.This study focuses on the mediation effect of customer satisfaction on the relation between perceived service quality and brand loyalty. The study conducted on 380 customers employed in mobile telecommunication sector indicated that perceived service quality affected brand quality both directly and indirectly through consumer satisfaction. In addition, perceived service quality was also found to have positively affected customer satisfaction. The results obtained show that enterprises should improve their service quality in such a way as to promote customer satisfaction