Análise de rendimento de biomassa e crescimento da microalga marinha chaetoceros muelleri com depleção da fonte de nitrogênio / Yield analysis of biomass and growth of marine micro-algae chaetoceros muelleri with depletion of nitrogen source

As microalgas são importantes para o equilíbrio dos ecossistemas aquáticos, pois encontram-se na base da cadeia alimentar dos organismos aquáticos, além disso, são excelentes bioindicadores da qualidade da água, indicando, por exemplo, um desequilíbrio ecológico por excesso de nutrientes e matéria orgânica, sendo também utilizadas no biotratamento de águas residuais. O estudo foi realizado no Laboratório de Tecnologias Aquícolas (LTA), do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) – Campus Aracati. Com o cultivo axênico da microalga Chaetoceros muelleri, considerou-se dois tratamentos T1 e T2, para analisar a influência da depleção nitrato presente no meio de cultura Guillard F/2, com variações de 75 mg.L-1 (T1) e 50 mg.L-1 (T2), cada tratamento com cinco repetições, em condições semelhantes de aeração, iluminação e temperatura. O cultivo foi estacionário e o crescimento das microalgas monitorado através de medida de densidade ótica (DO700nm) por espectrofotometria, posteriormente relacionada a biomassa com peso seco. Quando o cultivo atingiu a fase estacionária de crescimento, as microalgas foram separadas do meio de cultura por floculação química, utilizando hidróxido de sódio (NaOH 2N). Após a floculação a biomassa foi para secagem em estufa a 60° C durante 24 horas, posteriormente, o peso foi determinado em balança analítica. A C. muelleri atingiu maior recuperação algal com a utilização de 75 mg.L-1 de nitrato (T1) no meio de cultura

Influência da depleção da fonte de nitrogênio no meio de cultura sobre o rendimento de biomassa da nannochloropsis oculata / Influence of the depletion of the nitrogen source in the culture media on the biomass income of nannochloropsis oculate

O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e rendimento de biomassa da microalga marinha Nannochloropsis oculata com variação da fonte de nitrogênio na preparação de seu meio de cultura. A pesquisa foi desenvolvida no Laboratório de Tecnologias Aquícolas (LTA), do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) – Campus Aracati. O experimento foi realizado em três tratamentos, nos quais foi avaliada a influência do nitrato presente no meio de cultura Guillard F/2 (variações de 25 mg.L-1, 50 mg.L-1 e 75 mg.L-1) sobre o crescimento da microalga e o rendimento de sua biomassa. A microalga N. oculata, oriunda de cepário do próprio laboratório, foi cultivada em meio Guillard F/2 com salinidade 20 ppt, numa proporção de 500 mL de inóculo acrescidos de 4.500 mL de meio de cultura (totalizando 5 L de volume, cada repetição). Cada tratamento conteve cinco repetições, dispostas em condições similares de aeração e iluminação constante de 7.000 lux e temperatura a 24° C. O cultivo foi estacionário e para avaliar o crescimento foram realizadas absorbâncias utilizando um espectrofotômetro a 680 nm e ralacionada com o peso seco. Ao atingir a fase estacionária de crescimento as microalgas foram floculadas com hidróxido de sódio (NaOH 2N), posteriormente, levadas à estufa a 60° C com circulação forçada de ar durante 24 horas. A biomassa seca foi determinada em balança analítica. Os resultados demonstraram que a microalga Nannochloropsis oculata apresentou melhor rendimento quando cultivada com meio Guillard F/2 composto por 75 mg.L-1 de nitrato (T1).  Além disso, apresentou melhor rendimento de biomassa, resultando em uma média de 2,65 g.L-1. Enquanto a biomassa obtida no tratamento utilizando meio de cultivo com 50 mg.L-1 de nitrato (T2) apresentou um peso médio de 2,47 g.L-1, e a biomassa obtida no tratamento utilizando meio de cultivo com 25 mg.L-1 de nitrato (T3) apresentou um peso médio de 2,38 g.L-1

Biomassa seca da diatomácea chaetoceros gracilis em Diferentes salinidades visando a produção de biodiesel / Dry biomass of diatomacea chaetoceros gracilis in Different salinities aiming biodiesel production

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da salinidade no desempenho, em número de células e absorbância, e o rendimento de biomassa seca da diatomácea Chaetoceros gracilis, em condições controladas de temperatura e luminosidade, visando a produção de biodiesel. A microalga foi cultivada no Laboratório (LABPAV) do IFCE, Campus Aracati- CE, partindo de uma cepa obtida de uma fazenda comercial no referido município, que foi mantida em câmara de germinação a 22 ± 2 °C, em tubos de ensaio (16 h de claro e 8 h de escuro). O meio de cultura usado no experimento foi o Guillard f/2. O cultivo das microalgas partiu de um volume de 20 mL, no qual, a cada dois dias foi acrescentado mesmo volume de meio de cultura. Finalmente, 700 mL de cada cultura foram transferidos para um recipiente com volume de cinco litros, contendo quatro litros de meio de cultivo em diferentes salinidades (volume final de cada repetição 4.700 mL) submetida a iluminação constante (lâmpadas de 40 w a 5.000 lux) e temperatura da sala de 30 ± 1 ºC. Os cultivos foram realizados com volume constante, por um período de doze dias em triplicata em seis diferentes salinidades (30; 25; 20; 15; 10 e 5). O meio de cultura e vidrarias foram esterilizados. No início e a cada dois dias foi determinada a densidade óptica (DO 700nm) utilizando um espectrofotômetro UV/VIS e o crescimento celular através da contagem das células (cels. mL-1  câmara de Newbauer). Para separar as microalgas do meio de cultura foi utilizada a técnica de floculação química, através da adição de uma solução de NaOH 2N. O sobrenadante contendo o meio de cultivo foi sifonado e a biomassa algal úmida, foi submetida a várias lavagens com água doce para reitrada do sal e seca em estufa com renovação de ar a 60 ºC por um período de 48 horas, pesada em balança semi- analítica para a determinação do rendimento de biomassa seca e extração do óleo. Verificamos que o melhor desempenho das culturas ocorreu na salinidade 10, atingindo uma absorbância e número de células de 0,2999±0,008 nm e 70±4 x 106 cels. mL-1, respectivamente, superior a 5 e 15 (0,287±0,001 nm e 66±3 x 106 cels. mL-1; e 0,225±0,009 nm e 56±5 x 106 cels. mL-1). Similarmente, o melhor rendimento de biomassa seca também ocorreu na salinidade 10 (6,040±0,12 g), superior a 15 e 25 (5,325±0,11 e 5,110±0,10 g). Pode-se concluir que o melhor desempenho e rendimento de biomassa seca da diatomácea Chaetoceros gracilis ocorreu na salinidade 10

<b>Effect of sulfated polysaccharides from the Rodophyta <i>Kappaphycus alvarezii<i> in post larva of Nile tilapia (<i>Oreochromis niloticus<i>) submitted to a stress situation</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.13213 <b>Efeito dos polissacarídeos sulfatados da rodofícea <i>Kappaphycus</i> alvarezii em pós-larvas de tilápia do Nilo (<i>Oreochromis niloticus</i>) submetidas a situações de estresse</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.13213

The study evaluated the effect of oral administration of sulfated polysaccharides (SP) extracted from the marine macroalga Kappaphycus alvarezii on survival and weight gain of Nile tilapia post larvae during sex reversal in a stress situation. SP were extracted from the seaweed by enzymatic digestion and incorporated into the diet before the addition of the hormone 17-α-methyltestosterone, and administered at the doses of 0.05, 0.1 and 0.2 mg g-1 of body weight and a control (without SP), for 28 days. In the last week of sex reversal a stress situation was established by removing the aeration and water renewal. Survival and weight gains data were subjected to a variance analysis (ANOVA) and Tukey's test for averages differentiation at significance levels of 1 and 5%. Weight gains were greater in animals that received SP, regardless of the used dose and better survivals were obtained when SP were administered at the doses of 0.05 and 0.1 mg g-1, with values of 79.90 ± 5.68 and 77.60 ± 1.80%, respectively. The study revealed that small doses of the SP were able to improve survival, daily weight gain and final average weight of tilapias submitted to a stress situation.O trabalho avaliou o efeito da administração oral dos polissacarídeos sulfatados (PS) extraídos da macroalga marinha Kappaphycus alvarezii na sobrevivência e ganho de peso de pós-larvas da tilápia do Nilo, durante a reversão sexual em situação de estresse. Os PS foram extraídos por digestão enzimática e incorporados à ração antes da adição do hormônio 17-α-metiltestosterona, sendo administrados nas doses de 0,05; 0,1 e 0,2 mg g-1 de peso vivo e um controle (sem PS), durante 28 dias. Na última semana da reversão sexual foi estabelecida uma situação de estresse, pela supressão da aeração e renovações de água. Os dados de sobrevivência e ganhos de peso foram submetidos à análise de variância (Anova) e teste de Tukey para diferenciação das médias, aos níveis de significância de 1 e 5%. Os ganhos de peso foram maiores nos animais que receberam os PS, independente da dose utilizada e as melhores sobrevivências obtidas quando os PS foram administrados nas doses de 0,05 e 0,1 mg g-1, com valores de 79,90 ± 5,68 e 77,60 ± 1,80%, respectivamente. O estudo revelou que pequenas doses dos PS, foram capazes de melhorar a sobrevivência, o ganho de peso diário e o peso médio final das tilápias submetidas a situações de estresse. </p

Marine shrimp farming in the state of Ceará: an analysis of the productive and economic parameters, in the period 2003-2012 / A carcinicultura marinha no estado do Ceará: uma análise dos parâmetros produtivos e econômicos, no período 2003-2012

Brazil was the third largest producer of white shrimp in Latin America, with 75,000 tons and R$600 million, in 2012. The present work focused on the impacts of the IMNV pathogen, the anti-dumping action imposed by USA and the exchange rate appreciation of Brazilian currency in marine shrimp culture in a semi-intensive system in Northeastern region and also on the identification of options for sustainable production. Data were collected on shrimp farms (Compescal and Aquafort) at Ceará state. During the period from 2003 to 2007, these factors affected directly the competitiveness of Brazilian farmed shrimp exportation. However, in 2007 the shrimp producers started to sell on domestic market, which made possible to increase their production, revenue, income and profit levels. In 2007, Compescal had a loss of R$ 2,582,000.00. Although in 2008 it had a profit of R$2,353,000.00, while in 2012 the profit has increased to R$ 11,940,000.00. Aquafort was able to successively increase its profit margin, from R$865,000.00, in 2007 to R$ 2,583,000.00 in 2012, representing an annual growth rate of 40%. The economic feasibility analysis showed that under simulated conditions, the IRR maintained a direct and more than proportional link to changes in shrimp feed and sales prices, as well to productivity

Evaluation of phycocyanin production by marine microalgae Arthrospira platensis, grown in fish wastewater / Avaliação da produção de ficocianina pela microalga marinha Arthrospira platensis, cultivada em efluente piscícola

Phycocyanins are water-soluble proteins that work as accessory pigments and have several properties, such as immunostimulant action, cholesterol reducing effect, anti-inflammatory, antiviral, anticancer, antioxidant effects, among other uses. This study aimed to evaluate the accumulation of phycocyanin and biomass production of the microalgae Arthrospira (Spirulina) platensis grownin fish effluent. The experiment was carried out in two phases. The first developed in an indoor environment with controlled conditions, while the second, in a recirculation system, in an outdoor environment, using for both phases the Venkataraman media (control) and Nile tilapia effluent. There was no significant difference (p0.05) between the performance of algae grown under the same conditions. Phycocyanin concentrations were higher for the treatments using modified Venkataraman medium. The purification process by ion exchange chromatography resulted in higher pigment concentrations for the eluted fractions with 0.2 M NaCl for all crude phycocyanin extracts

Effects of sodium chloride supplementation for Pacific white shrimp Penaeus vannamei diets, cultured in low salinity waters / Efeitos da suplementação do cloreto de sódio em rações para o camarão branco do Pacífico, Penaeus vannamei, cultivado em águas oligohalinas

The culture of Penaeus vannamei in low-salinity waters is a recent development in Brazilian Northeast. The purpose of this study was to investigate the effects of NaCl dietary supplementation on shrimp growth, survival, haemolymph osmolality and total hemocyte counts. In trial 1, earthen pond-reared shrimp ranging from 5 to 20 g were sampled at intervals for determination of haemolymph osmolality. Haemolymph osmolality was not influenced by the increased weight of shrimp. Juveniles shrimp (5-20 g) haemolymph osmolality were then evaluated 24 h after they had been transferred from pond water (0.5 ppt) to the seawater (35 ppt). Shrimp haemolymph osmolality increased with external salinity and ranged from 661.0 ± 25.2 mOsm/kg (D1) and 916.9 ± 40.1 mOsm/kg (D4). In trial 2, shrimp reared in low-salinity water (0.3-0.5 ppt) were distributed into five groups (control, D1, and treatments, D2, D3, D4 e D5) with four replicates. Diets consisted of the basal diet supplemented with 0 g/kg, 5 g/kg, 10 g/kg, 20 g/kg, and 40 g/kg of NaCl, respectively. After 22 days, differences in survival, final weight, specific growth rates (SGR) and absolute growth rate (AGR) among treatments were significant. However, there were no significant trends in haemolymph osmolality and shrimp total hemocyte counts within the five tested groups

Efeitos da suplementação do cloreto de sódio em rações para o camarão branco do Pacífico, Penaeus vannamei, cultivado em águas oligohalinas / Effects of sodium chloride supplementation in diets for the Pacific white shrimp, Penaeus vannamei, reared in low salinity waters

O cultivo de Penaeus vannamei em águas oligohalinas tem sido um desenvolvimento recente na região Nordeste. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos da suplementação de NaCl em dietas no crescimento, sobrevivência, osmolalidade da hemolinfa e contagem total de hemócitos dos camarões. No experimento 1, camarões cultivados em águas oligohalinas, com peso variando entre 5 a 20 g, foram utilizados para a determinação da osmolalidade da hemolinfa, não tendo diso influenciada pelo aumento do peso do camarão. Após aclimatação em água do mar (35 ppt), a osmolalidade da hemolinfa foi avaliada em camarões com peso entre 5-20 g, tendo sido incrementada para a salinidade da água do mar (35 ppt), variando de 661,0 ± 25,2 mOsm/kg (D1) a 916,9 ± 40,1 mOsm/kg (D4). No experimento 2, camarões cultivados em águas oligohalinas (0,3-0,5 ppt) foram distribuídos em cinco tratamentos (D1, D2, D3, D4 e D5), com quatro repetições. As dietas consistiram de uma dieta basal suplementada com 0 g/kg, 5 g/kg, 10 g/kg, 20 g/kg e 40 g/kg de NaCl, respectivamente. Após 22 dias, os parâmetros de sobrevivência, peso final, as taxas específicas de crescimento (SGR) e taxa de crescimento absoluto (TCA) apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos. No entanto, não houve diferenças significativas na osmolalidade da hemolinfa e contagem total de hemócitos dos camarões distribuídos nos cinco grupos