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    17 research outputs found

    【報告】地元特産の各務原にんじんを活用した介護食の開発 Ⅱ

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    【報告】地元特産の各務原にんじんを活用した野菜摂取増加の取り組みⅡ

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    東海学院大学学術研究報告編集委員会
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    【報告】官学連携によるフレイル教室の開催Ⅰ

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    東海学院大学学術研究報告編集委員会
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    【報告】官学連携による「フレイル予防カフェ」を活用した取り組み

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    【研究ノート】皇女和宮の｢鵜沼昼飯｣再現献立について栄養学的・江戸時代の食養生的な見方\n

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    【報告】地元特産の各務原にんじんを活用した介護食の開発

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    【報告】地元特産の各務原にんじんを活用した若い世代への食育活動の推進 ―中高生のための各務原にんじん料理教室―\n

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    【研究ノート】大学生とその保護者における郷土料理に対する意識 ― 岐阜県内に在住する大学生と保護者へのアンケート意識調査結果より ―

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    【報告】地元特産の各務原にんじんを活用した介護食の開発 Ⅲ

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    【報告】ホストタウン(交流)に向けた「カナダ」「オランダ」食文化の紹介活動

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