Fortalecimiento de la metodología de gestión de la vigilancia Tecnológica “InnoViTech” y diagnóstico de gestión del conocimiento y vigilancia tecnológica en el SENA-CIAT

La Gestión del Conocimiento y la Vigilancia Tecnológica se han venido consolidando como herramientas promisorias que permiten a empresas u organizaciones anticiparse a los múltiples cambios del entorno y consecuentemente tomar decisiones acertadas para mantener su competitividad. Entre las prioridades del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), se encuentra promover la estrategia de Gestión del Conocimiento e impulsar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación en Colombia. Así mismo para el Centro de la Innovación la Agroindustria y el Turismo (CIAT) es de gran importancia implementar metodologías de gestión de la vigilancia tecnológica y optimizar los modelos ya existentes. El presente estudio expone un diagnóstico del estado actual de Gestión del Conocimiento y Vigilancia Tecnológica en el SENA-CIAT; y con base en un análisis de información nacional e internacional sobre metodologías de gestión de la Vigilancia Tecnológica, se consolidó la metodología “InnoViTech” desarrollada en TecnoParque Nodo Rionegro. Aunque es aventurado afirmar que la competitividad de las organizaciones, incluido el SENA, se logra bajo la implementación de modelos de Gestión de Conocimiento y Vigilancia Tecnológica, diversos estudios así lo sugieren

Fortalecimiento de la metodología de gestión de la vigilancia Tecnológica “InnoViTech” y diagnóstico de gestión del conocimiento y vigilancia tecnológica en el SENA-CIAT

La Gestión del Conocimiento y la Vigilancia Tecnológica se han venido consolidando como herramientas promisorias que permiten a empresas u organizaciones anticiparse a los múltiples cambios del entorno y consecuentemente tomar decisiones acertadas para mantener su competitividad. Entre las prioridades del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), se encuentra promover la estrategia de Gestión del Conocimiento e impulsar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación en Colombia. Así mismo para el Centro de la Innovación la Agroindustria y el Turismo (CIAT) es de gran importancia implementar metodologías de gestión de la vigilancia tecnológica y optimizar los modelos ya existentes. El presente estudio expone un diagnóstico del estado actual de Gestión del Conocimiento y Vigilancia Tecnológica en el SENA-CIAT; y con base en un análisis de información nacional e internacional sobre metodologías de gestión de la Vigilancia Tecnológica, se consolidó la metodología “InnoViTech” desarrollada en TecnoParque Nodo Rionegro. Aunque es aventurado afirmar que la competitividad de las organizaciones, incluido el SENA, se logra bajo la implementación de modelos de Gestión de Conocimiento y Vigilancia Tecnológica, diversos estudios así lo sugieren

Guía de extracción por fluidos supercríticos : fundamentos y aplicaciones

Se describe el proceso de extracción por fluidos supercríticos , se define el concepto de fluidos supercríticos, sus propiedades, etapas de la extracción, sus aplicaciones, ventajas y limitaciones así como la extracción de biocompuestosThe process of extraction by supercritical fluids is described, the concept of supercritical fluids is defined, their properties, stages of extraction, their applications, advantages and limitations as well as the extraction of biocompositesIntroducción -- Fluidos supercríticos: propiedades de los fluidos supercríticos -- Etapas de extracción -- variables a tener en cuenta al momento de emplear la extracción mediante fluidos supercríticos -- Aplicaciones de la extracción con fluidos supercríticos -- Extracción de biocompuestos -- Otras aplicaciones -- Limitaciones de la extracción por fluidos supercríticosna48 página

Pesticidas, residualidad y períodos de carencia : aplicaciones en el cultivo del aguacate

Guía en la que se conceptualizan temas asociados a uso de plaguicidas, periodos de carencia y determinación de residualidad química aplicables al cultivo de aguacateGuide in which topics related to the use of pesticides, periods of deficiency and determination of chemical residuals applicable to the cultivation of avocado are conceptualizedPlaguicidas o pesticidas? -- Del codex alimentarius y su utilidad -- Del codex y los plaguicidas -- De las buenas prácticas agrícolas y el uso de plaguicidas -- De los plaguicidas y el ambiente -- De los períodos de carencia de un plaguicida -- De los métodos analíticos para la determinación y cuantificación de plaguicidasnaProducto derivado del Proyecto de Investigación Aplicada “Determinación de Períodos de carencia para plaguicidas de uso común en cultivos de aguacate Hass en el Oriente Antioqueño”. Proyecto Financiado por el Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación – SENNOVA del SENA.52 página

Manual para el análisis de biocompuestos en frutas : aplicaciones en el estudio de la gulupa

El documento describe información básica sobre algunos de los compuestos bioactivos encontrados en frutos y verduras y se detallan ensayos de laboratorio empleados para medirlos a partir de matrices vegetales o alimentosThe document describes basic information on some of the bioactive compounds found in fruits and vegetables and details laboratory tests used to measure them from vegetable or food matrices¿Por qué es útil esta información en el estudio de frutas como la gulupa? -- ¿Qué son los fitoquímicos bioactivos? -- ¿Qué son los antioxidantes? -- ¿Cómo se puede evaluar la capacidad antioxidante? -- Métodos por transferencia de átomos de hidrógeno -- Métodos por transferencia de electrones individuales -- Método de capacidad antioxidante equivalente a trolox (teac) u otros ensayos con abts -- ¿Qué son los compuestos fenólicos? -- ¿Qué son las antocianinas? -- ¿Qué son los carotenoides? -- ¿Qué es el ácido ascórbico? -- protocolos para análisis de biocompuestos en matrices vegetales y alimentos -- Evaluación de la capacidad antioxidante en alimentos: protocolo para ensayo frap -- Protocolo para ensayo dpph -- Protocolo para ensayo abts -- Protocolo para determinar compuestos fenólicos totales -- Protocolo para determinar corotenoides totales -- Protocolo para determinar antocianinas totales por el método diferencial del ph -- Determinación de ácido ascórbico (vitamina c) por el método titulométrico con dcpipna44 página

Guía práctica InnoViTech : vigilancia tecnológica para la innovación

“En esta guía podemos identificar los distintos ámbitos y la multidisciplinariedad de la Vigilancia Tecnológica, la cual puede ser adoptada por diferentes tipos de usuarios con una alcance definido, entendiendo que el análisis sistemático de información brinda herramientas valiosas para la toma de decisiones y una vez convertida en conocimiento, se genera valor a la información y pueden obtenerse ventajas competitivas en diferentes niveles.”In this guide we can identify the different areas and multidisciplinarity of Technology Watch, which can be adopted by different types of users with a defined scope, understanding that the systematic analysis of information provides valuable tools for decision making and once Converted into knowledge, generate information value and can obtain competitive advantages at different levelsPrólogo – Prólogo – Glosario – Introducción -- Conceptos sobre vigilancia tecnológica -- Metodología innovitech -- Herramientas de búsqueda y análisis de información -- Un paso hacia la vigilancia estratégica -- Propiedad intelectual -- Referencias bibliográficasn

Cartilla tecnoparque. Tecnoparque Nodo Rionegro: “desarrollo experimental como fuente de innovación”

El documento describe el contexto por el que se fundamenta el funcionamiento de la red de Tecnoparques, con énfasis en el Tecnoparque Nodo Rionegro así como sus líneas tecnológicas, metodología para la operación del programa, talento humano, proyectos, eventos, programas, espacios , indicadoresThe document describes the context by which the functioning of the Tecnoparques Network is based, with emphasis on the Node Rionegro Tecnoparque as well as its technological lines, the methodology for the operation of the program, human talent, projects, events, programs, spaces , indicatorsContexto – Metodología -- ¿Cómo gestionar tu idea? – Usuarios -- Talento Humano -- PBT: Proyectos de Base Tecnológica -- EDT: Eventos de Divulgación Tecnológica -- D-Lab: Diseño Estratégico -- Asimov: Robótica Tecnoparque -- InnoViTech: Vigilancia Tecnológica para la Innovación -- Grupo de Investigación -- Espacios de co-creación -- Laboratorio de electrónica -- Laboratorio de Biotecnología -- Laboratorio de Diseño -- Áreas de Gestión – Auditorio – Impactos -- PBT: Proyectos de Base Tecnológica -- EDT: Eventos de Divulgación Tecnológica -- Grupo de Investigaciónna44 página

Conceptos básicos para validación de metodologías analíticas

Se define el concepto de validación, validación de un metodo analitico, que se valida, para qué, parámetros de validación y validación de procedimientos analiticosThe concept of validation, validation of an analytical method is defined, which is validated, for what, parameters of validation and validation of analytical procedures¿Qué es validación? -- ¿Qué es validar un método analítico? -- ¿Qué procedimientos analíticos se validan? -- Parámetros de validación de un métodona24 página

Antocianinas a partir de subproductos de gulupa : extractos y usos

El libro da a conocer el proceso que desde el SENA se propone a productores, emprendedores, empresas y comunidad en general para la obtención de pigmentos desde cáscara de gulupa. Se describe la composición, hábitat, usos y subproductos de la gulupa, generalidades de las antocianinas, su extracción a partir de la cascara de gulupa y los posibles usosThe book gives to know the process that from the SENA proposes to producers, entrepreneurs, companies and community in general for the obtaining of pigments from shell of gulupa. The uses and uses of the description, habitat, uses and byproducts of the gulupa, generalities of the anthocyanins, extraction of the gulupa shell and the possibleGulupa – Antocianinas -- Extracción de antocianinas -- Obtención de antocianinas a partir de cáscara de gulupa: Diseño de un proceso de extracción -- Evaluación del proceso de extracción: Extractos de gulupa y sus características -- Usos posibles para los extractos de gulupa -- Marca propuesta para el extracto de gulupana36 página

1er Encuentro Sennova del Oriente Antioqueño

“En el Centro de la Innovación, la Agroindustria y el Turismo se desarrollan diferentes tipos de proyectos de Ciencia, Tecnología e Innovación CTI, se tiene proyectos de investigación aplicada, proyectos de innovación y desarrollo y proyectos de investigación formativa o de semilleros de investigación, cada uno de ellos encaminados al fortalecimiento de los sectores productivos del Oriente Antioqueño y Formación Profesional Integral. Esta publicación presenta de manera resumida los resultados de las diferentes tipologías de proyectos, esperando difundir el conocimiento y las tecnologías que se han generado.”"In the Center for Innovation, Agroindustry and Tourism are developed in different types of Science, Technology and Innovation CTI projects, there are applied research projects, innovation and development projects and research projects training of seedlings research, Each of them directs the strengthening of the productive sectors of Eastern Antioquia and Integral Vocational Training. This publication summarizes the results of the different typologies of projects, hoping to disseminate the knowledge and technologies that have been generated."Modelo de gestión de I+D+i en la estrategia SENNOVA para Centro de la Innovación, la Agroindustria y el Turismo CIAT -- Probióticos y prebióticos en acuicultura -- Dispositivo para el monitoreo y gestión de calidad de la energía eléctrica -- Fortalecimiento de la metodología de gestión de la Vigilancia Tecnológica “InnoViTech” y diagnóstico de gestión del conocimiento y Vigilancia Tecnológica en el SENA-CIAT -- Estrategias de Marketing Digital para las mipymes del Oriente Antiqueño -- Implementación del injerto papa-tomate -- Prototipo de un módulo móvil para la formación en agricultura de precisión -- Plataforma WEB de Rutas Turística del Oriente Antiqueño -- Experiencia de Investigación en Cocina Tradicional del Oriente Antioqueñon