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Estimativa do custo de produção de leite em Machadinho d?Oeste, RO, outubro de 2006.
Este estudo objetiva avaliar a renda proporcionada pela atividade leiteira para uma propriedade rural típica, representativa do sistema de produção mais evidente em Machadinho d?Oeste, Estado de Rondônia.bitstream/item/24721/1/cot320-leite-machadinhodoeste.pd
Aspectos econômicos da produção de leite no Município de Machadinho do Oeste, Rondônia.
Com vistas às novas regras de produção e comercialização de leite que estão sendo implantadas no Brasil, este estudo teve por objetivo fazer um levantamento do custo de produção de leite no Município de Machadinho d?Oeste-RO considerando um sistema de produção típico local. Para tanto, informações sobre as características do sistema produtivo mais utilizado no município foram levantadas em um painel que contou com a participação dos principais atores envolvidos na Cadeia de Produtiva do Leite no Município. O custo de produção de leite foi calculado com auxílio de planilha eletrônica, utilizando-se a metodologia utilizada por Oliveira et al. (2001). Foram considerados dois cenários. O primeiro cenário considerou todos os itens de custo, inclusive o custo de oportunidade do trabalho familiar e do capital. O segundo cenário não considerou os referidos custos de oportunidade. Os custos unitários de produção de leite foram R 0,11/l considerando os dois cenários. O valor negativo significa que a atividade proporciona lucro unitário antes mesmo da venda do leite. O custo é fortemente influenciado pelo custo da mão-de-obra familiar. O sistema não proporcionou renda líquida positiva no primeiro cenário. Sob o segundo cenário há remuneração mensal de R$ 293,00. Este resíduo mensal deve remunerar o capital e o trabalho familiar empregados. O sistema avaliado não remunera a mão-de-obra pelo seu custo de oportunidade. Do ponto de vista técnico o sistema também não se sustenta pelo fato de não atender aos padrões de qualidade que começarão a ser exigidos a partir de julho de 2007, pela entrada em vigor da Instrução Normativa 51, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Várias mudanças devem ser propostas e realizadas visando o aprimoramento técnico e econômico dos sistemas de produção de leite praticados por pequenos produtores do Município de Machadinho d?Oeste para promover a adequação dos mesmos à legislação e a consolidação do agronegócio leiteiro no município.bitstream/item/24665/1/bpd40-aspectoseconomicosleite-machadinhodooeste.pd
Economia leiteira no Território Vale do Jamari: o caso do Município de Machadinho d'Oeste, Rondônia.
É imprescindível a realização de estudos para verificar a situação socioeconômica dos produtores de leite no Estado de Rondônia com vista na avaliação do potencial para adaptação das novas regras de produção e comercialização de leite que estão sendo implantadas no Brasil. Na primeira etapa do processo de construção do perfil social e produtivo do Território Vale do Jamari, constatou-se a importância da atividade leiteira no Município de Machadinho d'Oeste - RO, razão pela qual o mesmo foi selecionado para a realização deste estudo, que teve por objetivo realizar o levantamento do custo de produção de leite considerando um sistema de produção típico local
Economic viability of implementing an infrastructure for recycling bedding sand from a free-stall facility for dairy cows.
This study proposes to examine the economic viability of implementing the necessary infrastructure for the recycling of bedding sand from a free-stall facility in a milk production system in southern Minas Gerais, Brazil. In specific terms, the total production cost (TC), total operating cost (TOC) and effective operating cost (EOC) of a cubic meter of recycled sand were estimated in order to estimate the total sand consumption for the free-stall system and per bed year-1 as well as the equilibrium point of the amount of recycled sand, in cubic meters. The experiment was carried out on a farm located in the south of Minas Gerais from January 2016 to December 2017. Three scenarios were analyzed by the tree-point estimation method (MOP - most likely, optimistic, and pessimistic). Utilization of 85%, 95% and 75% of the recycled sand was considered for scenarios 1, 2 and 3, respectively. In all of them, the value charged per cubic meter of sand by a supplier close to the farm was considered. Monte Carlo simulation was also carried out with hurdle rates (HR) of up to 90%. Under the studied conditions, sand recycling showed to be economically viable in all scenarios, with positive net present values (NPV), internal rates of return above the HR, simple and discounted payback below the 10-year horizon, and satisfactory cost benefit-1 ratios (greater than 1). The EOC of one cubic meter of recycled sand was estimated at R4.51 and R6.84 (+0.81), which is less than the acquisition price of R37,219.51 and R22,572.08 in all analyzed scenarios. The estimated total annual sand consumption by the free-stall system was 526.44 m³, with an estimated average of 1.23 m³ (+0.28) bed-1 year-1. All Monte Carlo simulation models showed positive NPV as well as HR of up to 90%, which reflect a high probability of positive NPV
Economic feasibility of implementing an infrastructure for collecting rainwater from the roof of free-stall sheds.
This study aimed to analyze the economic feasibility of implementing and using the necessary infrastructure to collect rainwater from the roof of free-stall sheds in a dairy production system in southern Minas Gerais, Brazil. Specifically, the total cost (TC), total operating cost (TOC), and actual operating cost (AOC) of a cubic meter of rainwater and the break-even point in cubic meters were estimated. The research was conducted from January to December 2017 on a property located in the south of Minas Gerais. The following MOP scenarios were analyzed: most likely (Scenario 1), optimistic (scenario 2), and pessimistic (scenario 3). The grant value of the Das Velhas River basin was considered for the most likely scenario, as it has the most similar value with that of the basin surrounding the Furnas reservoir, in which the property is inserted. The grant value for water collection and consumption from the Paraíba River basin was considered in Scenario 2, as this Federal basin has the lowest grant value. The grant value for water collection and consumption from the Piracicaba, Jundiaí, and Capivari river basins was considered in Scenario 3, as these basins have the highest prices for the cubic meter of the collected and consumed water. The implementation of the infrastructure for collecting rainwater from the roof of free-stall sheds under the studied conditions was economically unfeasible for all scenarios, with negative net present values (NPV). Simple and discounted paybacks were longer than the proposed horizon. The internal rate of return (IRR) could not be estimated due to the negative values of the net cash flow. The benefit-cost ratios (BCR) were unsatisfactory (lower than 1). The TC values for rainwater collection from the roof of free-stall sheds were R 20,489.25 for scenarios with interest rates of 8.50 and 6.99%, respectively, while the TOC value was R 9.9024/m3 and R$ 1.3060/m3 of collected water, respectively. The break-even point could not be estimated in the studied scenarios, as the variable cost per cubic meter of water collected from the roof of the free-stall shed was higher than the grant value charged by the water management committees of the different studied basins
Economic viability of a canadian biodigester for power generation in dairy farming.
This study aimed to analyze the economic viability of implementing and using a Canadian biodigester for power generation in a milk production system. Specifically, we intended to estimate the generated power production, the total production cost (TC), the total operating cost (TOC), and the effective operating cost (EOC) of 1 kW of power generated, and estimate the break-even point of the power produced. The research was carried out on a farm located in southern Minas Gerais (Brazil) from January to December 2017. Three scenarios were analyzed through the tree-point estimation (most likely, optimistic, and pessimistic). Scenario 1 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 13 hours day-1 plus the use of 50% of the produced biofertilizer. Scenario 2 considered the use of power during 13 hours day-1 for the acclimatization of free-stall barns and milking parlor, which means an increase in power consumption estimated at 10% compared to scenario 1, plus the use of 75% of the produced biofertilizer. Moreover, scenario 3 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 6.5 hours day-1 plus 25% of the produced biofertilizer. All scenarios considered the amount charged per kWh by the Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG). Monte Carlo simulations were carried out with minimum acceptable rates of return ranging from zero to 50%. Power generation was economically viable in all scenarios, with positive net present value (NPV), internal rates of return above the minimum acceptable rate of return, simple and discounted payback below the 10-year horizon, and satisfactory benefit-cost ratios. The EOC values of 1 kWh of power were estimated at R 0.1791, and R 0.5618 (±0.21) considering all scenarios, above the purchase values at CEMIG, which would be R 99,804.42 for scenarios 1 and 2, and R 69,486.62 in scenarios 1 and 2, and R$ 62,229.66 in scenario 3. The amount of power generated in all scenarios was higher than the break-even point. All Monte Carlo simulation models showed positive NPV values, indicating that there is a high probability of being above expectations
Economic feasibility of adding sunflower oil to elephant grass-based diets of lactating dairy cows.
Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da produção de leite de vacas da raça Holandesa, pela inclusão de níveis crescentes de óleo de girassol (0,0; 15; 30 e 45 g/kg na matéria seca) em dietas à base de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum). Os dados analisados foram obtidos de um experimento com 12 vacas primíparas da raça Holandesa, com 95 ± 25 dias em lactação, produção média de 16,5 ± 2,8 kg/dia de leite, distribuídas em um triplo quadrado latino 4 x 4, conforme a produção de leite, a ordem de lactação e o peso corporal. As dietas foram isoproteicas, fornecidas ad libitum na forma de mistura total (relação volumoso: concentrado de 60:40, base matéria seca). A produção diária de leite foi registrada e a composição analisada quanto à concentração de gordura, proteína e ácidos graxos. A viabilidade econômica foi realizada considerando o preço dos ingredientes fornecidos e o consumo diário da dieta de cada tratamento. O benefício econômico foi obtido pela diferença entre a receita, com a venda do leite, e o custo com alimentação dos animais. O pagamento por qualidade foi estimado pela média de sistemas utilizados por oito empresas do ramo de laticínios, com base na concentração de gordura, proteína e no volume de leite. A dieta sem inclusão de óleo de girassol foi a que proporcionou maior benefício econômico. A inclusão de óleo de girassol nas dietas baseadas em capim-elefante não foi viável economicamente, devido aos gastos com este ingrediente.We aimed to evaluate the economic feasibility of adding increasing levels of sunflower oil (0.0, 15, 30, and 45 g/kg of dry matter) to elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) based diets of milkproducing Holstein cows. Data were obtained and analyzed for 12 primiparous Holstein cows that produced on average 16.5 ± 2.8 kg of milk/day, at 95 ± 25 days of lactation. Cows were distributed by milk production, order of lactation, and body weight in a 4 × 4 triple Latin square. Isoproteic diets were provided ad libitum in the form of a forage:concentrate ratio of 60:40, on a dry matter basis. Daily milk production was recorded and milk was analyzed for fat, protein, and fatty acids contents. An economic feasibility study was performed considering the price of the supplied ingredients and the daily intake of each diet. The economic benefit was derived by the determining the difference between income from the sale of milk and the cost of animal feed. The quality-based payment was estimated by averaging the systems used by eight dairy companies, based on fat and protein contents and milk volume. The sunflower oil-free diet provided the greatest economic benefit. Adding sunflower oil to elephant grassbased diets was not economically viable because of its associated costs
Comparativo econômico entre propriedades leiteiras em sistema intensivo de produção: um estudo multicasos
Comparativo de indicadores econômicos da atividade leiteira de sistemas intensivos de produção de leite no Estado de Minas Gerais
A produção de leite do Brasil caminha para sistemas de produção com animais de maior produtividade. Entre esses sistemas, o de maior ocorrência é o confinamento total, seguido pelo semiconfinamento. Objetivou-se, com este trabalho, estimar e comparar alguns indicadores econômicos de fazendas leiteiras com alto volume de produção diária, em regimes de semiconfinamento e de confinamento total, localizadas no Estado de Minas Gerais. Foram utilizados os dados coletados entre março de 2008 e fevereiro de 2009, em seis sistemas de produção de leite, sendo três em semiconfinamento e três em confinamento total. Utilizou-se a metodologia do custo total e custo operacional, na análise de rentabilidade. Na análise econômica, por apresentarem resultados positivos, os sistemas de produção em semiconfinamento tiveram viabilidade econômica e condições de produzir no curto, médio e longo prazos, com consequente capitalização dos pecuaristas; enquanto os sistemas de produção em confinamento total apresentaram margem bruta negativa, isso indica que os produtores estão se descapitalizando e se endividando, pois as receitas auferidas não foram suficientes para pagar sequer as despesas operacionais efetivas