20,413 research outputs found

    Parabolic Problems with Nonlinear Boundary Conditions in Cell Tissues

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    In this paper we consider reaction diffusion problems with nonlinear boundary conditions in two dimensional domains for which the diffusion is large except in a neighborhood of a one dimensional set where it becomes small. We regard the domain as a cell tissue

    Processing and characterization of extruded breakfast meal formulated with broken rice and bean flour.

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    O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto matinal extrusado de quirera de arroz e bandinha de feijão, além de verificar a influência do processo de extrusão nas suas características físico-químicas, nutricionais, tecnológicas e sensoriais. O produto final apresentou teor considerável de proteínas (9,9 g.100 g–1), podendo ser considerado uma boa fonte desse nutriente para crianças e adolescentes. Para a fibra alimentar, observou-se teor de 3,71 g.100 g–1 do produto pronto para o consumo. Dessa forma, o floco matinal de arroz e feijão pode receber a alegação de alimento fonte de fibras, de acordo com a legislação brasileira. Com relação às propriedades tecnológicas, o extrusado estudado apresentou índice de expansão de 8,89 e densidade aparente de 0,25 g.cm-3. Quanto à análise sensorial, o floco matinal avaliado obteve notas médias de aceitação, situadas no intervalo de 6,8 a 7,7, que corresponde às categorias “gostei ligeiramente” e “gostei muito”. Para a intenção de compra, 79% dos provadores opinaram que certamente ou possivelmente comprariam o produto. O emprego de quirera de arroz e bandinha de feijão é uma interessante alternativa para a elaboração de produto matinal extrusado, apresentando boas qualidades de ordem nutricional, tecnológica e sensorial

    Avaliação preliminar de clones de seringueira em Mazagão-AP.

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    Para indicar germoplasma adaptados e de elevada produtividade, esta sendo deselvolvido um ensaio de competição com 15 clones de seringueira de diferentes origens.bitstream/item/65107/1/AP-1989-avaliacao-preliminar-clones-seringueiras.pd

    Correlations around an interface

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    We compute one-loop correlation functions for the fluctuations of an interface using a field theory model. We obtain them from Feynman diagrams drawn with a propagator which is the inverse of the Hamiltonian of a Poschl-Teller problem. We derive an expression for the propagator in terms of elementary functions, show that it corresponds to the usual spectral sum, and use it to calculate quantities such as the surface tension and interface profile in two and three spatial dimensions. The three-dimensional quantities are rederived in a simple, unified manner, whereas those in two dimensions extend the existing literature, and are applicable to thin films. In addition, we compute the one-loop self-energy, which may be extracted from experiment, or from Monte Carlo simulations. Our results may be applied in various scenarios, which include fluctuations around topological defects in cosmology, supersymmetric domain walls, Z(N) bubbles in QCD, domain walls in magnetic systems, interfaces separating Bose-Einstein condensates, and interfaces in binary liquid mixtures.Comment: RevTeX, 13 pages, 6 figure

    Feno de cunhã (Clitoria ternatea L.) para acabamento de cordeiros.

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    Resumo: Foram utilizados 32 cordeiros, mestiços, durante setenta dias em estudo na Embrapa Caprinos, em Sobral, CE, para determinar a influência do nível de concentrado em dietas para acabamento de cordeiros em confinamento. Os tratamentos foram as seguintes relaçoes forragem:concentrado: 100%:0% (T1), 85%:15% (T2), 70%:30% (T3) e 55%:45% (T4). A forragem fornecida era feno de cunha e o concentrado era composta de 75% de milho e 25% de farelo de soja. 0 ajuste das proporçoes foi feito diariamente, corn base no consumo de volumoso, servido ad libitum. Corn o aumento do nível de concentrado na dieta dos animais, observou-se incrementos lineares (PO,05) quanto aos tratamentos. Conclui-se que todas as raçoes testadas podem ser utilizadas para terminação de cordeiros em confinamento. Cunhã hay (Clitoria ternatea L.) for finishing of lambs. ABSTRACT - Thirty two crossbred lambs were used in a 70 day study at Embrapa Caprinos, in Sobral, CE, Brazil to evaluate the influence of concentrate levels on finishing diets under confinement. The treatments were the following roughage to concentrate relations: 100% to 0% (T1), 85% to 15% (T2), 70% to 30% (T3) and 55% to 45% (T4). The roughage was cunhã hay (Clitoria ternatea L), and the concentrate was composed of corn (75%) and soybean meal (25%). The adjustments of the proportions were made daily, based on the roughage intake, served ad libitum. It was observed that the total dry matter intake increased, the forage intake decreased, the feed efficiency improved and the daily weight gain increased (P0.05) among treatments. It was concluded that any of the diets studied can be used for finishing lambs

    Processamento e caracterização de snack extrudado a partir de farinhas de quirera de arroz e de bandinha de feijão.

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    Este trabalho teve por objetivo desenvolver nova formulação de snack por extrusão termoplástica a partir de mistura de farinhas de quirera de arroz e de bandinha de feijão, bem como avaliar o potencial nutricional, tecnológico e sensorial do novo produto. A farinha de bandinha de feijão carioca foi incorporada à farinha de quirera de arroz na proporção de 30%. O snack foi produzido em extrusora monorrosca, escala piloto. Os parâmetros de extrusão foram fixos, utilizando-se três zonas de extrusão com temperaturas de 40, 60 e 85 °C; velocidade do parafuso de 177 rpm; taxa de alimentação de 292 g.min?1, e matriz circular de 3,85 mm de diâmetro. A amostra de snack foi submetida a caracterizações fisicoquímica, tecnológica e sensorial. Observou-se efeito significativo da farinha de bandinha de feijão no aumento dos teores proteico e de fibras no snack obtido, quando comparada à farinha de quirera de arroz. Em relação às características tecnológicas do produto, obteve-se 0,17 g.cm?3 para densidade aparente, 7,75 para o índice de expansão e 435, g.f para a dureza instrumental. A formulação estudada foi aceita sensorialmente, com índice de aceitação para impressão global de 76%. Conclui-se que é possível produzir snacks por extrusão a partir da incorporação de 30% de farinha de bandinha de feijão à farinha de quirera de arroz, resultando em produto aceito sensorialmente e com adequado valor nutricional
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