El plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre 2025 de la CELAC y la Ley de Tierras y Territorios en Ecuador: análisis de convergencia

The world produces enough to feed the entire world population of 7 billion people. However, one in eight people on the planet goes to bed hungry every night. In Latin America and the Caribbean there are still 37 million people who are hungry and in Ecuador the reality is no different. Because of it, this research seeks to develop a qualitative-quantitative analysis of the Plan for the Eradication of Hunger 2025 of CELAC which at the level of recommendations proposes to its member countries and the Land and Territories Law, a policy for the democratization of the most important resource for food production: land. For that, an analysis of primary and secondary sources with statistical projections was carried out, interviewed an expert on issues related to agrarian reform and a field research where 50 producers explain their main problems to produce food. The conclusions and results define a difficult and precarious next food scenario, due to the smallholding of peasant properties. The Law of Lands and Territories does not change this reality in Ecuador; The CELAC Plan only recommends solutions that do not modify the exclusive and unequal structure in the field; Therefore, these two legal bodies have many binding points because they are "formal" statements that for the "real" application require political will and a real change of power relations in the agricultural area for the promotion of the rights of small producers.El mundo produce lo suficiente para alimentar a toda la población mundial de 7 mil millones de personas. Sin embargo, uno de cada ocho personas en el planeta va a la cama con hambre cada noche. En América Latina y el Caribe aún hay 37 millones de personas que padecen hambre y en Ecuador la realidad no es diferente. De allí que esta investigación busca desarrollar un análisis cuali-cuantitativo sobre el Plan de Erradicación del Hambre 2025 de la CELAC que a nivel de recomendaciones propone a sus países miembros y la Ley de Tierras y Territorios, una política para la democratización del recurso más importante para la producción alimentaria: la tierra. Para ello, se realizó un análisis de fuentes primarias y secundarias con proyecciones estadísticas, entrevista a un experto en temas vinculados con la reforma agraria y una investigación de campo en donde 50 campesinos/as productores exponen los principales problemas para producir alimentos. Las conclusiones y resultados definen un escenario alimentario próximo difícil y precario, debido a la minifundización de las propiedades campesinas. La Ley de Tierras y Territorios no cambia esta realidad en Ecuador; el Plan de la CELAC solo recomienda soluciones que tampoco modifican la estructura excluyente y desigual en el campo; por consiguiente estos dos cuerpos legales tienen muchos puntos vinculantes porque son enunciados “formales” que para la aplicación “real”, requieren de voluntad política y un verdadero cambio de las relaciones de poder en la zona agrícola para el fomento de los derechos de pequeños productores

Metales pesados Cd, Pb y Hg: Una problemática de salud pública en el contexto de las relaciones internacionales e importancia de la academia en su mitigación.

The presence of heavy metals such as cadmium (Cd), lead (Pb), and mercury (Hg) constitutes a significant concern in global public health. These toxic elements exert detrimental effects on humans, animals, and plants, generating diseases and disruptions within various biological systems. The contamination by these metals has been observed at a planetary level, impacting multiple aquatic environments including rivers, seas, estuaries, and lakes, both in the form of dissolution in water and in sediments and aquatic organisms. Additionally, the presence of these metals in agricultural soils and food exacerbates concerns due to their potential to enter the food chain. This article focuses on analyzing the global dimensions of this issue, considering the implications it holds within the realm of international relations. Heavy metal pollution knows no boundaries, affecting multiple nations and communities in different ways. Beyond its consequences for human health, these pollutants also influence economies, international trade, and food security. Moreover, it examines how universities can play a central role in mitigating this issue. Academic institutions possess the knowledge, expertise, and resources required to address this global threat from various perspectives: scientific research, professional training, and active involvement in public policies and international relations. The purpose of this research work is to shed light on the gravity of the situation, grounded in solid scientific evidence, in order to catalyze concrete actions by international organizations, governments, and universities. The aim is to promote decision-making that advocates for effective policies and strategies to mitigate risks associated with exposure to heavy metals. Collaboration in the sphere of international relations is essential to address this transnational problem, as mitigating heavy metal pollution demands a coordinated approach and the implementation of strict regulations in industrial production and waste management. Ultimately, this article underscores the need for a global response to tackle the threat of heavy metals to public health and the environment, emphasizing the significance of international cooperation in formulating and executing effective solutions.La presencia de metales pesados como cadmio (Cd), plomo (Pb) y mercurio (Hg) representa una seria preocupación en la salud pública global. Estos elementos tóxicos ejercen un impacto perjudicial en humanos, animales y plantas, generando enfermedades y alteraciones en diversos sistemas biológicos. La contaminación por estos metales se ha evidenciado a nivel planetario, afectando múltiples entornos acuáticos como ríos, mares, esteros y lagos, tanto en forma de disolución en el agua como en sedimentos y organismos acuáticos. Adicionalmente, la presencia de estos metales en suelos agrícolas y alimentos agrava la preocupación debido a su potencial para entrar en la cadena alimentaria. Este artículo se enfoca en analizar las dimensiones globales de esta problemática, considerando las implicaciones que posee en el ámbito de las relaciones internacionales. La contaminación por metales pesados no conoce fronteras, afectando a múltiples naciones y comunidades en diferentes formas. Además de sus consecuencias en la salud humana, estos contaminantes también inciden en las economías, el comercio internacional y la seguridad alimentaria. Además, examina cómo las universidades pueden desempeñar un papel central en la mitigación de esta problemática. Las instituciones académicas poseen el conocimiento, la experiencia y los recursos necesarios para abordar esta amenaza global desde diversas perspectivas: investigación científica, formación profesional y participación activa en políticas públicas y relaciones internacionales. El propósito de este trabajo de investigación es arrojar luz sobre la gravedad de la situación, fundamentada en evidencia científica sólida, con el fin de catalizar acciones concretas por parte de organismos internacionales, gobiernos y universidades. Se busca impulsar la toma de decisiones que promuevan políticas y estrategias efectivas para reducir los riesgos asociados con la exposición a metales pesados. La colaboración en la esfera de las relaciones internacionales es esencial para abordar este problema transnacional, ya que la mitigación de la contaminación por metales pesados requiere un enfoque coordinado y la implementación de regulaciones estrictas en la producción industrial y el manejo de desechos. En última instancia, este artículo subraya la necesidad de una respuesta global para abordar la amenaza de los metales pesados a la salud pública y el medio ambiente, haciendo hincapié en la importancia de la cooperación internacional en la formulación y ejecución de soluciones efectivas