Effect van stikstofaanvoernormen 2003 op technische resultaten en N-excretie bij vleesvarkens

In het kader van de Europese Nitraatrichtlijn moet de stikstofuitscheiding verder teruggedrongen worden. In 2003 bedraagt de forfaitaire stikstofuitscheidingsnorm 11,7 kg stikstof per vleesvarken per jaar; 1,7 kg lager dan de norm voor 2000. Een van de wegen om de stikstofuitscheiding in de vleesvarkenshouderij verder te verminderen is verlaging van het ruweiwitgehalte (een maat voor het stikstofgehalte) in de voeders van vleesvarkens. Stikstof is echter een belangrijke bouwsteen voor de vorming van vlees en verlaging ervan in het voer kan de dierprestaties verminderen. In opdracht van de Productschappen Vee, Vlees en Eieren heeft Praktijkonderzoek onderzocht of deze lagere norm voor stikstofuitscheiding haalbaar was zonder negatieve effecten op de technische resultaten, slachtkwaliteit, gezondheid, en economische resultaten van vleesvarkens. In het onderzoek dat is uitgevoerd op Praktijkcentrum Sterksel, hebben we vier proefbehandelingen met elkaar vergeleken. Er was een proefgroep met gangbare ruweiwitgehalten in het startvoer en het eindvoer. Bij de overige drie proefgroepen werd het ruweiwitgehalte verlaagd in het startvoer (behandeling 2), of in het eindvoer (behandeling 3) of in beide voeders (behandeling 4). Het ruweiwitgehalte in het gangbare startvoer was berekend op 180 g/kg en in het aangepaste startvoer op 165 g/kg. In het eindvoer was ook een verlaging van 15 gram beoogd (van 165 g/kg naar 150 g/kg). De daadwerkelijk gerealiseerde verlaging van het ruw eiwitgehalte bleek echter 10 en 12 g/kg te zijn in respectievelijk het start- en het eindvoer. Door toevoeging van synthetische aminozuren is er voor gezorgd dat de gehalten aan essentiële darmverteerbare aminozuren gelijk waren in de voeders. De proefvoeders bevatten geen antimicrobiële groeibevorderaars. Per behandeling werden 144 vleesvarkens opgelegd (576 in totaal). De dieren waren gehuisvest met acht varkens per hok

Serbian pig sector: an overview : fact finding mission: opportunities for collaboration between Serbia and The Netherlands

The Dutch Embassy in Belgrade, Serbia, requested Wageningen UR Livestock Research (WLR) to organize a fact finding mission to the pig sector in Serbia. The goal of the mission was to identify opportunities for Dutch companies and knowledge institutes to investment in and collaborate with the Serbian pig production chain. This report contains the findings of this mission. The information was gathered by on-site visits and interviews with Serbian experts in the pig production chain

Wennen aan een opklapbaar plateau

De plateaustal is als vergroting van de totale opper-vlakte per varken ten minste toegestaan tot 2018. Praktijkcentrum Sterksel vergelijkt een vast plateau met een opklapbaar plateau, dat pas vanaf 70 kg lichaamsgewicht toegankelijk wordt gesteld. Het later beschikbaar stellen zou effecten op de arbeidsaspec-ten van een plateaustal kunnen hebben. Uit voor-lopige resultaten blijkt dat bij later beschikbaar stellen het gebruik iets minder is. We bekijken nog hoe we het gebruik van het plateau vanaf 70 kg lichaamsgewicht kunnen stimuleren

Wennen aan een opklapbaar plateau

De plateaustal is als vergroting van de totale opper-vlakte per varken ten minste toegestaan tot 2018. Praktijkcentrum Sterksel vergelijkt een vast plateau met een opklapbaar plateau, dat pas vanaf 70 kg lichaamsgewicht toegankelijk wordt gesteld. Het later beschikbaar stellen zou effecten op de arbeidsaspec-ten van een plateaustal kunnen hebben. Uit voor-lopige resultaten blijkt dat bij later beschikbaar stellen het gebruik iets minder is. We bekijken nog hoe we het gebruik van het plateau vanaf 70 kg lichaamsgewicht kunnen stimuleren

Buitenklimaatstal voor vleesvarkens = Outdoor climate housing for finishing pig

Kostprijsbeheersing blijft een belangrijk thema binnen de vleesvarkenhouderij. Door vermindering van de kosten voor huisvesting en energieverbruik kan concurrerend worden geproduceerd. De buitenklimaatstal biedt goedkope huisvesting met vrijwel geen energieverbruik voor ventilatie en verwarming. Deze vorm van huisvesting is getest op praktijkcentrum Sterksel. De kosten voor huisvesting waren inderdaad lager en ook de energiekosten kunnen lager uitvallen wanneer een aantal wijzigingen in het ontwerp worden doorgevoerd. De tegenvallende technische resultaten zorgden echter voor een hogere kostprij

Effect van stikstofaanvoernormen 2003 op technische resultaten en N-excretie bij vleesvarkens

In het kader van de Europese Nitraatrichtlijn moet de stikstofuitscheiding verder teruggedrongen worden. In 2003 bedraagt de forfaitaire stikstofuitscheidingsnorm 11,7 kg stikstof per vleesvarken per jaar; 1,7 kg lager dan de norm voor 2000. Een van de wegen om de stikstofuitscheiding in de vleesvarkenshouderij verder te verminderen is verlaging van het ruweiwitgehalte (een maat voor het stikstofgehalte) in de voeders van vleesvarkens. Stikstof is echter een belangrijke bouwsteen voor de vorming van vlees en verlaging ervan in het voer kan de dierprestaties verminderen. In opdracht van de Productschappen Vee, Vlees en Eieren heeft Praktijkonderzoek onderzocht of deze lagere norm voor stikstofuitscheiding haalbaar was zonder negatieve effecten op de technische resultaten, slachtkwaliteit, gezondheid, en economische resultaten van vleesvarkens. In het onderzoek dat is uitgevoerd op Praktijkcentrum Sterksel, hebben we vier proefbehandelingen met elkaar vergeleken. Er was een proefgroep met gangbare ruweiwitgehalten in het startvoer en het eindvoer. Bij de overige drie proefgroepen werd het ruweiwitgehalte verlaagd in het startvoer (behandeling 2), of in het eindvoer (behandeling 3) of in beide voeders (behandeling 4). Het ruweiwitgehalte in het gangbare startvoer was berekend op 180 g/kg en in het aangepaste startvoer op 165 g/kg. In het eindvoer was ook een verlaging van 15 gram beoogd (van 165 g/kg naar 150 g/kg). De daadwerkelijk gerealiseerde verlaging van het ruw eiwitgehalte bleek echter 10 en 12 g/kg te zijn in respectievelijk het start- en het eindvoer. Door toevoeging van synthetische aminozuren is er voor gezorgd dat de gehalten aan essentiële darmverteerbare aminozuren gelijk waren in de voeders. De proefvoeders bevatten geen antimicrobiële groeibevorderaars. Per behandeling werden 144 vleesvarkens opgelegd (576 in totaal). De dieren waren gehuisvest met acht varkens per hok

Serbian pig sector: an overview : fact finding mission: opportunities for collaboration between Serbia and The Netherlands

The Dutch Embassy in Belgrade, Serbia, requested Wageningen UR Livestock Research (WLR) to organize a fact finding mission to the pig sector in Serbia. The goal of the mission was to identify opportunities for Dutch companies and knowledge institutes to investment in and collaborate with the Serbian pig production chain. This report contains the findings of this mission. The information was gathered by on-site visits and interviews with Serbian experts in the pig production chain

Z-lijn groeit snel na transplantatie van embryo's : chirurg niet nodig voor vervangen basispopulatie zeugen

Praktijkcentrum Sterksel heeft de basispopulatie N-lijn(NL)-zeugen op het bedrijf vervangen door Z-lijn(GYz)-zeugen met behulp van niet-chirurgische embryo transplantatie. Een verslag van het proces en van de reproductieresultate

Groei vleesvarkens volgen met Optipig

Het afleveren van slachtvarkens op het juiste moment is één van de manieren, waarop boeren hun saldo kunnen verhogen. Met beeldherkenning van vleesvarkens is het juiste aflevermoment precies te bepalen. Eén van de in ontwikkeling zijnde technieken daarvoor, is het Zweedse apparaat Optipig, een camerasysteem, waarmee snel en nauwkeurig het gewicht van vleesvarkens kan worden bepaal