Agroéconomie des oasis

Cet ouvrage est consacré à l'analyse de données socio-économiques des oasis. Il regroupe des bilans de situation d'oasis, essentiellement en Afrique du Nord et au sud du sahara, mais aussi en Espagne et en Californie. Des études de cas détaillent le contexte économique et social de fonctionnement des oasis et des sytèmes de production. Ce sont des expériences diversifiées de prise en compte du rôle de l'agriculteur d'oasis, de ses contraintes et de ses objectifs. L'analyse des différentes composantes des ystèmes de production oasiens est un exercice encore peu pratiqué par les structures de recherche et de développement qui se consacrent aux zones arides. On trouvera donc ici quelques tentatives d'analyse globale pour élaborer des propositions d'action et des éléments d'aide à la décision à l'usage des multiples acteurs des oasis. (Résumé d'auteur

Le palmier dattier dans l'agriculture d'oasis des pays méditerranéens

Cet ouvrage contient les textes des communications faites durant les journées internationales d'Elche, Espagne, tenues du 25 au 27 avril 1995. Il fait le point de la recherche dans ce domaine, de la coopération internationale, de la commercialisation et des marché