Formulación de Plan de Negocios - HO156 - 202101

Descripción: Este curso te proporcionará los criterios para elaborar un plan de negocio desarrollando las etapas de identificación de una oportunidad y planteamiento de ideas de negocio como solución a las oportunidades identificadas u opciones disponibles, analizando para ello el entorno social y económico así como las necesidades del mercado a fin de plantear las estrategias para una propuesta innovadora, competitiva y sostenible. Propósito: El curso Plan de Negocios te permitirá desarrollar el proceso de planeamiento de un emprendimiento hotelero y/o turístico para identificar oportunidades de inversión, analizar la viabilidad de la propuesta y elaborar un plan de negocio innovador, y competitivo; es un curso de especialidad en las carreras de Hotelería y Administración y en la carrera de Turismo y Administración, es de carácter teórico y práctico, dirigido a los estudiantes del noveno ciclo; y busca desarrollar las competencias generales de Razonamiento Cuantitativo y Pensamiento Innovador y las competencias específicas de Planificación y control y Desarrollo de Planes estratégicos y operativos , todas en el nivel 3. En la carrera de Turismo y Administración adicionalmente la competencia específica de Sostenibilidad, en el nivel 3. El curso tiene como prerrequisitos en la carrera de Hotelería y Administración a los cursos HO137 Food And Beverage Cost Control y HO125 Hospitality and Tourism Marketing. En la carrera de Turismo y Administración los prerrequisitos son: CA62 Costos y Presupuestos y HO125 Hospitality and Tourism Marketing. Los conocimientos adquiridos te permitirán, además sentar las bases necesarias para los siguientes cursos, tales como Implementación de Negocios - Hotelería y Turism

Formulación de Plan de Negocios - HO156 - 202102

Descripción: Este curso te proporcionará los criterios para elaborar un plan de negocio desarrollando las etapas de identificación de una oportunidad y planteamiento de ideas de negocio como solución a las oportunidades identificadas u opciones disponibles, analizando para ello el entorno social y económico así como las necesidades del mercado a fin de plantear las estrategias para una propuesta innovadora, competitiva y sostenible. Propósito: El curso Plan de Negocios te permitirá desarrollar el proceso de planeamiento de un emprendimiento hotelero y/o turístico para identificar oportunidades de inversión, analizar la viabilidad de la propuesta y elaborar un plan de negocio innovador, y competitivo; es un curso de especialidad en las carreras de Hotelería y Administración y en la carrera de Turismo y Administración, es de carácter teórico y práctico, dirigido a los estudiantes del noveno ciclo; y busca desarrollar las competencias generales de Razonamiento Cuantitativo y Pensamiento Innovador y las competencias específicas de Planificación y control y Desarrollo de Planes estratégicos y operativos , todas en el nivel 3. En la carrera de Turismo y Administración adicionalmente la competencia específica de Sostenibilidad, en el nivel 3. El curso tiene como prerrequisitos en la carrera de Hotelería y Administración a los cursos HO137 Food And Beverage Cost Control y HO125 Hospitality and Tourism Marketing. En la carrera de Turismo y Administración los prerrequisitos son: CA62 Costos y Presupuestos y HO125 Hospitality and Tourism Marketing. Los conocimientos adquiridos te permitirán, además sentar las bases necesarias para los siguientes cursos, tales como Implementación de Negocios - Hotelería y Turism

Implementacion de Negocios - HO157 - 202102

Descripción: Este curso te proporcionará los criterios para desarrollar un plan de negocio diseñando el canvas model, el mapa de procesos y el plan organizacional así como el plan financiero relacionados a una oportunidad de negocio identificada como solución a las necesidades del mercado, a fin de demostrar su viabilidad financiera y las estrategias convenientes considerando la innovación, competitividad y sostenibilidad. Propósito: El curso Implementación de Negocios te permitirá desarrollar el proceso de planeamiento de un emprendimiento hotelero y/o turístico para analizar la viabilidad de la propuesta y desarrollar un plan de negocio innovador, competitivo y sostenible; es un curso de especialidad en las carreras de Hotelería y Administración y en la carrera de Turismo y Administración, es de carácter teórico y práctico, dirigido a los estudiantes del décimo ciclo, y busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita, Comunicación Oral y Pensamiento Innovador y las competencias específicas de Planificación y control y Desarrollo de Planes estratégicos y operativos todas en el nivel 3. En la carrera de Turismo y Administración adicionalmente la competencia específica de Sostenibilidad en el nivel 3. El curso tiene como prerrequisitos en la carrera de Hotelería y Administración al curso: HO129 Formulación de Plan de Negocios - Hotelería y Turismo. En la carrera de Turismo y Administración el prerrequisitos es también: HO129 Formulación de Plan de Negocios ¿ Hotelería y Turism

Algoritmos - II287 - 202100

Algoritmos es un curso de especialidad en Ingeniería Industrial (II287), es de carácter teórico práctico y está dirigido a estudiantes cursando primer ciclo. Este curso, Proporciona conocimientos fundamentales en principios básicos de programación, tales como la lógica y estructura del diseño, codificación de programas, administración de almacenamiento de datos, estructuras de datos elementales, e introducción a la programación modular . Se empleara lenguaje de programación en VBA de Excel, para la codificación de los programas de validación en dichos algoritmos. No se requieren conocimientos específicos previos en programación, sin embargo, si es necesario tener conocimientos acerca de planteamiento y formulación de problemas matemáticos, así como conceptos de cálculo, estadística, física, y otros contenidos de nivel básico. Por lo tanto, el curso es de carácter introductorio. Un estudiante de este curso debe conocer que para conceptualizar situaciones problema de ingeniería en problemas computacionales, es fundamental aprender los principios básicos de diseño de software y las técnicas más utilizadas para ello, como lo son el diseño de algoritmos y la codificación, utilizando lenguajes de programación. Un algoritmo se refiere a un conjunto prescrito de instrucciones bien definidas, ordenadas y finitas que permite realizar una actividad mediante pasos sucesivos sin presentar ambigüedad en la ejecución y realización de dicha actividad. Existen algoritmos que realizan cálculos, procesamiento de datos, y razonamiento automatizado. En informática y automática, los algoritmos representan la parte pensante del computador y se emplean, actualmente, en diversas tareas como la encriptación de datos, búsqueda de información, control y supervisión de procesos industriales, y muchas otras. Propósito: El curso Algoritmos permite que el estudiante de Ingeniería Industrial identifique, explique, analice, evalúe y diseñe soluciones empleando algoritmos, así como principios fundamentales de programación para resolver problemas de ingeniería utilizando y desarrollando codificación. Promueve el análisis, entendimiento y 1aprendizaje del proceso de pensamiento computacional, a través del modelado de problemas de ingeniería del entorno real en problemas de computación; planteados en cursos generales y de especialidad, tales como Cálculo, Estadística Aplicada, Investigación de Operaciones, Simulación de Sistemas, Tecnología y Automatización Industrial, etc. Asimismo, busca contribuir al desarrollo de las competencias generales: Pensamiento innovador (nivel 1) y Razonamiento cuantitativo (nivel 2) , y de igual forma de la competencia específica ABET_(1): Capacidad de identificar, formular y resolver problemas complejos de ingeniería aplicando los principios de ingeniería, ciencia y matemática

Implementacion de Negocios - HO157 - 202101

Descripción: Este curso te proporcionará los criterios para desarrollar un plan de negocio diseñando el canvas model, el mapa de procesos y el plan organizacional así como el plan financiero relacionados a una oportunidad de negocio identificada como solución a las necesidades del mercado, a fin de demostrar su viabilidad financiera y las estrategias convenientes considerando la innovación, competitividad y sostenibilidad. Propósito: El curso Implementación de Negocios te permitirá desarrollar el proceso de planeamiento de un emprendimiento hotelero y/o turístico para analizar la viabilidad de la propuesta y desarrollar un plan de negocio innovador, competitivo y sostenible; es un curso de especialidad en las carreras de Hotelería y Administración y en la carrera de Turismo y Administración, es de carácter teórico y práctico, dirigido a los estudiantes del décimo ciclo, y busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita, Comunicación Oral y Pensamiento Innovador y las competencias específicas de Planificación y control y Desarrollo de Planes estratégicos y operativos todas en el nivel 3. En la carrera de Turismo y Administración adicionalmente la competencia específica de Sostenibilidad en el nivel 3. El curso tiene como prerrequisitos en la carrera de Hotelería y Administración al curso: HO129 Formulación de Plan de Negocios - Hotelería y Turismo. En la carrera de Turismo y Administración el prerrequisitos es también: HO129 Formulación de Plan de Negocios ¿ Hotelería y Turism

Gestión De La Calidad Total Y Confiabilidad-II160-201900

Curso de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial de carácter teórico-práctico dirigido a losestudiantes del noveno ciclo que busca desarrollar las competencias generales de comunicación oralcomunicación escrita y pensamiento innovador y la competencia específica de ABET(i.2). Usa instrumentos de búsqueda de información internos y externos que le permite estar actualizado:recursos de internet bases de datos centro de información revistas de ingeniería patentes normas técnicasentre otros. Participa frecuentemente en cursos y talleres de extensión universitaria y usa como referenciaresultados de eventos científicos y tecnológicos relacionados.Actualmente la competitividad empresarial exige una orientación prioritaria hacia la mejora de la calidad por larelación positiva entre la Gestión de la Calidad y los resultados de las organizaciones. El curso te permitirácomplementar lo visto en el curso anterior de Herramientas de Calidad para gestionar y diseñar los elementosde la cadena de valor del negocio desde el punto de vista de la calidad para cumplir con los requerimientos delos clientes internos y externos y disponer de la capacidad de demostrarlo utilizando principios técnicasmetodologías y la contrastación con los elementos de la infraestructura de la calidad (normalizaciónacreditación evaluación de la conformidad y metrología) disponibles en el país y a nivel internacional

Gestión De La Calidad Total Y Confiabilidad-II160-201800

Curso de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del noveno ciclo que busca desarrollar las competencias generales de comunicación oral comunicación escrita y pensamiento innovador y la competencia específica de ABET(i.2). Usa instrumentos de búsqueda de información internos y externos que le permite estar actualizado:recursos de internet bases de datos centro de información revistas de ingeniería patentes normas técnicas entre otros. Participa frecuentemente en cursos y talleres de extensión universitaria y usa como referencia resultados de eventos científicos y tecnológicos relacionados.Actualmente la competitividad empresarial exige una orientación prioritaria hacia la mejora de la calidad por la relación positiva entre la Gestión de la Calidad y los resultados de las organizaciones. El curso te permitirá complementar lo visto en el curso anterior de Herramientas de Calidad para gestionar y diseñar los elementos de la cadena de valor del negocio desde el punto de vista de la calidad para cumplir con los requerimientos de los clientes internos y externos y disponer de la capacidad de demostrarlo utilizando principios técnicas metodologías y la contrastación con los elementos de la infraestructura de la calidad (normalización acreditación evaluación de la conformidad y metrología) disponibles en el país y a nivel internacional

Algoritmos-IN220-201600

Curso de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del 4º ciclo que busca desarrollar las competencias generales de razonamiento cuantitativo y competencias específicas para la solución de problemas y tareas que se plantean en ingeniería ABET.(c.1) Tiene la habilidad a nivel de experimentación para diseñar componentes procesos o sistemas para satisfacer necesidades considerando restricciones realistas tales como son las económicas ambientales sociales políticas éticas salud y seguridad facilidad de fabricación y sostenibilidad.(e.1) Identifica formula problemas de ingeniería y plantea la solución considera algunos antecedentes e información sobre el marco teórico técnicas y metodologías adecuadas.En matemáticas lógica ciencias de la computación ingeniería y disciplinas relacionadas un algoritmo se refiere a un conjunto prescrito de instrucciones bien definidas ordenadas y finitas que permite realizar una actividad mediante pasos sucesivos que no generen dudas a quienes tienen que realizar dicha actividad. Existen algoritmos que realizan cálculos procesamiento de datos y razonamiento automatizado. En informática y automática los algoritmos representan la parte pensante del computador y se emplean actualmente en diversas de tareas como la encriptación de datos búsqueda de información control y supervisión de procesos industriales y muchas otras.El estudiante de Ingeniería Industrial debe ser capaz de identificar explicar analizar evaluar y crear algoritmos para la solución de los problemas planteados en muchos cursos generales y de especialidad tales como Cálculo Estadística Aplicada Investigación de Operaciones Simulación de Sistemas Tecnología y Automatización Industrial etc. así como en su carrera profesional

Algoritmos-IN220-201600

Curso de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del 4º ciclo que busca desarrollar las competencias generales de razonamiento cuantitativo y competencias específicas para la solución de problemas y tareas que se plantean en ingeniería ABET.(c.1) Tiene la habilidad a nivel de experimentación para diseñar componentes procesos o sistemas para satisfacer necesidades considerando restricciones realistas tales como son las económicas ambientales sociales políticas éticas salud y seguridad facilidad de fabricación y sostenibilidad.(e.1) Identifica formula problemas de ingeniería y plantea la solución considera algunos antecedentes e información sobre el marco teórico técnicas y metodologías adecuadas.En matemáticas lógica ciencias de la computación ingeniería y disciplinas relacionadas un algoritmo se refiere a un conjunto prescrito de instrucciones bien definidas ordenadas y finitas que permite realizar una actividad mediante pasos sucesivos que no generen dudas a quienes tienen que realizar dicha actividad. Existen algoritmos que realizan cálculos procesamiento de datos y razonamiento automatizado. En informática y automática los algoritmos representan la parte pensante del computador y se emplean actualmente en diversas de tareas como la encriptación de datos búsqueda de información control y supervisión de procesos industriales y muchas otras.El estudiante de Ingeniería Industrial debe ser capaz de identificar explicar analizar evaluar y crear algoritmos para la solución de los problemas planteados en muchos cursos generales y de especialidad tales como Cálculo Estadística Aplicada Investigación de Operaciones Simulación de Sistemas Tecnología y Automatización Industrial etc. así como en su carrera profesional

Simulación De Sistemas-IS219-201900

Descripción: El curso trata sobre las técnicas numéricas utilizadas para imitar o simular el funcionamiento de diferentes tipos de instalaciones o procesos en una computadora digital. A la instalación o proceso materia de estudio se le denomina sistema y para poderlo analizar se plantea una serie de estrategias para su funcionamiento. Con estas estrategias se realizan experimentos que normalmente se expresan mediante relaciones matemáticas o relaciones lógicas y que constituyen un modelo del sistema. Este modelo se utiliza para comprender y prever el comportamiento del sistema real. El curso busca que el alumno desarrolle la competencia de saber hacer mediante la simulación de un proceso de negocio real.Propósito: El propósito del curso es desarrollar en el futuro ingeniero de sistemas con habilidades de diseño o mejora de procesos de negocios a través de técnicas de análisis cuantitativo y estrategias innovadoras utilizando la simulación de sistemas considerando el ciclo de vida del proceso. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general razonamiento cuantitativo y la competencia específica de ABET (C): Diseña la arquitectura de negocio y tecnológica para la implementación de un sistema de información teniendo en cuenta restricciones económicas sociales políticas éticas y otras propias del entorno empresarial.Es requisito el curso de Estadística Aplicada 1.ABET: Accreditation Board for Engineering and Technolog