Impact de la variété et de la maturité à la récolte sur l’effet de la chloration et de l’emballage du macabo (Xanthosoma spp.) en entreposage

Les tubercules de deux variétés de macabo (Xanthosoma sagittifolium), le rouge et le blanc, étaient conditionnés et testés dans un contexte factoriel post récolte pour améliorer la performance à l’entreposage. La récolte du macabo après 10 ou 11 mois a induit une amélioration de la qualité globale et l’aptitude des tubercules à un entreposage prolongé. L’utilisation de l’emballage en sacs plastiques perforés a de façon significative réduit la perte de poids, à l’opposé des sacs de jute ou de l’absence d’emballage. La solution de chlore (1% NaOCl), utilisée pour trempage bactéricide n’a pas neutralisé la pourriture. Le macabo blanc a développé le bourgeonnement le plus abondant, tandis que la variété rouge a accusé une perte en eau continue et plus prononcée en absence d’emballage et pour les tubercules récoltés avant 10 mois de maturité. La palatabilité du macabo était restée sans influence du chlore et la flaveur du macabo récolté à 10 et 11 mois étaitplus appréciée.Keywords: Tubercules, maturation, conditionnement, chlore, stockage, qualité

Monitoring the green turtle population Chelonia mydas (Linné, 1758) in the coastal region of Campo Ma’an national park (South Cameroon)

In Cameroon, marine turtles are usually captured accidentally in fishing nets. Among the species captured, the green turtles are captured through out the year but they lay eggs on the coast irregularly. To carry out study on Chelonia mydas, data on the identification of 77 Sea Turtles was collected from 1998 to 2005 using sea turtle carapace on sale along the road and in all households of the 10 villages between 75 Km from of Kribi and Campo. The capture and recapture method was used with the participation of fishermen and the regional marine turtles protection team. To identify and measure live or dead turtles and to tag with MONEL flipper tags, all live and untagged turtles caught in the nets of local fishermen, we were present when fishermen returned from fishing trips. Turtles captured having tag numbers were registered by their tag numbers. The team also carried out monitoring of nests along the 15 km beach between Mbendji and Bekolobe for four years (1998 to 2002). 134 turtles were tagged and released in the wild. A total of 209 green turtles (Chelonia mydas) were identified and measured along the coastal zone of the Campo Ma'an national park. The average curved carapace length was 50, 29 cm and the width was 49, 99 cm. In the small classes of curved carapace length (30- 40) cm, the animals increase till a maximum of class length (45-50) cm and the number decreases progressively and stops when the values of the class length are 70-75 cm. Among the tagged animals, 18 were recaptured approximately 3 km from the release site, thus indicating relative sedentary juvenile green turtles around the Campo Ma'an coastline. Only one sea turtle migrated into the Equatorial Guinea coastline after two years.Keywords: Chelonia mydas, tagged turtle, feeding habitat, recaptured turtl

Effet de la fertilisation minerale et organique sur le rendement en fruits du piment (Capsicum annuum L.; Solanaceae) en zone forestiere de basse altitude au Cameroun

A study on the effect of mineral and organic fertilizations on fruits yield of pepper (Capsicum annuum L.) was carried out in Cameroon. Three types of fertilizers: urea (46 %N), single superphosphate (16 %P2O5), and potassium sulphate (48 %K2O) were used alone, or in combination with each other and a bulk fertilizer NPK (19-4-16) was also formulated in order to optimize fruit yield. Poultry manure was used as organic fertilizer. During crop growth, plant height, canopy width, planting-flowering interval, flowering-fruiting period and the number and weight of fruits harvested were measured. The results show that bulking of the 3 single fertilizers, applied 4 times during the cropping period produced highly significant effects on all plant growth parameters. Significant differences were also observed on parameters of reproduction when NPK was applied 3 to 4 times during the cropping period. Furthermore, NPK, regularly broadcasted 4 times under plant canopy, gave the highest fruit yield. This latest treatment yielded the highest income and benefit-cost ratio. The organic fertilization had a higher fruit yield and higher benefit-cost ratio than many chemical fertilizer treatments.Keywords: Capsicum annuum L., fertilizer, formulation, fertilizationAgronomie Africaine 24 (3) : 231 - 240 (2012

Growth and yield potential of Echinochloa pyramidalis (Lam.) Hitchc & Chase: A forage plant used in verticalflow constructed wetlands in Cameroon

This work aims at assessing growth and productivity of Echinochloa pyramidalis in the saline and saline-flooded processes of wetland treatment. Growth characteristics such as density, number of dead plants, height and number of new shoots and biomass production of the plant were studied using 24 laboratory-scale units of vertical-flow constructed wetlands fed with faecal sludge supernatant. Plants collected from the surrounding wetlands were subjected to four salinity levels with electrical conductivity of 2, 3, 6 and 9 dS.m-1 under both drained and flooded conditions for a 100 day period. The results revealed that salinity and flooding combined with salinity stresses had similar effect on plant survival, height and density, leading to growth and biomass reduction at the higher salinity level than under natural growth conditions. Despite these stress effects, E. pyramidalis remained healthy with no signs of salt or saline-flooding stress injury but higher biomass production. As E. pyramidalis is a forage plant its high biomass production in the wetland treatment systems shows the potential of wetland systems to create a local economy based on forage production and thus the opportunity to link sanitation stewardship to food production. This may contribute to sustain sanitation infrastructures at the same time as increasing food security, especially in developing countries.Key words: Constructed wetlands, Echinochloa pyramidalis, faecal sludge, flooding, growth, salinity, yield potential

Myrmécofaune arboricole associée aux couples Phragmanthera capitata (Sprengel) S. Balle/ hôte au verger de la chefferie de Ndogbong (Douala, Cameroun)

Parmi les Loranthaceae, l’espèce Phragmanthera capitata s’est mieux adaptée aux conditions du milieu modifié par l’homme et aux arbres cultivés ou spontanés devenant un véritable fléau agronomique. La méthode de lutte ciblée plus prometteuse ne peut être satisfaisante que si les mécanismes qui régulent l’adaptation des Loranthaceae à leurs hôtes cultivés ou spontanés sont identifiés et maîtrisés. Dans cette optique, une étude de la myrmécofaune arboricole a été menée sur trois couples P. capitata/hôte au verger de la chefferie de Ndogbong. Auparavant, un inventaire exhaustif de tous les arbres parasités ou non et de la myrmécofaune du verger de la chefferie de Ndogbong (Douala) a été entrepris et toutes les touffes de P. capitata comptabilisés sur les arbreshôtes qui en possédaient. Tous les arbres du verger sont exotiques excepté Spondias mangifera. Le taux de parasitisme est de 42,85%. Quatre espèces de fourmis (Crematogaster sp. 1, Crematogaster sp.2, Pheidole megacephala et Camponotus sp.) ont une activité fourragère notamment florifère sur les individus de P. capitata. Leur densité varie avec la floraison et semble liée à la chute des boutons floraux et des fleurs. Ces fourmis pourraient constituer des forces d’organisation et d’évolution exploitables dans la lutte biologique contre les Loranthaceae. Mots clés: Loranthaceae, myrmécofaune arboricole, plantes hôtes

Algal diversity and distribution in Waste Stabilization Ponds treating faecal sludge leachate from drying vegetated beds

Waste Stabilization Ponds (WSP) were tested at pilot scale for the polishing of faecal sludge leachate from planted drying beds in Yaoundé, Cameroon. Water was sampled at three different depths (10, 30, 45 cm) and three different hydraulic retention times (HRT) (4, 7 and 10 days) in two  maturation basins in series for physico-chemical and biological analyses. As a removal mechanism, algae diversity, density and biomass were assessed and correlated to the physical parameters within the ponds. Results showed the presence of nine algal species belonging to three divisions, four classes, six orders, eight families and eight genera. Among these species found in WSPs, Chlamydomonas globosa, Monoraphidium convolutum and pseudanabaena catena were the most abundant whatever the basin, the hydraulic retention time (HRT) and depth. PO4P, NH4N andthe total chlorophyll showed strong correlation with the algal biomass (0.582, 0.731 and 0.895 respectively) at the surface (0-15 cm) followed by TSS, temperature and COD (0.556, 0.509 and 0.533 respectively) at HRT 4days. These correlations were not observed at HRT 7 and 10 days.Keywords: Algal dynamic, Waste Stabilization Pond, faecal sludge leachate, depth, hydraulic retention time

Impacts des eaux polluées sur la croissance, les teneurs en chlorophylles et substances organiques dans les feuilles de deux Poaceae

Dans le contexte actuel de conservation de la biodiversité, les questions liées à la protection de l’environnement sont essentielles et vitales. La ville de Douala fait partie des villes du Cameroun où la pollution des eaux est mieux ressentie. Une étude comparative des paramètres de croissance notamment, le nombre des feuilles, la surface foliaire, la hauteur et le diamètre des tiges, les teneurs en chlorophylles et substances organiques dans les feuilles de Zea mays et Eleusine indica poussant en milieu pollué et non pollué a été réalisée. Quelques paramètres physiques de l’eau polluée ont été analysés et certains paramètres physico-chimiques ont été acquis. Les résultats montrent que les valeurs moyennes du nombre de feuilles, des hauteurs et des diamètres des tiges de Zea mays et Eleusine indica sont plus élevées en milieu pollué comparativement au milieu naturel. Les concentrations moyennes des chlorophylles (a + b) dans les feuilles de ces deux espèces rencontrées au voisinage du marécage pollué sont significativement plus faibles que celles obtenues en milieu non pollué. Les teneurs en glucides et lipides (exprimés en % de matière sèche) dans les échantillons de feuilles de Zea mays et Eleusine indica qui poussaient en milieu pollué ont diminué alors que celles des protides ont augmenté.© 2010 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés : chlorophylle, croissance, Eleusine indica, feuille, pollution, Zea mays

Comparaison des diversités génétiques de Dacryodes edulis (G.Don) H.J. Lam et de Dacryodes buettneri (Engel.) H.J. Lam (Burséracées), deux espèces forestières utiles en Afrique centrale

Dacryodes buettneri et Dacryodes edulis sont des espèces à usages multiples en Afrique centrale. Elles servent principalement de bois d’oeuvre et de fruitier. Des échantillons de leurs folioles ont été récoltés sur 694 arbres répartis dans 29 populations au Cameroun et au Gabon, afin d’extraire l’ADNn et amplifier cinq marqueurs microsatellites. Les paramètres génétiques des populations ont été calculés pour évaluer et comparer leur diversité génétique. Les moyennes des nombres d’allèles sont respectivement 4,43 ± 1,37 et 5,36 ± 1,13. Il n’existe pas de différence significative dans la répartition des nombres d’allèles par locus entre les espèces. Les paramètres de la diversité intra-population de D. buettneri (P = 0,76 ± 0,15; Hatt = 0,35 ± 0,06 et Hobs = 0,26 ± 0,04) sont significativement inférieurs à ceux de D. edulis (P = 0,9 ± 0,12; Hatt = 0,47 ± 0,05 et Hobs = 0,41 ± 0,07), alors que le coefficient de consanguinité de D. buettneri (F = 0,25 ± 0,08) est deux fois supérieur à celui de la deuxième espèce (F = 0,12 ± 0,03). Un important flux de gènes inter-espèce a été trouvé, Nm = 0,44. Les analyses ont ressorti trois groupes de populations, séparés par la distance géographique et l’isolement taxonomique. D. edulis se croise parfaitement si les individus sont géographiquement proches, même avec les individus spontanés forestiers. Aucune séparation variétale au sein de D. edulis n’a été détectée. Cette étude est une contribution à la valorisation de la diversité génétique des espèces forestières africaines pour une conservation durable.Mots clés : Espèces à usages multiples, marqueurs microsatellites, génétique de populations, conservation durable

The economic potential of Echinochloa pyramidalis (Lam.) Hitchc & Chase forage plant used in liquid waste treatment in Cameroon: Opportunity to link sanitation to food security

Cameroon, like other developing countries, faces major problems in the urban centres such as high rate of population increase, food and ruminant feed shortages as well as inadequate access to sanitation. However, Echinochloa pyramidalis, well-known forage adapted to the drying vegetated beds for wastewater and faecal sludge treatments with similar characteristics as Typha sp., Phragmites sp., might be used in the dual purpose as animal feed and as support material in sanitation treatment. This study aimed at linking sanitation technology to forage production. A socio-economic survey conducted in Douala, Yaoundé and Garoua to evaluate the economic potential of E. pyramidalis showed the daily quantities of marketed forage between 5 and 8-tons of fresh weight (FW) respectively during dry and rainy season. The forage price varies with season and species from USD 0.1–0.2 to USD 0.2–0.3/kg FW with daily income of USD 800–1’600 and USD 500–1’500 respectively to rainy and dry season. While comparable to most tropical forages, the nutritional values of E. pyramidalis after 45 and 100 days of wetland treatment were only affected by the advancing maturity. Thus, E. pyramidalis can be easily grown in wetland systems and sold for animal feeding in the local market.Keywords: Echinochloa pyramidalis, economic potential, forage production, nutritional values, sanitation technology, vertical-flow constructed wetland

Parasitism of host trees by the Loranthaceae in the region of Douala (Cameroon)

The Loranthaceae constitute the most important parasite plants that cause variable damages: morphological, technological, ecological and socio- economic. These numerous and damaging effects make some parasitic angiosperms true agronomic threats, especially in developing countries. The Loranthaceae is represented in Cameroon by 26 species gathered into 7 genus. The study area includes four sites: a traditional plantation of Cola nitida situated at Penja (70 km Nord of Douala), the main road to Douala airport, one quarter (Logbessou) and Makondo village (80 km East of Douala) in an orchard dominated by Citrus. A total of 2643 individuals of DBH (diameter at breast height) greater or equal to 5 cm were inventoried. 637 individuals were parasitized. Eight known species were identified. Phragmanthera capitata is more frequent and more abundant (76.14%). The infested host trees belong to 16 species gathered into 12 genus and 10 families. The most parasitized host family is Sterculiaceae. The most sensitive host species to the parasitism of Loranthaceae is P. americana (21.51%), followed by C. nitida (17.27%) and Terminalia mantaly (13.65%). Lauraceae is infested by 7 Loranthaceae out of 8 parasites investigated. The consequences of the parasitism of the Loranthaceae demonstrate the need for establishing comprehensive ecosystem management programs.Key words: Host trees, inventory, Loranthaceae, parasites plants