1 research outputs found
HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN POLA KONSUMSI DENGAN STATUS GIZI PADA MAHASISWA TPB SEKOLAH BISNIS DAN MANAJEMEN INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hubungan
pengetahuan gizi, pola konsumsi terhadap status gizi pda mahasiswa TPB di Seklah
Bisnis dan Manajemen Institut Teknologi Bandung. Penelitian ini diharapkan dapat
meningkatkan pola konsumsi yang beragam sesuai dengan pengetahuan gizi mahasiswa
Sekolah Bisnis dan Manahemen Institut Teknologi Bandung segingga mendapatkan
status gizi yang ideal dan dapat menimbulkan kesadaran terhadap kebiasaan makan yang
baik di Sekolah Bisnis dan Manajemen Institut Teknoogi Bandung.
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian analitik dengan pendekatan
cross sectional. Variabel yang diteliti yaitu pengetahuan gizi, pola konsumsi dan status
gizi. Populasi yang diambil adalah mahasiswa TPB Sekolah Bisnis dan Manajemen
Institut Teknologi Bandung sebanyak 360 mahasiswa. Pengambilan sampel
menggunakan teknik purposive sampling sehingga diperoleh 79 sampel. Instrumen yang
digunakan berupa kuesioner pengetahuan gizi dan Food Frequency Questionnaire (FFQ).
Pengolahan data dan analisa data berupa persentase dan analisis korelasi menggunakan
metode Chi Square.
Berdasarkan penelitian menunjukkan: (1) ada hubungan antara pengetahuan gizi
dengan status gizi pada mahasiswa TPB di Sekolah Bisnis dan Manajemen Institut
Teknologi Bandung dengan X
2
hitung 35,045 > X
2
tabel 30,98, (2) ada hubungan antara
pola konsumsi dengan status gizi pada mahasiswa TPB di Sekolah Bisnis dan Manajemen
Institut Teknologi Bandung dengan X
2
hitung 40,849 > X
2
tabel 30,98, (3) ada hubungan
antara pengetahuan gizi dan pola konsumsi dengan status gizi pada mahasiswa TPB di
Sekolah Bisnis dan Manajemen Institut Teknologi Bandung X
2
hitung > X
2
tabel.
Kata kunci : Pengetahuan gizi, pola konsumsi, status giz