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Developmental Presupposition of Biological Resource
【中文摘要】 据罗源湾的环境特点和目前生物资源的开发情况,分析了该湾发展生物生产力的有利和不利因素,提出罗源湾生物资源的开发设想和建议。
【英文摘要】 According to the environment feature and the development circumstance ofbiological resource from Luoyuan Bay during the basic survey of 1986 to 1987, the favourable and unfavourable facters of developing biological production of this Bay are analysed, and the developmental presupposition of biological resources in the Bay are suggested
昭通氟中毒区烘烤辣椒和玉米的砷、硒污染及其在人发中的蓄积
目的了解昭通氟中毒区燃煤烘烤后的辣椒、玉米中的砷、硒污染状况以及居民头发样本中砷、硒的含量。方法2005年9月,选择昭通地区A和B两县为氟中毒区,B县中无氟中毒情况发生的C镇为对照区。采集氟中毒区55户农户未经烘烤的鲜玉米、辣椒和燃煤烘烤后的玉米、辣椒,采集氟中毒区41位和对照区24位居民的头发,对这些样本中氟、砷、硒含量进行检测。结果昭通氟中毒区鲜辣椒的平均砷、硒含量分别为0.034、0.079mg/kg,烘烤后分别为0.463、1.088mg/kg;鲜玉米的平均砷、硒含量分别为0.019、0.051mg/kg,烘烤后分别为0.058、0.085mg/kg;烘烤前后砷、硒含量比较,差异有统计学意义(P<0.05)。除烘烤后辣椒的硒含量外,其他食物样本砷和硒的含量均在GB4810—1994《食品中砷限量卫生标准》和GB13105—1991《食品中硒限量卫生标准》的限量值内。昭通氟中毒区居民头发样本中的砷(1.5mg/kg)、硒(2.87mg/kg)含量均高于对照区(砷:0.29mg/kg,硒:1.28mg/kg),差异有统计学意义(P<0.05)。结论昭通氟中毒区烘烤后的辣椒、玉米存在一定程度的砷、硒污染。硒污染程度要高于砷污染,烘烤辣椒的砷、硒污染程度高于烘烤玉米。烘烤食品引起的砷污染使砷在食用者体内出现了蓄积,但远低于砷中毒的水平;烘烤食品的硒污染为食用者带来了硒元素的有益补充