Analisis Strategi Pemasaran Sarinira Hotchocolate Dengan Metode BCG (Boston Consulting Group), Swot Dan Benchmarking (Studi Kasus: CV. Sari Nira Nusantara)

CV. SARI NIRA NUSANTARA merupakan industri kecil dan menengah (UKM) yang memproduksi Sarinira Hotchocolate, merupakan serbuk minuman kemasan perpaduan antara gula aren kristal dengan dark chocolate premium, berkualitas dan anti diabetes. Sarinira Hotchocolate termasuk produk yang baru, karena belum dikenal masyarakat luas. Adapun tujuan penelitian ini untuk mengetahui strategi pemasaran yang tepat dan berdaya saing dengan mengidentifikasi dari menilai factor-faktor internal perusahaan dan eksternal lingkungan yang mempengaruhi pada perusahaan. Pada penelitian ini menggunakan analisis strategi pemasaran yaitu Matrik BCG (Boston Consulting Group), analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Treath) dan Benchmarking. Matrik BCG untuk mengetahui tingkat pertumbuhan pasar dan pangsa pasar relatif. Analisis SWOT untuk menganalisis yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman. Benchmarking digunakan sebagai perbandingan antara Sarinira Hotchocolate dengan pesaing. Tujuan penelitian ini untuk menentukan strategi pemasaran yang baik agar produk dapat dikenal masyarakat dan dapat bersaing dengan produk sejenis lainnya. Hasil penelitian matrik BCG, berdasarkan hasil perhitungan tingkat pertumbuhan pasar adalah 15 % dan hasil perhitungan pangsa pasar relatif adalah 0,31< 1 sehingga berada di posisi quetion mark (tanda tanya). Pada posisi ini perusahaan harus memutuskan apakah akan memperkuat divisi ini dengan menjalankan strategi intensif (pengembangan pasar atau pengembangan produk) atau menjualnya. Hasil penelitian Analisis SWOT dari penilaian IFAS adalah 3,3 dan EFAS adalah 3,2. Maka posisi diagram SWOT adalah Growth (perkembangan), yaitu menggunakan strategi SO (Strength Opportunies) berupa Meningkatkan keunggulan produk, Menjaga pelayanan yang sebaik mungkin terhadap konsumen, Memperluas jaringan pemasaran di wilayah Yogyakarta dan kota-kota lainnya, Mengikuti pameran, dan Memperbarui informasi pada website dan jejaring sosial sebagai media promosi dan pengakuan masyarakat. Hasil penelitian Brenchmarking, produk Sarinira Hotchocolate memiliki keunggulan pada cita rasa coklat yang pekat dan aman dikonsumsi penderita diabetes. Namun, perlu adanya perbaikan dalam kemasan agar dibuat semenarik mungkin sehingga menambah nilai jual pada konsumen. Harga jual yang ditawarkan cukup terjangkau tetapi jika dibandingkan dengan harga produk perusahaan sangat berbeda harganya jauh lebih murah. Pada pemasaran juga perlu adanya strategi dan penambahan distirbutor agar penjualan Sarinira Hotchocolate meningkat

Usulan Perbaikan Layout Dengan Menggunakan Craft Berbasis Green Teknologi

CV. Agus Cemerlang merupakam perusahaan yang bergerak dibidang Printing/ cetak batik. Dengan beberapa permasalahan yang ada di lantai produksi perlu diadakan perbaikan. Greentech yang diterapkan dalam menciptakan produk adalah mengefisiensikan proses, dan memaksimalkan output produk tetapi menghasilkan sampah yang minimal. Penataan tata letak fasilitas yang benar akan mengefektifkan material handling dan memperhatikan pengolahan limbah cair. Sehingga dapat mengurangi waktu material handling antar stasiun kerja dan limbah cair bekas pencucian dapat digunkan kembali untuk mengurangi biaya penggunaan air. Perencanaan tata letak fasilitas yang dilakukan menggunakan metode CRAFT dengan data yang dibutuhkan adalah Ongkos Material Handling dan Jarak perpindahan antar stasiun kerja. Untuk data pengolahan limbah dilakukan pengujian adalah parameter berupa BOD, COD dan pH. Dari hasil penelitian layout usulan tata letak ke empat menjadi layout usulan yang akan drekomendasikan karena memiliki biaya perpindahan paling minimal yaitu sebesar Rp. 1.180.372,00. Hasil pengujian limbah cair yang dilakukan, limbah pencucian film cetak mempunyai dampak lingkungan yang tinggi dan limbah pencucian kain kan di reuse untuk menghemat biaya penggunaan listrik. Kata Kunci : Green Technology, layout, craft, limbah cair

Perbaikan Kondisi Kerja Berdasarkan Pendekatan Hazard Identification And Risk Assesment (HIRA) Untuk Mengurangi Kecelakaan Kerja Karyawan Di Unit Penggilingan Pt Madu Baru Yogyakarta

PT Madu Baru dalam proses produksinya menggunakan bahan yang kompleks serta peralatan dengan tingkat teknologi terbilang masih lama. Proses produksi yang menggunakan teknologi lama akan berlangsung dengan lambat karena faktor tenaga kerja manusia masih sangat dominan, tetapi disisi lain penggunaan teknologi lama dapat menimbulkan kemungkinan bahaya yang lebih besar adanya kecelakaan kerja, penyakit akibat kerja. Oleh karenanya PT Madu Baru menganggap perlindungan terhadap tenaga kerja sangat diperlukan agar perusahaan tidak kehilangan tenaga kerja yang berakibat menghambat proses produksi yang akan merugikan perusahaan akibat kecelakaan ditempat kerja. Oleh sebab itu perlu dilakukan analisis untuk mengurangi potensi bahaya yang ada di PT Madu Baru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor penyebab kecelakaan kerja dan upaya untuk memperbaiki kondisi kerja yang ada di PT Madu Baru. Penelitian ini menggunakan metode HIRA untuk menganalisa potensi bahaya yang ada di PT Madu Baru, setelah analisa HIRA yang dilakukan ternyata faktor penyebab kecelakaan kerja yang ada di PT Madu Baru adalah kelalaian karyawan menggunakan Alat Pelindung Diri dan kondisi kerja yang kurang kondusif misalnya ruang penggilingan panas suhu diruangan mencapai 350, kebisingan yang diatas normal mencapai 85db dan ruangan terlalu gelap, potensi bahaya yang terbesar pada aktifitas pengoperasian mesin giling. Upaya untuk mengurangi resiko kecelakaan kerja diantaranya melakukan rekayasa enginering misalnya penambahan sirkulasi udara untuk mengurangi kenaikan suhu melakukan training yang sesuai dengan SOP yang diterapkan oleh manajemen PT Madu Baru, dan memakai Alat Pelindung diri

Penjualan Dan Pemasaran Produk Terasi Toko Online Berbasis Website (Studi Kasus: CV. Kelapa Jaya Jontro, Kabupaten Pati)

Cv. Palm Jaya is a company engaged in food processing industry especially in the product processing industry home industry by advancing the quality of goods and services with good to consumers. The design used in this research is the approach on the company products Terasi till tice of the case study of CV. Coconut Jaya. In its approach method using methods that structured and integrated in the system in the sales and marketing online based on the website using the prototype method, with the tool in the form of CMS, DFD, and the designer of the proposed database into the ERD. While in the design of the system using software MySql, PHP, and Dreamwaver. The results of the study showed that the design of the system sales and online reservation based on the website easier for consumers company CV. Coconut Jaya in order and selling products namely consumers live register to order and select the appropriate product with the desire through the site already exists and then log in to enter the site already available and start to product order Terasi till tice. And implement system interface to the application that produced. The last phase of the testing process management information system based on the website using Blackbox method so that the system really can be tested with expected. Key Words: sales management information system and ordering, Website

Pengukuran Kinerja Sumber Daya Manusia Menggunakan Metode Human Resource Scorecard (Studi kasus Di Perpustakaan Pusat Universitas Muhammadiyah Surakarta)

Di jaman yang semakin berkembang ini pendidikan sangatlah penting terutama untuk generasi penerus bangsa. Untuk dapat memperoleh pendidikan banyak cara yang dapat dilakukan misalnya seperti berkunjung ke perpustakaan. Seperti Perpustakaan Pusat UMS yang memiliki banyak koleksi buku yang lumayan lengkap, sehingga pengunjung yang datang merasa puas dan senang. Tingkat kinerja sumber daya manusia yang ada disana dirasa masih kurang maksimal, oleh karena itu dilakukan pengukuran kinerja sumber daya manusia menggunakan Human Resource Scorecard untuk meningkatkan kinerja karyawannya agar lebih baik lagi. Keuntungan Human Resource Scorecard untuk menggambarkan peran dan kontribusi SDM dengan menjabarkan visi dan misinya. Perpustakan Pusat UMS merupakan perpustakaan yang terdiri dari 29 karyawan dan didirikan pada tanggal 18 September 1958. Perpustakaan ini berupaya untuk meningkatkan kinerja para karyawannya agar pengunjung yang datang merasa nyaman dan puas. Penelitian ini membahas mengenai pengukuran sumber daya manusia menggunakan Human Resource Scorecard Di Perpustakaan Pusat UMS. Dalam penelitian ini diketahui Key Performance Indicator (KPI) berjumlah 9 KPI melalui penyebaran kuesioner. Perancangan pengukuran kinerja menggunakan Human Resource Scorecard yang sudah ditentukan oleh pihak Perpustakaan Pusat UMS berdasarkan Penilaian skor pada tiap indikator menggunakan Skala Likert 1, 2, 3 dan 4. Hasil analisis dari pegukuran kinerja karyawan menggunakan Human Resource Scorecard berdasarkan perbandingan skor kinerja Sumber Daya Manusia secara keseluruhan untuk perspektif Customer bahwa skor terbobot pada tahun 2012 pada level 2,995 (sangat baik) dan tahun 2013 berada pada level 3,951 (sangat baik). Untuk perspektif proses bisnis internal tahun 2012 pada level 3,141 (sangat baik) dan tahun 2013 mengalami kenaikan pada level 3,430 (sangat baik). Sedangkan untuk perspektif pembelajaran dan pertumbuhan tahun 2012 terlihat pada level 2,187 (baik) dan tahun 2013 mengalami penurunan pada level 2,161 (baik). Sehingga total skor hasil pengukuran kinerja Perpustakaan Pusat UMS pada tahun 2012 adalah 1,937 (kurang) dan tahun 2013 mengalami peningkatan yaitu 2,237 (baik)

Perbaikan Sistem Kerja Di Stasiun Assembly Produk M70 Untuk Meningkatkan Produktivitas Dan Jumlah Produksi (Studi Kasus: PT. Sinergi Multi Distrindo Tangerang)

Low productivity in work stations requires companies to continuously evaluate and improve work station productivity in order to increase production results. Lack of productivity of the M70 product Assembling division at PT. Sinergi Multi Distrindo Tangerang is characterized by waste (idle time), the absence of a standard time that is calculated correctly and takes into account adjustment factors and allowances, the layout of the work station is less than optimal. The Time and Motion Study method and the design of work tools/facilities are one of the methods that can be used in solving productivity problems in work stations. The purpose of this study is to increase the level of productivity based on the amount of production time, the number of movements and the distance between hands which also affect daily production results. After repairs were made, the percentage value of the assembly process improvement in the assembly subdivision of the M70 product based on the number of movements, length of production time, and hand displacement distance, respectively, were 34%, 32%, and 24%. Meanwhile, the percentage increase in the number of products per box after repair by one of the operators who became the research subject increased by 15%

Perancangan Sistem Informasi Penjualan Berbasis Website Dengan Menggunanakan Macromedia Dreamweaver Dan Cms Joomla (Studi Kasus di Toko “Portal IT Komputer” Jalan Ahmad Yani, No 278, Banjarsari, Surakarta)

Pemasaran melalui internet adalah salah satu cara yang banyak digunakan oleh lembaga bisnis perseorangan, usaha kecil menengah, ataupun perusahaan dalam rangka memasarkan produk yang dihasilkan, untuk kemudian bisa dikenal oleh masyarakat luas pengguna internet. Tidak hanya dikenalkan melalui media internet, tetapi lebih kepada penjualan yang nyata. Sehingga dibutuhkan sebuah media website yang bisa memberikan informasi tentang apa saja yang berkaitan dengan produk yang sedang di pasarkan. Portal IT Komputer adalah sebuah toko yang menjual komputer jenis PC (Personal Computer), Laptop beserta aksesorisnya, dan juga melayani jasa service untuk semua jenis komputer. Toko ini berada di Jalan Ahmad Yani No. 278, Banjarsari, Surakarta. Karena belum memiliki media pemasaran secara online, maka perlu diracang sebuah website e-commerce yang akan digunakan sebagai media informasi dan pemasaran secara online dengan menggunakan aplikasi Macromedia Dreamweaver serta aplikasi CMS Joomla berbasiskan tag HTML dan PHP My Sql. Dengan memiliki website e-commerce tersebut maka pihak “Portal IT Komputer” akan menjadi lebih mudah dalam melakukan upaya promosi, distribusi, transaksi dan pertukaran informasi yang dapat meningkatkan kepuasan customer baik individu maupun organisasi serta mampu meningkatkan omset penjualan produk untuk mencapai keuntungan yang maksimal

Penerapan Sistem Perawatan Menggunakan Metode Reliability Centered Maintenance (Rcm) Pada Mesin Loom LSL-4 (Studi Kasus: PT. Dasaplast Nusantara)

PT. Dasaplast Nusantara merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi plastik (Weaving bag, Inner bag, Wearing bag). Bagi perusahaan, mesin memang peranan yang sangat penting dan vital untuk mendukung jalannya proses produksi. Sebab hampir semua proses produksi yang berlangsung menggunakan mesin. Setiap kerusakan atau gangguan yang terjadi pada mesin produksi dapat menyebabkan proses produksi berhenti. pemeliharaan yang terencana dan baik merupakan hal yang sangat penting agar proses produksi berjalan lancar, kerusakan mesin atau peralatan produksi merupakan hal yang tak bisa ditebak dan dapat terjadi sewaktu-waktu sehingga sifatnya probabilistik. Pada penelitian ini menggunakan metode Reliability Centered Maintenance (RCM) dengan cara memilih sistem terlebih dahulu, kemudian mendefinisikan dan mendeskripsikan sistem. Selanjutnya menentukan kegagalan functional, menganalisis dengan FMEA, LTA, dan Task Selection sehingga didapatkan kebijakan perawatan. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi penyebab kerusakan, mengidentifikasi fungsi kegagalan, dan mengidentifikasi failure mode, failure cause, failure effect dan failureconsequence yang dapat mengakibatkan functional failure. Hasil penelitian menunjukkan mesin loom LSL-4 berjumlah 93 mesin yang sering mengalami kerusakan ada 14 mesin, masing-masing mengalami kerusakan sebanyak 24, 22, 19, 18, 17 kali kerusakan. Berdasarkan pada perhitungan MTTF interval perawatan pada mesin loom LSL-4 ini berkisar 96 jam sampai 199 jam perawatan. Bentuk kegagalan terbanyak pada sistem mesin loom LSL-4 adalah putus, sebanyak 4 kali komponen dari seluruh bentuk failure mode. Hasil nilai perhitungan MTTF dan MTTR maka dapat direkomendasikan bagi perusahaan, nilai total waktu MTTF untuk mengetahui tingkat kerusakannya, sedangkan total waktu MTTR untuk membuat standar waktu yang dibutuhkan mesin tersebut

Pengukuran Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis (Studi Kasus di Gallery Oleh – Oleh Khas Solo ”COKRO”)

Perkembangan dunia bisnis semakin meningkat sesuai dengan perkembangan zaman pada saat ini. Terdapat berbagai bisnis yang dirintis, misalnya bisnis dalam bidang makanan asli daerah. Di Kota Solo banyak didirikan gallery oleh-oleh yang menjual berbagai makanan khas dengan tujuan membantu wisatawan dalam menemukan makanan khas daerah yang dapat dijadikan untuk oleh-oleh. Semakin banyak gallery yang didirikan semakin pesat pula persaingan bisnis. Untuk mempertahankan gallery dari persaingan bisnis membuat gallery Oleh-oleh Khas Solo Cokro lebih meningkatkan kualitas layanan guna memenuhi kebutuhan konsumen sehingga konsumen dapat merasa puas terhadap layanan yang diberikan gallery. Layanan yang optimal akan berdampak positif bagi perkembangan gallery untuk lebih maju dan dapat bersaing dengan gallery lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan konsumen dan kualitas layanan yang diberikan oleh gallery. Metode yang digunakan untuk penelitian ini adalah metode Importance Performance Analysis. Teknik pengumpulan data diperoleh melalui observasi, wawancara dan penyebaran kuesioner untuk pengunjung. Pengolahan data pada metode ini menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, perhitungan rata-rata kinerja dan kepentingan, perhitungan tingkat kesesuain, perhitungan rata-rata skor kinerja dan kepentingan, pembuatan grafik Importance Performance Analysis dan analisis hasil pengolahan data. Hasil penelitian dengan menggunakan Importance Performance Analysis diperoleh bahwa dalam kuadran Importance Performance Analysis terdapat 2 atribut yang berada pada kuadran A memerlukan usaha perbaikan yaitu kebersihan, keamanan, dan kerapian di dalam maupun diluar gallery dan terdapat tempat parkir, tempat pembuangan sampah dan tempat tunggu sopir. Untuk 17 atribut yang terdapat pada kuadran B, C dan D tidak memerlukan perbaikan karena telah sesuai dengan keinginan konsumen

Analisis Cradle-To-Grave Produk Batik Cabut (Studi Kasus: Griya Batik Gress Tenan Laweyan)

Perkembangan industri batik saat ini tidak dapat dipungkiri semakin berkembang dengan pesat, selain itu upaya untuk melindungi lingkungan juga semakin bertambah pesat pula, dan menjadikan keduanya sejalan. Griya Batik Gress Tenan merupakan salah satu produsen batik yang berada di Kampung Batik Laweyan. Pada proses pembuatannya batik tidaklah lepas dari bahan baku dan bahan baku penunjang yang mengandung unsur kimia yang berpotensi berbahaya untuk lingkungan. Untuk mengetahui nilai dampak lingkungan perlu adanya penilaian dengan metode life cycle assessment dan life cycle cost. Life cycle assessment dan life cycle cost suatu metode yang digunakan menilai tingkat ecoefficiency suatu produk, sedangkan eco-efficiency merupakan prinsip penggabungan antara konsep efisiensi ekonomi dan efisiensi sumber daya lingkungan. Dari hasil penelitian ini maka diketahui bahwa masing-masing score life cycle assessment (SLCA) dan score life cycle cost (SLCC) adalah sebesar 21768.68 point dan Rp156,630,550.95 untuk 3120 potong kain batik cabut, sehingga didapatlah nilai eco efficiency sebesar 7195.22. Setelah dilakukan uji usulan perbaikan, dengan mengganti zat pewarna sintetis menjadi zat pewarna alam, dan menkonversi penggunaan kayu menjadi LPG dapat mengurangi dampak lingkungan sebelumnya sebanyuk 74.80%