Characterization of Caatinga vegetation and diet of steers in the "Sertão" of Pernambuco, Brazil

O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição botânica, a disponibilidade e a qualidade da forragem e da dieta de animais fistulados alimentados na Caatinga, no período chuvoso, em Pernambuco. Avaliaram-se a composição botânica e a disponibilidade de fitomassa dos estratos herbáceo, arbustivo e arbóreo, nos meses de março e junho. A avaliação da qualidade da forragem foi feita por meio da análise bromatológica, realizada em todos os meses do período chuvoso. Foram encontradas 67 espécies, das quais 28 herbáceas, 20 arbustivas e 19 arbóreas. Destas, 19 foram encontradas na dieta dos animais. A disponibilidade de fitomassa do componente herbáceo variou de 1.369 kg ha-1 de matéria seca (MS), em março, para 452 kg ha-1 de MS em junho. A disponibilidade do estrato arbustivo aproximou-se do herbáceo, enquanto o componente arbóreo contribuiu com apenas 178 kg ha-1 de MS. Apesar de a disponibilidade de fitomassa ser relativamente alta, apenas uma pequena porcentagem do material encontrado pode ser considerada como forragem. Foi observada baixa digestibilidade da proteína, provavelmente em conseqüência do alto teor em lignina.The objective of this work was to evaluate the botanical composition, the availability and quality of the fodder and diet of fistulated animals fed in an area of Caatinga, during the rainy season, in Pernambuco State, Brazil. Evaluations of botanical composition and fodder availability of herbaceous, arbustive and arboreous extracts were made in March and June. Fodder quality evaluation was performed through chemical analysis during the wet period. Sixty-seven species were found: 28 herbaceous, 20 arbustive and 18 arboreal; from these species, 19 were found in the animals diet. The fitomass availability from the herbaceous component varied from 1,369 kg ha-1 of dry matter (DM) in March, to 452 kg ha-1 of DM in June. The availability of the arbustive extract layer was close to the herbaceous, while the arboreal component contributed with only 178 kg ha-1 of DM. Despite the relatively high fitomass availability, only a small percentage was considered as fodder from the material found. It was observed a low digestion of the protein, probably due to high levels of lignin

Desempenho de novilhas em pastagem de Brachiaria decumbens após período de suplementação

The objective of this trial was to characterize heifers performance after a supplementation period at the coastal region of Pernambuco State, Brazil. The protein source to the proteic supplementation was cotton seed meal and the proteic/energetic supplementation was a mix of 50% cotton seed meal and 50% ground corn. Eighteen 5/8 Holstein/Zebu heifers were used, with an average liveweight of 267.33 kg and averaging 20 months of age. Previous supplementation did not influence initial liveweight, final liveweight, average daily gain and pregnancy rate of the evaluated heifers, which presented average values of 267.33 kg, 335.33 kg, 345.81 g and 33.22%, respectively. Dry matter intake was influenced by the previous supplementation and the higher intake level occurred for the control treatment as well as for the energetic/proteic supplementation treatment, decreasing along grazing periods.O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de novilhas em pastagem de Brachiaria decumbens Stapf. após período de suplementação, na Zona da Mata de Pernambuco. A suplementação protéica foi baseada em farelo de algodão e a protéica/energética foi uma mistura de 50% de farelo de algodão e 50% de milho triturado. Foram utilizadas 18 novilhas 5/8 Holandês/Zebu, com peso vivo médio de 267,33 kg e idade média de 20 meses. As suplementações anteriores não influenciaram o peso vivo inicial, peso vivo final, ganho de peso médio diário e a taxa de prenhez das novilhas, que apresentaram, respectivamente, valores médios de 267,33 kg, 335,33 kg, 345,81 g e 33,22%. O consumo de forragem das novilhas foi afetado pela suplementação e os maiores níveis de ingestão foram obtidos no tratamento sem suplementação e com suplementação protéica/energética, decrescendo ao longo do período experimental pós-suplementação

Consumo de matéria seca e desempenho de novilhas das raças Girolando e Guzerá sob suplementação na caatinga, na época chuvosa, em Pernambuco, Brasil

Com os objetivos de estimar o consumo de matéria seca e avaliar a variação do peso vivo de novilhas, conduziu-se um experimento no período entre março e julho de 2003, com quatro estratégias de suplementação: sem suplementação (controle); torta de algodão (1 kg); palma-forrageira (10 kg); e de palma (5,0 kg) + torta de algodão (0,5 kg). O fornecimento de suplemento não influenciou o consumo de matéria seca (MS) do pasto nativo, no entanto afetou o consumo de MS total. O consumo de matéria seca total diferiu entre as raças, com valores de 5,44 e 6,75 kg/dia, respectivamente, para as raças Guzerá e Girolando. Nos animais sob suplementação com torta de algodão, o consumo de MS total foi superior ao do grupo controle (sem suplementação), porém semelhante ao daqueles sob suplementação com palma-forrageira e com torta de algodão + palma-forrageira. O ganho de peso vivo médio diário (de 517 e 434 g/animal, respectivamente, para os grupos Girolando e Guzerá) não diferiu entre as raças nem foi influenciado pela interação raça õ suplementação. Entre as estratégias de suplementação, no entanto, os valores tiveram diferença significativa e foram de 412, 620, 371 e 498 g/animal/dia, respectivamente, para os grupos controle e sob suplementação com torta de algodão; palma-forrageira; torta de algodão + palma-forrageira. No semiárido de Pernambuco, a suplementação com 1 kg de torta de algodão na época chuvosa do ano melhora o ganho de peso médio diário, independentemente da raça do animal