Вплив типу годівниці на продуктивність та збереженість поросят

In the world, there are many options for effective technology of growing piglets from birth to fattening. In connection with this, in today's time there is a constant improvement of the feeder for pigs with the aim of feeding an expensive superstarter feed. The purpose of the studies was to study the effect of the type of self-feeder for pigs from the beginning of training (5th day of life of the pig) to feeding super-starter mixed fodders before transferring to growth (the 35th day of life of the pig) for productive qualities (live weight, average daily increments, indicator of safety). The scientific and economic experience was conducted in the conditions of LLC «Taurian pigs» of the Kherson region. Young for the experiment received according to the scheme: the mother's form (Ukrainian meat х landrace) – the father's form (petren х dyurok). The experimental youngsters were divided into two groups: Group I used for feed of mixed fodder «Type 1» self-feeder (conventional bunker feeder) Group II – self-feeder «Type No. 2» (own advanced development) was used for feeding mixed fodder. The self-developed feeder is made in the form of a hollow cylinder, in the lower part of which there is a compartment for sorbent or flavor, closed with a perforated circular plate with a cylindrical projection, in the middle – feed cells sufficient for the pig's head to move, and in the top – a cover. And the size of the perforation is such that it prevents spillage into the compound feed compartment. According to the results of the conducted studies, it was established that the use of the first proposed improved feeder for feeding young pigs during the suckling period and the first stage of growth provided the results of live weight at the age of 35 days (III and IV test groups) by 10.8% and 17.2% above the analogues of Groups I and II, who consumed feed from a conventional bunker self-feeder, this led to the receipt of the highest average daily growth rates – by 16.7–26.2%. It is noted that the local animals with the blood of Duroc boars were marked by a little higher energy of growth. When carrying out a two-factor analysis of variance, the probable effect of an improved self-feeder and genotype on the test features was determined.У світі існує безліч варіантів ефективної технології вирощування поросят від народження і до передачі на відгодівлю. У зв’язку з цим нині триває постійне удосконалення самогодівниць для поросят з метою згодовування вартісного суперстатерного комбікорму. Мета проведених досліджень полягала у вивченні впливу типу самогодівниці для поросят у період від початку привчання (5-й день життя поросяти) до згодовування суперстартерних комбікормів до переведення на дорощування (35-й день життя поросяти) на продуктивні якості (жива маса, середньодобові прирости, показник збереженості). Науково-господарський дослід проводився в умовах ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області. Молодняк для експерименту отримували за схемою: материнська форма (українська м’ясна × ландрас) – батьківська форма (п’єтрен, дюрок). Піддослідний молодняк був розділений на дві групи: І група – для згодовування комбікормів використовували самогодівниці «типу №  1» (звичайна бункерна годівниця); ІІ група – для згодовування комбікормів використовували самогодівниці «типу №  2» (власна удосконалена розробка).  Годівниця власної розробки виконується у вигляді порожнистого циліндра, в нижній частині якого розміщується відсік для сорбенту або ароматизатору, закритий перфорованою круглою пластиною з циліндричним виступом, в середній – кормові чарунки, розміром достатнім для просування голови поросяти, а в верхній – кришка. Причому величина перфорації виконується такою, яка запобігає просипанню у відсік комбікорму. За результатами проведених досліджень встановлено, що використання вперше запропонованої удосконаленої самогодівниці для годівлі молодняку свиней протягом підсисного періоду та першого етапу дорощування забезпечило отримання показників живої маси у віці 35 днів (ІІІ та ІV дослідні групи) на 10,8% та 17,2%  вищих ніж в  аналогів І та ІІ групи, які споживали корм зі звичайної бункерної самогодівниці, це зумовило отримання вищих середньодобових приростів – на 16,7–26,2%. Відмічено, що помісні тварини з кровністю кнурів породи дюрок відзначалися дещо вищою енергією росту. При проведенні двофакторного дисперсійного аналізу встановлений вірогідний вплив удосконаленої самогодівниці та генотипу на досліджувані ознаки

Ознаки індивідуального розвитку молодняку свиней та їх зв’язок з відгодівельними і м’ясними якостями за умови промислової технології їх вирощування

The purpose of this work was to investigate the indicators of individual development of young pigs and their relationship with fattening and meat qualities under the condition of industrial technology of their cultivation, as well as to calculate the economic efficiency of the research results. The experimental part of the work was carried out at Agroprime Holding LLC of the Odesa region, the laboratory of innovative technologies, and experimental livestock facilities of the Institute of Pig Breeding and APV of the National Academy of Sciences. The assessment of animals according to indicators of individual development, fattening, and meat qualities was carried out taking into account the following characteristics: live weight at the time of birth, at 4 and 6 months of age (kg), average daily increase in live weight during the period of control fattening (g); age of reaching live weight of 100 kg, days, length of chilled carcass (cm); length of the bacon half of the cooled carcass (cm); fat thickness at the level of 6–7 thoracic vertebrae (mm). A comprehensive evaluation of young pigs according to individual development indicators was carried out using the index “intensity of formation” and “uniformity of growth”. Biometric processing of research results and calculation of the economic efficiency of research results were carried out according to generally accepted methods. It was established that the young pigs of the 1st experimental group (intrabreed differentiation according to the “formation intensity” index (Δt = 0.9354–1.0871) outperformed the peers of the 3rd experimental group (Δt = 0.5737–0.7077) in terms of average daily live weight gain on 37.6 g (td = 2.87; P < 0.01), age of reaching 100 kg live weight – 5.6 days (td = 3.35; P < 0.01), Tyler B. index – 3.03 points (td = 0.73; P > 0.05). The maximum length of the chilled carcass (97.0 cm) and the minimum thickness of lard at the level of 6–7 thoracic vertebrae (20.5 mm) were found in animals of the III experimental group. The difference between the animals of the experimental groups (intrabreed differentiation according to the “evenness of growth” index) in terms of live weight at birth, at 2 and 4 months of age, average daily live weight gain, age at which live weight is 100 kg, fat thickness at the level of 6–7 thoracic vertebrae and the length of the chilled carcass is 7.20 %. The number of reliable correlations between indicators of live weight at the time of birth, at the age of 2 and 4 months, fattening and meat qualities, the index “intensity of formation” (Δt), “growth intensity” index and Tyler B. index is 71.42 %, which indicates the effectiveness of their use in selection and breeding work. The use of young pigs with the index “intensity of formation” Δt = 0.9354–1.0871 and the index “intensity of growth” Ig = 0.0143–0.0185 provides additional production at the level of +2.65 – +2.20 %, respectively.Метою даної роботи було дослідити показники індивідуального розвитку молодняку свиней та їх зв'язок з відгодівельними та м’ясними якостями за умови промислової технології їх вирощування, а також розрахувати економічну ефективність результатів дослідження. Експериментальну частину роботи виконано в ТОВ “Агропрайм Холдинг” Одеської області та лабораторії інноваційних технологій та експериментальних тваринницьких об’єктів Інституту свинарства і АПВ НААН. Оцінку тварин за показниками індивідуального розвитку, відгодівельними і м’ясними якостями проводили з урахуванням наступних ознак: жива маса на час народження, у 4 і 6-місячному віці (кг), середньодобовий приріст живої маси за період контрольної відгодівлі (г); вік досягнення живої маси 100 кг, діб, довжина охолодженої туші (см); довжина беконної половини охолодженої туші (см); товщина шпику на рівні 6–7 грудних хребців (мм). Комплексну оцінку молодняку свиней за показниками індивідуального розвитку проводили за індексом “інтенсивність формування” та індексом “рівномірність росту”. Біометричну обробку результатів досліджень та розрахунок економічної ефективності результатів досліджень проводили за загальноприйнятими методиками. Установлено, що молодняк свиней І піддослідної групи (внутріпородна диференціація за індексом “інтенсивність формування” (Δt = 0,9354–1,0871) переважає ровесників ІІІ піддослідної групи (Δt = 0,5737–0,7077) за середньодобовим приростом живої маси на 37,6 г (td = 2,87; P < 0,01), віком досягнення живої маси 100 кг – 5,6 діб (td = 3,35; P < 0,01), індексом Тайлера Б. – 3,03 бала (td = 0,73; P > 0,05). Максимальну довжину охолодженої туші (97,0 см) та мінімальну товщину шпику на рівні 6–7 грудних хребців (20,5 мм) виявлено у тварин ІІІ піддослідної групи. Різниця між тваринами піддослідних груп (внутріпородна диференціація за індексом “рівномірність росту”) за живою масою на час народження, у 2- і 4-місячному віці, середньодобовим приростом живої маси, віком досягнення живої маси 100 кг, товщиною шпику на рівні 6–7 грудних хребців і довжиною охолодженої туші становить 7,20 %. Кількість достовірних кореляційних зв’язків між показниками живої маси на час народження, у 2- і 4-місячному віці, відгодівельними і м’ясними якостями, індексом “інтенсивність формування” (Δt), індексом “інтенсивність росту” та індексом Тайлера Б. становить 71,42 %, що свідчить про ефективність їх використання в селекційно-племінній роботі. Використання молодняку свиней з індексом “інтенсивність формування” Δt = 0,9354–1,0871 та індексом “інтенсивність росту” Ір = 0,0143–0,0185 забезпечує одержання додаткової продукції на рівні +2,65 – +2,20 % відповідно