Vangsten, handel en consumptie van wolhandkrab in Nederland

De Chinese wolhandkrab is een exoot die veel in Nederlandse binnenwateren en rivieren voorkomt. In sommige gebieden is er een vangstverbod in verband met het voorkomen van dioxine en pcb’s in wolhandkrab. Een risicoanalyse met betrekking tot de consumptie van wolhandkrab in Nederland is noodzakelijk. Hiervoor is het noodzakelijk inzicht te krijgen in welk deel van de Nederlandse vangst in het binnenland wordt afgezet en geconsumeerd. Dit rapport beschrijft de aanlandingen en handelsstromen van wolhandkrab in Nederland. Van de 114 ton die in 2017 is aangeland wordt 85% geëxporteerd. Het in Nederland blijvende deel vindt vooral zijn weg naar Chinese restaurants en Chinese consumenten

De economische waarde van de IJsselmeervisserij : Notitie met betrekking tot de waarde van vergunningen en merken

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en de Stichting Transitie IJsselmeer (STIJ) onderzoeken hoe de beroepsvisserij op het IJsselmeer in de toekomst duurzaam kan worden ingericht. Voor een eventuele herinrichting zijn diverse scenario’s mogelijk zoals bijvoorbeeld herverdeling van vergunningen en merkjes, totale inname en vervolgens (gedeeltelijke) uitgifte. Inzicht in de waarde van vergunningen met de daarbij behorende rechten is noodzakelijk om de kosten van de herinrichting goed in te kunnen schatten. Het ministerie van LNV heeft Wageningen Economic Research gevraagd inzicht te geven in de economische waarde van de IJsselmeervisserij. Op het IJsselmeer zijn 34 visserijbedrijven actief met in totaal 59 visserijondernemers. De bedrijven hebben gezamenlijk 77 vergunningen in gebruik. De besomming van de IJsselmeervisserij bedraagt gemiddeld voor de periode 2013-2016 3,6 miljoen euro. Deze besomming bestond in 2016 naar schatting voor 46% uit aal, 27% uit snoekbaars, 1% uit baars, 3% uit brasem, 2% uit blankvoorn, 1% uit pootvis en 20% uit wolhandkrab. Gemiddeld zorgen de grote fuiken voor het grootste deel van de omzet (40%), gevolgd door staande netten (32%), schietfuiken (14%) en hoekwant (10%). In de nota ‘Economische waarde IJsselmeervisserij; notitie met achtergrondinformatie over de vaststelling van de waarde van vergunningen en merken bij verschillende scenario’s’ (Nota 2017 – 085) staat de achterliggende methodiek uitgelegd voor de berekening van de vrije marktwaarde van visrechten

Overgangstermijn innemen ongebruikte rechten voor staande netten IJsselmeervisserij

De rechten voor staande netten die gebruikt mogen worden voor de schubvisvisserij op het IJsselmeer zijn sinds 2014 gereduceerd met 85%. De sindsdien niet gebruikte rechten brengen bij uitgifte en controle onnodige administratieve lasten met zich mee, zijn daarmee foutgevoelig en kunnen leiden tot een niet realistische beeldvorming over toekomstig gebruik in de visserijpraktijk. Daarom overweegt de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) maatregelen te treffen om deze rechten in te nemen. De vraag is of vissers hier schade van ondervinden, of er een balans is tussen enerzijds het ondernemersbelang en anderzijds het maatschappelijke belang, en welke overgangstermijn passend is om deze maatregelen in te laten gaan

Sociaal-economische gevolgen van een totaal verbod van pulsvisserij voor de Nederlandse visserijsector

Deze nota beschrijft de omvang van de pulsvisserij in Nederland, en de sociaal-economische gevolgen wanneer de Nederlandse pulskotters moeten omschakelen naar de boomkorvisserij. De pulsvloot is voor de Nederlandse visserij van groot belang. Als alle pulskotters omschakelen naar boomkor resulteert dat in een forse verlaging van het economisch rendement. Bij lagere schol- en tongprijzen en hogere brandstofprijzen, vergelijkbaar met die in de periode 2012-2014, zou het gemiddelde nettoresultaat nihil zijn. In deze situatie zal de helft van de kotters zelfs een negatief resultaat behalen. Deze afname van de financiële resultaten heeft de volgende effecten op de economie van de visserij: door de negatieve resultaten zal de continuïteit van bedrijven in het geding komen, door de lage deellonen zal het moeilijk zijn gekwalificeerde bemanning aan boord te krijgen, door de afname van het financiële resultaat zal er minder of geen ruimte meer zijn voor vervanging en vernieuwin

Effecten van mogelijke maatregelen ter beheer van de bestanden van brasem, blankvoorn, snoekbaars en baars in het IJssel- en Markermeer

The Ministry of Agriculture, Nature, and Food Quality wants to achieve a 36% catch reduction of roach and bream for the gill net and seine fishery on the IJsselmeer and the Markermeer. This catch reduction should contribute to the preservation of the scaly-fish stocks of roach, bream, perch, and pike-perch. Ten measures were researched with the potential to contribute to the 36% catch reduction. The measures which can be implemented in the short term and which are easily enforceable are a 36% reduction of the current fishing effort and a closure of the fisheries during the period of 1 January to 15 March, or a shorter period within that time-span. Because the gill net fishery is a mixed fishery, no measure will lead to a proportional, effective impact for all four stocks. The abovementioned measures will lead to a loss of income which may be unevenly distributed among the fishermen

Ondernemers en de actoren in hun omgeving in beweging: Zoektocht naar rode draden in agrarische transitieprocessen

With the aid of a theoretically-based analysis of four historical and four current change processes - or transition case studies - in agriculture, we have made a study of how farmers and their associated actors move towards a sustainable agriculture. The change processes always appear to need the same 'conditions' in order to be successful and also appear always to encounter the same types of obstacles. It may be concluded from this that better advance anticipation of obstacles' hanging above the heads' of people involved in change needs to be possible, so that the envisaged change processes can proceed more easily. It remains a fact, however, that every change process also encounters unmanageable, unpredictable obstacles.Farm Management,

Seizoenssluiting IJsselmeervisserij : Effecten op vangsten en besommingen

Deze nota beschrijft de effecten van verschillende lengtes van seizoenssluiting op vangsten en besommingen van de IJsselmeervisserij. Bij een aanvullende sluiting van de visserij van 18 januari tot en met 15 maart naast de bestaande maatregelen, worden vangsten van schubvis zodanig gereduceerd dat voldaan wordt aan de kortetermijnreductiedoelstellingen van het ministerie van LNV van 36% voor brasem en voorn. Bij deze maatregel worden de vangsten van snoekbaars, baars en brasem meer gereduceerd dan noodzakelijk. Bij kortere seizoenssluitingen wordt niet meer voldaan aan de reductiedoelstelling voor brasem en voorn. Aanvullende maatregelen zoals een ladderverbod en aanpassing van maaswijdtes kunnen bijdragen aan het realiseren van reductiedoelstellingen; deze maatregelen zijn in deze studie niet doorgerekend

Economische waarde en toekomstperspectief van de IJsselmeervisserij

This report describes the catches and economic value of the IJsselmeer fishery sector from 2015 to 2020, and provides insight into the catches per fishing gear and the value of the various fishing rights. Information on the succession situation and fishing company continuity was obtained via interviews with fishermen. Insight was also obtained into the level of interest in the voluntary sale of fishing rights and the costs of this. The IJsselmeer fishery sector total catch value has increased from 3.1 million euro in 2013 to 6.2 million euro in 2019. Most of this value relates to pike perch and eel. The free market value of the total fishery sector amounts to approximately 18 million euro, of which 7.3 million euro is for scale fish fishing rights and 10.6 million euro is for eel fishing rights. There are 39 fishing companies, of which 31 companies depend economically on fishing. No successor is available for approximately a third of the companies

Economische waarde IJsselmeervisserij : notitie met achtergrondinformatie over de vaststelling van de waarde van vergunningen en merken bij verschillende scenario’s

Het ministerie van Economische Zaken (EZ) en de Stichting Transitie IJsselmeer (STIJ) onderzoeken hoe de beroepsvisserij op het IJsselmeer in de toekomst duurzaam kan worden ingericht. Voor een eventuele herinrichting zijn diverse scenario’s mogelijk. Inzicht in de waarde van vergunningen met de daarbij behorende rechten is noodzakelijk om de kosten van de herinrichting goed in te kunnen schatten. Het ministerie van Economische Zaken heeft Wageningen Economic Research gevraagd inzicht te geven in de economische waarde van de IJsselmeervisserij. Op het IJsselmeer zijn 34 visserijbedrijven actief met in totaal 59 visserijondernemers. De bedrijven hebben gezamenlijk 77 vergunningen in gebruik. De besomming van de IJsselmeervisserij bedraagt gemiddeld voor de periode 2013-2016 3,6 miljoen euro. Deze besomming bestond in 2016 naar schatting voor 46% uit aal, 27% uit snoekbaars, 1% uit baars, 3% uit brasem, 2% uit blankvoorn, 1% uit pootvis en 20% uit wolhandkrab. Gemiddeld zorgen de grote fuiken voor het grootste deel van de omzet (40%), gevolgd door staande netten (32%), schietfuiken (14%) en hoekwant (10%). In de studie is een benadering voor de waardebepaling per vistuig ontwikkeld die aanknopingspunten biedt om een meer reële waarde vast te stellen per vistuigrecht, en die meer toegesneden is op de werkelijke waarde dan de voorheen toegepaste methodiek volgens aaleenheden

Economische gevolgen voor IJsselmeervissers bij reductie van visserij op schubvis met 36%

In 2014 is voor de IJsselmeervisserij een reductie van visserij-inspanning afgesproken van 85% voorde staandnetvisserij en zegenvisserij. Begin 2017 is een wetenschappelijk advies gegeven voor eenaanvullende extra reductie van 36% op schubvis in 2017 ten opzichte van de toegestane inspanningvan het jaar daarvoor. In 2016 zijn 34 bedrijven actief met visserij in het IJssel- en Markermeer. Erzijn 24 bedrijven die in 2016 staande netten gebruiken.Een reductie van 36% van de toegestane staande-nettenmerkjes leidt tot een afname van het aantalnetnachten van 22%. Dit betekent een besommingsverlies van in totaal circa 194.000 euro. Eenreductie van 36% met betrekking tot de zegenvisserij leidt tot een totaal verlies van circa 18.000 euro(22% lagere besomming van vooral brasem). Wordt de 36%-reductiemaatregel toegepast voor zowelde staande netten als de zegen, dan is het te verwachten besommingsverlies in totaliteit circa 212.000euro. De reductiemaatregelen leiden tot een vangstvermindering van 17% voor voorn, 20% voorbrasem, 18% baars en 18% snoekbaars. Het te verwachten effect van de beleidsmaatregel is duscirca 50% van het doe