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    O papel da mãe no tratamento de criança com recidiva de câncer

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    O câncer no Brasil representa a primeira causa de morte (8% do total) por doença entre crianças e adolescentes de 1 a 19 anos, segundo o Instituto Nacional de Câncer [1]. Ao mesmo tempo em que pode haver boa chance de sobrevivência quando a doença é detectada precocemente, de outra parte a recidiva do câncer é impactante. Nesse momento de recomeço, a mãe do paciente possui papel de destaque, pois sabe-se que os indivíduos envolvidos nesse contexto são vulneráveis e que prevalecem sentimentos de falta de controle da situação, perplexidade e ansiedade. Percebe-se o caráter multidisciplinar (da psicologia, da bioética, da saúde) e pluralista do assunto, tal como preceituado no artigo 2° da Declaração Universal sobre Bioética e Direitos Humanos, da UNESCO. Método: a pesquisa proposta tem como fundamento a análise do papel da mãe no tratamento da criança com recidiva de câncer. Trata-se de um ensaio reflexivo sobre o tema, à luz da Declaração Universal sobre Bioética e Direitos Humanos, da UNESCO

    Color, Marbling, and Firmness Characteristics of Fresh Hams from Barrows Supplemented with Conjugated Linoleic Acid

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    This study is a part of a continuing research project investigating the feeding of conjugated linoleic acid (CLA) to market pigs to achieve improvements in carcass growth and pork-quality characteristics. The CLA was fed at a constant level (0.75%) from 40 kg to 115 kg of body weight. This resulted in an increase in subjective uniformity, color, marbling, and tended to increase objective L* values of hams from pigs supplemented with CLA compared with hams that were from pigs fed a control diet. No treatment differences were observed for pH, ham weight, firmness, and Hunter a* and b* values. This report will focus on the subjective and objective quality and compositional characteristics of fresh pork hams form CLAsupplemented pigs. Pigs supplemented CLA in finishing diets had as high ham quality as controls. Therefore, CLA would be beneficial in swine diets
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