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    Actividad antibacteriana del aceite esencial de Minthostachys mollis Griseb “Ruyaq muña”

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    The aim of this study was to determine the antibacterial activity of essential oil Minthostachys mollis “ruyaq muña”, against Helicobacter pylori, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi and Pseudomonas aeruginosa. The leaves of M. mollis were collected in the district of Huamanguilla (3000-3200 m.s.n.m), Huanta province, Ayacucho region. The essential oil obtained by distillation with water vapor drag. The antibacterial activity was determined by plate cultive excavation method, resulting in order of sensitivity, for S. dysenteriae 21.41 mm; H. pylori 17,07 mm; S. typhi 14.25 mm and P. aeruginosa 11.45 mm. The minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) for H. pylori were determined by the microplate dilution method, resulting in 2 μg/mL. For the other bacteria was determined by the dilution method, being for S. dysenteriae 4 μg/ml, S. typhi 4 μg/ mL, and P. aeruginosa 9 μg/mL and MIC 10 μg/ml of CMB. The percentages of inhibition compared with ciprofloxacin, were: H. pylori 177,2;, S. dysenteriae 126,11; S. typhi 63,44 and P. aeruginosa 42,29 and compared with chloramphenicol: P. aeruginosa of 225,56; S. dysenteriae 171,97; S. typhi 135,95 and H. pylori 92.86. The essential oil density is 0,9029 g/mL, refractive index 1,56689 and the percentage yield 2.4 v/p. Was showed presence of phenols, which validate the antimicrobial activity of essential oil of M. mollis.El objetivo del presente trabajo fue determinar la actividad antibacteriana del aceite esencial de Minthostachys mollis “ruyaq muña” frente a Helicobacter pylori, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi y Pseudomonas aeruginosa. Las hojas de M. mollis se colectaron en el distrito de Huamanguilla (3000-3200 msnm), provincia de Huanta, región Ayacucho. El aceite esencial se obtuvo por destilación con arrastre de vapor de agua. La actividad antibacteriana se determinó por el método de excavación placa cultivo; resultando en orden de sensibilidad, para S. dysenteriae 21,41 mm; H. pylori 17,07 mm; S. typhi 14,25 mm y P. aeruginosa 11,45 mm. La concentración mínima inhibitoria (CMI) y la concentración mínima bactericida (CMB) para H. pylori se determinó por el método de dilución en microplacas, resultando 2 μg/mL. Para las demás bacterias se determinó por el método de dilución, siendo para S. dysenteriae 4 μg/mL, S. typhi 4 μg/mL, y P. aeruginosa 9 μg/mL de CMI y 10 μg/mL de CMB. Los porcentajes de inhibición comparados con ciprofloxacino, fueron: H. pylori 177,27; S. dysenteriae 126,11; S. typhi 63,44 y P. aeruginosa 42,29 y comparado con cloranfenicol: P. aeruginosa de 225,56; S. dysenteriae 171,97; S. typhi 135,95 y H. pylori 92,86. La densidad del aceite esencial es 0,9029 g/mL, índice de refracción 1,56689 y el porcentaje de rendimiento 2,4 v/p. Se detectó presencia de fenoles, los que validan la actividad antimicrobiana del aceite esencial de M. mollis

    Actividad de ATP asa en corazón de cobayos de altura

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    Heart rnitochondrion ATPase activity, ADP:O ratio (P:O) and Respiratory Control (RCR) are compared between guinea pigs from high altitude (Morococha, 4540 m) (HA) and those from sea level (SL). The study comprised 60 male guinea pigs, 30 from each altitude level, with mean weight 400-450 grams. Heart mitochondria were obtained by differential centrifugation at 4°C. P:O ratio and RCR were measured polarographically by Tyler method, and ATP hydrolysis was done by Holton et al. Method. Mean values obtained for heart mitochondria at SL and HA, expressed in mmoles oxygen uptake/mg protein/hour, were, with Glutamate + Malate as subtrates, respectiveIy: P:O 2.90, RCR 6.02 and P:O 2.93, RCR 6.0; and, with Pyruvate + Malate as subtrates, respectively P:O 2.60, RCR 5.0 and P:O 2.70, RCR 4.80. ATPase activity was at SL and HA, respectively: 57.50 and 64.50 mmoles P /mg protein/hour. The results suggest that high altitude guinea pigs may have developed the ability to perform oxydative phosphorylation more efficiently, and that the slight increment observed in ATPase activity indicates that some adjustments are made to maintain the equilibrium within the mitochondrial environment.Se compara la actividad de ATPasa, la relación ADP:O (P:O) y el Control Respiratorio (RCR) en mitocondria de corazón entre cobayos de altura (Morococha, 4540 m.s.n.m.) (Alt) y cobayos del nivel del mar (Lima, 150 m,s.n.m.) (NM). El estudio se realizó en 60 cobayos machos, 30 en cada nivel de altitud, con un peso promedio de 400 a 450 gramos. Las mitocondrias de corazón fueron obtenidas por centrifugación diferencial a 4° C. La relación P:O y el RCR fueron medidos polarográficamente por el método de Tyler, y la hidrólisis del ATP se realizó por el método de Holton et al. Los valores medios obtenidos en mitocondrias de corazón al NM y en Alt, expresados en micromoles de oxígeno consumido / mg de proteína/hora, fueron: con Glutamato + Malato como sustratos, respectivamente: P:O 2.90, RCR 6.02 y P:O 2.93, RCR 6.0; y con Piruvato + Malato como sustratos, respectivamente: P:O 2.60, RCR 5.0 y P:O 2.70, RCR 4.80. La actividad ATPasa fue al NM y en Alt, respectivamente: 57.50 y 64.50 mmoles de P /mg proteína/hora. Los resultados sugieren que los cobayos de altura han desarrollado la habilidad de realizar la fosforilación oxidativa en forma más eficiente, y el ligero incremento observado en la actividad de ATPasa indica que tal vez se realizan pequeños ajustes para mantener el equilibrio dentro del medio ambiente mitocondrial
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