Organic and inorganic mineral sources for weanling piglets

A presente pesquisa foi realizada com o objetivo de comparar os efeitos de fontes orgânicas e inorgânicas de microminerais sobre o desempenho, os parâmetros sanguíneos e a deposição de minerais em tecidos e órgãos de leitões desmamados. Foram utilizados 54 leitões de genética comercial, desmamados com idade média de 24 dias e peso médio de 7,35±0,88kg, num delineamento experimental de blocos ao acaso, com dois tratamentos, nove repetições e três animais por parcela. Os tratamentos foram representados pelo uso de rações suplementadas com minerais de fontes orgânicas ou inorgânicas (Cu, Zn, Fe, Mn e Se) no período dos 24 aos 57 dias de idade. Foram avaliados o consumo diário de ração, o ganho diário de peso, a conversão alimentar, os parâmetros hematológicos e a deposição de minerais em tecidos e órgãos. As fontes orgânicas de minerais nas rações fornecidas dos 24 aos 57 dias de idade melhoraram o ganho diário de peso (P=0,06) e a conversão alimentar (P=0,05) e aumentaram o número de hemáceas (P=0,10), contudo não influenciaram a deposição de minerais no músculo masseter, fígado, coração, baço e rim. Portanto, o suplemento de minerais de fontes orgânicas foi mais eficiente para o desempenho dos leitões na fase de creche.This research was conducted in order to compare the effects of organic and inorganic sources of mineral sources on performance, blood parameters and deposition of minerals in tissues and organs of nursery piglets. This experiment used 54 piglets from a commercial line, which were weaned at the mean age of 24 days and mean weight of 7.35±0,88kg, in a randomized block design with two treatments, nine replicates and three animals per replicate. The treatments consisted of rations supplemented with either organic or inorganic mineral sources (Cu, Zn, Fe, Mn and Se) during the 24 to 57 days old. It was evaluated daily feed intake, daily weight gain, gain ratio, hematological parameters, mineral deposition in tissues and organs. The organic mineral sources fed from 24 to 57 days of age improved daily weight gain (P=0.06) and feed: gain ratio (P=0.05) and also raised red blood cell count (P=0.10); however, no effect was found on mineral deposition in the masseter muscle, liver, heart, spleen or kidneys. Therefore, organics minerals sources increased performance of nursery piglets

Turnover do carbono nos tecidos de suínos em diferentes fases de crescimento

Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no sangue, pâncreas e tíbia de suínos em diferentes períodos de crescimento, utilizando a técnica de isótopos estáveis. Foram utilizados 132 machos castrados e fêmeos, distribuídos ao acaso em quatros tratamentos que consistiam da substituição da dieta a base de milho (planta de ciclo fotossintético C4) por dieta a base de arroz (plantas do ciclo fotossintético C3) em dias distintos: 21; 42; 63; 110 dias de idade, respectivamente para os tratamentos 1, 2, 3 e 4. Para mensurar o turnover do carbono (diluição isotópica) nos tecidos em determinado intervalo de tempo, foram utilizados o modelo de equações de função exponencial do tempo ou modelo sigmoidal de regressão de Boltzmann. Os valores de meias-vidas foram: 15,9; 19,0 e 16,8 dias para o sangue; 14,1; 9,68 e 10,4 dias para o pâncreas; 14,3; 8,0 e 15,1 dias para tíbia com medula nos tratamentos com substituição aos 21, 42 e 63 de idade respectivamente. O pâncreas de acordo com valores de meia vida apresentou um rápido turnover, o sangue e a tíbia com medula apresentaram maiores valores de meia vidaThis study aimed to determine the turnover of carbon in the blood, tibia and pancreas of pigs at different growth periods, using the technique of stable isotopes. We used 132 barrows and females were randomly assigned into four groups consisting of replacing the corn-based diet (plant C4 photosynthetic cycle) by diet of rice (C3 photosynthetic cycle plants) on different days: 21; 42, 63; 110 days of age, respectively for treatments 1, 2, 3 and 4. To measure the turnover of carbon (isotope dilution) in tissues given time interval, we used the model equations exponential function of time or template Boltzmann sigmoidal regression. Values of half-lives were 15.9, 19.0 and 16.8 days for the blood; 14.1, 9.68 and 10.4 days for the pancreas, 14.3, 8.0 and 15, one day to the tibia with bone replacement treatments at 21, 42 and 63 of age respectively. The pancreas according to half-life values showed a rapid turnover, blood and tibia with bone showed higher half-lifeCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP

Estudo do crescimento de cabritos das raças Saanen, Parda Alemàe mestiços 1/2 Saanen+1/2 Parda Alemã

Foram utilizados 20 cabritos da raça Saanen, 20 Parda Alemàe 20 mestiços ½ Saanen + ½ Parda Alemã, visando comparar o ganho de peso de cabritos puros e mestiços, criados em regime semi-intensivo. Os pesos médios ao nascer foram 3,36kg para Saanen, 3,30kg para Parda Alemàe 3,36kg para os mestiços. Os pesos médios à desmama aos 105 dias de idade foram 16,64, 16,62 e 16,61kg para Saanen, Parda Alemàe mestiços, respectivamente. Os pesos médios ao abate aos 175 dias foram 22,89kg para Saanen, 22,71kg para Parda Alemàe 22,71kg para os mestiços. Os pesos ao nascer, ao desmame e ao abate foram influenciados significativamente (P<0,01) pelo sexo da cria e pelo tipo de nascimento. Os ganhos de peso médio diário no período pré-desmama foram 126,48, 126,86 e 126,19g dia-1 e no período pós-desmama foram 89,28, 87,00 e 87,14g dia-1, respectivamente, para Saanen, Parda Alemàe mestiços. Foram observados correlações altas e positivas, tanto entre peso ao nascer e peso à desmama (r = 0,815), como entre peso ao nascer e ganho de peso do nascimento à desmama (r = 0,827). As taxas de mortalidade observadas do nascimento até a desmama e da desmama até a idade de abate foram, respectivamente, 6,9 e 2,5% para Saanen, 7,3 e 2,6% para Parda Alemàe 6,2 e 3,1% para os mestiços

Estudo do crescimento de cabritos das raças Saanen, Parda Alemã e mestiços 1/2 Saanen+1/2 Parda Alemã

Foram utilizados 20 cabritos da raça Saanen, 20 Parda Alemã e 20 mestiços ½ Saanen + ½ Parda Alemã, visando comparar o ganho de peso de cabritos puros e mestiços, criados em regime semi-intensivo. Os pesos médios ao nascer foram 3,36kg para Saanen, 3,30kg para Parda Alemã e 3,36kg para os mestiços. Os pesos médios à desmama aos 105 dias de idade foram 16,64, 16,62 e 16,61kg para Saanen, Parda Alemã e mestiços, respectivamente. Os pesos médios ao abate aos 175 dias foram 22,89kg para Saanen, 22,71kg para Parda Alemã e 22,71kg para os mestiços. Os pesos ao nascer, ao desmame e ao abate foram influenciados significativamente (P<0,01) pelo sexo da cria e pelo tipo de nascimento. Os ganhos de peso médio diário no período pré-desmama foram 126,48, 126,86 e 126,19g dia-1 e no período pós-desmama foram 89,28, 87,00 e 87,14g dia-1, respectivamente, para Saanen, Parda Alemã e mestiços. Foram observados correlações altas e positivas, tanto entre peso ao nascer e peso à desmama (r = 0,815), como entre peso ao nascer e ganho de peso do nascimento à desmama (r = 0,827). As taxas de mortalidade observadas do nascimento até a desmama e da desmama até a idade de abate foram, respectivamente, 6,9 e 2,5% para Saanen, 7,3 e 2,6% para Parda Alemã e 6,2 e 3,1% para os mestiços

<b>Maltodextrina em rações de leitões desmamados com diferentes pesos: desempenho e morfometria intestinal</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9948 <b>Maltodextrin in diets for weaning pigs of different weights: performance and intestinal morphometry</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9948

Foram realizados dois experimentos: no primeiro utilizaram-se 96 leitões desmamados com idade média de 21 dias, num delineamento em blocos com arranjo fatorial dos tratamentos 2 x 2 ( duas fontes de carboidratos x duas classes de peso ao desmame). No segundo foram utilizados 48 leitões, num delineamento em blocos com arranjo fatorial 2 x 2 x 2 x 3 (duas classes de peso ao desmame x duas fontes de carboidratos x duas porções do intestino delgado x três épocas de abate). Foram avaliados os efeitos da substituição da lactose pela maltodextrina nas rações de leitões desmamados, com diferentes pesos, sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso, conversão alimentar, altura das vilosidades, profundidade das criptas e espessura de mucosa. No primeiro experimento, nos períodos de 0 a 17 e 0 a 29 dias após o desmame constatou-se efeito de classes de peso, no ganho diário de peso e no consumo diário de ração dos leitões. No segundo experimento, a maltodextrina determinou aumentos na espessura média da mucosa intestinal e na profundidade média das criptas, apenas nos animais leves. A maltodextrina pode ser usada como alternativa para substituir a lactose nas rações de leitões desmamados.<br>Two trials were conducted: in the first trial, 96 weaning pigs at the age of 21 days were used, in a block design, with a 2 x 2 factorial arrangement (two sources of carbohydrate and two weaning weight classes). In the second trial, 48 pigs were used, in a block design, with 2 x 2 x 2 x 3 factorial arrangement (two weaning weight classes x two sources of carbohydrate x two portions of the small intestine x three slaughter periods). The effects of the replacement of lactose by maltodextrin in diets of weaning pigs, with different weights, were evaluated on daily feed intake, daily weight gain, feed:gain ratio, villus height, crypt depth and thickness of the mucosa. In the first trial, from 0 to 17 days and from 0 to 29 days after weaning, effects of weight classes were detected on daily weight gain and daily feed intake. In the second trial, maltodextrin resulted in an increase in the average thickness of the intestinal mucosa and in average crypt depth, only in lighter animals. Maltodextrin can be used as an alternative to lactose in diets of weaning pigs

Maltodextrina em rações de leitões desmamados com diferentes pesos: desempenho e morfometria intestinal = Maltodextrin in diets for weaning pigs of different weights: performance and intestinal morphometry

Foram realizados dois experimentos: no primeiro utilizaram-se 96 leitões desmamados com idade média de 21 dias, num delineamento em blocos com arranjo fatorial dos tratamentos 2 x 2 ( duas fontes de carboidratos x duas classes de peso ao desmame). No segundo foram utilizados 48 leitões, num delineamento em blocos com arranjo fatorial 2 x 2 x 2 x 3 (duas classes de peso ao desmame x duas fontes de carboidratos x duas porções do intestino delgado x três épocas de abate). Foram avaliados os efeitos da substituição da lactose pela maltodextrina nas rações de leitões desmamados, com diferentes pesos, sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso, conversão alimentar, altura das vilosidades, profundidade das criptas e espessura de mucosa. No primeiro experimento, nos períodos de 0 a 17 e 0 a 29 dias após o desmame constatou-se efeito de classes de peso,no ganho diário de peso e no consumo diário de ração dos leitões. No segundo experimento, a maltodextrina determinou aumentos na espessura média da mucosa intestinal e na profundidade média das criptas, apenas nos animais leves. A maltodextrina pode ser usada como alternativa para substituir a lactose nas rações de leitões desmamados.Two trials were conducted: in the first trial, 96 weaning pigs at the age of 21 days were used, in a block design, with a 2 x 2 factorialarrangement (two sources of carbohydrate and two weaning weight classes). In the second trial, 48 pigs were used, in a block design, with 2 x 2 x 2 x 3 factorial arrangement (two weaning weight classes x two sources of carbohydrate x two portions of the small intestine xthree slaughter periods). The effects of the replacement of lactose by maltodextrin in diets of weaning pigs, with different weights, were evaluated on daily feed intake, daily weight gain, feed:gain ratio, villus height, crypt depth and thickness of the mucosa. In the first trial, from 0 to 17 days and from 0 to 29 days after weaning, effects of weight classes were detected on daily weight gain and daily feed intake. In the second trial, maltodextrin resulted in an increase in the average thickness of the intestinal mucosa and in average crypt depth, only in lighter animals. Maltodextrin can be used as an alternative to lactose in diets of weaning pigs