Conclusiones

En Paraguay, dada la experiencia actual, la política social particularmente la educativa y la de erradicación de la pobreza debe incorporar la perspectiva de género, que además del diseño tenga en cuenta también la implementación y evaluación. En las políticas macroeconómicas, la categoría género está totalmente ausente, por lo que el esfuerzo debe iniciarse en el diseño de las mismas. Las políticas comerciales, las reformas fiscales, el financiamiento del presupuesto público, la movilización de los recursos internacionales no han considerado las necesidades ni analizado su efecto diferenciado sobre las mujeres. Los desafíos para la investigación en Paraguay son innumerables, ya que no hay hasta el momento avances al respecto. Los trabajos siguientes deben profundizar el análisis del impacto de la liberalización en ramas productivas y sectores de mujeres particulares, ya que se observan diferencias importantes al respecto. Igualmente es necesario entender no sólo los efectos en el mercado laboral, en los ingresos o en el nivel de pobreza, sino también en la distribución del tiempo y de otros recursos al interior del hogar, por lo que el país debería contar con encuestas de uso del tiempo, actualmente inexistentes

El pilar contributivo de la protección social en Paraguay: principales características y desafíos

Este estudio busca analizar el pilar contributivo –ingresos y salud- de la protección social en Paraguay con el objetivo de proponer lineamientos para ampliar su cobertura e integración con la protección social no contributiva, garantizando sostenibilidad, eficiencia y equidad.CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y TecnologíaPROCIENCI

Protección social, cuidado y desigualdades: Hipótesis para la discusión

Presentación realizada en el marco del Proyecto PINV15-664: Fiscalidad para la equidad social. Cuyo objetivo general fue analizar los efectos distributivos y la eficiencia de la política fiscal (ingresos y gasto) en Paraguay, además de efectuar diversos estudios en el ámbito socio económico del país.CONACYT - Consejo Nacional de Ciencias y TecnologíaPROCIENCI

Protección social: desigualdades, derechos y vulnerabilidad

Presentación realizada en el marco del Proyecto PINV15-664: Fiscalidad para la equidad social. Cuyo objetivo general fue analizar los efectos distributivos y la eficiencia de la política fiscal (ingresos y gasto) en Paraguay, además de efectuar diversos estudios en el ámbito socio económico del país.CONACYT - Consejo Nacional de Ciencias y TecnologíaPROCIENCI

Jóvenes rurales y agricultura familiar campesina en el Paraguay

La búsqueda del desarrollo socioeconómico equitativo y sostenible para Paraguay obliga a analizar la forma en la que se genera y distribuye la riqueza, se configura el mercado laboral y se garantiza calidad de vida a la población.CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y TecnologíaPROCIENCI

La protección social en el Paraguay: Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2030

Esta investigación tiene como objetivo analizar la situación actual del sis tema de protección social y los principales riesgos y vulnerabilidades que en frenta la población paraguaya, teniendo en cuenta su ciclo de vida, su área de residencia y su sexo, a la luz de los compromisos nacionales e internacionales asumidos por el país, especialmente en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y TecnologíaPROCIENCI

The Dietary Intervention of Transgenic Low-Gliadin Wheat Bread in Patients with Non-Celiac Gluten Sensitivity (NCGS) Showed No Differences with Gluten Free Diet (GFD) but Provides Better Gut Microbiota Profile

The study evaluated the symptoms, acceptance, and digestibility of bread made from transgenic low-gliadin wheat, in comparison with gluten free bread, in Non-coeliac gluten sensitivity (NCGS) patients, considering clinical/sensory parameters and gut microbiota composition. This study was performed in two phases of seven days each, comprising a basal phase with gluten free bread and an E82 phase with low-gliadin bread. Gastrointestinal clinical symptoms were evaluated using the Gastrointestinal Symptom Rating Scale (GSRS) questionnaire, and stool samples were collected for gluten immunogenic peptides (GIP) determination and the extraction of gut microbial DNA. For the basal and E82 phases, seven and five patients, respectively, showed undetectable GIPs content. The bacterial 16S rRNA gene V1-V2 hypervariable regions were sequenced using the Illumina MiSeq platform and downstream analysis was done using a Quantitative Insights into Microbial Ecology (QIIME) pipeline. No significant differences in the GSRS questionnaires were observed between the two phases. However, we observed a significantly lower abundance of some gut genera Oscillospira, Dorea, Blautia, Bacteroides, Coprococcus, and Collinsella, and a significantly higher abundance of Roseburia and Faecalibacterium genera during the E82 phase compared with the basal phase. The consumption of low-gliadin bread E82 by NCGS subjects induced potentially positive changes in the gut microbiota composition, increasing the butyrate-producing bacteria and favoring a microbial profile that is suggested to have a key role in the maintenance or improvement of gut permeability.España, MINECO Projects AGL2013-48946-C3-1-R, AGL2013-48946-C and AGL2016-80566-

Celiac Immunogenic Potential of α-Gliadin Epitope Variants from Triticum and Aegilops Species

The high global demand of wheat and its subsequent consumption arise from the physicochemical properties of bread dough and its contribution to the protein intake in the human diet. Gluten is the main structural complex of wheat proteins and subjects affected by celiac disease (CD) cannot tolerate gluten protein. Within gluten proteins, α-gliadins constitute the most immunogenic fraction since they contain the main T-cell stimulating epitopes (DQ2.5-glia-α1, DQ2.5-glia-α2, and DQ2.5-glia-α3). In this work, the celiac immunotoxic potential of α-gliadins was studied within Triticeae: diploid, tetraploid, and hexaploid species. The abundance and immunostimulatory capacity of CD canonical epitopes and variants (with one or two mismatches) in all α-gliadin sequences were determined. The results showed that the canonical epitopes DQ2.5-glia-α1 and DQ2.5-glia-α3 were more frequent than DQ2.5-glia-α2. A higher abundance of canonical DQ2.5-glia-α1 epitope was found to be associated with genomes of the BBAADD, AA, and DD types; however, the abundance of DQ2.5-glia-α3 epitope variants was very high in BBAADD and BBAA wheat despite their low abundance in the canonical epitope. The most abundant substitution was that of proline to serine, which was disposed mainly on the three canonical DQ2.5 domains on position 8. Interestingly, our results demonstrated that the natural introduction of Q to H at any position eliminates the toxicity of the three T-cell epitopes in the α-gliadins. The results provided a rational approach for the introduction of natural amino acid substitutions to eliminate the toxicity of three T-cell epitopes, while maintaining the technological properties of commercial wheats

Cuenta regresiva. ¿Cómo aprovechar el bono demográfico en Paraguay?

La población adolescente y joven tiene un rol protagónico en el aprovechamiento de la oportunidad que brinda el bono demográfico. Esto es así no sólo por su importante volumen y peso relativo en la estructura de la población (el más elevado registrado desde 1950), sino sobre todo por las capacidades que tiene para cambiar el rumbo del crecimiento económico. Sin embargo, requiere que se diseñen e implementen políticas públicas adecuadas en protección social, se cumpla la garantía de acceso universal y de calidad a la salud, a la educación y al empleo, y se focalicen acciones con miras a orientar el uso del tiempo libre e impulsar actividades deportivas, recreativas y culturales que en conjunto se ocupen de una serie de aspectos que tornan preocupante el panorama de la juventud.Los grandes desafíos que el país enfrenta giran en torno a disminuir la tasa de embarazo adolescente, el rejuvenecimiento de la epidemia del VIH/sida, los altos índices de accidentes y homicidios como principales causas de mortalidad adolescente y juvenil y el consumo de sustancias adictivas en el ámbito de la salud, pero que a su vez se vincula con el campo educativo. En este último, también se debe avanzar en mejorar la cobertura y calidad de la educación media y superior, atacandolas causas de la deserción según se trate de hombres (razones económicas), o mujeres donde además cobra relevancia la falta de una política de cuidados y los motivos familiares. Aspectos como la sobre edad reflejan las dificultades existentes en relación al acceso y a la permanencia en el sistema educativo.Por otra parte, solo un grupo privilegiado de adolescentes y jóvenes tiene condiciones para dedicarse exclusivamente a estudiar. El resto compagina el estudio con actividades laborales, o directamente se encuentra en el grupo que no estudia ni trabaja en la esfera mercantil, representado a su vez mayormente por mujeres que deben asumir las tareas del ámbito doméstico.Fil: Rivarola, Mirtha. Fondo de Población de las Naciones Unidas; ParaguayFil: Serafini, Verónica. No especifíca;Fil: Zavattiero, Claudina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Nordeste. Instituto de Investigaciones Geohistóricas. Universidad Nacional del Nordeste. Instituto de Investigaciones Geohistóricas; ArgentinaFil: Salinas Bomfim, Adriane. Fondo de Población de las Naciones Unidas; ParaguayFil: Castro, Carolina Ravera. Fondo de Población de las Naciones Unidas; Paragua

Pobreza en Paraguay: crecimiento económico y conflicto redistributivo

Este trabajo busca generar evidencia empírica acerca de los determinantes de la pobreza, con el objetivo de proveer información para mejorar la implementación de políticas de lucha contra la pobreza y acelerar el ritmo de reducción logrado hasta ahora.CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y TecnologíaPROCIENCI