Cine en compañía para prevenir enfermedades

El proyecto “Cine en compañía para prevenir enfermedades” es continuación del proyecto iniciado en 2017 (INNOVA-Docencia 18/2018, ApS-UCM 18/2019) y se encuadra en el campo de Salud Pública, higiene y prevención de enfermedad, dirigido a personas desfavorecidas o en riesgo de exclusión social. En esta edición se ha ampliado el área de conocimiento y profesores participantes, incluyendo no solo enfermedades infecciosas, como en ediciones anteriores, sino otras del ámbito de la Bioquímica y Biología Molecular. El proyecto es multidisciplinar e interfacultativo (21 tutores: profesores, colaboradores postdoctorales, doctorandos, estudiantes participantes en ediciones anteriores y técnico de laboratorio, de las Facultades de Farmacia, Biología y Medicina y del Hospital 12 de Octubre) y en él han participado 41 estudiantes de distintos Grados (Biología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Derecho, Farmacia, Ingeniería Electrónica) y Postgrados (Máster en Biología Sanitaria, y en Microbiología y Parasitología: Investigación y Desarrollo; Doctorado en Bioquímica y Biología Molecular) y participantes en la asignatura Transversal “Ciencia para la Sociedad”. La necesidad social detectada y atendida es la situación de algunos colectivos, por ejemplo, personas sin hogar, mujeres en exclusión, adictos a drogas, presidiarios o familias residentes en áreas no salubres, de una mayor exposición a determinadas enfermedades debido a sus condiciones de vida (enfermedades infecciosas, mentales, metabólicas derivadas de adicciones o alcoholismo), además de que encuentran escasas posibilidades de conocer cómo prevenirlas y la forma adecuada de recibir tratamiento. Adicionalmente, y no menos importante, acusan una carencia severa de compañía, atención y escucha de sus necesidades. Los estudiantes de universidad que cursan estudios en el campo de Ciencias y Ciencias de la Salud estudian estas enfermedades, por lo que pueden ayudar a estos colectivos en la mejora de prácticas higiénico-sanitarias, así como al acceso a la información para su prevención y tratamiento. Las actividades desarrolladas en el proyecto han consistido en el acompañamiento y desarrollo de una actividad lúdica mediante la proyección de películas comerciales que traten una enfermedad de interés en el colectivo a atender, seguida de coloquio para ayudar a conocer las formas adecuadas de prevención y tratamiento. Los equipos de 4-5 estudiantes (de distintas titulaciones y cursos) y dos tutores (senior y junior) han realizado varias visitas a centros sociales atendidos por Fundaciones con las que existe convenio de la UCM (centros de día para personas sin hogar, mujeres en exclusión, discapacitados o presidiarios, gestionados por Cáritas, Hogar-Sí, Diaconía, Medinacelli). Han investigado en profundidad las enfermedades que afectan y de interés del grupo atendido, seleccionado y analizado críticamente películas adecuadas, preparado materiales divulgativos (carteles, juegos) y diseñado y analizado encuestas para evaluar su actividad por parte de las personas atendidas y los coordinadores de los centros. Los resultados de las encuestas a todos los participantes (tutores, estudiantes, centros) y la recogida de opiniones y memorias de los estudiantes muestran una alta consecución de los objetivos de aprendizaje previstos, refuerzo de contenidos específicos de los estudios y, sobre todo, trabajo y adquisición de competencias transversales como trabajo en equipo, coordinación y asunción de responsabilidades, análisis crítico o expresión científica divulgativa. En cuanto a los objetivos de servicio, destaca la utilidad del proyecto en atención e información a los colectivos, la aplicación de los estudios a situaciones reales en atención a personas desfavorecidas y el valor social del proyecto

Colombian consensus recommendations for diagnosis, management and treatment of the infection by SARS-COV-2/ COVID-19 in health care facilities - Recommendations from expert´s group based and informed on evidence

La Asociación Colombiana de Infectología (ACIN) y el Instituto de Evaluación de Nuevas Tecnologías de la Salud (IETS) conformó un grupo de trabajo para desarrollar recomendaciones informadas y basadas en evidencia, por consenso de expertos para la atención, diagnóstico y manejo de casos de Covid 19. Estas guías son dirigidas al personal de salud y buscar dar recomendaciones en los ámbitos de la atención en salud de los casos de Covid-19, en el contexto nacional de Colombia

Gibbonsiella salina y blazariella eurihalina dos nuevas bacterias halófilas moderadas

Reducción altaUniv. de Granada, Departamento de Microbiología. Leída el 11-09-8

Isolation, characterization and effect of Candida parapsilosis isolated from a deteriorated cosmetic

A single yeast strain was isolated from a spoiled contour-des-yeux cream. The deterioration consisted of separation of the oil/water emulsion and a liquid appearance. The yeast was identified as Candida parapsilosis, an opportunistic pathogen associated with nosocomial infections. The biodeterioration effect could be reproduced when this yeast was inoculated onto different cosmetic creams under laboratory conditions: direct inoculation, preservatives inactivated and aged products. The strain was able to grow on some of the compounds of the cosmetic formulations as the sole source of carbon: lipid components, emulsifiers, thickeners, humectants or solvents. It was resistant to butyl paraben and phenoxy ethanol, preservatives used in the cosmetic industry.Se ha aislado una cepa de levadura contaminante de una crema de contorno de ojos. El deterioro observado consistió en la separación de las fases acousa y grasa de la emulsión original, perdiendo así su consistencia cremosa inicial. La levadura fue identificada como Candida parapsilosis, un patógeno oportunista asociado con infecciones nosocomiales. Cuando fue inoculada en cosméticos en condiciones asépticas de laboratorio (inoculación directa, conservantes inactivados y productos envejecidos) se reprodujo el deterioro anteriormente observado. La cepa fue capaz de crecer sobre alguno de los compuestos presentes en las formulaciones de cosméticos utilizándolos como única fuente de carbono: Componentes lipídicos, emulsificantes, espesantes, humectantes o solventes. Tambien se mostró resistente a ciertos conservantes usados en la industria cosmética como: butil paraben y fenoxi etanol.Depto. de Genética, Fisiología y MicrobiologíaFac. de Ciencias BiológicasTRUEpu

Service-Learning in Microbiology and Public Health: teaching how to prevent infectious diseases to disadvantaged people

El Aprendizaje Servicio (ApS) es una metodología docente que combina procesos de aprendizaje de contenidos específicos y adquisición de competencias propias de la titulación por parte de los alumnos con el servicio a la comunidad, aprendiendo también a trabajar en las necesidades reales de su entorno con la finalidad de mejorarlo. La Comisión de Sostenibilidad de la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE), consciente de la función de la Universidad como generadora y transmisora de conocimiento, junto con la dimensión social de servicio público, recogía en 2015 la recomendación de institucionalización de los proyectos de Aprendizaje-Servicio como estrategia docente dentro del marco de la Responsabilidad Social Universitaria para la promoción de la sostenibilidad en la Universidad. El proyecto de ApS que se describe cubre los dos ejes fundamentales de este tipo de metodología docente: (i) aprendizaje por los alumnos de contenidos curriculares de asignaturas de Microbiología Clínica (estudio de agentes patógenos causantes de enfermedades infecciosas, mecanismos de transmisión y su forma de prevención), así como adquisición de competencias profesionales y transversales de las asignaturas y Grados (relacionadas con el trabajo en equipo, análisis crítico, comunicación coordinación) y (ii) servicio a colectivo desfavorecido (formación en Salud Pública) a grupos de personas desfavorecidas o en riesgo de exclusión social. Se pretendía también dar mayor uso a los materiales docentes generados en un Proyecto de Innovación, en concreto una colección de 50 películas sobre enfermedades infecciosas depositadas en la Biblioteca de la Facultad de Biología. La propuesta consiste en: acompañamiento, actividad lúdica y formación en prevención de enfermedades infecciosas, mediante la proyección de películas, seguido de coloquio, con énfasis en la explicación de los mecanismos de transmisión de patógenos y su forma de prevención. Los alumnos participantes se comprometen y hacen responsables de la coordinación y desarrollo de las actividades. En el proyecto hemos participado un amplio grupo multidisciplinar formado por tres profesoras Microbiología clínica y de Bioquímica, una alumna de doctorado de Microbiología y una colaboradora postdoctoral de Antropología Física, de las Facultades de Biología y de Farmacia, 20 alumnos de los Grados en Biología, Bioquímica y Farmacia de la UCM y de Ingeniería Biomédica de la Universidad Politécnica de Madrid, cuatro Fundaciones, con unos 10 coordinadores/voluntarios y más de 100 personas atendidas en seis centros distintos. La valoración final del proyecto es muy satisfactoria desde el punto de vista docente y de aprendizaje de los alumnos, como de la implicación social y de cooperación en justicia social.Service Learning (S-L) is a teaching methodology that combines learning processes of specific content and acquisition of competences of the degree by the students with the service to the community, also learning to work on the real needs of their environment with the purpose of improving it. The Spanish Universities highlight the social dimension of public service together with the generation and transmission of knowledge and recommend of institutionalization of projects of Service-Learning as a teaching strategy for the promotion of sustainability in the University. The ApS project described covers the two fundamental axes of this type of teaching methodology: (i) learning by students of curricular contents of subjects of Clinical Microbiology of the degrees (study of pathogens causing infectious diseases), mechanisms of transmission and its form of prevention), as well as acquisition of professional and transversal competences (i.e. teamwork, critical analysis, communication, coordination) and (ii) service to disadvantaged group (training in Public Health together with recreational activity and support to groups of disadvantaged people or at risk of social exclusion. It was also intended to make greater use of the teaching materials generated in a previous Innovation Project, i.e. a collection of 50 films on infectious diseases deposited in the Library of the Faculty of Biology. The proposal consists of: accompaniment, recreational activity and training in Public Health using fiction films in which an infectious disease appears and followed by a discussion, with an emphasis on explanation of the mechanisms of transmission of pathogens and their prevention. A multidisciplinary group participated in the project, including three teachers of Clinical Microbiology and Biochemistry, a PhD student of Microbiology and a postdoctoral collaborator of Physical Anthropology, from the Faculties of Biology and Pharmacy, together with 20 students of the Degrees in Biology, Biochemistry and Pharmacy of the UCM and Biomedical Engineering of the Polytechnic University of Madrid, four Foundations, with about 10 coordinators / volunteers, and more than 100 people in five different centers. The final evaluation of the project is very satisfactory from the point of view of teaching and learning of the students, as well as social involvement and cooperation in social justice.Fac. de Ciencias BiológicasFALSEsubmitte

Aprendizaje-Servicio a distancia: Adaptación del proyecto Cine en compañía para prevenir infecciones por la crisis del COVID-19

Los proyectos de Aprendizaje-Servicio aúnan los objetivos de enseñanza-aprendizaje ligado a los estudios de los participantes con dar un servicio concreto a la sociedad, mediante la detección de una necesidad y el establecimiento de una estrategia docente en un marco extraacadémico. En el curso 2019/20 se ha desarrollado el proyecto Cine en compañía para prevenir infecciones en el cual participaban 11 tutoras de distintos ámbitos y 40 estudiantes de los Grados en Bioquímica, Farmacia y Biología. Tras una fase inicial con expertos que abordaron tres temas (Infecciones de Transmisión Sexual, Detección de necesidades sociales y Cine y enfermedades), la crisis del COVID19 paralizó toda actividad docente presencial, lo que impidió realizar las visitas previstas a los centros contactados. A pesar de ello, 9 tutoras y 20 estudiantes prosiguieron con el proyecto de forma online mediante reuniones telemáticas y difundiendo los avances en Twitter y en Wordpress. Los estudiantes se repartieron en 5 equipos y se adjudicaron los siguientes roles: coordinador, encargado de redes sociales, responsables de materiales divulgativos y juegos y de búsqueda bibliográfica. Cada equipo buscó, visionó y valoró varias películas cuya temática pudiera ser de interés para los usuarios del centro asignado (personas sin hogar, menores no acompañados, jóvenes de zonas marginales, personas sin hogar y con enfermedad mental, y mujeres en riesgo de exclusión social), seleccionando finalmente una sola. Tras ampliar sus conocimientos mediante búsqueda bibliográfica cada equipo elaboró una ficha técnica de la película elegida y diseñó sus propios materiales divulgativos y juegos sobre la enfermedad tratada. Como broche final se organizó una Jornada final de celebración con tutoras, estudiantes y coordinadores de los centros, y cada equipo explicó el trabajo realizado presentando un póster. Por último, se valoró la experiencia vivida mediante encuestas de satisfacción a estudiantes y tutoras

Del cinefórum a los juegos de mesa: recursos creados por los estudiantes del proyecto “Cine en compañía para prevenir infecciones”

Los proyectos de Aprendizaje-Servicio tienen una doble función: por un lado, los alumnos participantes adquieren distintas competencias, específicas y transversales; por otro lado, se realiza una función de servicio a la comunidad, dirigida a determinados grupos de la sociedad. Durante el curso 2019/20 se ha desarrollado el proyecto “Cine en compañía para prevenir infecciones”, en el que estudiantes adquieren y afianzan conocimientos sobre enfermedades infecciosas y los comparten con grupos en riesgo de exclusión social, a la vez que los acompañan en una actividad lúdica de proyección de una película y coloquio. Sin embargo, debido al estado de alarma las actividades en los centros sociales tuvieron que ser canceladas en el mes de marzo. Para continuar con el proyecto, a partir del análisis de películas relacionadas con una enfermedad infecciosa, los estudiantes han elaborado distintos materiales con el objetivo de poder informar de manera sencilla y amena acerca de la prevención de enfermedades infecciosas a estos colectivos en proyectos futuros. Han preparado varios recursos como material lúdico, por ejemplo, fichas de las enfermedades, esquemas de secuencias de las películas, dibujos o juegos de mesa, que serán de gran utilidad para establecer un diálogo cercano y dinámico en el cual se puedan aprender conceptos básicos relacionados con enfermedades infecciosas. Estimamos que los distintos materiales creados por los estudiantes durante el proyecto son útiles para transmitir información de una forma sencilla y para mantener la atención de los participantes

Enfermedades Infecciosas: Cámaras y ... ¡Acción!

La salud es un recurso, un derecho y un motor del desarrollo económico y social. El conocimiento de las Enfermedades Infecciosas necesita de un enfoque multidisciplinar que aborde el estudio de su etiología, epidemiología, prevención, detección y control desde un punto de vista clínico y ambiental. En los Grados en Biología y Bioquímica (Facultades de Biología y Químicas) existen varias asignaturas relacionadas directamente con este tema. El proyecto de innovación docente propuesto planteó un abordaje multidisciplinar para que el alumno relacionara e integrara conceptos y dispusiera de enseñanzas complementarias que reforzaran los cononocimientos adquiridos en el aula además de acercarle a otros aspectos de la realidad de las Enfermedades Infecciosas. Para ello, propuso usar una herramienta didáctica familiar y cercana a los alumnos, el cine. Con ello, se pretendía conseguir un aprendizaje instrumentado que permitiera a los alumnos apreciar la importancia de las Enfermedades Infecciosas en el ámbito de la Biología y la Salud Pública. También se buscaba que los estudiantes fueran capaces de construir su propio conocimiento, descubriendo a través de las películas las enfermedades infecciosas no solo como hecho biológico sino como una experiencia individual y un fenómeno social merecedoras de un análisis crítico y rigurosos. Además se quería reforzar el aprendizaje significativo del alumno al usar actividades dinámicas y motivadoras y la adquisición de competencias transversales del Grado, así como el aprendizaje en inglés y el aprendizaje on-line. Así, se propuso un proyecto con un ámbito de aplicación amplio, que sirviera para mejorar el proceso enseñanza-aprendizaje, que contribuyera a la formación del profesorado, al desarrollo de contenidos reutilizables, que reforzara la diversidad y que promoviera el trabajo colaborativo y la cultura de calidad en la comunidad universitaria con una finalidad de servicio comunitari