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    Dietas contendo silagem de milho (Zea maiz L.) e feno de capim-Tifton 85 (Cynodon spp.) em diferentes proporções para bovinos.

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    Avaliaram-se o consumo, a digestibilidade, o pH e concentração de amônia ruminais e a taxa de passagem em bovinos alimentados com dietas contendo feno de capim-tifton 85 (TIF) e silagem de milho (SM) em diferentes proporções. Utilizaram-se quatro animais castrados, com peso médio de 523kg, fistulados no rúmen, distribuídos em um quadrado latino 4 x 4, recebendo 60% de volumoso e 40% de concentrado, na base da matéria seca. O volumoso consistiu das seguintes proporções (%): 100 TIF:0 SM; 67 TIF:33 SM; 33 TIF:67 SM e 0 TIF:100 SM. Os consumos de matéria seca (MS), de matéria orgânica (MO) e de matéria orgânica digestível (MOD), de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN) e de carboidratos totais (CHOT) e digeríveis (CHOD) não foram influenciados pelas diferentes proporções de feno de capim-tifton 85: silagem de milho nas dietas, registrando-se valores médios de 9,2; 8,7; 6,4; 1,1; 3,7; 7,3 e 5,4 kg/dia, respectivamente. O consumo de extrato etéreo (EE) elevou linearmente com o aumento da silagem de milho nas dietas. As digestibilidades aparentes da MS, MO, PB, EE e CHO também não foram influenciadas pelas diferentes proporções de silagem de milho, obtendo-se, respectivamente, valores médios de 71,8; 73,0; 69,5; 69,2 e 73,9%. Para a digestibilidade da FDN, observou-se efeito quadrático, estimando-se valor máximo de 65,2% para dietas contendo 30,98% de silagem de milho. Estimou-se concentração máxima de amônia de 12,0 mg/100 ml e valor mínimo de pH de 5,98 às 2,44 e 6,82 horas após a alimentação, respectivamente. A taxa de passagem não foi influenciada pelas diferentes proporções de feno:silagem, no volumoso, apresentando valor médio de 4,2%/hora. Corn silage and Tifton 85 Bermudagrass Hay-Based Diets for Steers. ABSTRACT - The intake, digestibility, ruminal pH and ammonia concentrations and passage rate were evaluated in steers fed corn silage (CS) and Tifton 85 bermudagrass hay (T85H)-based diets, at different forage proportions. Four rumen fistulated steers with 523 kg of live weight were used in a 4x4 latin square design, and fed diets containing 60:40 forage:concentrate proportions in dry matter basis. The forage portion consisted of: 100 T85H:0 CS; 67 T85H:33 CS; 33 T85H:67 CS and 0 T85H:100 CS. The dry matter (DM), organic matter (OM), digestible organic matter (DOM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), total carbohydrates (TC) and total digestible carbohydrates (TDC) intakes were not affected by different T85H: CS proportions and averaged 9.2, 8.7, 6.4, 1.1, 3.7, 7.3 and 5.4 kg/day, respectively. The ethereal extract (EE) intake increased with increasing on corn silage proportion of the diets. The DM, OM, CP, EE and TC apparent digestibilities were not affected by increasing percentage of corn silage on rations and averaged 71.8, 73.0, 69.5, 69.2 and 73,9%, respectively. There was a quadratic effect for NDF digestibility, with maximum value of 65.2% for diets with 30.98% of CS. The N-ammonia maximum content (12.0 mg/100 ml) and minimum value of pH (5.98) were estimated 2.44 and 6.82 hours after feeding, respectively. The passage rate, which was not affected by changing T85H:CS proportions in the forage, averaged 4.2 %/hour

    Glicerina bruta na alimentação de cordeiros em confinamento e seus efeitos sobre o peso e rendimento de cortes comerciais da carcaça.

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    Objetivou-se neste trabalho avaliar os efeitos da inclusão da glicerina bruta, na alimentação de cordeiros em terminação, sobre o peso e rendimento de cortes comerciais da carcaça

    Modelo digital para a Restinga e Paleoilha da Marambaia, Rio de Janeiro.

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    Foi criado para a Marambaia um modelo digital de seu ambiente, com a finalidade de avaliar as diversas situações ambientais presentes na região. Acha-se representado por um conjunto de sete mapas digitais temáticos constituintes da Base de Dados Georreferenciadas, e por dois mapas digitais classificatórios, correspondentes às avaliações das áreas com potencial para testes militares e para investigação científica. Estes produtos foram desenvolvidos pelo Laboratório de Geoprocessamento Aplicado da UFRRJ, através do uso da técnica de geoprocessamento e métodos associados do programa SAGA/UFRJ - Sistema de Análise Geo Ambiental

    Evaluation of Acid Digestion Procedures to Estimate Mineral Contents in Materials from Animal Trials

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    Rigorously standardized laboratory protocols are essential for meaningful comparison of data from multiple sites. Considering that interactions of minerals with organic matrices may vary depending on the material nature, there could be peculiar demands for each material with respect to digestion procedure. Acid digestion procedures were evaluated using different nitric to perchloric acid ratios and one- or two-step digestion to estimate the concentration of calcium, phosphorus, magnesium, and zinc in samples of carcass, bone, excreta, concentrate, forage, and feces. Six procedures were evaluated: ratio of nitric to perchloric acid at 2:1, 3:1, and 4:1 v/v in a one- or two-step digestion. There were no direct or interaction effects (p>0.01) of nitric to perchloric acid ratio or number of digestion steps on magnesium and zinc contents. Calcium and phosphorus contents presented a significant (p0.01) calcium or phosphorus contents in carcass, excreta, concentrate, forage, and feces. Number of digestion steps did not affect mineral content (p>0.01). Estimated concentration of calcium, phosphorus, magnesium, and zinc in carcass, excreta, concentrated, forage, and feces samples can be performed using digestion solution of nitric to perchloric acid 4:1 v/v in a one-step digestion. However, samples of bones demand a stronger digestion solution to analyze the mineral contents, which is represented by an increased proportion of perchloric acid, being recommended a digestion solution of nitric to perchloric acid 2:1 v/v in a one-step digestion

    Chemical Composition and Fermentation Profile of Perennial Peanut and Marandu Grass Mixed Silages

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    Perennial peanut has high quality, evidenced by the improvement of animal production in grazing, due to good contents of crude protein and digestibility, which makes it one of the best alternatives for low cost feeding (Paganella and Valls 2002). Grass ensilage associated with legumes is considered an alternative to meet the protein demand of cattle in the livestock. However, due to limited information on the techniques of grass ensilage with tropical legumes, this research aimed to evaluate the chemical composition and the fermentation profile of perennial peanut and Marandu mixed grass silages, treated or not with bacterial inoculant

    pH e força de cisalhamento da carne de cordeiros alimentados com glicerina bruta na fase de terminação.

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    Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito da inclusão de glicerina bruta (GB) na dieta de cordeiros em terminação, sobre o pH, a temperatura (TºC), a força de cisalhamento (FC) e as perdas obtidas pelo descongelamento (PDESC) e cocção (PCOC) da carne de cordeiros da raça Santa Inês

    Dissolution of silicate minerals and nutrient availability for corn grown successively.

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    ABSTRACT - The objective of this work was to evaluate the nutrient availability for corn (Zea mays) grown successively in pure and ground biotite schist and biotite syenite rock samples. The rock powders were subjected to chemical, physical, and mineralogical characterization, and the availability of the elements released to the plants was determined. Plant and rock materials were evaluated at the end of seven successive growth cycles. Biotite schist and biotite syenite provided nutrients - as K, Ca, Mg, Fe, and Mn - to the corn plants. The nutrients accumulated in plant tissues came mostly from minerals containing oxidizable Fe and Mn in their structure, such as biotite, chlorite, and clinopyroxene. The congruent dissolution of some of the fine particles of these minerals, solubilize elements, which may, then, be available to the plants. RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade de nutrientes para milho (Zea mays) cultivado sucessivamente em amostras das rochas puras e moídas biotita xisto e biotita sienito. Os pós das rochas foram submetidos à caracterização química, física e mineralógica, e a disponibilidade dos elementos liberados para as plantas foi determinada. Os materiais de planta e rocha foram avaliados no final de sete ciclos sucessivos de cultivo. A biotita xisto e a biotita sienito forneceram nutrientes - como K, Ca, Mg, Fe e Mn - para as plantas de milho. Os nutrientes acumulados no tecido das plantas vieram de minerais contendo Fe e Mn oxidáveis em sua estrutura, tais como biotita, chlorita e clinopiroxênio. A dissolução congruente de algumas partículas finas dos minerais, solubiliza elementos que podem, então, ser disponibilizados para as plantas.Título em português: Dissolução de minerais silicáticos e disponibilidade de nutrientes para milho cultivado sucessivamente

    Increase in cation exchange capacity by the action of maize rhizosphere on Mg or Fe biotite-rich rocks.

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    O intemperismo de alguns minerais silicáticos em rochas moídas pode ocorrer em alguns dias de cultivo e gerar diferentes propriedades físico-químicas, com benefícios potenciais a solos tropicais. Objetivou-se investigar a influência da rizosfera do milho (Zea mays L.) nos produtos do intemperismo e na capacidade de troca de cátions da biotita-Mg da biotita xisto e biotita-Fe da biotita sienito. Um experimento em vasos foi conduzido de forma que plantas e rochas moídas foram avaliadas por sete ciclos de cultivo sucessivos. Os nutrientes ferro e potássio foram adquiridos da biotita xisto e da biotita sienito durante o cultivo. O intemperismo das biotitas promovido pela rizosfera causou mudanças mineralógicas. A mudança mais expressiva nos padrões da difração de raios-X ocorreu na fração com partículas < 53 &#956;m, mas as frações 53-300 &#956;m também mudaram. A alteração na biotita-Mg, que possui menor relação Fe/Mg nos sítios octaedrais que a biotita-Fe, foi responsável pelo maior aumento na capacidade de troca de cátions nas frações < 300 &#956;m. Entretanto, o processo de intemperismo da biotita-Fe, a qual apresenta alta relação Fe/Mg nos sítios octaedrais, não aumentou a capacidade de troca de cátion

    Composicao fisica da carcaca de bezerros da raca Holandesa alimentados com dietas contendo diferentes niveis de concentrado.

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    O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos diferentes niveis de concentrado nas dietas sobre a composicao fisica da carcaca. Trinta e dois bezerros da raca Holandesa, PC, variedade preto e branco, divididos em dois grupos de abate (grupo 1: 16 animais abatidos com 190 + ou - 10kg PV e grupo 2: 16 animais abatidos com 300 + ou - 10kg, com, em media, 75 dias de idade e 78 kg PV inicial, foram distribuidos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repeticoes para ambos os grupos. Os animais foram alimentados a vontade com dietas contendo 45,0; 60,0; 75,0 e 90,0% de concentrado na base da racao (%MS), usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon), fuba de milho e farelo de soja, os quais constituiram dietas com aproximadamente 16% PB. A cada periodo de 28 dias, os animais foram pesados e abatidos quando se aproximavam do peso de abate preestabelecido para os grupos 1 e 2. A proporcao de ossos na carcaca dos animais do grupo 1 nao foi influenciada, porem a de musculos diminuiu e a de gordura e as relacoes tecido adiposo: osseo e tecido adiposo: muscular aumentaram linearmente, em funcao dos niveis de concentrado nas racoes. O aumento do nivel de concentrado nas racoes influenciou somente a relacao tecido muscular: osseo na carcaca dos animais do grupo 2
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