Produção orgânica de calêndula: um estudo de caso.

Apresenta-se caracterização do processo de produção agrícola orgânica de Calendula officinalis L. no Estado de Santa Catarina, evidenciando particularidades e discrepâncias frente aos modelos já descritos na literatura especializada, a partir de visitas a campo, observação participante e entrevistas com um produtor de plantas medicinais. Identificaram-se como principais particularidades a saúde na agricultura familiar, demonstrada pela prática da cultura orgânica, além do controle de pragas e manuseio da produção. Os principais problemas ou divergências evidenciados foram: características do solo; época de plantio da calêndula e suas etapas posteriores, como transplante e floração. Aspectos da colheita foram discrepantes quanto ao período do dia indicado para o procedimento, bem como a ausência de informações do produtor quanto à existência de outros incentivos governamentais ao setor agrícola. Recomenda-se aos extensionistas rurais e/ou instituições competentes que busquem orientar os produtores orgânicos de calêndula para promover a adequação das práticas de cultivo dessa espécie medicinal

Assessing chemical mechanisms underlying the effects of sunflower pollen on a gut pathogen in bumble bees

Many pollinator species are declining due to a variety of interacting stressors including pathogens, sparking interest in understanding factors that could mitigate these outcomes. Diet can affect host-pathogen interactions by changing nutritional reserves or providing bioactive secondary chemicals. Recent work found that sunflower pollen (Helianthus annuus) dramatically reduced cell counts of the gut pathogen Crithidia bombi in bumble bee workers (Bombus impatiens), but the mechanism underlying this effect is unknown. Here we analyzed methanolic extracts of sunflower pollen by LC-MS and identified triscoumaroyl spermidines as the major secondary metabolite components, along with a flavonoid quercetin-3-O-hexoside and a quercetin-3-O-(6-O-malonyl)-hexoside. We then tested the effect of triscoumaroyl spermidine and rutin (as a proxy for quercetin glycosides) on Crithidia infection in B. impatiens, compared to buckwheat pollen (Fagopyrum esculentum) as a negative control and sunflower pollen as a positive control. In addition, we tested the effect of nine fatty acids from sunflower pollen individually and in combination using similar methods. Although sunflower pollen consistently reduced Crithidia relative to control pollen, none of the compounds we tested had significant effects. In addition, diet treatments did not affect mortality, or sucrose or pollen consumption. Thus, the mechanisms underlying the medicinal effect of sunflower are still unknown; future work could use bioactivity-guided fractionation to more efficiently target compounds of interest, and explore non-chemical mechanisms. Ultimately, identifying the mechanism underlying the effect of sunflower pollen on pathogens will open up new avenues for managing bee health