Avaliação de clones de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e de um híbrido com o milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) submetidos a estresse hídrico. 2. Valor nutritivo Evaluation of elephant grass clones (Pennisetum purpureum Schum.) and an elephant grass x pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) hybrid submitted to water stress. 2. Nutritive value

O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutritivo de três cultivares de capim-elefante (Cameroon, Roxo de Botucatu e Mott) e de um híbrido de capim-elefante com o milheto (híbrido HV-241), cultivados sob diferentes condições de umidade (com e sem estresse hídrico). Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições. Na parcela principal, estudou-se o efeito dos regimes de umidade e nas subparcelas, os diferentes clones. Foram avaliados os teores de matéria seca (% MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). Os materiais submetidos a estresse hídrico apresentaram elevado grau de dessecação (mais de 58% de MS), sobretudo os cultivares de capim-elefante. As plantas submetidas a estresse hídrico apresentaram teores de PB (17,58%) significativamente superiores aos das irrigadas (14,45%), sendo que, entre os cultivares, apenas o Cameroon (14,68% PB) diferiu dos demais (16,46% PB). Quanto aos teores de FDN, não se verificou diferença entre os dois regimes de umidade, mas os cvs. Mott e Cameroon apresentaram teores superiores (61,79%) aos do cv. Roxo de Botucatu e do híbrido HV-241 (56,60%). Não foi verificada diferença na DIVMS entre os regimes de umidade nem entre os diferentes clones, sendo o valor médio de 53,07%.<br>This trial aimed to study the nutritive value of three Elephant grass clones (Cameroon, Roxo de Botucatu and Mott) and an Elephant grass with pearl millet hybrid (HV-241) cultivated under two different humidity conditions (with and without water stress). A randomized block design with split plots and three replicates was used. In the main plot, the effect of the humidity regimes was studied and in the split plot, the different clones. The dry matter (DM); crude protein (CP) and of neutral detergent fiber (NDF) content; and in vitro dry matter disappearance (IVDMD) were analyzed. The materials submitted to water stress showed a high dehydration level (more than 58% of DM), mainly in elephant grass cultivars. Plants submitted to water stress exhibited CP content (17.8%) significantly higher when compared to those plants submitted to the water treatment (14.45%), although, among cultivars, only Cameroon (14.68% CP) differed from the others (16.46%PB). As NDF contents, difference among the two humidity regimes was not observed, but Mott and Cameroon cultivars showed higher contents (61.79%) in relation to those of Roxo de Botucatu cultivar and HV-241 hybrid (56.60%). Difference in IVDMD among humidity regimes was not observed neither among the different clones and the average value was 53.07%

Produção e valor nutritivo da grama bermuda Florakirk [Cynodon dactylon (L.) pers.] em diferentes idades de crescimento Yield and nutritive value of Florakirk bermudagrass [Cynodon dactylon (L.) pers.] at different plant ages

O experimento foi conduzido em Itapetininga/SP, numa pastagem de Florakirk (Cynodon dactylon) formada há um ano, com o objetivo de avaliar a produção, composição químico-bromatológica e digestibilidade do cultivar em função da sua idade de crescimento. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 6 tratamentos (idades de crescimento definidas por cortes realizados aos 20, 30, 40, 50, 60 e 70 dias após o corte de uniformização) e 4 repetições. A produção de matéria seca da parte aérea aumentou de forma quadrática (P<0,05), com valor máximo de 215 g m-2, aos 70 dias. A digestibilidade verdadeira in vitro da matéria orgânica decresceu entre 20 e 70 dias (de 711 para 549 g kg-1), enquanto os teores de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido aumentaram de forma quadrática (P<0,05). Os teores de N, P, K, Mg e Ca decresceram com o aumento da idade, não havendo diferença na concentração de S entre 20 e 60 dias. Foi observada uma maior variação na concentração de macronutrientes que na de micronutrientes (Cu, Fe, Mn e Zn) com o aumento na idade da planta, não havendo influência da idade sobre a concentração de B na planta. No corte aos 40 dias de crescimento, observou-se a melhor combinação entre valor nutritivo e produção de matéria seca da forragem. Observou-se a ocorrência de cigarrinhas e doenças foliares, que pode ter afetado o desenvolvimento da pastagem.<br>This research was conducted in Itapetininga, SP, Brazil, using a one year-old pasture, with the objective of evaluating the effect of plant age on yield, chemical and mineral composition, and digestibility of Florakirk bermudagrass (Cynodon dactylon). The experimental design consisted of randomized complete blocks, with six treatments replicated four times. Treatments consisted of six cutting ages (20-70 days) at ten-day intervals. Dry matter yield increased quadratically (P<0.05), reaching a maximum at 70 days (215 g m-2). In vitro organic matter digestibility decreased (711 g to 549 g kg-1) between 20 to 70 days. Neutral detergent fiber and acid detergent fiber increased quadratically (P<0.05) as age increased. N, P, K, Mg, and Ca concentration decreased with increasing age. There was no difference (P>0.05) in S concentration between 20 and 60 days. A larger variation for macronutrient concentrations was observed than for micronutrient (Cu, Fe, Mn, and Zn) concentrations with increasing plant age. There was no influence of age on B concentration. The best association of nutritive value and yield was observed at 40 days. Occurrence of the spittlebug and foliar diseases was observed, which probably retarded the vegetative and maturity processes