Salting the East: evidence for salted fish and fish products from the Aegean sea in Roman times

Introduction Fish was a staple in the Roman diet. According to Curtis trade in preserved fish, particularly salted, was «a brisk business for many inhabitants of the Mediterranean provinces». Modern research is revealing a growing body of evidence for large-scale fish-salting activities in the western parts of the Roman Empire. On the other hand, very little is known about relevant practices in the eastern provinces of the Mediterranean. Curtis states that «salting installations in the Greek ..

Fishing, Weaving, Matting: Debating the Function of Notched Cobbles in Neolithic Greece

This article focuses on notched cobbles – pieces of stone with indentations on roughly opposite parts of their periphery. While exhibiting a wide geographic and chronological distribution, these simple artefacts have rarely become the subject of systematic archaeological study. In an attempt to address this gap, we discuss the three main hypotheses regarding the functions of these objects (as weights for fishing, weaving or matting) and evaluate the archaeological and ethnographic evidence that is available for each one of them; provide a detailed presentation of the technomorphological characteristics of the material from the Greek Neolithic site of Varemeni Goulon and compare it to that from the neighbouring site of Servia; expand the comparative framework to include other sites from Greece and elsewhere; and finally reconstruct the uses of both the Varemeni and Servia notched cobbles as fishing gear – the hypothesis that emerged as most likely from our survey. If associated with fishing, notched cobbles represent one of the rare components of fish capture technology preserved from Neolithic Greece

Fish & Ships

Les poissons et leurs dérivés sont durant l’Antiquité une des bases de l’alimentation en Méditerranée. Pour autant, l’état de nos connaissances sur ces produits souffre aujourd’hui encore de nombreuses lacunes, que cet ouvrage tente partiellement de combler. Pour cela, il était nécessaire de réunir des études de spécialistes de différents horizons, d’une part pour faire le point sur des zones qui désormais sont les vitrines de nos disciplines - l’Afrique et la péninsule Ibérique notamment -, et d’autre part pour mettre l’accent sur des aires géographiques ou des périodes qui sont encore trop peu connues ou étudiées. Cet ouvrage, articulé autour de trois thèmes respectivement dédiés à des approches historiographiques et technologiques, à des études archéologiques sur l’Afrique et, enfin, à d’autres consacrées au reste de la Méditerranée, est majoritairement composé d’articles écrits par de jeunes chercheurs dont les travaux récents constituent un apport documentaire fondamental pour le renouvellement des problématiques qui sont à l’origine de la rencontre publiée ici. En ce sens, ce volume marque une étape dans l’avancée de nos connaissances en ce domaine

A global experiment on motivating social distancing during the COVID-19 pandemic

Finding communication strategies that effectively motivate social distancing continues to be a global public health priority during the COVID-19 pandemic. This cross-country, preregistered experiment (n = 25,718 from 89 countries) tested hypotheses concerning generalizable positive and negative outcomes of social distancing messages that promoted personal agency and reflective choices (i.e., an autonomy-supportive message) or were restrictive and shaming (i.e., a controlling message) compared with no message at all. Results partially supported experimental hypotheses in that the controlling message increased controlled motivation (a poorly internalized form of motivation relying on shame, guilt, and fear of social consequences) relative to no message. On the other hand, the autonomy-supportive message lowered feelings of defiance compared with the controlling message, but the controlling message did not differ from receiving no message at all. Unexpectedly, messages did not influence autonomous motivation (a highly internalized form of motivation relying on one’s core values) or behavioral intentions. Results supported hypothesized associations between people’s existing autonomous and controlled motivations and self-reported behavioral intentions to engage in social distancing. Controlled motivation was associated with more defiance and less long-term behavioral intention to engage in social distancing, whereas autonomous motivation was associated with less defiance and more short- and long-term intentions to social distance. Overall, this work highlights the potential harm of using shaming and pressuring language in public health communication, with implications for the current and future global health challenges

Fishing together, fishing on its own: Fish exploitation patterns at the Neolithic Alepotrypa cave (Diros, Greece) and Aegean prehistoric fishing traditions.

International audienceVarious marine animal assemblages from prehistoric contexts across the Mediterraneansuggest a focus on the exploitation of marine resources by coastal populationsas early as the Mesolithic. Along with the harvesting of nearshore coastal resources(fish and invertebrates), a more organised fishing activity that targeted pelagic species,traditionally considered migratory, is evident in several Mesolithic assemblages.With the advent of the Neolithic, marine‐related subsistence activities seem to begradually restricted to the exploitation of coastal year‐round resources. The cave ofAlepotrypa in the Peloponnese, Greece, provides an opportunity to ascertain theexploitation practices of a coastal Late/Final Neolithic community in which a combinationof fishing strategies and a diversified connection to the sea were apparent. Theabundant shell assemblage demonstrates the importance of molluscs for consumption,as well as the various uses of their shell. This paper focuses on the fish remainsfrom the cave. Fish assemblages from this period are rather sparse in the Aegean. Thestudy of the fish assemblage highlights the exploitation of pelagic fish species as wellas the harvesting of a wide range of coastal fish species. A shift from pelagic tocoastal resources and an intensification of fishing are also observed from the Lateto Final Neolithic. These trends are discussed in the perspective of social organisationand technological adaptations, with an emphasis on the engagement of Neolithic fishermenin communal and individual fishing strategies and the seasonally important roleof these activities. The choice of specific exploitation strategies and the diachronictrends observed suggest that earlier Mediterranean fishing traditions persisted untilthe end of the Neolithic

Thalassotopies. La mer vue de la terre, la terre vue de la mer dans l’antiquité égéenne

International audienceLa mer est un élément omniprésent dans le paysage méditerranéen, partagé entre des montagnes et des plaines, des côtes et des îles. La mer Égée constitue un cas caractéristique du monde méditerranéen : 72 % de la péninsule grecque et des îles égéennes se trouvent au voisinage direct de la mer ou à une distance inférieure à 25 km. Cette particularité géographique a souvent été mise en avant afin de prononcer le caractère maritime des civilisations qui se sont développées dans le pourtour égéen. Or, si le paysage égéen est marqué par son aspect marin, il est aussi habituel de constater que le domaine des hommes reste la terre. Si la mer n’est jamais trop loin, elle reste un territoire non accessible aux humains, et qui nécessite des aptitudes cognitives pour le maîtriser. Diviniser la mer et tourner le dos à la mer coexistent depuis la préhistoire, et ces deux aspects contradictoires sont bien exprimés dans les registres archéologique, textuel ou ethnographique égéen.Ce numéro des Cahiers « Mondes anciens » aspire à interroger les différentes perceptions – visuelles, cognitives ou imaginaires – du paysage marin par les civilisations protohistoriques et historiques, à décrypter le mode opératoire d’une vie maritime au-delà de la causalité géographique ou encore de la dichotomie mer/terre ou mer/homme. Les présentes contributions proposent une relecture intégrée des écosystèmes marins et des sociétés égéennes, un anthropo-écosystème dans lequel les deux constituants s’entremêlent et se fusionnent.Les contributions issues de ce numéro ont été présentées lors de la journée d’études "Thalassotopies. La mer vue de la terre, la terre vue de la mer dans l’Antiquité" qui a eu lieu à Paris en avril 2017, avec le soutien de l’Institut d’études avancées de Paris et d’ArScAn (UMR 7041)

Atunes púnicos y vinos egeos en una taberna de la Grecia clásica. Resultados iniciales del Corinth Punic Amphora Building Project

Entre los años 1977 y 1979 se excavó en el centro de la antigua ciudad de Corinto un pequeño edificio que rápidamente generó una destacada atención dada la escasez de vestigios de la trama urbana del siglo V a.C., pero sobre todo por la abundancia en sus contextos de ánforas púnicas occidentales vinculadas a la importación de significativas cantidades de salazones de pescado desde el otro extremo del mundo mediterráneo. La publicación de los informes preliminares y de algunos trabajos puntuales despertó grandes expectativas, dado que se trataba de un contexto cerrado que respaldaba la información transmitida por diversas fuentes literarias griegas y de que los restos de peces presentaban un estado de conservación excepcional. Sin embargo, la memoria completa de las excavaciones nunca fue publicada y la mayor parte de los datos han quedado inéditos. Pese a ello, el uso del Punic Amphora Building como referencia ha sido constante en las últimas décadas en la literatura científica dedicada al estudio de la pesca y el comercio marítimo en la Antigüedad, en paralelo al progreso de las investigaciones sobre los alfares o saladeros occidentales productores de las ánforas y conservas púnicas. Se dan a conocer ahora los primeros resultados y principales líneas de acción del proyecto hispano-americano que desde 2014 trabaja sobre los restos de este importante yacimiento, así como algunas reflexiones sobre las conexiones entre el mundo griego clásico y los púnicos del área del Estrecho de Gibraltar.A small building was excavated in the center of the ancient city of Corinth between 1977 and 1979. The discovery quickly generated a remarkable attention given the scarcity of vestiges of the 5th century BC urban plan, but also (and above all) because of the abundance in those contexts of western Punic amphorae linked to the importation of salted fish from the periphery of the Mediterranean world. The publication of the preliminary reports and some specific works aroused great expectations, given that it was a “closed context” that supported the information transmitted by various Greek literary sources and that the remains of fish were in an exceptional state of conservation. However, the final excavation report was never published and most of the data has remained unpublished. In any case, the Punic Amphora Building has been regularly used along the last decades as a key reference in the scientific literature devoted to the study of fishing and maritime trade in Antiquity, at the same time that the investigations on the western Punic amphora workshops or fish-processing sites took a step forward. This paper summarizes the first results and main lines of action of the Spanish-American project that since 2014 works on the remains of this Corinthian building, as well as some reflections on the connections between the classical Greek World and the Punic communities of the Strait of Gibraltar area

Un puits à roue élévatrice de Kition-Bamboula : les restes fauniques

La fouille du puits 883, menée par la mission française de Kition à Bamboula (2017-2018), a livré de nombreux restes fauniques au sein d’un comblement daté du ive siècle apr. J.‑C. Cet article présente les résultats d’une étude collaborative réalisée par des archéozoologues qui ont mis en évidence une grande diversité animale (bétail, carnivores, coquillages, oiseaux, rongeurs, reptiles, poissons). Ce matériel faunique offre l’opportunité d’aborder le paysage animalier d’un secteur de la ville antique dans sa multiplicité, avec des animaux liés directement aux pratiques économiques et domestiques (élevage, consommation carnée, utilisation d’animaux auxiliaires) dont les déchets s’avèrent de différentes natures (alimentaires, équarrissage, cadavres animaux). D’autres espèces, plus discrètes, ont su profiter des déchets et denrées produites par les habitants de ce quartier, témoignant ainsi de la porosité entre contextes urbanisés et environnements naturels.Η ανασκαφή του πηγαδιού 883, που πραγµατοποιήθηκε από την γαλλική αρχαιολογική αποστολή του Κιτίου στη θέση Παµποῦλα (2017-2018), έφερε στο φως πληθώρα αρχαιοζωολογικών καταλοίπων από επίχωση που χρονολογείται στον 4ο αιώνα µ.Χ. Το παρόν άρθρο παρουσιάζει τα αποτελέσµατα της µελέτης που πραγµατοποίησε οµάδα αρχαιοζωολόγων και η οποία κατέδειξε την παρουσία µεγάλης ποικιλίας ζώων (βοοειδή, σαρκοφάγα, µαλάκια, πτηνά, τρωκτικά, ερπετά, ψάρια).Το αρχαιοζωολογικό υλικό προσφέρει την δυνατότητα ανασύστασης της ποικιλίας του φάσµατος του ζωικού κόσµου σε έναν τοµέα της αρχαίας πόλης, και της σύνδεσης των ζώων µε τις οικονοµικές και οικιακές δραστηριότητες (κτηνοτροφία, κατανάλωση κρέατος, χρήση βοηθητικών ζώων), όπως αποκαλύπτουν οι ποικίλοι τύποι καταλοίπων (διατροφικά, δευτερογενείς χρήσεις του σκελετού, απόρριψη κουφαριών). Η µελέτη υπέδειξε και την παρουσία ζώων λιγότερο ευδιάκριτων αρχαιολογικά, τα οποία εκµεταλλεύονταν τα διατροφικά κατάλοιπα και λοιπές απορρίψεις των κατοίκων αυτού του οικιστικού τοµέα, στοιχείο που υπογραµίζει την διαπερατότητα ανάµεσα στα αστικά τοπία και στο φυσικό περιβάλλον.The excavation of the well 883, carried out by the French Archaeological Mission of Kition at Bamboula (2017-2018), yielded numerous faunal remains from a fill dating from the 4th century AD. This article presents the results of a collaborative zooarchaeological study that revealed a broad range of animal remains (cattle, carnivores, shells, birds, rodents, reptiles and fish). The faunal material found provides the opportunity to reconstruct the multiplicity of the animal landscape within a sector of the ancient town, with animals directly related to the economic and domestic activities (breeding, meat consumption, use of auxiliary animals) as suggested by the variable nature of the remains (food waste, rendering of animal carcasses, disposal of dead animals). The indirect presence of more discrete species, which took advantage of the food and other waste produced by the inhabitants of this town district, proves the permeability between urban contexts and natural environments

I axiopoiisi ton zoikon pigon sto Archontiko Giannitson kata tin epohi tou halkou : stoiheia periballontos kai palaio-oikonomias

KE’ Epistimoniki Synantisi, 1-3 Martiou 2012International audienc