The Stigma "Mental Illness"

Множество научни проучвания по цял свят сочат, че значителна част от хората носят в себе си остаряла, негативна картина за психиатрията и за психичните болести. Все още на психично болния се гледа като на неудачник, който не може да се справя с предизвикателствата на живота; който по наследство е обречен да е такъв. Често се загърбват социалните причини, които правят някои хора неуспяващи и поради това развиващи психично разстройство. Слабо информираните хора поставят под общ знаменател болните. Те не различават психично болен с психоза от този със слабоумение или тежка депресия, да не говорим за множеството болни с функционални, невротични разстройства. Всички психично болни предизвикват страх, затова биват отбягвани. По цял свят всеки би предпочел да е телесно болен, но никой - психично болен.Така набелязаният проблем съществува от векове. За нашата страна той е не по-различен отколкото за много други, дори високоразвити страни. У нас се знае твърде малко за начина на живот и за преживяванията на психично болния. Липсва достатъчно българска, широко популярна и все пак достатъчно научна литература за психичната болест, за нейните разновидности и начини за лечение.Всички тези причини, всяка поотделно и взети заедно, провокират появата на настоящото проучване. Да се видят двете гледни точки върху проблема - тази на психично здравия и на психично болния човек - означава да се покаже още веднъж значимостта на проблема и позицията на специалистите - лекари и психолози.Numerous scientific studies worldwide have shown that a significant number people still hold on to an obsolete and negative image of psychiatry and mental illness. The psychiatric patient is still seen as a failure who can‘t handle life‘s challenges; who is genetically doomed to be such . Social factors, which are often overlooked, are the reason for some people‘s failure, which might lead to a psychiatric disorder. Ignorant people put mentally ill patients under a common denominator. They don‘t differentiate between a patient with psychosis and a patient with retardation or severe depression, let alone the great number of patients with functional, neurotic disorders. All psychiatric patients elicit fear and so they are shunned. Around the world most people would prefer to be physically ill, but almost no one wants to be mentally ill.This issue has existed for centuries. For our coun- try it is no different to many other, more developed countries around the world.In our country very lit- tle is known about the way of life and the turmoils of the mentally ill patient. There is insufficient nation- al, widely available and, yet scientific enough litera- ture on psychiatric disorders, their variety and treat- ment methods.All these reasons, taken separately or as a whole, were the reason to conduct the current study. To see both points of view - that of the mentally healthy and of the mentally ill person - is to highlight once more the importance of the issue and the opinion of specialists - physicians and psychologists

Funkcionalne osobine sojeva bakterija mlečne kiseline i mikrokoka u sredini sličnoj mesnoj masi sirovih kobasica kao modelu

U ovom radu su ispitivana potencijalna probiotska svojstva bakterija Lactobacillus Plantarum soj L 24 - 2, Lactococcus lactis biovar diacetilactis soj N 237 i Micrococcus sp. Utvrđeno je da mikrobne vrste pokazuju sposobnost za preživljavanje pod uslovima visoke koncentracije žučnih soli (2,0%) i niskog pH (2.0). Ova sposobnost varira kod različitih ispitivanih bakterija, ali sve one ostaju životno sposobne do kraja eksperimenata. Ovo, zajedno sa dokazanom antimikrobnom aktivnošću čini ih pogodnim za uključivane u sastav novih starter kultura, koje mogu efikasno poslužiti kao antimikrobna barijera za razvoj patogenih bakterija u proizvodnji sirovih - sušenih proizvoda od mesa. Ključne reči: bakterije mlečn