13 research outputs found
Pengaruh dari Berbagai Jenis Kulit Ikan terhadap Keteguhan Rekat, Kerusakan Permukaan Kayu, dan Viskositas pada Lem Ikan
Lem ikan merupakan zat perekat yang terbuat dari ektraksi kulit maupun tulang ikan yang mengandung kolagen yang dapat dihidrolisis dalam air panas dan asam encer untuk membentuk lem ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan jenis kulit yang berbeda terhadap keteguhan rekat, kerusakan kayu dan viskositas pada lem ikan dengan bahan baku kulit ikan kakap putih, ikan nila, dan ikan bandeng. Metode penelitian ini bersifat eksperimental laboratoris dengan rancangan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang diterapkan adalah perbedaan bahan baku kulit ikan antara lain ikan kakap putih, ikan nila, kulit ikan bandeng dengan masing-masing tiga kali pengulangan. Parameter yang diamati adalah keteguhan rekat, kerusakan permukaan kayu, viskositas, kadar air, pH, dan kecepatan kering. Data dianalisis dengan analisa ragan (ANOVA). Untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan, data diuji dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan bahan baku kulit ikan yang berbeda berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap nilai keteguhan rekat, kerusakan permukaan kayu, viskositas, pH, kadar air, dan kecepatan kering. Lem ikan dengan bahan baku kulit ikan kakap, ikan nila dan ikan bandeng didapatkan dengan kriteria mutu berturut-turut: keteguhan rekat 6,05±0.11 N/mm²; 4,82±0,23 N/mm2, dan 3,55±0,24 N/mm2; kerusakan permukaan kayu 62,37±1,6%, 51,03±3,06%, 43,33±1,68%; viskositas 3,85±0,10 poise, 4,93±0,06 poise, 5,36±0,05 poise; derajat keasaman pH 4,42±0,03, 4,82±0,06, 4,13±0,04; kadar air 55,36±0,2%, 60,69±0,4%, 65,76±1,2%; dan kecepatan kering 74,43±1,47 menit, 98,03±0,57 menit, 111,90±1,22 menit
Recommended from our members
Inward and Outward FDI Country Profiles, Second Edition
This second edition contains a series of 77 standardized country profiles dealing with the inward and outward foreign direct investment (FDI) performance of 40 economies. The profiles have been peer-reviewed by a global network of experts. The publication is intended to contribute to the analysis of trends in foreign direct investment and policy issues related to them. More specifically, the individual profiles discuss FDI trends and developments (country-level developments, the corporate players); effects of the recent global crises; and the policy scene. Each profile contains a standard set of tables, including on FDI stocks and flows, sectoral and geographical FDI distributions, the largest M&As and greenfield investments, the principal foreign affiliates (for inward FDI), and the principal multinational enterprises (for outward FDI). The standardized template used to produce the profiles allows cross-country comparisons. The volume is meant to be a reference tool for anyone interested in foreign direct investment