Гідроксикоричні кислоти в сировині гібридних бородатих півників

 Representatives of Iris genus (Iridaceae) are widespread in almost all continents. According to the literature data, Iris species accumulate secondary metabolites such as flavonoids, isoflavonoids, xanthones, coumarins, hydroxycinnamic acids, saponins, tannins, vitamins, organic acids.The aim of this work was the establishment of the qualitative and quantitative composition of hydroxycinnamic acids in the raw materials of iris hybrid varieties, as well as to establish the antimicrobial activity of the dry extracts and isolation of individual compounds.Materials and methods. The objects of study were the leaves and rhizomes of the standard dwarf bearded iris (SDB). The substances were isolated by column chromatography, nature was established by physical and physicochemical methods of analysis (UV-, IR spectroscopy, TLC). Antibacterial activity was determined by the agar well diffusion method in vitro.Results. Hydroxycinnamic acids were identified in the iris raw materials by paper chromatography. The spectrophotometric method established of the hydroxycinnamic acid content in the recalculation on chlorogenic acid – was from 0.79 % to 2.83 %. The dry extracts of the leaves and rhizomes of I. hybrida “Little Dream” at a 1 % concentration have shown moderate inhibitory activity for Gram-positive bacteria and fungi. For the first time from the rhizomes of Iris hybrida “Indian Pow Waw” were isolated caffeic, chlorogenic, neochlorogenic, ferulic acids by the column chromatography and their structures were determined by spectral methods. Conclusions. The content of hydroxycinnamic acids in the samples varies from 0.79 % to 2.83 %. The antimicrobial activity of the dry extracts of I. hybrida “Little Dream” leaves and rhizomes was established. For the first time from the rhizomes of Iris hybrida “Indian Pow Waw” were isolated 4 derivatives of hydroxycinnamic acid. The results of the study show the prospects for the use of cultivated varieties of irises as a source of hydroxycinnamic acids. Представители рода Iris (Iridaceae) распространены почти на всех континентах. По данным научной литературы, виды ирисов накапливают вторичные метаболиты, такие как флавоноиды, изофлавоноиды, ксантоны, кумарины, гидроксикоричные кислоты, сапонины, танины, витамины, органические кислоты.Цель работы – установление качественного и количественного состава гидроксикоричных кислот в сырье гибридных сортов ирисов, а также установление антимикробной активности сухих экстрактов и выделение индивидуальных веществ.Материалы и методы. Объекты исследования – листья и корневища стандартных карликовых бородатых ирисов (SDB). Вещества выделяли методом колоночной хроматографии, природу устанавливали физическими и физико-химическими методами анализа (УФ-, ИК-спектроскопия, ТСХ). Антибактериальную активность определяли методом диффузии в агар in vitro.Результаты. Гидроксикоричные кислоты идентифицированы в сырье ирисов методом хроматографии. Спектрофотометрическим методом установлено содержание гидроксикоричных кислот в пересчете на хлорогеновую кислоту – от 0,79 % до 2,83 %. Сухие экстракты листьев и корневищ I. hybrida «Little Dream» при концентрации 1 % показали умеренную ингибирующую активность в отношении грамположительных бактерии и грибов. Впервые методом колоночной хроматографии из корневищ Iris hybrida «Indian Pow Waw» выделены кофейная, хлорогеновая, неохлорогенова, феруловая кислоты, а их структура установлена инструментальными методами.Выводы. Содержание гидроксикоричных кислот в образцах варьирует от 0,79 % до 2,83 %. Установлена антимикробная активность сухих экстрактов листьев и корневищ I. hybrida «Little Dream». Впервые из корневищ Iris hybrida «Indian Pow Waw» выделены 4 производные гидроксикоричной кислоты. Результаты исследования свидетельствуют о перспективности использования культивируемых сортов ирисов как источника гидроксикоричных кислот.  Представники роду Iris (Iridaceae) поширені майже на всіх континентах. За даними фахової літератури, види півників накопичують вторинні метаболіти, як-от флавоноїди, ізофлавоноїди, ксантони, кумарини, гідроксикоричні кислоти, сапоніни, таніни, вітаміни, органічні кислоти.Мета роботи – встановлення якісного та кількісного складу гідроксикоричних кислот у сировині гібридних сортів півників, а також антимікробної активності сухих екстрактів і виділення індивідуальних речовин.Матеріали та методи. Об’єкти дослідження – листя, кореневища стандартних карликових бородатих півників (SDB). Речовини виділяли методом колонкової хроматографії, природу встановлювали фізичними та фізико-хімічними методами аналізу (УФ-, ІЧ-спектроскопія, ТШХ). Антибактеріальну активність визначали методом дифузії в агар in vitro.Результати. Гідроксикоричні кислоти ідентифіковані в сировині півників методом хроматографії. Спектрофотометричним методом встановили вміст гідроксикоричних кислот у перерахунку на хлорогенову кислоту – від 0,79 % до 2,83 %. Сухі екстракти листя, кореневищ I. hybrida «Little Dream» при концентрації 1 % показали помірну інгібувальну активність на грампозитивні бактерії та гриби. Уперше колонковою хроматографією з кореневищ Iris hybrida «Indian Pow Waw» виділені кавова, хлорогенова, неохлорогенова, ферулова кислоти, а їхня структура встановлена інструментальними методами.Висновки. Вміст гідроксикоричних кислот у зразках варіює від 0,79 % до 2,83 %. Встановили антимікробну активність сухих екстрактів листя та кореневищ I. hybrida «Little Dream». Уперше з кореневищ Iris hybrida «Indian Pow Waw» виділили 4 похідні гідроксикоричної кислоти. Результати дослідження свідчать про перспективність використання культивованих сортів півників як джерела гідроксикоричних кислот