EDUKASI DAN PENGENALAN MANFAAT JUS BUAH BIT(Beta vulgaris L.) SEBAGAI MENCEGAH PENUAAN DINI

Penuaan atau aging merupakan perubahan manusia yang diakibatkan oleh faktor usia, psikologi, dan sosial. Pada umumnya aging diartikan sebagai perubahan fisik manusia. Perubahan fisik dapat dihambat dengan salah satunya menggunakan anti aging seperti obat atau kosmetik (Maria, 2007). Penuaan juga dipengaruhi oleh faktor reactitive oxygen species (ROS)yang dihasilkan dalam sel. ROS adalah produk sampingan dari respirasi aerobic yang terlibat dalam beberapa modifikasi reaksi seluler seperti paparan logam berat, radiasi pengion maupun zat anti oksidan. Secara normal ROS dapat dihilangkan oleh adanya antioksidan endogen seperti superoksida dismutase (SOD, katalase (CAT), glutathione peroksidase (GPx) dan glutathione reduktase (GR) (Nur et.al, 2017)Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, dimana data vitamin C dan aktivitas antioksidan kombinasi jus buah bit didapatkan melalui pemeriksaan laboratorium secara kuantitatif. Dalam penelitian Putri (2016) aktivitas antioksidan buah bit memiliki nilai IC50 79,73 µg/mL yang termasuk kategori kuat Kandungan gizi dalam makanan atau minuman, dalam hal ini zat besi dan vitamin C dalam kombinasi jus buah bit perlu dianalisis agar masyarakat dapat mengetahui jumlah yang harus dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat gizi harian. Selain itu sebagai upaya mencegah penuaan dini. Edukasi dan pengenalan manfaat jus buah bit (Beta vulgaris L.) sebagai mencegah penuaan dini pada masyarakat perlu dilakukan agar pemanfaatan jus buah bit semakin baik di masyrakat. Jus buah bit dengan kandungan zat besi, vitamin C dan aktivitas antioksidan tertinggi adalah formulasi K4 yang terbuat dari 25% buah bit dan 75%. Edukasi dan pengenalan manfaat jus buah bit (Beta vulgaris L.) sebagai mencegah penuaan dini, jus buah bit dapat dijadikan alternatif minuman

Formulasi Dan Aktivitas Kombinasi Minyak Minyak Kenanga (Cananga Odorata) Dan Minyak Kemangi (Ocimum Basilium L.) Pada Sediaan Lilin Aromaterapi

Formulasi dan aktivitas kombinasi minyak kenanga (Cananga odorata) dan minyak kemangi (Ocimum basilium L.) pada sediaan lilin aromaterapi. Bunga kenanga dan daun kemangi mengandung minyak atsiri yang berfungsi sebagai aromaterapi. Minyak atsiri digunakan sebagai parfum, kosmetik, dan diindustri farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan lilin aromaterapi dari minyak atsiri kenanga dan kemangi. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan membuat sediaan lilin aromaterapi dengan uji mutu lilin yang meliputi uji organoleptik yaitu warna,bentuk, dan aroma, uji waktu bakar, uji kesukaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak adanya perubahan warna hasil pengamatan warna fisik lilin, yaitu warna putih pucat dan warna dari formula lilin ini dipengaruhi oleh minyak atsiri bunga kenanga dan daun kemangi. Hasil pengamatan aroma sediaan menunjukkan lilin aromaterapi formula 1yang dibuat beraroma khas minyak atsiri bunga kenanga dan kemangi dengan konsentrasi 5 ml, formula 2 yang dibuat beraroma khas minyak atsiri bunga kenanga dan kemangi dengan konsentrasi 10 ml, formula 3 yang dibuat beraroma khas minyak atsiri bunga kenanga dan kemangi dengan konsentrasi 15 ml, formula 4 yang dibuat beraroma khas minyak atsiri bunga kenanga 5 ml, formula 5 yang dibuat beraroma khas minyak atsiri bunga kemangi 5 ml. Waktu bakar formula 4 dan5 yang paling lama karena penambahan asam stearat, paraffin padat dan minyak atsiri yang sedikit berguna untuk meningkatkan waktu lama tahan bakar. Dapat disimpilkan bahwa lilin aromaterapi yang efektik untuk aromaterapi terdapat pada formula 3 karena kadar minyak atsirinya yang tinggi

Sosialisasi Pemeriksaan Kadar Gula Darah Di Puskesmas Wilayah Kota Medan

Penyakit diabetes melitus (DM) merupakan sebuah penyakit, di mana kondisi kadar glukosa di dalam darah melebihi batas normal. Hal ini disebabkan karena tubuh tidak dapat melepaskan atau menggunakan insulin secara adekuat. Insulin adalah hormon yang dilepaskan oleh pankreas dan merupakan zat utama yang bertanggung jawab untuk mempertahankan kadar gula darah dalam tubuh agar tetap dalam kondisi seimbang. Adanya peningkatan kadar glukosa dalam darah merupakan gejala umum yang terjadi pada penderita diabetes mellitus. Jika dibiarkan dapat menyebabkan berbagai komplikasi baik akut maupun kronis. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk mengetahui kadar gula penderita Diabetes Mellitus. Metode yang diterapkan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah Pemeriksaan kadar gula dalam darah masyarakat dengan mengambil spesimen darah. Hasil yang didapatkan dari 30 penderita Diabetes mellitus bahwa sebagian besar responden memiliki Kadar Gula Darah Sewaktu < 200 mg/dL sebanyak 3 orang (10%) dan ≥ 200 mg/dL 27 orang (90%). Penderita Diabetes Mellitus sangat antusias ikut kegiatan melakukan pemeriksaan kadar darah sewaktu yang gratis, dan kader posyandu sangat aktif selama kegiatan berlangsung terutama saat melakukan persiapan pelaksanaan sehingga kegiatan pengukuran berjalan lancar. Sebaiknya pemeriksaan kadar gula darah sewaktu dilakukan secara berkesinambungan untuk mencegah sedini mungkin penyakit tidak menular terutama bagi masyarakat yang berpotensi mengalami penyakit tersebut dan pada masyarakat yang telah menyandang Diabetes Mellitus dapat mengontrol kadar gulah darahnya agar tetap dalam batas yang wajar agar tidak terjadi keluhan tanda dan gejala yang tidak diinginkan. &nbsp

PELATIHAN MASYARAKAT AKAN PEMANFAATAN REMPAH-REMPAH SEBAGAI MINUMAN HERBAL UNTUK MENINGKATKAN DAYA TAHAN

Minuman herbal merupakan salah satu olahan minuman yang berasal dari bahan alami yang banyak memiliki manfaat bagi tubuh. Minuman herbal terbuat dari bahan alami tumbuhan berupa rempah-rempah atau bagian dari tanaman, seperti akar, batang, daun, bunga tanaman. Manfaat minuman herbal adalah untuk tujuan kesehatan salah satunya adalah untuk meningkatkan sistem imunitas di dalam tubuh. Sistem imunitas tubuh  sangat berperan penting untuk mempertahankan tubuh tetap dalam kondisi yang sehat sehingga dapat melawan virus yang masuk ke dalam tubuh. Tanaman herbal adalah tumbuhan atau tanaman yang mempunyai kegunaan atau khasiat dalam pengobatan kesehatan. Salah satu obat herbal adalah tanaman rempah-rempah. Beberapa contoh rempah-rempah tanaman herbal yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan minuman herbal seperti jahe, temulawak, kunyit, kayu manis, sereh dan rempah tanaman lainnya. Hasil kegiatan pelaksaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan untuk memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat akan pemanfaatan rempah-rempah sebagai minuman herbal untuk meningkatkan daya tahan. Maka masyarakat dapat menambah pengetahuan dan memahami potensi rempah-rempah yang ada disekitarnya untuk diolah menjadi minuman herbal yang digunakan untuk meningkatkan data tahan tubuh

PELATIHAN PEMUSNAHAN OBAT NARKOTIKA DAN PSIKOTROPIKA DI WILAYAH DELI SERDANG

Apoteker mempunyai peranan dalam pemusnahan obat diantaranya adalah melakukan pemusnahan obat dengan tepat di pelayanan kefarmasian dan mengedukasi masyarakat terkait dengan pemusnahan obat yang benar. Pemusnahan obat yang dilakukan dengan metode yang tidak tepat dapat menimbulkan kerusakan lingkungan serta kerugian klinis bagi masyarakat. Apoteker diharapkan memiliki pengetahuan yang baik dan tepat dalam melakukan pemusnahan obat dan mengedukasi masyarakat terkait pemusnahan obat

EVALUASI PROTAP RECALL DI PEDAGANG BESAR FARMASI PT. MILLENNIUM PHARMACON INTERATIONAL TBK CABANG MEDAN

Penarikan kembali suatu produk atau lebih dikenal dengan product recall Hal ini biasa terjadi pada produk cacat yang disebabkan oleh kelalaian perusahaan pada saat produksi. Produsen melakukan tindakan product recall untuk meningkatkan citra produsen dan menjaga kepercayaan konsumen, karena produsen tentunya tidak ingin kehilangan konsumennya. Adapun tujuan recall adalah menjamin proses penarikan obat dari seluruh gudang (pusat/cabang) dan/atau pelanggan dalam batas waktu yang telah ditentukan, dengan prinsip: tepat waktu, dalam jumlah yang tepat, dan dengan proses yang baik dan benar sesuai dengan ketentuan yang berlaku. sesuai petunjuk BPOM/prinsipal agar tidak menimbulkan kerugian bagi masyaraka

Formulasi Sediaan Masker Gel Pell- Off Ekstrak Etanol Daun Kopi Arabika (Coffea Arabica) Sebagai Anti- Aging

Background: Arabica coffee leaves contain phenolic compounds and flavonoid compounds which act as antioxidants. Purpose: To find out whether arabica coffee leaf extract can be formulated in the form of an anti-aging pell-off gel mask. To find out at what concentration the arabica coffee leaf extract pell-off gel mask provides the best activity. Method: Arabica coffee leaf extract is made by maceration. Extract tested screening. Preparation of pell-off gel masks with concentrations of F0 (blanko), F1 (1%), F2 (3%), F3 (5%). Evaluation of the pell-off mask preparation included preparation stability, homogeneity, PH, irritation to volunteer skin, drying time, viscosity, spreadability, and anti-aging effectiveness using a skin analyzer. Results: Simplicia contains alkaloids, flavonoids, tannins, saponins, phenols, steroids. The resulting pell-off mask preparation of ethanol extract of Arabica coffee leaves is homogeneous, PH 5.1-6.1 stable in 4 weeks storage, does not irritate the skin and takes 22- 30 minutes to dry, spreadability is 5-7.5 cm and viscosity 7500- 27050cp. Conclusion: Arabica coffee leaf ethanol extract pell-off gel mask provides better anti- aging effectiveness for 4 weeks. F3(5%) pell-off gelmask provides better anti-aging effects than other formulas

Penyuluhan Pemberian Vitamin A Pada Anak Balita Di Puskesmas Wilayah Kota Medan

Salah satu permasalahan kesehatan terutama di negara  berkembang  yaitu  adanya  gangguan pertumbuhan  yang  terjadi  pada  semua  usia karena adanya kekurangan vitamin A. Hal ini mengakibatkan  penurunan  daya  tahan  tubuh terhadap   penyakit   yang   berpengaruh   pada kelangsungan  hidup  anak.  Tujuan  penelitian untuk   mengetahui   gambaran   pemanfaatan program  pemberian  kapsul  vitamin  A  pada balita.  Penelitian ini merupakan   penelitian   kuantitatif   deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi menggunakan  data  sekunder  yang  bersumber  dari aplikasi  e-PPGBM.   Analisis data dilakukan  secara  univariat. Hasil  penelitian  menunjukkan   jumlah   anak   terbanyak  yang menerima  kapsul  vitamin  A  adalah  815  anak  (62%)  yaitu  dari  Kelurahan  Bandar  Selamat  dan   pada   awal   tahun  2021  Februari   yang  menerima  kapsul  vitamin  A  terbanyak  adalah  sebanyak 580 anak (65%) yaitu dari Kelurahan  Bandar Selamat .Disarankan kepada puskesmas  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  petugas  tentang kompetensi  dan  peran  masing -masing  khususnya  pada bidang gizi melalui sebuah pelatihan, seminar  atau workshop yang berkaitan dengan gizi dan gangguan gizi

SOSIALISASI EFEKTIVITAS DAUN BENALU KOPI MACROSOLEN COCHINCHINENSIS (LOUR) V.TIEGH SEBAGAI ANTIBAKTERI

Antibakteri adalah zat yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan atau membunuh mikroorganisme, yang dapat diklasifikasikan berdasarkan komponen seluler atau sistem yang mempengaruhi. Salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai antibakteri adalah daun Benalu yang ada pada kopi karena mengandung senyawa kimia flavonoid, tanin, alkaloid, terpenoid, dan saponin sehingga memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Tujuan pengabdian kepada Masyarakat ini untuk memberikan sosialisasi tentang manfaat daun benalu kopi  sebagai antibakteri. Kesimpulan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah sosialisasi manfaat daun benalu kopi telah terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapatkan sambutan yang baik. Setelah melaksanakan pelatihan ini, para peserta lebih memahami bahwa antibakteri dapat dicegah dengan penggunaan bahan alami seperti daun benalu kopi

Implementasi Pengenalan Produk Bit Merah sebagai pewarna alami di Desa Tanjung Selamat Deli Serdang

Umbi bit (Beta vulgaris L.) memiliki pigmen betasianin yang menghasilkan warna merah dan sering digunakan sebagai pewarna alami makanan. Beberapa bahan pewarna makanan alami dapat digunakan sebagai bahan pewarna plakKegiatan pengabdian masyarakat dibagi dua tahap . tahap 1 : melakukan edukasi kepada masyarakat tentang sari umbi bit sebagai pewarna alami palada plak. Tahap 2 : melakuan evaluasi kepada masyarakat tentang pengetahuan berupa post test. Hasil kegiatan ini yaitu :melakukan proses pembuatan formulasi pewarna alami pada plak dari Sari Umbi Bit, dilanjutkan dengan evaluasi pengetahuan dengan post test kemudian dilanjutkan melakukan penyuluhan dengan video. Hasil kegiatan ini : pengetahuan edukasi kepada masyarakat tentang formulasi sari Umbi bit sebagai pewarna alai pada plak kurang lebih terdapat peningkatan 93,93 % pengetahuan menjadi lebih bai