Características da pastagem de azevém anual e produção de leite sob diferentes estratégias de manejo

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da estrutura do pasto de azevém anual (Lolium multiflorum), no primeiro ciclo de pastejo, sobre suas características morfológicas e bromatológicas, ao longo da estação de crescimento, e sobre o desempenho de vacas leiteiras. Os tratamentos consistiram de duas estruturas, obtidas em função da intensidade de interceptação luminosa do dossel: alta interceptação luminosa (AIL) e baixa interceptação luminosa (BIL), com diferentes alturas de pasto na entrada para o primeiro ciclo de pastejo. A pastagem foi manejada sob lotação intermitente com oferta não inferior a 30 kg de matéria seca (MS) por vaca por dia. Três ciclos de pastejo, com intervalos de 30 dias entre eles, foram avaliados. A massa de forragem pré‑pastejo foi superior (2.240 vs. 1.656 kg ha-1 de MS), mas a proporção de lâminas foliares foi inferior (0,35 vs. 0,43) nos pastos AIL. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e a digestibilidade da matéria orgânica (DMO) foram semelhantes, no primeiro ciclo de pastejo, mas, no segundo e no terceiro, o FDN foi superior e a DMO inferior nos pastos AIL. A produção de leite foi superior nas vacas dos pastos BIL (19,4 vs. 21,1 kg por dia). O início do pastejo com 90% de interceptação luminosa promove maior valor nutricional nos ciclos subsequentes.The objective of this work was to assess the effects of the sward structure of Italian ryegrass (Lolium multiflorum), during the first grazing cycle, on its morphological and bromatological characteristics throughout the growing season, and on the performance of dairy cows. The treatments consisted of two structures obtained as a function of canopy-light interception: high-light interception (HLI) and low-light interception (LLI), with different pre‑grazing heights in the first grazing cycle. Pasture was managed under rotational grazing with a herbage allowance not below 30 kg dry matter (DM) per cow per day. Three grazing cycles, with a grazing interval of 30 days, were evaluated. Pre‑grazing herbage mass was greater (2,240 vs. 1,656 kg ha-1 DM), but the proportion of leaf blades was smaller (0.35 vs. 0.43) for HLI swards. Neutral detergent fiber (NDF) content and organic matter digestibility (OMD) were similar between treatments in the first grazing cycle, but in the second and third ones NDF was greater, and OMD lower, for the HLI swards. Milk yields were greater for cows grazing LLI swards (19.4 vs. 21.1 kg per day). Initial grazing with 90% of light interception promotes greater nutritional value in the subsequent cycles

Morphogenetic responses and tussock and tiller population dynamics in Brachiaria brizantha cv. Piatã subjected to shade regimes in a crop-livestockforest integration area

Os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta estão sendo difundidos por todo o território nacional como medida de atenuação dos impactos causados pelo monocultivo e como estratégia de recuperação de pastagens degradadas. Inúmeras vantagens do sistema são apontadas, no entanto, a inclusão de espécies arbóreas modifica a qualidade e a quantidade da luz disponível para o pasto, provocando alteração no seu padrão de crescimento (vertical e horizontal) e produção de forragem. Partindo da hipótese que em um sistema silvipastoril o dossel arbóreo irá determinar a quantidade e a qualidade de luz disponível para o sub-bosque e, assim, influenciar a dinâmica de crescimento e ocupação da área pelo capim-piatã manejado sob pastejo rotativo utilizando metas de interceptação luminosa (IL) prépastejo, o objetivo deste trabalho foi quantificar e descrever as respostas morfogênicas, o padrão de perfilhamento e os processos de ocupação horizontal de Brachiaria brizantha cv BRS Piatã [(Hochst. ex A. Rich.) Stapf. syn. Urochloa brizantha cv. BRS Piatã (Hochst. ex A. Rich.) R.D. Webster] em sistema ILPF de dezembro de 2013 a julho de 2014. O estudo foi desenvolvido por meio de três experimentos realizados de forma concomitante para avaliar três regimes de luz: (1) capim-piatã cultivado em área livre de árvores (pleno sol; PS); (2) sombreamento gerado por meio de fileiras duplas de Eucalipto nas bordaduras dos piquetes (S1); e (3) sombreamento gerado por meio de quatro renques de fileiras triplas de Eucalipto dispostos dentro dos piquetes de forma alternada com porções de pasto (S2). Os regimes de luz S1 e S2 foram divididos em duas faixas de sombra (central e lateral) para descrição da variação da luz dentro dos piquetes. O período experimental foi dividido em três períodos de avaliação em função do índice pluviométrico registrado. Para estudar a influência das árvores sobre a medição de IL, o regime S2 foi manejado utilizando-se dois métodos de tomada da leitura de referência da luz incidente: leitura dentro (sob a copa das árvores) e fora (ausência de árvores) da área experimental. O aumento na densidade de árvores provocou redução na radiação fotossinteticamente ativa (RFA) de 37 e 12% nas faixas lateral e central em S1 (181 árvores.ha-1) e de 53 e 49% para as faixas lateral e central em S2 (718 árvores. ha-1). O sombreamento influenciou praticamente todas as variáveis-resposta avaliadas, resultando em redução do perímetro médios das touceiras (50%), aumento da frequência de touceiras pequenas (perímetro 61 cm), diminuição da densidade populacional (35%) e estabilidade da população de perfilhos (6%), aumento das taxas de alongamento de folhas (16%) e de colmos (594%) e em área foliar específica (40%). O método da leitura de referência para avaliação de IL resultou em maior comprimento de folhas (14%) e de colmos (37%) quando as leituras foram feitas dentro comparativamente a fora da área experimental. Pastos sombreados alteram seu padrão de crescimento e ocupação da área como medida para evitar o sombreamento e maximizar a captação de luz, modificações essas importantes para planejar e definir metas de manejo do pastejo em áreas de ILPF.Crop-livestock-forest systems are becoming increasingly popular in Brazil as a means of attenuating the impact of monoculture and to aid in the recovery of degraded grassland areas. Several advantages of this technique have been highlighted, but the inclusion of trees impacts the quantity and the quality of the light available for forage plants growing beneath them, resulting in changes in forage growth (horizontal and vertical) and in herbage production. Based on the hypothesis that in a silvipastoral system the tree canopy determines the quantity and the quality of the light available for forage plants growing below, and that this affects forage growth dynamics and horizontal spreading in rotationally grazed Piatã brachiariagrass managed using pre-grazing light interception targets during regrowth, the objective of this study was to evaluate the morphogenetic responses, tillering, and horizontal growth of Brachiaria brizantha cv. Piatã [(Hochst. ex A. Rich.) Stapf. syn. Urochloa brizantha cv. BRS Piatã (Hochst. ex A. Rich.) R.D. Webster] in a crop-livestock- forest integration area from December 2013 to July 2014. The study comprised three simultaneous experiments to evaluate three light regimes: (1) Piatã brachiariagrass cultivated in the absence of trees (full natural light; PS); (2) shade produced by a double row of Eucaliptus trees on the edges of the paddocks (S1); and (3) shade produced by four triple rows of Eucaliptus with pasture in between them (S2). The S1 and S2 light regimes were divided into two shade strips (central and lateral) in order to describe the variation in light availability within the paddocks and its implications to plant growth. The experimental period was divided in three evaluation periods according to rainfall. In order to evaluate the influence of the trees on the measurement of sward canopy light interception and its implications on grass growth, paddocks under the S2 light regime were managed using two methods for taking the reference readings of the incident light: reading inside (under the tree canopy) and outside (full natural light) the experimental area. The increase in tree density resulted in a 37 and 12% reduction in photosynthetic active radiation (PAR) for the lateral and central shade strips of S1 (181 trees.ha-1) and 53 and 49% for the lateral and central shade strips of S2 (718 trees.ha-1). Higher shading resulted in reduction in average tussock perimeter (50%), increased presence of small tussocks (perimeter 61 cm), decreased tiller population (35%) and stability index (6%), increased leaf (16%) and stem (594%) elongation rates and increased specific leaf area (40%). Differences among light regimes across evaluation periods were small. Leaves were 14% longer and stems were 37% longer when readings were taken inside compared to those taken outside the experimental area. Under the trees, swards change their growth and spreading patterns as a means of minimizing the effects of shading and maximizing light capture. These changes have important implications for planning and defining targets of grazing management in crop-livestock-forest integration areas

Introduction of Arachis pintoi in Dwarf Elephant Grass patures: forage intake, animal performance and biological nitrogen fixation

The aim of this study was to quantify the effect of introduction of Arachis pintoi in dwarf elephant grass pastures (Pennisetum purpureum) on herbage production and animal performance. The treatments were dwarf elephant grass (PG) fertilized with 200 kg N / ha and a mixed pasture of dwarf elephant grass and Arachis without the use of nitrogen fertilization (PAG). The animals used were 12 cross steers of Charolais (BW = 288 ± 5.2 kg) divided into four groups (two per treatment). The pastures were managed under intermittent stocking with an average herbage allowance of 5.4 kg of dry matter of green leaves/100 kg of bodyweight. The forage intake was estimated using the n-alkanes technique (C31-C32) and by disappearance of forage. The determination of the 15N (d15N) showed that 75% of N present in the Arachis was derived from biological nitrogen fixation (BNF). The herbage accumulation rate (95.5 kg DM/ ha.day), as well as green leaves biomass (GLB) (2310 kg DM / ha) were not affected by treatments. The methodology of herbage disappearance has proved an effective method to estimate forage intake. The DM disappearance (mean = 2.44% BW), average daily gain (mean = 0.76 kg) and stocking rate (mean = 3.8 AU / ha.day) were similar between treatments. In conclusion, the presence of Arachis in dwarf elephant grass pasture, at the proportion of 9.2% of total DM, was sufficient to maintain herbage production, but did not increased the herbage intake and animal performance. Future works should be conducted to evaluate animal response when the legume is provided at different spatial distributionO objetivo deste trabalho foi quantificar o efeito da introdução do amendoim forrageiro (Arachis pintoi) em pastos de capim elefante anão (Pennisetum purpureum Schum) sobre a produtividade primária de forragem e o desempenho animal. Os tratamentos experimentais foram capim elefante anão (CEA) adubado com 200 kg de N/ha e uma pastagem consorciada de capim elefante anão e amendoim forrageiro sem o uso de adubos industriais (CEL). Os animais utilizados foram 12 novilhos cruza Charolês (PV = 288 ± 5,2 kg) divididos em quatro lotes (dois por tratamento). Os pastos foram manejados sob lotação intermitente com oferta diária média de 5,4 kg de MS de folhas verdes/100 kg de peso vivo. O consumo de forragem foi estimado por meio das técnicas de pares de n-alcanos (C31-C32) e por desaparecimento da forragem. A determinação do 15N (d15N) revelou que 75% do N presente no amendoim forrageiro foi oriundo da fixação biológica de nitrogênio (FBN). A taxa de acúmulo total de matéria seca (média = 95,5 kg/ha.dia), bem como a matéria seca de biomassa verde (BVS = 2310 kg MS/ha) não foram influenciadas pelos tratamentos. A metodologia de desaparecimento de forragem demonstrou ser um método eficaz na estimativa do consumo de forragem. O desaparecimento de MS (média = 2,44 % PV), o ganho médio diário (média = 0,76 kg) e a taxa de lotação (média = 3,8 UA/ha.dia) foram semelhantes entre os pastos estudados. Em conclusão, a presença do amendoim forrageiro em pastos de pastos de capim elefante anão, na proporção de 9,2% da MS total, foi suficiente para manter a produtividade primária, mas não possibilitou incrementos no consumo de forragem e no desempenho animal. Trabalhos futuros devem ser conduzidos para avaliar a resposta animal quando a leguminosa é fornecida em condições de mais fácil acesso aos animai

Relationship between diurnal grazing time and herbage intake in dairy cows in rotational grazing Inter-relação entre o tempo de pastejo diurno e o consumo de forragem em vacas leiteiras em pastejo rotativo

The aim of this study was describe the relationship between grazing time and herbage intake and identify tools to grazing management of dairy cows grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on a rotational grazing method. Six dairy cows in mid-lactation period were allowed to graze paddocks during three grazing cycles. During each cycle cows grazed two paddocks with 9 days of occupation by paddock and an herbage allowance of 30kg DM cow-1 day-1. Measurements were made in the last 9 days of each period and during intervals between cycles cows grazed an adjacent area with a mixed of temperate species. It was compared three grazing cycles and cows eating similar herbage amount with different daily grazing time. Independently of herbage intake, daily grazing time increased 12min by cm of the reduction on leaf height. Reductions on efficiency to graze are clearly associated to structural traits of canopy as proximity to ground level and stems + pseudo-stems content on the graze layer. In conclusion, under rotational grazing, daily grazing time is strongly associated with leaf height in the grazing layer, but it is not a good indicator of DM herbage intake. Structural traits of canopy are clearly associated with efficiency to graze, independently of daily herbage intake.Objetivou-se descrever a relação entre o tempo de pastejo e o consumo de forragem e identificar possíveis indicadores de manejo para vacas leiteiras em pastos de azevém (Lolium multiflorum Lam.) no método rotativo. Foram utilizadas seis vacas leiteiras no terço médio de lactação durante três ciclos de pastejo. Em cada ciclo, os animais tiveram acesso a dois piquetes com nove dias de ocupação e oferta de forragem de 30kg MS vaca-1 dia-1. As medidas foram realizadas nos últimos nove dias de cada ciclo e, nos intervalos entre ciclos, os animais permaneceram em área adjacente com acesso a uma mistura de espécies forrageiras de clima temperado. Comparando os três ciclos, foi possível observar que as vacas obtiveram semelhante consumo de forragem com diferentes tempos de pastejo diário. Independente da quantidade de forragem ingerida, o tempo de pastejo diário aumentou 12min por cm de redução na altura residual de lâminas foliares e reduções na eficiência de pastejo foram claramente associadas a características estruturais da pastagem, como, a proximidade ao solo e a proporção de colmos + pseudocolmos no estrato pastejado. Em conclusão, sob pastejo rotativo, o tempo de pastejo está intimamente associado com a altura residual de folhas, mas não é um bom indicador do consumo de forragem. As características estruturais do pasto são claramente associadas à eficiência de pastejo, independente do consumo diário de forragem