Pinhão-Manso: Uma Alternativa para Produção de Biodiesel na Agricultura Familiar da Amazônia Brasileira

O pinhão-manso (Jatropha curcas L.), da família Euforbiaceae, é uma espécie que pode ser cultivada em diferentes condições edafoclimáticas. Apresenta valor medicinal, ornamental e na produção de óleo. Atualmente tem aumentado o interesse no conhecimento agronômico desta cultura, visando à seleção e o aprimoramento de variedades mais produtivas e economicamente viáveis, principalmente devido ao alto potencial na produção de óleo para fabricar o biodiesel. Apesar de ainda não ser cultivada comercialmente no Brasil, mostra-se viável para a agricultura familiar das regiões Norte e Nordeste, pois tem alta resistência à seca e boa adaptação as altas temperaturas e insolação, além de produzir em solos ácidos e de baixa fertilidade como os do cerrado da Amazônia. Estudos estão sendo conduzidos com essa cultura no estado de Roraima visando desenvolver tecnologias viáveis de produção para serem adotadas pela agricultura familiar, como uma alternativa promissora na geração de emprego e renda, promovendo a recuperação e proteção de áreas alteradas ou degradadas e permitindo o consórcio com fruteiras nativas e culturas anuais

Horta at school: sustainability and healthy habits in the city of Cantá-RR

This short communication presents the importance of environmental education through activities developed in the school vegetable garden. The procedures aim to contribute to changes in habits and attitudes of elementary and high school students towards their perceptions about nature. In this context, the school vegetable garden works as an interesting tool for the school, becoming one of the most important agents for the sensitization and formation of values of respect, care awareness and environmental protection. Moreover, children’s diet improves though a higher consumption of vegetables and fruits. Working in the vegetable garden creates a sense of solidarity, essential for group. It also builds a sense of responsibility, greater human values that permeate the whole educational process, establishing early healthy relationships with the environment and amongst people, thus forming citizens able to take on new attitudes in the search for solutions to environmental problems. Finally, it stimulates care in the pursuit for improving the quality of life of humans and other living beings

Morfologia e emergência de plântulas de Oenocarpus bataua Martius em diferentes substratos e luminosidades. Morphology and emergency germination of Oenocarpus bataua Martius seedlings in different substrates and luminosities.

Objetivou-se neste trabalho descrever morfologicamente o pirênio e caracterizar os estágios morfológicos da plântula de Oenocarpus bataua durante a germinação e emergência e verificar o efeito do substrato e ambiente na emergência de pirênios de Oenocarpus bataua. Foram utilizados frutos obtidos de mistura de matrizes. Os frutos maduros foram submetidos à extração do epicarpo e mesocarpo. No primeiro ensaio, foi realizada biometria em 200 pirênios e semeados em vermiculita para caracterização morfológica das plântulas. No segundo ensaio, foi testada a influência de diferentes substratos (vermiculita, Plantmax, solo natural e areia) e condições de luz (a pleno sol e em ambiente de viveiro), sobre a emergência das plântulas. As variáveis analisadas foram: porcentagem de emergência e tempo médio de emergência. O pirênio é ovalado, o endocarpo é formado por fibras com coloração amarelo-clara e marrom, estando aderidas ao tegumento, possui único poro germinativo. A germinação é adjacente ligulada e hipógea. A completa expansão da primeira folha bífida dá-se aos 95 dias. Os substratos mais adequados para a emergência de plântulas de Oenocarpus bataua são vermiculita, areia e Plantmax.This work aimed to describe morphologically the pyrenes and characterize morphological stages of the Oenocarpus bataua seedling during germination and emergence, and to verify the substrate and environment effects in the emergence of Oenocarpus bataua Seeds were used obtained from mixing matrix. The ripe fruit were submitted to the extraction of epicarp and mesocarp. In the first experiment was conducted biometrics in 200 seeds and sown in vermiculite for morphological characterization of the seedlings. In the second experiment the influence of different substrates (vermiculite, Plantmax, natural soil and sand) and light conditions (full sun and nursery environment) on the emergence of seedlings were tested. The analyzed variables were: percentage of emergency and mean time of emergency. The pyrene is oval, the endocarp is formed by fibers with light yellow and brown color being adhered to the integument, it has only germinative pore. The germination is adjacent ligated and hypogeous. The complete expansion of the first bifid leaf occurs at 95 days. The most suitable substrates for emergence of Oenocarpus bataua seedlings are vermiculite, sand and Plantmax

Incidence of seedborne fungi on pink trumpet tree (Tabebuia impetiginosa) and yellow poui (Tabebuia ochracea) in Roraima = Incidência de fungos associados a sementes de ipê-rosa (Tabebuia impetiginosa) e ipê-amarelo (Tabebuia ochracea) em Roraima

The objective of this study was to identify and quantify fungi associated with seeds ipe-pink (Tabebuia impetiginosa), yellow-ipe (Tabebuia ochracea) and evaluate the effects of aseptic seed germination and seed seeding. The experiment was done at the Laboratory of Plant Science Center of Agrarian Sciences, Federal University of Roraima. Samples of ipê yellow and pink ipe were collected and extracted from fruits harvested in the urban area of the city of Boa Vista - RR. Each sample was divided into two sub-samples, treated and untreated, and were then submitted to germination and health analyses. The filter paper method was used for the health test where contaminated seeds were analyzed for the detection and identification of fungi. For the germination test method was also the filter paper, obtained the germination rate, rate of plants with lesions, number of seeds germinated and the rate of non-germinated seeds that had fungus. The results were subjected to variance analysis and when significant, means were compared by the Tukey test at 5% probability. The experimental design was completely randomized with four replications of 50 seeds for each treatment. Asepsis with 70% alcohol for a minute then with sodium hypochlorite (NaClO) to 2% for three minutes was positive for the elimination of fungi on seeds of ipe-yellow and ipe-pink, it favored germination and decreases the rate of seedlings with lesions. = Objetivou-se com o presente trabalho identificar e quantificar os fungos associados às sementes de ipê-rosa (Tabebuia impetiginosa), ipê-amarelo (Tabebuia ochracea) e avaliar o efeito da assepsia das sementes na germinação e na plântula. O Experimento foi realizado no Laboratório de Fitotecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Roraima. Foram coletadas amostras de sementes de ipê-amarelo e ipê-rosa extraídas de frutos colhidos na área urbana do Município de Boa Vista - RR. Cada amostragem foi dividida em duas sub-amostras, tratada e não tratada, as quais foram submetidas aos testes de germinação e sanidade. O método utilizado para o teste de sanidade foi o papel de filtro, sendo as sementes contaminadas analisadas para a detecção e identificação dos fungos associados às mesmas. Para o teste de germinação o método também foi o papel de filtro, obteve-se o percentual de germinação, percentual de plantulas com lesões, número de sementes não germinadas e percentual de sementes não germinadas que apresentaram fungos. Os resultados foram submetidos a análise de variância e, quando significativa, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições de 50 sementes, para cada tratamento. A assepsia com álcool a 70% por um minuto seguida com hipoclorito de sódio (NaClO) a 2% por três minutos se mostrou eficiente na eliminação de fungos em sementes de ipê-amarelo e ipê-rosa, favorecendo a germinação e diminuindo o percentual de plantulas com lesões

Incidência de fungos associados a sementes de ipê-rosa (Tabebuia impetiginosa) e ipê-amarelo (Tabebuia ochracea) em Roraima

Objetivou-se com o presente trabalho identificar e quantificar os fungos associados às sementes de ipê-rosa (Tabebuia impetiginosa), ipê-amarelo (Tabebuia ochracea) e avaliar o efeito da assepsia das sementes na germinação e na plântula. O Experimento foi realizado no Laboratório de Fitotecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Roraima. Foram coletadas amostras de sementes de ipê-amarelo e ipê-rosa extraídas de frutos colhidos na área urbana do Município de Boa Vista - RR. Cada amostragem foi dividida em duas sub-amostras, tratada e não tratada, as quais foram submetidas aos testes de germinação e sanidade. O método utilizado para o teste de sanidade foi o papel de filtro, sendo as sementes contaminadas analisadas para a detecção e identificação dos fungos associados às mesmas. Para o teste de germinação o método também foi o papel de filtro, obteve-se o percentual de germinação, percentual de plantulas com lesões, número de sementes não germinadas e percentual de sementes não germinadas que apresentaram fungos. Os resultados foram submetidos a análise de variância e, quando significativa, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições de 50 sementes, para cada tratamento. A assepsia com álcool a 70% por um minuto seguida com hipoclorito de sódio (NaClO) a 2% por três minutos se mostrou eficiente na eliminação de fungos em sementes de ipê-amarelo e ipê-rosa, favorecendo a germinação e diminuindo o percentual de plantulas com lesões

Determination of harvest time and quality of native camu-camu fruits (

Introduction. Camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh) is a fruit species of the Myrtaceae family. It presents great economic potential due to its nutritional and antioxidant capacity and high vitamin C contents, reaching 7355 mg ascorbic acid 100 g-1 pulp. The present work aimed to determine the harvest time and quality of camu-camu native fruits during storage. Materials and methods. The experiment was carried out in a completely randomized design with three replications, containing 30 fruits each, in a factorial scheme (3×8), composed of three different maturation stages (immature, semi-mature and mature) and eight days of storage. Fruits were evaluated every day regarding the following variables: loss of fresh mass, pH, soluble solid contents (SS), titratable acidity (TA), ascorbic acid (AA), chlorophyll A and B content, and the maturation index (SS:TA). Results and discussion. Fruits at the semi-mature stage presented the greatest amount of ascorbic acid, conserving the quality attributes (SS, AT and fresh mass) and the ascorbic acid contents for longer. Fruits at the immature stage presented the highest values for chlorophylls A and B, and this stage is also recommended for the extraction of these biocompounds. Conclusion. The recommended harvest time of the camu-camu fruit is the semi-mature stage, when the fruit presents better quality and a longer shelf life, and conserves the desired nutritional values for longer

Chemical and physical characterization of fruits of different tomato accessions in the greenhouse. = Caracterização química e física de frutos de diferentes acessos de tomateiro em casa de vegetação.

Tomato (Solanum lycopersicon) is cultivated on a large scale in Brazil and worldwide. Due to the fact that it has a relatively short cycle and higher yields, the tomato crop has good economic prospects and the cultivated area is increasing dayle. The aim of this study was to evaluate the physical and chemical characteristics of fruits of different tomato accessions in the greenhouse conditions in Boa Vista-RR. The following accessions were evaluated: 18 (cherry tomato), 209 (cherry tomato),243 (CNPH 738), 101 (tomato Santa Cruz - KADA), 102 (tomato Yoshimatsu), and 246 (CNPH 0171). The experiment was conducted in a completely randomized design with six treatments and four replications. The fruit at the point of harvest, were collected properly identified and evaluated for the following characteristics: vitamin C content, pH, acidity, soluble solids, soluble solids /acidity, fresh, transverse and longitudinal diameter of the fruit, the pericarp thickness and dry matter content. The data were subjected to variance analysis and means were compared by Duncan test at 5% probability. Except for the variable content of soluble solids, the other variables showed statistical differences. All accesses have attributes suitable for eating raw. With the exception of access 101 and 102 due to high pH (Access 101) and low dry matter content (access 101 and 102), others have attributes suitable for industrial processing.=O tomate (Solanum lycopersicon) é cultivado em grande escala na agricultura brasileira sendo uma das culturasmais difundidas em todo mundo. Por se tratar de uma cultura de ciclo relativamente curto e de altos rendimentos, a culturado tomate tem boas perspectivas econômicas e a área cultivada vem aumentando a cada dia. Objetivou-se com este trabalhoavaliar as características físicas e químicas de frutos de diferentes acessos de tomateiro nas condições de casa de vegetação emBoa Vista-RR. Foram avaliados seis acessos, sendo: 18 (tomate cereja), 209 (tomate cereja), 243 (CNPH 738), 101 (tomateSanta Cruz-KADA), 102 (tomate Yoshimatsu) e 246 (CNPH 0171). O experimento foi conduzido em um delineamentointeiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os frutos no ponto de colheita, devidamente identificadosforam colhidos e avaliados quanto às seguintes características: teor de vitamina C, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, relaçãosólidos solúveis/acidez titulável, massa fresca, diâmetro transversal e longitudinal do fruto, espessura do pericarpo e teor dematéria seca. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Duncan a 5% deprobabilidade. Excetuando-se a variável teor de sólidos solúveis totais, as demais variáveis estudadas apresentaram diferençasestatísticas. Todos os acessos apresentam atributos próprios para consumo in natura. Com exceção dos acessos 101 e 102,devido ao pH elevado (acesso 101) e baixo teor de matéria seca (acesso 101 e 102), os demais apresentam atributos própriopara processamento industrial