Variable-range hopping in 2D quasi-1D electronic systems

A semi-phenomenological theory of variable-range hopping (VRH) is developed for two-dimensional (2D) quasi-one-dimensional (quasi-1D) systems such as arrays of quantum wires in the Wigner crystal regime. The theory follows the phenomenology of Efros, Mott and Shklovskii allied with microscopic arguments. We first derive the Coulomb gap in the single-particle density of states, $g(\epsilon)$, where $\epsilon$ is the energy of the charge excitation. We then derive the main exponential dependence of the electron conductivity in the linear (L), {\it i.e.} $\sigma(T) \sim \exp[-(T_L/T)^{\gamma_L}]$, and current in the non-linear (NL), {\it i.e.} $j({\mathcal E}) \sim \exp[-({\mathcal E}_{NL} / \mathcal{E})^{\gamma_{NL}}]$, response regimes (${\mathcal E}$ is the applied electric field). Due to the strong anisotropy of the system and its peculiar dielectric properties we show that unusual, with respect to known results, Coulomb gaps open followed by unusual VRH laws, {\it i.e.} with respect to the disorder-dependence of $T_L$ and ${\mathcal E}_{NL}$ and the values of $\gamma_L$ and $\gamma_{NL}$.Comment: (v2) Entirely re-written (some notations changed, new presentation and new structure). Part on the Wigner crystal taken off for short. Minor changes in results. 16 RevTex4 pages, 5 figures. (v3) Published versio

Preparation, characterisation and application of naturally derived polar lipids through lipolysis : a thesis presented in partial fulfilment of the requirements for the degree of Doctor of Philosophy in Food Technology at Massey University, Palmerston North, New Zealand

Monoglycerides are lipid based emulsifiers extensively used for their broad technical function in the food industry. Commercial monoglycerides are generally manufactured through chemical synthesis; however, lipolysis of triglycerides by lipase enzyme provides a biochemical pathway by which monoglycerides may be produced. This is particularly appealing for consumers for whom all natural and clean labelled food products are a particular driver. Accordingly, rather than replacing monoglycerides from formulations with other types of emulsifiers (and that may lack the requisite functionality), an alternative approach may be to develop a non-chemical and more natural pathway to produce the emulsifier, thereby allowing the particular monoglyceride functionality to be retained within products. Therefore, this study was conducted to investigate the feasibility of using lipase enzyme as a processing tool to synthesise polar lipids, namely monoglycerides, in situ of the manufacture of whippable food emulsions, such as cream and ice cream. This concept idea was initially proven viable through interfacial tension (IFT) measurements obtained using a straight-forward surface characterisation technique. R. miehei lipase was found to competitively bind at the interface of vegetable oils-water and that the adsorbed protein (sodium caseinate and whey protein isolate) or surfactant layer (lecithin and Tween 80) did not act as a barrier to lipase adsorption at the oil-water interface. IFT measurements were also able to demonstrate the progressive accumulation of polar lipids at the oil-water interface arising from lipolysis, and were additionally used to indicate how thermal treatment of the enzyme could be used to terminate activity. In considering how the requisite functionality could be achieved for whippable emulsion formulations, emulsion droplet size, type of emulsifiers used as well as lipase concentration were shown to be key variables by which the extent and rate of lipolysis could be manipulated and controlled. The results showed that formulation (emulsifier types and oil content) and processing conditions (Microfluidizer® pressure and number of passes) had significant effects on the emulsion droplet size. As part of controlling the extent of lipolysis, the conditions by which the reaction could be terminated were investigated by measuring the viability of R. miehei lipase against thermal treatment. Results showed that the R. miehei lipase was thermostable up to temperatures of 70 °C. Above this temperature, substantial reduction of the residual activity occurred. However, even elevated temperature of between 90 and 100 oC did not immediately inactivate the lipase, with heating for ~ 2 min required before activity was no longer detected. In terms of emulsion stability, the palm oil emulsion tested in this study was found to be thermostable up to 100 oC, thus allowing development of a thermalisation step that was able to inactivate the enzyme without compromising the stability of the emulsion. The shear stability analyses on lipolysed O/W emulsion showed the lipolysed emulsions were susceptible to shear-induced aggregation, and that the degree of aggregation could be manipulated as a consequence of controlling the extent of lipolysis through either enzyme concentration or holding time. The drastic increase in the viscosity curve between the nonlipolysed and lipolysed emulsion suggested that the shear–induced partial coalescence was primarily due to the lipolysis reaction and was not as a result of the high fat content (30 %). The findings elucidate the ability of the generated polar lipids in the emulsion to displace the existing sodium caseinate adsorbed layer, thus compromising emulsion stability upon shearing. The quantification of synthesised polar lipids from the triglyceride component of fat droplets by the lipolysis reaction showed a mixture of fatty acids, di- and mono-glycerides being produced. Palmitic acid was observed to be the main liberated fatty acids. While, monoolein and monopalmitin were the most prominent monoglycerides, with measured concentrations of 3.755 ± 0.895 and 1.660 ± 0.657 mg / g fat respectively after 15 min with lipase concentration of 50 mg /g fat. The relative concentration of polar lipids produced was found to be dependent on the lipase concentration as well as time of lipolysis. Furthermore, up to 30 min of lipolysis (concentration 50 mg /g fat) were seen to have no observable effect on the droplet size distribution of the emulsion suggesting that quiescently stable emulsions could be produced. The results show the importance of controlling reaction conditions (both enzyme concentration and reaction time) in order to provide requisite functionality without excessively destabilising emulsions such that droplet structuring can occur under quiescent conditions. The generation of monoglycerides at quantum satis levels able to impart critical functionality was demonstrated in whipped cream and ice cream. The addition of R. miehei lipase at very low concentration of 5 mg /g fat was able to produce a rigid and stable whipped cream with overrun exceeding 100 %. However, good stability of the whipped cream over time was achievable with concentration above 10 mg /g fat. Similarly, ice cream made with the addition of 5 mg /g fat exhibited good melt stability and firmness. The findings proved the feasibility of in situ production of polar lipids, namely monoglycerides and fatty acids, in replicating the functionality imparted by commercial monoglycerides in whippable emulsions. Thus, the findings in this thesis offer an alternative biochemical pathway for the generation of polar lipids to that of commercially available monoglycerides, which are currently produced synthetically. The potential for using this approach as part of the processing step for food emulsion manufacture has also been demonstrated. The concept can be tailored for various emulsion based food products

Pengelolaan Iklim Sekolah dalam Menunjang Kinerja Guru (Studi Kasus SMA Tamansiswa Pematangsiantar)

This study aims to determine the physical management, social environment and the role of the principal in managing the school climate to support teacher performance at SMA Tamansiswa. A conducive climate marked by the creation of a physical school environment including an environment inside and outside the classroom as a place to carry out learning activities at school has been managed effectively, providing comfort, fun, joy, and health for teachers at work so that the teaching and learning process can take place. well. The social environment that has been built in the school is to develop good attitudes and behavior. The teachers show a sympathetic attitude and behavior, provide support and motivation to students, and set a good example. The problems that exist in SMA Tamansiswa Pematangsiantar are how to manage the physical environment, how to manage the social environment, and what the role of the principal is in managing the school climate to support teacher performance. Qualitative research methods with interviews and data collection data collectors in SMA Tamansiswa. The results of the study found that the school climate gave good results in the physical and social environment in improving teacher performance at SMA Tamansiswa Pematangsiantar

PENGARUH LOCUS OF CONTROL, SELF EFFICACY, JOB STRESS DAN KOMPLEKSITAS TUGAS TERHADAP AUDIT JUDGMENT

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh locus of control, self efficacy, job stress dan kompleksitas tugas terhadap audit judgment. Penelitian ini memakai desain penelitian pengujian hipotesis serta merupakan pendekatan kuantitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode survei dan jenis data yang dipakai dalam penelitian ini adalah data primer yang didapat dari hasil jawaban kuesioner yang telah disebarkan pada KAP di kota Surabaya yang diukur menggunakan lima skala likert. Auditor yang bekerja pada KAP di kota Surabaya yang terdaftar pada Institut Akuntan Publik Indonesia (IAPI) tahun 2022 berjumlah 29 KAP merupakan sampel dari penelitian ini, sedangkan sampel yang diambil sebanyak 136 responden. Sampel diambil dengan teknik convenience sampling. Teknik analisis data dilakukan dengan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa locus of control, job stress dan kompleksitas tugas tidak berpengaruh terhadap audit judgment. Sedangkan self efficacy memiliki pengaruh positif terhadap audit judgment

Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Akuntansi pada Siklus Persediaan Barang CV. Dua Jaya Pabean

Objek dalam penelitian ini adalah CV. Dua Jaya Pabean yang merupakan perusahaan yang bergedak dibidang perdagangan grosir dimana menjual berbagai jenis kebutuhan pokok. Perusahaan memiliki beberapa permasalahan pada siklus persediaannya yaitu terjadi kerugian akibat ditemukannya barang yang kadaluarsa didalam gudang, perusahaan juga menanggung kerugian akibat salah jenis barang yang dikirimkan, hal ini terjadi karena terlalu banyak jenis barang yang serupa di perusahaan dan tidak tertata dengan baik. Permasalahan yang lain yaitu perusahaan tidak melakukan stok opname dan tidak mengetahui stok persediaan secara pasti, sehingga timbul sebuah kecurangan yang tejadi oleh pihak internal perusahaan. Penelitian ini merancang sistem informasi akuntansi dan prosedur operasional standar atas siklus persediaan yang terjadi dengan menambahkan beberapa dokumen sehingga pemilik, penerus, dan karyawan dapat memperoleh informasi yang akurat sehingga menigkatkan pengendalian internal perusahaan dan mengurangi terjadinya kecurangan. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dengan jenis data kualitatif dari hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini adalah mendesain dokumen form penerimaan barang, pengeluaran barang, kartu stok, stok opname, memperbaiki dokumen nota penjualan dan surat jalan, serta merancang Prosedur Operasional Standar terkait dengan penerimaan, pengeluaran, penyimpanan, stok opname pada perusahaan

Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Akuntansi pada Siklus Persediaan Barang CV. Dua Jaya Pabean

Objek dalam penelitian ini adalah CV. Dua Jaya Pabean yang merupakan perusahaan yang bergedak dibidang perdagangan grosir dimana menjual berbagai jenis kebutuhan pokok. Perusahaan memiliki beberapa permasalahan pada siklus persediaannya yaitu terjadi kerugian akibat ditemukannya barang yang kadaluarsa didalam gudang, perusahaan juga menanggung kerugian akibat salah jenis barang yang dikirimkan, hal ini terjadi karena terlalu banyak jenis barang yang serupa di perusahaan dan tidak tertata dengan baik. Permasalahan yang lain yaitu perusahaan tidak melakukan stok opname dan tidak mengetahui stok persediaan secara pasti, sehingga timbul sebuah kecurangan yang tejadi oleh pihak internal perusahaan. Penelitian ini merancang sistem informasi akuntansi dan prosedur operasional standar atas siklus persediaan yang terjadi dengan menambahkan beberapa dokumen sehingga pemilik, penerus, dan karyawan dapat memperoleh informasi yang akurat sehingga menigkatkan pengendalian internal perusahaan dan mengurangi terjadinya kecurangan. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dengan jenis data kualitatif dari hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini adalah mendesain dokumen form penerimaan barang, pengeluaran barang, kartu stok, stok opname, memperbaiki dokumen nota penjualan dan surat jalan, serta merancang Prosedur Operasional Standar terkait dengan penerimaan, pengeluaran, penyimpanan, stok opname pada perusahaan

Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Akuntansi pada Siklus Persediaan Barang CV. Dua Jaya Pabean

Objek dalam penelitian ini adalah CV. Dua Jaya Pabean yang merupakan perusahaan yang bergedak dibidang perdagangan grosir dimana menjual berbagai jenis kebutuhan pokok. Perusahaan memiliki beberapa permasalahan pada siklus persediaannya yaitu terjadi kerugian akibat ditemukannya barang yang kadaluarsa didalam gudang, perusahaan juga menanggung kerugian akibat salah jenis barang yang dikirimkan, hal ini terjadi karena terlalu banyak jenis barang yang serupa di perusahaan dan tidak tertata dengan baik. Permasalahan yang lain yaitu perusahaan tidak melakukan stok opname dan tidak mengetahui stok persediaan secara pasti, sehingga timbul sebuah kecurangan yang tejadi oleh pihak internal perusahaan. Penelitian ini merancang sistem informasi akuntansi dan prosedur operasional standar atas siklus persediaan yang terjadi dengan menambahkan beberapa dokumen sehingga pemilik, penerus, dan karyawan dapat memperoleh informasi yang akurat sehingga menigkatkan pengendalian internal perusahaan dan mengurangi terjadinya kecurangan. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dengan jenis data kualitatif dari hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini adalah mendesain dokumen form penerimaan barang, pengeluaran barang, kartu stok, stok opname, memperbaiki dokumen nota penjualan dan surat jalan, serta merancang Prosedur Operasional Standar terkait dengan penerimaan, pengeluaran, penyimpanan, stok opname pada perusahaan

JARINGAN KEKERABATAN ETNIS MANDAILING DI PT. ALS KECEMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL

Penelitian ini mengenai Jaringan kekerabatan Etnis Mandailing di PT. ALS Kecamatan Kotanopan Kabupaten Mandailing Natal. Sehubung dengan fenomena yang terjadi, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan memahami jaringan kekerabatan etnis Mandailing yang terjadi di PT. ALS, melihat bagaimana jaringan kekerabatan etnis Mandailing yang diterapkan dalam perusahan yaitu di PT. ALS, implikasi yang terjadi dalam PT. ALS seperti struktur organisasi. Serta bagaimana peran yang dilakukan oleh etnis Mandailing dalam memajukan PT. ALS. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kualitatif pendekatan etnografi. Dengan pendekatan etnografi jaringan kekerabatan digambarkan lewat cara perekrutan karyawan etnis Mandailing di PT. ALS. Teknik pengumpulan data Observasi, catatan etnografi, wawancara yang terstruktur kepada informan kunci dan melakukan observasi kepada para pengelola dan pekerja di perusahaan serta para pemilik saham di PT. ALS, tentang bagaimana pendapat mereka dengan jaringan kekerabatan yang terjadi di PT. ALS. Berdasarkan hasil penelitian, PT. ALS merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang transportasi umum milik swasta. Perusahaan ini mengatas namakan salah satu etnis yang ada di Sumatera Utara yaitu etnis Mandailing. Dalam perusahan ini terlihat bahwa didalam perektutan anggotanya menggunakan jaringan kekerabatan. Jaringan kekerabatan yang ada dalam perusahaan ini ada dua macam yaitu, jaringan kekerabatan berdasarkan keluarga dan jaringan kekerabatan berdasarkan etnis. Jaringan kekerabatan berdasarkan keluarga adalah jaringan dimana dalam perekrutan karyawan dalam perusahaan ini menggunakan sistem kekeluargaan, sedangkan jaringan kekerabatan berdasarkan etnis adalah dalam perekrutan karyawan dalam perusahaan ini memamfaatkan hubungan etnis saja. Pemilik saham di perusahaan ini semuanya adalah asli dari etnis Mandailing, sedangkan di bagian karyawan di perusahaan ini 90% adalah etnis Mandailing. Dari ke dua jaringan kekerabatan ini terbentuknya sebuah keluarga besar yang mengatas namakan etnis yaitu jaringan kekerabatan etnis Mandailing di PT. ALS. Selain jaringan kekebatan yang terjadi dalam PT. ALS ini dapat juga kita lihat struktur organisasi yang ada dalam perusahaan ini bahwa yang menjabat adalah semua yang berasal dari etnis Mandailing tidak ada satupun dari etnis lain. Etnis Mandailing yang bekerja di PT. ALS ini juga banyak melakukan usaha-usaha dalam memajukan perusahaan ini dapat dilihat dari berbagai bantuan-bantuan sosial terhadap masyarakat Mandailing demi menarik simpati penumpang