Клінічні прояви спотворення смаку у високопродуктивних корів

The results of a comprehensive examination of a group (n = 179) of high-yielding cows of the second half of lactation (more than 200 days) with diagnosed pregnancy (80–225 days of pregnancy) during 30 days of visual observation, among which 6 individuals (3.35 %) were found. symptoms of altaphagia (distortion of taste). Analysis of the biochemical profile of blood serum showed the presence of a number of subclinical abnormalities in a number of indicators, namely (in parentheses are the reference values): Ca/P – 0.92 units (1.1–1.6); total protein – 50.52 g/l (70–85); albumin/globulin – 3.63 units (0.6–1.3); ALT – 35.32 g/l (10–30); AST – 97.32 g/l (10–50); creatinine – 186.10 μmol/l (80–130); alkaline phosphatase – 323.38 units (100–200); urea – 5.08 mmol/l (3.5–6.0). Due to the fact that the active livestock of the dairy complex was provided with fodder base, timely addition of optimized according to modern standards complete mixed diet with 4 % mineral premix, the main causes of biochemical metabolic disorders can be considered dysfunction of intestinal microbiota, digestive and protective functions. of the mucous membrane due to chronic latent inflammatory processes, which was confirmed by the results of the assessment of feed transit (40.09 % of the remains of the daily diet of cows remained after washing of manure samples, which differed in a significant amount of undigested feed components and the inclusion of exfoliated necrotic particles of the mucous membrane). The latent course and accumulation of alimentary pathologies of the digestive tract contributed to the formation of a negative background for the symptoms of endogenous hunger in cows, manifested by signs of altrophagia, which were only clinical and ethological signals of chronic metabolic disorders in many high-yielding lactation groups. Given the importance of maintaining a high physiological status of dairy cows for profitable dairy production, the need to continue research to study the ethological signals of animals remains relevant to find effective means of preventing foodborne illness, including normoflorization of digestive mucosa.Надано результати комплексного обстеження групи (n = 179) високопродуктивних корів (більше 200 лактаційних днів) з діагностованою тільністю (180–225 днів вагітності) впродовж 30 днів візуального спостереження, коли серед них було виявлено 6 особин (3,35 %) з симптомами альтрафагії (викривлення смаку). Аналіз біохмічного профілю сироватки крові засвідчив низку субклінічних відхилень за окремими показниками, а саме (в дужках надані референтні значення): Са/Р – 0,92 одиниць (1,1–1,6); загальний білок – 50,52 г/л (70–85); альбумін/глобулін – 3,63 од. (0,6–1,3); АЛТ – 35,32 г/л (10–30); АСТ – 97,32 г/л (10–50); креатинін – 186,10 мкмоль/л (80-130); лужна фосфотаза - 323,38 од. (100-200); сечовина - 5,08 ммоль/л (3,5-6,0). Зважаючи на те, що дійне поголів’я молочного комплексу було стало забезпечене кормовою базою, своєчасною даванкою оптимізованого за сучасними нормативами повнозмішаного раціону з додаванням 4 % мінерального преміксу, основними причинами біохімічних відхилень обміну речовин можна визнати порушення функціонування мікробіоти кишечнику, травної і протекторної функцій його слизової оболонки внаслідок хронічних прихованих запальних процесів, що було підтверджено результатами оцінки транзиту кормів (40,09 % залишків щоденного раціону корів залишалось після промивання проб навозу, який відрізнявся значною кількістю неперетравлених кормових складових і включенням злущених некротичних часточок слизової оболонки). Латентне протікання і накопичення аліментарних патологій травного тракту сприяло формуванню негативного тла для виникнення симптомів ендогенного голоду у корів і проявились маніфестацієй ознак альтрафагії, що були лише клініко-етологічними сигналами хронічних порушень обміну речовин у численній групі високопродуктивних вагітних корів на спаді лактації. Зважаючи на значення для рентабельного молочного виробництва збереження високого фізіологічного статусу дійних корів потреба у продовженні досліджень з вивчення етологічних сигналів тварин залишається актуальною для пошуку ефективних засобів профілактики аліментарних хвороб, зокрема способом нормофлоризації слизових травного тракту

Вплив розторопші плямистої, метіфену та силімевіту на протеїносинтезувальну функцію печінки курей-несучок за кадмієвого навантаження

Cadmium compounds deserve special attention from researchers, as this element belongs to the first class of environmental hazards. Cadmium is classified as a dangerous pollutant in the environment because it, due to toxic stress, causes various disorders of the functional state of the organisms of animals and birds. The work aimed to study the effect of milk thistle, metiphene, and sylimevit on the protein synthesizing function of the liver of laying hens under experimental chronic cadmium toxicosis. 32 laying hens aged 78 weeks were selected for the research. Four experimental groups were formed: a control group and three experimental groups. Chickens of the control group (K) and three experimental groups were given cadmium sulfate with water at 4 mg/kg of body weight. The chickens of experimental group D1 were fed milk thistle fruits at a dose of 2.0 g/kg of feed once a day for 30 days. Chickens of experimental group D2 were fed metiphene at a dose of 0.28 g/kg of feed once daily for 30 days. The chickens of experimental group D3 were fed sylimevit at a dose of 0.36 g/kg of feed once daily for 30 days. The research results showed that the content of total protein and its fractions in the blood plasma of laying hens changes throughout the experiment in birds of the control and experimental groups. Thus, in the blood of laying hens subjected to cadmium loading, a decrease in total protein and albumin fraction was found in their blood. Under the cadmium load of laying hens, milk thistle, metiphene, and sylimevit have a positive effect on the protein synthesis function of the liver, as indicated by an increase in the level of total protein and albumins. Analyzing the indicators of the content of total protein and protein fractions in the blood plasma of laying hens under cadmium load and the use of experimental drugs, it is worth noting that a probable difference between the birds of the control and experimental groups was observed from the 14th day of the experiment. Feeding with the fodder of the spotted thistle and silimevit contributed to a better normalizing effect on the protein synthesis function of the liver than the use of metiphene.Особливої уваги дослідників заслуговують сполуки Кадмію, оскільки цей елемент належить до першого класу екологічної небезпеки. Кадмій зараховують до небезпечних забруднювачів довкілля, оскільки він, через токсичний стрес, спричиняє різноманітні порушення функціонального стану організму тварин і птиці. Метою роботи було вивчити вплив розторопші плямистої, метіфену та силімевіту на протеїнсинтезувальну функцію печінки курей-несучок за експериментального хронічного кадмієвого токсикозу. Для проведення досліджень було відібрано 32 курки-несучки, віком 78 тижнів. Було сформовано чотири піддослідні групи: контрольну і три дослідні. Курям контрольної групи (К) та трьох дослідних груп випоювали з водою сульфат кадмію у дозі 4 мг/кг маси тіла. Курям дослідної групи Д1 з кормом згодовували плоди розторопші плямистої у дозі 2,0 г/кг корму один раз на добу протягом 30 діб. Курям дослідної групи Д2 з кормом згодовували метіфен у дозі 0,28 г/кг корму один раз на добу протягом 30 діб. Курям дослідної групи Д3 з кормом згодовували силімевіт у дозі 0,36 г/кг корму один раз на добу протягом 30 діб. Результати досліджень показали, що вміст загального протеїну та його фракцій плазми крові курей-несучок змінюється протягом усього експерименту в птиці контрольної та дослідних груп. Так, у крові курей-несучок, яким здійснювали кадмієве навантаження, встановлено зниження у їх крові загального протеїну та альбумінової фракції. За кадмієвого навантаження курей-несучок розторопша плямиста, метіфен та силімевіт позитивно впливають на протеїносинтезувальну функцію печінки, на що вказує збільшення рівня загального протеїну та альбумінів. Аналізуючи показники вмісту загального протеїну і білкових фракцій у плазмі крові курей-несучок за кадмієвого навантаження та застосування дослідних препаратів, варто зазначити, що вірогідна різниця між птицею контрольної і дослідних груп спостерігалась з 14 доби досліду. Згодовування з кормом розторопші плямистої та силімевіту сприяло кращій нормалізуючій дії на протеїносинтезувальну функцію печінки, ніж застосування метіфену