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4 research outputs found

Avaliação nutricional de farelo de escargot

Author: Carvalho Heloisa Helena Chaves
Sffair Alessandra Flores
Wiest Jose Maria
Publication venue
Publication date: 01/01/2002
Field of study

10

Avaliação química e sensorial de biscoitos artesanais elaborados com diferentes concentrações de farelo de escargot

Author: Sffair Alessandra Flores
Wiest Jose Maria
Publication venue
Publication date: 01/01/2003
Field of study

07

Avaliação química e sensorial de biscoitos artesanais elaborados com diferentes concentrações de farelo de escargot

Author: Sffair Alessandra Flores
Wiest Jose Maria
Publication venue
Publication date: 01/01/2003
Field of study

07

Avaliação nutricional de farelo de escargot

Author: Carvalho Heloisa Helena Chaves
Sffair Alessandra Flores
Wiest Jose Maria
Publication venue
Publication date: 01/01/2002
Field of study

10

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